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向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
鲁网6月27日讯6月27日,在FBIF2024全体大会上,安琪酵母联合健康食品品牌ffit8推出两款新品——牛轧糖蛋白棒及健康零食“蛋白牛轧糖”。据悉,两款产品均采用安琪酵母蛋白原料,作为湖北省重点研发支持开发的酵母蛋白,具...……更多
...的基础研究、关键技术、应用领域等方面取得更大突破。安琪酵母股份有限公司总经理助理、研究院院长张彦介绍:“今年安琪研究院及多个技术中心将推动完成科技创新项目200余个,其中,重大研发项目43个,新产品项目57个...……更多
新质生产力,安琪不缺席
...际一流生物技术的创新平台,与华中农业大学共建“农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室”。加快推进产学研用深度融合。目前,已有13项成果达到国际领先水平,30项成果达到国际先进水平。(湖北省三八红旗手、安琪...……更多
FBIF:哇,安琪酵母蛋白!
鲁网6月28日讯6月25日-27日,在上海举行的FBIF2024食品饮料创新论坛中,安琪携多位合作伙伴,全面解读酵母蛋白概念,推出酵母蛋白应用技术方案,发布酵母蛋白C端新品,为食品行业“向微生物要蛋白”迈出坚实步伐。多维度...……更多
...集团获悉,该集团2023年研发投入超过9亿元,推进“农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室”建设,加快核心关键技术攻关,促进新产品创制和产业转化。高标准建设技术研发和产业化平台,先后建成微生物菌种资源开发、...……更多
安琪酵母蛋白引领健康消费升级,解锁食品健康新蓝海
酵母蛋白作为一种低风险、可持续、环保的微生物来源蛋白,正逐渐在全球受到关注,在食品工业的应用上具有广阔的市场前景。以下是酵母蛋白的主要应用领域:01烘焙产品酵母蛋白特别适用于烘焙产品,如面包和饼干。它不...……更多
宜昌打造“微生物第一城”,助推湖北生命健康产业冲万亿
...网络主题宣传活动的媒体代表来到宜昌,一探究竟。走进安琪酵母(宜昌)有限公司全自动生产车间,机械臂上下翻飞,AGV小车来回穿梭,一包包干酵母从生产线鱼贯而出,检测、包装后被运往全国各地。据悉,在这家公司,凭...……更多
酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
...部分动物蛋白,如鱼蛋白(74%-81%)。需特别指出的是,安琪酵母股份有限公司研究院研究显示,酵母蛋白胃中体外消化率为12.1%,显著低于乳清蛋白(33.9%);但在小肠中终末消化率92.5%,与乳清蛋白接近(95.9%),且二者吸收率...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...和影响再创新高。该论坛由中国生物发酵产业协会主办,安琪酵母股份有限公司承办。论坛期间,举行了第一届生物发酵行业微生物培养皿艺术设计大赛颁奖典礼和第二届生物发酵行业微生物培养皿艺术设计大赛启动仪式。研讨...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公司、江苏泰兴黄桥经济开发区支持的“功能性配料的管理与创新应用技术”专题论坛在2024年国际食品安全与健康大...……更多
国外流行的酵母抽提物,为何在国内“躺枪”?
...大高于谷氨酸钠等传统鲜味剂4%左右的增长。而这其中,安琪酵母股份有限公司酵母抽提物全球销量已攀升至第一位,达到约15万吨。安琪主导的酵母抽提物相关研发项目,相继获得中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、湖北省...……更多
当好“主力军”  培育新动能  释放新活力
...培育库”。宜化集团、兴发集团入选第四届湖北改革奖。安琪酵母、兴福电子、勘测院公司3家企业入选国务院国资委“科改企业”名单。加快建设现代新国企。截至目前,6家一级企业100%建立了对所属各层级子企业经理层成员任...……更多
酵母配料中的山梨醇酐单硬脂酸酯,你了解多少?
...料表里通常还会出现山梨醇酐单硬脂酸酯。它不仅出现在安琪酵母中,其他品牌的酵母产品中也常见其身影。山梨醇酐单硬脂酸酯是什么?它有什么作用?吃了对人的身体有害吗?它其实是一种合法且广泛应用的食品添加剂,中...……更多
...布会舞台。安琪集团酵母蛋白技术负责人以“创新可持续微生物蛋白”为主题进行酵母蛋白新品发布;路特斯汽车推出“繁花系列路特斯纯电超跑汽车”;盈乾家以“幻象成真,智汇未来”为题,带来空中成像系列产品及多模态...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
...湖北省营养学会主办,武汉营养学会、宜昌市营养学会、安琪酵母股份有限公司承办,食品营养与安全湖北省重点实验室、湖北省预防医学会食品安全专委会、武汉市预防医学会食品卫生专委会、安琪纽特股份有限公司大力协办...……更多
...奖产业化项目、擎科生物等IPO过程中企业,根力多股份、安琪酵母、华恒生物等上市企业。目前,正在面向全球征集AI生命科学创新项目,汇聚创新力量,构建生物智造产业集群。园区位于中关村国家自主创新示范区、中国(北...……更多
“高产己酸功能菌发酵特性及产业化应用关键技术” 通过科技成果评价
...用关键技术》是由黄鹤楼酒业有限公司、湖北工业大学、安琪酵母股份有限公司、黄鹤楼酒业(咸宁)有限公司四方合作完成的重大应用科研项目。会上,由东湖学院校长李冬生、武汉轻工大学正校级领导周坚、华中农业大学研...……更多
酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来
...母抽提物开始被大量酱油品牌使用,好的酱油都开始使用安琪酵母抽提物,在减盐的同时增鲜提味。 现实生活中盐无处不在,基于此,安琪酵母抽提物目前在速冻调理肉制品(速冻水饺)、酱油、休闲食品(休闲膨化薯片、即...……更多
...来小时,便到贝尼苏韦夫城,中国企业在埃及投资建设的安琪酵母(埃及)有限公司就坐落在新贝尼苏韦夫开发区。近日,安琪酵母(埃及)有限公司年产2万吨酵母制品扩建项目正式开工。新贝尼苏韦夫开发区主席拉杰布告诉...……更多
安琪酵母:拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份 【安琪酵母:拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份】财联社11月20日电,安琪酵母公告,拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份,回购价格不超过45元/股。 ……更多
安琪酵母:拟在阿尔及利亚设立合资公司拓展业务 【安琪酵母:拟在阿尔及利亚设立合资公司拓展业务】财联社12月18日电,安琪酵母公告,为进一步巩固并提升公司在非洲区域的市场领先优势,强化战略布局,公司子公司安琪...……更多
安琪酵母:职工监事陈佳因工作变动辞职
安琪酵母(SH600298,收盘价:33.92元)2月18日晚间发布公告称,安琪酵母股份有限公司职工监事陈佳因工作变动原因,于近日向公司监事会提交书面辞职申请书,辞去公司职工监事职务。陈佳不再担任公司任何职务。公司召开了...……更多
安琪酵母:公司累计对外担保余额1.1亿元,占比2.35%
安琪酵母(SH600298,收盘价:31.41元)3月18日晚间发布公告称,截至本次董事会召开之日,公司累计对外担保余额为人民币1.1亿元、美元1777.78万元,担保总额占公司2023年度经审计净资产比例2.35%。2022年1至12月份,安琪酵母的营...……更多
安琪酵母将于4月10日召开2023年年度股东大会
安琪酵母(SH600298,收盘价:31.41元)3月18日发布公告称,2024年4月10日14点00分,公司将在公司一楼会议室召开2023年年度股东大会。本次股东大会将审议《关于确定2023年度审计机构相关费用的议案》等议案,2024年4月3日收市后登...……更多
中泰证券:给予安琪酵母买入评级,产品结构调整推动毛利率提升
中泰证券10月26日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:34.3元)买入评级。评级理由主要包括:1)酵母主业环比加速,制糖业务拖累收入;2)产品结构调整推动毛利率提升,期待糖蜜成本回落。风险提示:全球经济增...……更多
中原证券:给予安琪酵母买入评级,国外市场的毛利率进一步走高
中原证券03月21日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:29.01元)买入评级。评级理由主要包括:1)海外市场好于国内市场;2)公司发布2023年报;3)国内外市场的盈利水平严重分化,国外市场的毛利率进一步走高;4)...……更多
...量协会公布2023年全国质量标杆典型经验遴选结果,宜昌安琪酵母股份有限公司成功入选。湖北省仅2家企业入选。“质量标杆”活动是以加快工业转型升级为导向,以企业为主体开展的一项长期性质量活动,旨在提升企业质量管...……更多
西南证券:给予安琪酵母买入评级,主业稳健增长,海外增速领先
西南证券03月22日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:29.01元)买入评级。评级理由主要包括:1)主业稳健增长,海外增速领先;2)吨价下降明显,盈利能力下滑;3)产能稳步推进,成本企稳下降。风险提示:原材...……更多
安琪酵母:全球化布局,规模优势明显,海外市场有望贡献增量
2024年1月10日,华安证券发布研报点评安琪酵母(600298)。稳健发展,全球化布局公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。公司在全球13个城市拥有酵母及深...……更多
安琪酵母拟在巴西设立子公司
北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)1月24日,安琪酵母发布公告称,为了进一步促进公司国际营销本土化,持续提升跨国经营能力,公司拟在巴西设立子公司并开展相关业务。 ……更多
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不能混吃!正大量上市,医生提醒→
服饰混搭、叠穿可以让着装更具层次感但有些食物却不能“混搭”食用近日武汉的代先生将柿子、牛奶混着吃结果催生了胃结石腹痛不止1空腹吃柿子喝牛奶胃里长出鸡蛋大小的结石“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了
2024-12-08 14:47:00
熬夜对女性和男性生育能力的影响有多大?看看你就知道
研究表明,如果我们的正常睡眠模式遭到了紊乱,就会对人体组织和生理组织造成很大的伤害,从而导致各种疾病的发生,甚至导致不孕不育
2024-12-08 16:55:00
龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在郑举行
本文转自:人民网活动现场。人民网 杨晓娜摄人民网郑州12月8日电(杨晓娜)12月8日,龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在河南省科学院召开
2024-12-08 16:59:00
心梗很会伪装?提醒:头部出现这些不适,警惕心梗来敲门了
在现代医学中,心梗被认为是心脏病最严重的一种表现,它是由冠状动脉阻塞引起的心肌缺血,若不及时处理,可导致心脏功能损害甚至死亡
2024-12-08 10:49:00
伤肝“六毒”指什么?很多人都在做,其实完全能避免
肝脏是消化、解毒器官,主要具有排除人体内有害物质和代谢废物的生理功能。然而,现代生活的高节奏和不良的生活习惯常常给肝脏带来巨大压力
2024-12-08 10:50:00
早上慢跑 30 分钟与晚上散步一小时的区别,哪个更健康?
现在人们的养生意识都特别的强,很多人会通过运动的方式来强身健体,而现在常见的运动方式是比较多的,但是跑步深受人们的欢迎和喜爱
2024-12-08 10:51:00
晚餐决定人的寿命?提醒:不犯4个错误,才是合格的晚餐
曾经听过这样一句话,“晚餐的作用,1/4是维持生命,而剩下的3/4则是维持医生的收入”,确实,许多疾病的产生和错误的晚餐习惯密切相关
2024-12-08 10:53:00
在最该吃带鱼的季节,教您健康吃带鱼
肉类食品,一直以来被大家所喜爱;肉类食物中更建议您吃的其实是各种“海鲜肉食”,海鲜肉类中含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸物质
2024-12-08 10:53:00
这5种催老食物大曝光!正确抗衰吃这3样,看看你吃对了吗?
在我们的生活中,有句话说得好:“你是什么样的人,就吃什么样的食物。”正是因为饮食习惯极大地影响着我们的健康状况和身体年龄
2024-12-08 10:54:00
资阳安岳:“五小水利”润“心田”,乡村振兴展新颜
本文转自:人民网-四川频道双鹅村整治后的山坪塘。贺云摄近年来,资阳安岳县立足粮食安全和农业发展对水利基础设施建设的迫切需求
2024-12-08 10:59:00
【糖友健康】:糖尿病人要慎用这些药物!
在日常生活中,糖尿病人除了饮食需要特别注意外,药物的使用也隐藏着不少“陷阱”。今天,我们就来聊聊那些糖尿病人需要慎用的药物
2024-12-08 11:05:00
糖尿病食谱--茴香炒咸鸭蛋
材料:小茴香、咸鸭蛋、大蒜、植物油做法:1.小茴香,将根部去掉,洗净、切段;咸鸭蛋去皮,放入碗中,用勺子碾碎;大蒜切片备用
2024-12-08 11:34:00
降到10元/3斤!杭州人爱的这口甜 也上市了!
秋冬是吃柑橘的好时节。最近,在杭州的不少水果市场上,蜜桔、红美人等柑橘类水果纷纷降价,春见(我们常说的“粑粑柑”)也已经上市
2024-12-08 11:42:00
紫苏叶的功效作用、推荐食谱及具体做法
在众多的草本植物中,紫苏叶以其独特的魅力和价值备受关注。今天,就让我们一起深入了解紫苏叶的功效作用,以及探索一些美味的紫苏叶推荐食谱和具体做法
2024-12-08 08:47:00
中年人可以多吃3种食物,美容养颜、延缓衰老,好处多多
鸡蛋很多朋友不知道鸡蛋可以保护我们的视力,这是因为鸡蛋中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,这种物质可以帮助我们减少辐射,特别适合上班族和学生
2024-12-08 08:49:00