• 我的订阅
  • 头条热搜
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
在日常生活当中,很多人在购买一些肉类之后,会将肉类放置冰箱保存,尤其是在一些节假日的时候,有很多人会买很多的肉类,直接放在冰箱中冰冻起来。但其实肉类在冰箱中保存的时候,有着一定的储存期,一旦保存期过...……更多
...的月饼。月饼一般由饼皮和馅料组成。中国营养学会注册营养师吴佳介绍,饼皮以淀粉、糖、油脂为主要成分,其中,广式月饼有蛋黄莲蓉月饼、豆沙月饼等,广式饼皮用了大量的转化糖浆和油来保持饼皮的柔软与香甜;酥皮饼...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
勤俭节约是中国的传统美德,不少人从小时候就接受父母的教导,不能浪费粮食。而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可...……更多
我有一双勤劳的手
...证她既能荤素搭配,吃得又有营养,我还专门咨询了一位营养师,请他开出了营养菜谱,每周按照营养菜谱上的菜,给母亲改善一下伙食。在我的不断努力下,母亲的身体一天天好了起来。与此同时,我还主动揽下了所有家务活...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...维结构变硬,不仅失去了营养价值还大大降低了口感。 营养师武志红也指出,无论哪种食物,都不宜长时间放在冰箱里。。冰箱内温度过低,会造成食物中维生素大量损失,脂肪氧化,并产生令人不快的“腐臭味”。最严重的...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,急速冻结的加工食品,营养流失很少。在零下18℃恒温条件下储存,食品的营养价...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国家注册营养师赵霞提醒,春节期间饭菜丰盛固然重要,但对待剩菜要理性,否则会给身体带来危害,轻则导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚...……更多
...塞得太满,会影响制冷的效果,不利于食物保存。(公共营养师 薛庆鑫) ……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
本文转自:北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了,春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢?传统年菜和健康概念能不能达成一致呢?其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
...相间的杂色玉米。首都保健营养美食学会理事、中国注册营养师谷传玲解释说,之所以有颜色区分,是因为玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的,只有胚乳显示出颜色,胚乳颜色的不同,导致了玉米颜色的不同。需要说明的是,...……更多
这些食谱不仅美味,还能保证足够的蔬菜摄入
...的时代,将便捷与健康结合起来是补充蔬菜摄入的关键。营养师推荐上班族可以选择那些预洗、切好的蔬菜包,这样可以在准备餐食时节省大量时间。此外,蔬菜汁也是一个快速补充蔬菜营养的好方法,尤其适合那些不喜欢吃蔬...……更多
蔬菜发芽后要扔掉?这些蔬菜发芽后,不但能吃,而且营养可能更高
...有毒物质,一旦摄入,会给身体带来长时间的中毒反应。营养师观点:首先希望大家能够养成良好的饮食方式,蔬菜采购的时候尽量控制好数量,最好能够做到吃一顿买一顿,因为这样既保证蔬菜的新鲜又保证了身体的健康,而...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...有特殊的健康状况或过敏史,请在食用前咨询专业医生或营养师的建议。 ……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...者报》记者采访了国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风...……更多
春节年货,这份提示您收好
...好了没有,来看看国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授打造的这份春节囤货指南,检查一下您的年货储备方式是否妥当。肉类食品,多备鱼虾少买肉肉类及其制品是年前囤货的主要...……更多
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材
...有助于消化。然而,怀孕期间饮食需谨慎,建议在医生或营养师的指导下食用。2.马蹄的好处:(1)补充营养:马蹄富含多种营养成分,有助于孕妇及胎儿的健康。(2)促进消化:马蹄富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解...……更多
激素鸡蛋是否真的有如此大的危害?一文揭开真相
...免鸡蛋可能会导致营养不足和健康问题。因此,最好咨询营养师或医生,以确定最适合您的饮食计划。第三,对于鸡蛋的存储和烹饪也很重要。鸡蛋应该在冰箱里保存,并在使用前检查是否有破损。鸡蛋也应该彻底煮熟,以杀死...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...食物的患者。对于患某些疾病或处于恢复期的人,医生及营养师会建议食用半流质食物。杂粮粉加水制成糊,易于吞咽和消化吸收,能更快地为患者提供营养,有助快速康复。忙碌的上班族。杂粮粉可以快速制成营养早餐或零食...……更多
对于很多人来说,一年中最难过的便是夏天。营养师指出,高温炎热对人体来说是一种“逆境”,身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。汗水的成分相当复杂,除水分之外,还含有钠、钾、钙、镁等矿物质,维生素C和多种B族...……更多
2022-12-21 17:57康地,酷暑
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...不到,但却是危险的存在,万不可掉以轻心。作者:注册营养师薛庆鑫审核:科信食品与健康信息交流中心副主任阮光峰 ……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...的饮食安全和健康。如有需要,您也可以咨询食品专家或营养师的建议。 ……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...专业人士看来,不建议购买食用。浙大一院健康管理中心营养师刘沉冰表示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身亡”后,细菌、寄生虫等就开始“狂欢”,享受这顿高蛋白食物,这...……更多
...小妙招”靠谱吗?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,夏季气温较高,喝剩的汤还是建议冰箱保存,吃时煮沸煮透。程景民解释说,高温...……更多
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
...的饮品,如有特殊饮食需求或疾病史,请咨询专业医生或营养师的建议。关于提神醒脑“神器”咖啡和茶的常见问答问题1:喝浓茶和咖啡可以提神醒脑吗?答:高考期间,家长和考生们常常面临巨大的压力和紧张情绪,因此很...……更多
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了!超重和腹部脂肪对于女性来说是非常重视的,但是,对于减轻体重和腹部脂肪却让众多的减肥者束手无策。在网络与生活中的减肥秘诀更是铺天盖地,混淆了我...……更多
夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康
....食品研究与开发,2017,38(04):38-41.策划制作作者丨李纯 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨王梦如责编丨王梦如审校丨徐来 林林责任编辑:落木文章内容举报 ……更多
这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁,柔软香甜,还带有独特的香气。眼下正是山竹上市的季节,喜欢山竹的小伙伴已经按捺不住...……更多
手术前真的一点东西都不能吃吗?病人太饿手术也很难吧?一文说清
...保证安全的前提下,尽量减轻患者的不适。此外,医生和营养师可以根据患者的具体情况,提供个性化的营养调整建议,确保患者在满足手术安全要求的同时,保持良好的营养状态。禁食具体指导:手术前的必要步骤在医学界,...……更多
...香菇、银耳这类干货的泡发时间有什么讲究呢?本市公共营养师王鑫提示,室温下泡发不要超过两个小时,在冰箱冷藏室泡发不要超过四个小时。木耳、香菇、银耳这些干货是由大量多糖组成的,多糖为细菌繁殖提供了条件。泡...……更多
焯水 不是简单煮一下
...焯,很多人都是凭感觉。福建医科大学附属协和医院注册营养师朱屾山提醒,焯水可以去除食材中的一些不良物质,如草酸、亚硝酸盐、农药残留以及减少肉类中的血水和腥味。但焯水时间过长,有可能造成营养素流失。这些方...……更多
更多关于健康的资讯:
全国冠军当“摘镜体验官” 重庆爱成大坪眼科医院摘镜活动成功举行
近年来,随着电子产品的普及应用,近视发生率呈低龄化、高度化趋势,近视已经成为困扰全社会的重大公共卫生问题,给我们日常生活
2024-07-28 17:38:00
贵阳市公共卫生救治中心打造专业医养中心,让老年群体“老而无忧,病而不惧”!
公卫医养中心所在院区依山傍水,环境优美 公卫医养中心(一期)大楼随着当今社会“关注老龄化”这一话题不断被更广泛地讨论
2024-07-28 18:25:00
小叶医探| 眼睛干涩发痒、容易疲劳 专家:可能是肝不好
大皖新闻讯 2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”,7月26日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院开展义诊活动
2024-07-28 19:58:00
第十四个世界肝炎日, 贵阳市公卫中心持续守护居民健康防线!
2024年7月28日,我们迎来了第十四个世界肝炎日。今年的主题是“消除肝炎,积极行动”。肝炎,作为一种全球性的健康问题
2024-07-28 22:33:00
致力提升贵州省皮肤科业务发展,这场大会干货十足
共话皮肤学科高质量发展,共商健康贵州之细策。7月27日, 由贵州省研究型医院学会主办,贵州省研究型医院学会皮肤病与皮肤美容专业委员会(下称“贵州省研究型医院学会皮肤专业委员会”)
2024-07-28 22:33:00
2024安利纽崔莱健康跑(贵阳站)热血开跑 !
7月27日,正值第33届奥林匹克运动会开幕之际,以“自然跑出健康范”为主题的2024安利纽崔莱健康跑(贵阳站)活动在花溪十里河滩湿地公园成功举行
2024-07-28 22:33:00
九江柴桑区:“有事先商量”助解土地流转难题
本文转自:人民网-江西频道“耕地长期抛荒、杂草都能没过脚背,搁谁心里都难受。现在,土地终于流转出去了,准备种黄花,想到‘抛荒地’即将变成‘致富园’
2024-07-28 20:10:00
聚焦母乳喂养,爱婴医院培训班在遵义举行
7月27至28日,由贵州省护理学会主办、遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的“爱婴医院母乳喂养高级师资培训班”在遵义举行
2024-07-28 22:33:00
吃肥肉是升血压,还是降血压?高血压患者能不能吃肥肉?一次讲清
老张今年65岁,一直以来他都喜欢吃肉,特别是肥肉。每次和老朋友们聚会,他总是少不了要来几块香喷喷的红烧肉。然而,最近一次体检后
2024-07-28 19:50:00
体内有癌,睡眠先知!再三忠告:睡觉时有3种“反常”,肝癌或已“临门”
“医生,我最近睡觉时,常感到腹部隐隐作痛,还经常半夜两三点突然醒来,睡眠质量也不好”,一名身材消瘦、巩膜微黄的男子说道
2024-07-28 19:50:00
癌症是如何转移的?癌症扩散时,身体会有哪些异样?
提起癌症这两个字眼许多人都变了脸色,癌症在我们看来是一种非常可怕的恶性疾病,即使现代社会的医疗技术有了不错的发展,也无法彻底治愈癌症
2024-07-28 19:52:00
这8种食物,多吃一口,痛风就会多发作一次,3种茶帮你降尿酸!
痛风,已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢疾病,截止2017年的统计数据,我国就有8000多万痛风患者!有一句话说:痛风是富人的关节炎
2024-07-28 19:52:00
血糖高还吃橘子?沾一口都容易进医院!不想病情加重!远离这三物
想象一下,一个看似普通的物理现象,比如苹果从树上掉下来,竟然引发了伟大的牛顿定律。这个简单的事件揭示了重力的奥秘,改变了人类对宇宙的认知
2024-07-28 19:52:00
“三伏不吃苦,身体要受苦”,三伏天要怎么吃“苦”,吃些什么?
古语云:“三伏不吃苦,身体要受苦”,这里的“苦”并非指味觉上的苦涩,而是指那些具有清热解毒、祛湿消暑功效的食物,在三伏天里
2024-07-28 19:52:00
月经到来前,女人胸部隐隐疼痛,是怎么回事呢?男人最好也了解下
当女性朋友来月经期间,身体的抵抗力和免疫力会逐渐的下降,很容易出现各种不良反应,其实这是正常的情况,这些不良的反应随着女性朋友月经的结束也会随之消失
2024-07-28 19:53:00