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这所学校食堂,满满幸福“食”光
...件大事,要让师生吃得安全、吃得营养、吃得健康,必须在食堂上着实下一番功夫。10月23日,记者走进青岛海山学校,探访师生的幸福“食”光。学校食堂拒绝预制菜,全部菜品在食堂烹制,还有特级厨师把关质量,整个流程确保安全卫...……更多
...安心 共助健康成长”家长开放日活动,增进家长对学校食堂工作和学生用餐情况的了解,增加学校食堂管理透明度,充分发挥家长对学校工作的监督作用。该校相关负责人就学校餐厅管理流程、工作开展、监督情况等,向家长...……更多
上班族把五星级酒店餐厅当食堂
...卡客户,每天会来到这里解决一餐。从成人小饭桌到社区食堂,打工人为解决餐食问题已绞尽脑汁。如今,购入五星级酒店自助餐年卡,又成了打工人“食堂”的新选择。花费40多元享受行政总厨配餐小王在兰州盛达希尔顿酒店...……更多
...定价、出入库、盘存等环节实现全过程管控,为师生提供营养健康的“盘中餐”,杜绝采购中易出现的缺斤少两等现象,打造“满意、放心、清廉、智慧、如家”食堂。同时,学校食堂还引入膳委会、学生家长等第三方监督,以...……更多
...就餐。五是做好应急处置。各学校按照《学校食品安全与营养健康管理规定》,建立食品安全应急管理和食品安全事件报告制度,制定食品安全事件处置方案,筑牢食品安全防线。据了解,我市实施“放心午餐”工程坚持一校一...……更多
...服务对象的公益型餐厅——港北区“暖新餐厅”暨“长者食堂”“小哥食堂”揭牌仪式在港北区龙凤嘉苑小区举行。活动中,工作人员详细介绍了餐厅的成立初衷、各项优惠政策等。现场举行了港北区新业态新就业群体暖新礼包...……更多
...社区的幸福食堂,不少居民排队等待就餐。为了确保餐食营养健康,幸福食堂由专人负责采购食材,每天用的食材都是当天上市的新鲜蔬菜;餐厅、后厨工作间对卫生高标准严要求,每天有专人检查。干净温馨的环境、营养丰富...……更多
24元12样菜!杭州小年轻都去这儿“蹭饭”
...人每天要面对的“灵魂拷问”。近些年,不同形式的老年食堂在各家社区出现,逐渐成为不少杭州人解决一日三餐的选择。不过,在杭州的这个老年食堂里,年轻人却成为了“主力军”!一起来看看这样的食堂究竟有何“魔力”...……更多
洪山第一幼儿园悦蒲园召开膳食委员会会议
...享了后勤工作重点,从食堂管理、食品安全、配送渠道及验收、陪餐及留样、食品和刀具工具存放及餐具消毒、营养健康教育等多方面,向膳食委员会成员详细介绍食品安全及膳食管理工作。家长们了解到,该园严格执行《食品...……更多
...员健康管理等多项内容进行全面检查,督促全县所有校园食堂开展食品安全自查自纠,完善食品安全突发事故应急预案,今年以来,整改发现问题36个,部门联动,齐心协力,降低食品安全风险,消除食品安全隐患。管好“责任...……更多
...委员会成立的意义及作用做了说明,并向大家介绍了学校食堂日常管理的要求、餐标、人员、设备管理以及后期优化膳食的各种举措。会后,该校伙食管理委员会的家长代表参观了学校的食堂。干净整洁的学生餐厅、规范科学的...……更多
从“舌尖”到“心间”,临朐县城关街道打造公益普惠的百姓餐厅
...部分上班族的家务负担,还为附近学校的中小学生搭配了营养健康的套餐。墙面上“助老为乐”的宣传画、“小身板”和“大块头”用餐量的提示语,也尽显“惠佳食堂”倾心呵护“一老一小”的特色。免费为老人送餐上门打通...……更多
...卫生牢记心间付诸行动,为前来就餐的老年人提供好吃又营养健康的餐食,让老年人吃的开心,也让老年人的家人放宽心。”该食堂运营负责人、江苏安康通健康管理服务有限公司项目经理柳丽表示。中午时分,在伍佑街道龙园...……更多
潍坊市奎文区德信现代小学:日日三餐,为何这一餐与众不同?
...何这一餐让老师们兴奋不已?因为,德信现代小学改建的食堂今日开餐了,从今天起,德信现代小学师生们可以吃到健康、可口、热乎乎的午餐了。“什么?学校要建食堂?”“不可能,哪有地方建食堂!”“建食堂吗?不可能...……更多
...持续提升餐饮质量,西园街道在辖区内开展了“园区企业食堂升级行动”,引领各企业坚持“安全、健康、营养、美味”的理念,升级餐厅基础设施,规范食品采购流程,提升菜品质量,有利于促进食品安全管理工作质效提升。...……更多
山东食品安全条例立法听证:学校、养老机构食堂监管如何操作落地
...登记设施要求,规范其设施条件。他还建议在供给侧推广营养健康管理,条例将营养健康作为立法亮点,在供给侧引导食品生产经营企业,生产经营“低盐、低油、低糖”营养健康食品,着力建设营养健康学校、营养与健康食堂...……更多
临沂市兰山区特殊教育学校实施“四化”管理 打造“四型”食堂
...,坚持日采日用,确保食材新鲜优质,并由学校教师排班验收食材,索证索票,确保食材品质有保证、全程可追溯。食堂创办之初就施行“互联网+明厨亮灶”工程,与教育、市场监督及食安云管理平台实现互联互通,菜品清洗...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...外卖,点菜时注意以下5点:1.选择相对可靠、干净卫生的食堂/餐厅。注意查看餐厅墙上的餐饮服务食品安全等级公示。2.不能全荤,必有一道素菜,而且不能是烧茄子、地三鲜等需要过油的蔬菜,如果菜比较油,可以单独要个碗...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...二十四节气养生菜”的研发与烹饪,不仅满足了消费者对营养健康的需求,还满足了现代人对生活品质的追求,颇受消费者的喜爱。福州某食养餐厅出品总监金宁飞:每一个节气,餐厅都会根据当季的食材和气候的特点,推出符...……更多
环境建设有力,实现校园安全有效保障
...面消杀,并组织后勤人员分批来园,对各室、公共区域、食堂、大型器械等进行了清洁与消毒,确保不留死角。学期中,幼儿园每月会定期或不定期检查房屋、消防、大型器械玩具、小型器械玩具等的安全情况,保育员每日及时...……更多
为校园食品安全上“锁”
...过程管控,压实主体责任,形成合力保障师生食品安全与营养健康,共同守护校园师生“舌尖上的安全”。 ……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...?11月24日,国家卫生健康委就提升人民群众食品安全与营养健康获得感举行发布会,对上述关键问题作出解答。不可盲目相信未经验证的所谓偏方中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强指出,合理膳食和均衡的营养是预防和促...……更多
答好校园食堂管理三道选择题
...,小学两荤一素一汤、中学两荤两素一汤,确保师生饮食营养健康。”桃谷山九年一贯制学校校长文梦强说。“自从学校食堂巡视整改以来,我们投入大量资金用于食堂改扩建,同时全力普及‘互联网+明厨亮灶’工程,142所中...……更多
追新看点|段子手过招?厦大“食堂建议本”火了,还有这些高校食堂也很出圈
近日,厦门大学“食堂建议本”火上了热搜,网友评价“一个啥都问,一个啥都认真答”。“笑到扶墙”的神回复,让人不禁怀疑这究竟是食堂意见建议互动,还是段子高手过招比试。有厦大的同学现身说法,分享道:虽然食...……更多
唐河县医共体总医院上屯分院:优化就餐环境 关爱职工生活
...就餐方案优化、职工餐厅改造升级项目,院领导班子要求食堂要秉承“生活提质、职工满意、单位降本”基本原则,进一步完善细节,不仅要提高菜品质量和品种,还要严把食品卫生安全关,努力提高服务质量和水平,饭菜要营...……更多
...,确保师生每天午餐的菜品质量。为扎实落实食品安全及营养健康保障工作,加强群众监督,学校还组建了膳食委员会,邀请教师代表、学生代表及家长代表,一起对食堂工作进行监督和提出建议,以便于不断改进服务质量,提...……更多
...生健康成长,广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。9月26日晚间...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|趵突泉酒业“泉香餐厅”
...食材供应链,全面的保障餐厅的食材加工安全。从质检、验收、配送、储存、加工、制作、售卖等环节,全面的进行掌控,让我们餐厅的每一粒米、每一滴油都是安全的,放心的。点点滴滴皆为安全,煎炸烹炒的烟火气融汇的是...……更多
无锡老年人助餐服务大数据来了 全市社区覆盖率达55%
...择“距离超市、菜场较远或行动不便”的占27.8%;选择“食堂或餐馆餐饮价格过高,经济上不能接受的”占16.7%。可以说做饭费时费力,食材准备过于麻烦是老年人一日三餐最大的痛点。“现在家里只有我一个人了,每天就是烧...……更多
社区食堂拓展老年群体生活新空间
...享食堂”,以菜换餐。这些新鲜果蔬经过服务中心的过秤验收,就可以转成现金存入个人的就餐卡中。原来,镇里的共享食堂与有销售需求的老人达成协议,自家种的农副产品,可以用不低于市场的价格折成现金,存入就餐卡,...……更多
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