• 我的订阅
  • 头条热搜
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
12款火锅底料均检出味精的主要成分谷氨酸钠总有一个理由让你选择菌汤锅底:与一个滴“辣”不沾的广东朋友共餐、滋补养生的血脉觉醒、可以喝汤的火锅底料、不想挂满一身牛油味、我就喜欢菌汤锅底......纵观市面上的菌汤...……更多
火锅店来了一群“洋学徒”!听说要用5种辣椒他们很惊讶
一锅色香味俱全的火锅是如何出炉的?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做厨艺线上大分享火热进行中,中外青少年们走进了位于重庆沙坪坝石碾盘的一家老火锅,去了解火锅制作的全过程,还跟着大厨学做火锅...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
火锅,这一源于古代而流传至今的饮食文化瑰宝,不仅承载着千年的烟火气息,更蕴含着深厚的文化意蕴与历史积淀。这种火锅的雏形源自我国古代,流传下来的最早形式可以追溯至西汉时期,人们当时使用鼎作为炊具,用火...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
餐馆推出999元全年免费吃火锅活动,被质疑准备圈钱跑路,负责人回应
...近日,有网友发帖称,成都一家餐馆推出999元全年免费吃火锅的活动,引发网友热议。1月19日,当事餐馆负责人告诉极目新闻记者,上述活动推出后,不少网友质疑他们是准备圈钱跑路的,为此他们已将活动取消。“火锅店999元...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...要积分兑换,但还是可以说是免费的。 网友发文表示吃火锅基本衣服头发上都是火锅的味道,吃完火锅洗个头就没有后顾之忧了。还用了吹风机烘干。想要薅这个羊毛可以到店落座就找服务员要排队号。这样可以缩短时间,基...……更多
如何用数理化知识吃一顿火锅
本文转自:农村大众报火锅是一种热气腾腾的传统美食,很多人熟谙它的吃法,先选好锅底,再投入食材,尽情烫煮,步骤似乎再简单不过。然而,在科学家眼里,火锅是一个基础的热力学系统,从肉类涮煮的时间到饮品的搭...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号;巴奴推出团购套餐,以送菜的形式调价...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
11月底,在成都味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内,顾客李女士点了4斤纯肉美蛙,吃到后面,火锅里却冒出不少素菜:海带、面条、土豆……素菜从哪里来的?李女士泛起了嘀咕,怀疑是二次锅底。店家后来解释称,“因为厨...……更多
太原一家行走的火锅店,端着火锅也能上大街,五十多种菜品可选择
火锅是很多人的最爱,热气腾腾的火锅在寒冷的冬天里就是必备的美食。作为山西人,我必须安利一下这家小馆,以前去过四川,那里的火锅真的是人间美味,去吃过一家冒神,就再也恋恋不忘,今天也在太原发现了这家宝藏...……更多
特色火锅美味“圈粉”
本文转自:贵州日报毕节六龙镇:特色火锅美味“圈粉”大方县六龙镇红灯笼饭庄内,食客享用六龙豆干火锅。贵州日报天眼新闻记者 周章龙“除了家里的饭菜,最想念的就是这口味。”2月14日,位于毕节市大方县六龙镇的红...……更多
一锅好滋味,海底捞自热小火锅大测评!
海底捞自热小火锅,随时随地享美味嗨,大家好!今天要给大家推荐的是一个超级方便又好吃的美食——海底捞自热小火锅。这款火锅包含了番茄麻辣、麻辣小酥肉和香辣肉丸五盒,原价63.85元,现在券后价只需56.85元!性价比...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
日前,重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时,手机不慎滑落,该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被...……更多
...1月5日电 (赵祖乐)近日,成都市市场监管局公布了一起火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品案。今年3月11日,成都高新区市场监管局收到投诉举报,称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日,高新区市场监管局联合成都公...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
...。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”,万物皆可烙的“烙锅宇宙”,还是爽滑可口的牛肉粉、椒香麻辣的卤味烧烤,贵州美食从不令人失望。据大众点评2024年“必吃榜”显示,在贵阳上榜的28家餐...……更多
爆炸好吃!海卉花市这家火锅,酸得你心服口服
...今天我并非为了赏花而来,而是被一家隐藏在花市深处的火锅店所吸引——松木烧云南酸菜牛肉火锅。说起火锅,大家可能首先想到的是麻辣火锅,那种热辣辣的刺激确实让人难以忘怀。但吃多了,也难免有些腻了。而这家松木...……更多
降价风刮至连锁餐饮?太二陈记顺和怂火锅和府捞面均出现降价
...平。除了太二外,九毛九集团旗下的“九毛九”品牌、怂火锅均出现不同程度的降价。除此之外,陈记顺和、乡村基、和府捞面、呷哺呷哺均宣布降价,而百胜中国此前的财报也显示,今年第一季度,肯德基和必胜客的客单价也...……更多
春节不发胖饮食攻略!这样吃,才会少长肉
...要发胖的节奏啊。 春节期间,很多人在聚会时都喜欢吃火锅,温暖热闹,节日气氛很好。但是要注意了,火锅吃多了很容易导致肥胖,特别是麻辣火锅,因为这种火锅中含有大量的红油,搭配的食物丰富,如肥牛、羊肉、毛肚...……更多
吃火锅最讨厌的行为,清汤变辣锅,让同桌的人没有食欲
吃火锅本来是一件开开心心的事情,三两个好朋友约在一起涮涮菜,味蕾和精神都给满足了,非常快活!但是有些行为真的是完全不能忍,网评吃火锅最讨厌的行为,你同意吗?1.清汤变辣锅有的吃货不知道怎么想的,居然从辣...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
一吃火锅就爆痘?火锅不背这个锅!
本文转自:通辽日报火锅致痘吗?三五好友组个热腾腾的火锅局,烟雾蒸腾的火锅味才是下班后的快乐治愈。然而,很多小伙伴说自己一吃火锅就冒痘,屡试不爽!今天我们就来认真的聊一下,火锅跟长痘真的有关吗?我们先...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
湖北武汉:现场抽检网红火锅店
...,记者从湖北省武汉市市场监管局获悉,12月份正式进入火锅消费旺季,该局联合武汉市江汉区市场监管局对辖区评分排名前列的网红火锅店进行了现场抽检。记者了解到,本次武汉市市场监管局食品安全“你点我检”——冬日...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。 四宝蔬粥沙虾 粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国)韭香春花卷 金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃,冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅,必定少不了广东顺...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
坐着游船吃火锅 2024夜游锦江龙年上新了|成都文旅出招了
...,新鲜的食材,精致的摆盘……将成都美食界的王者——火锅搬到锦江之上,再佐以巴蜀文化主题演绎,让游客在夜游锦江中品美食、看演出、赏美景,今年春节,市民游客又可以体验新花样了。2月6日,记者从夜游锦江处了解...……更多
更多关于财经的资讯:
高管拜访宇树科技后股价大涨,宝通科技:初步洽谈阶段,主要...
2月25日,无锡宝通科技股份有限公司(宝通科技,300031)盘中股价直线拉升,一度大涨近18%。消息面上,据宝通智能物联IoT官方公众号发布的消息
2025-02-25 19:59:00
徐工汽车混改募集资金64.44亿元,力争5年内实现IPO...
2月25日,徐工汽车举行战略投资集中签约仪式。澎湃新闻(www.thepaper.cn)从现场获悉,本轮徐工汽车混改成功引进战略投资者30家
2025-02-25 19:59:00
细说利率⑤留有余地的最优策略
今年以来,银行间市场的利率曲线持续上行,大幅超出市场预期。截至2月24日,7天资金利率较年初上行了60BPs以上,1年期同业存单利率上行了40BPs以上
2025-02-25 19:59:00
“荷”你一起,邂逅健康新风尚 中荷人寿山东省分公司举办蜜丝会周年庆活动
2月8日,一场专为女性打造的精彩盛会 —— 中荷人寿山东省分公司蜜丝会周年庆活动璀璨启幕。本次活动以“新女性·健康风尚我主张”为主题
2025-02-25 20:53:00
排队10小时,POS机刷没电!金价频创新高,金店生意冷热不均
/2025年2月14日,江苏南京,消费者在一家金店选购黄金饰品。视觉中国 图2月24日晚间,国际金价盘中再度刷新了历史记录高点
2025-02-25 20:59:00
超两万人围观、溢价16%,成都“范思哲公寓”地块8.53亿元拍卖成交
“范思哲公寓”迎来了自己新的主人。2月25日,据京东资产交易平台显示,在经过58轮竞价后,成都门里望江置地有限公司 “顺江路333”项目土地使用权及在建工程以8
2025-02-25 20:59:00
江西首笔债券质押类支农支小再贷款券款对付结算业务落地
据央行江西省分行披露,为提高货币政策工具实施效率,便利支农支小再贷款业务办理,中国人民银行加强信息系统建设,上线了债券质押类支农支小再贷款首期和到期券款对付结算业务(以下简称“支农支小再贷款DVP结算业务”)
2025-02-25 21:19:00
工商银行:监管部门已核准李伟平担任独立非执行董事的任职资格
2月25日,工商银行公告称,收到《国家金融监督管理总局关于李伟平工商银行独立董事任职资格的批复》。根据有关规定,国家金融监督管理总局已核准李伟平先生担任本行独立非执行董事的任职资格
2025-02-25 21:28:00
丹阳农商银行建山支行精准营销促投放
江南时报讯 在零售贷款营销工作中,丹阳农商银行建山支行以精准营销为抓手,深入挖掘客户需求,优化服务流程,切实保障贷款高效落地
2025-02-25 21:58:00
灌云农商银行:“四个加强”对标提升信贷管理能力
2025年,灌云农商银行将积极应对市场变化,着力提升信贷业务的质量与效益,从加强行业市场分析和信贷管理、加强信贷检查和资产质量管控
2025-02-25 22:02:00
中国邮政“听劝”!“毕达哥拉斯定理”邮票中文名变为“勾股定理”
2月25日,中国邮政听取社会各方意见,决定将2025年3月14日(国际数学日)发行《数学之美》特种邮票,第二枚“毕达哥拉斯定理”
2025-02-25 22:19:00
“赛博外挂”惊现多地景区!有游客体验称爬山“如履平地”
橙柿互动讯 近期,一种神奇的户外装备陆续亮相泰山、黄山、恩施大峡谷等景区,迅速走红出圈,被网友们称为“赛博外挂”。凭借助力功能
2025-02-25 22:29:00
百度“砍价”收购YY直播,超110亿回笼资金将用于AI研发
收购价格缩水,百度AI研发获得超110亿资金。2月25日晚,百度(Nasdaq:BIDU,09888.HK)在港交所公告
2025-02-25 22:30:00
知名基金经理调仓路径曝光,葛兰、胡宜斌、乔迁有哪些新动作?
A股上市公司迎来新一波“回购潮”之际,中欧基金葛兰、融通基金万民远、华安基金胡宜斌、信达澳亚基金冯明远、兴证全球基金谢治宇等多位知名基金经理的最新调仓动向也随之曝光
2025-02-25 23:01:00
中国特色金融文化推动金融高质量发展的科学内涵及实践路径
内容摘要:中国特色金融文化的价值理念是诚信为本、稳健审慎、以义取利、守正创新、依法合规。中信集团以及中信银行,通过坚持党建引领
2024-10-18 15:22:00