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谱写校园“食安曲”守护师生舌尖安全
本文转自：黔南日报
贵定县
谱写校园“食安曲”守护师生舌尖安全
本报讯 校园食品安全关系学生健康成长和生命安全，关系千万个家庭幸福和社会稳定，贵定县教育局多措并举，加强校园食品安全建设，共同谱写校园“食安曲”。
念好“紧箍咒”，广泛开展宣传教育活动。贵定县教育局积极组织人员深入辖区学校开展宣传教育培训，围绕食品安全、餐厅用火安全等工作，进行细致讲解；依托《健康》课程、劳动教育开展食育教育，引导学生建立“合理膳食、均衡营养”的饮食习惯，促进学生健康成长；贵定教育公众号开展《跟着小编走进学校餐厅》栏目，公布营养餐菜谱，让家长看得见、放下心，推动食品安全宣传走深走实。
常打“预防针”，持续开展食品安全检查。 联合卫健、市监等部门，开展学校食品安全专项检查督查，聚焦许可资质、食品采购留样、从业人员健康管理等多项内容进行全面检查，督促全县所有校园食堂开展食品安全自查自纠，完善食品安全突发事故应急预案，今年以来，整改发现问题36个，部门联动，齐心协力，降低食品安全风险，消除食品安全隐患。
管好“责任田”，积极守护校园周边安全。 落实校园食品安全工作要求，明确校（园）长是食品安全第一责任人，签订食品安全责任书，将食品安全工作纳入学校日常管理；实行校（园）负责人“陪餐制”，安排值周教师在用餐时间对食堂环境、菜品、就餐秩序等进行巡查巡检；同时，督促校（园）落实“日管控、周排查、月调度”自查管理制度，进一步落实学校主体责任；鼓励家长、家委会参与学校食品安全管理监督，目前，通过家委会、意见箱等方式收集意见建议8条，进一步加强了学校食品安全监管与提升。（张潇鑫）
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快照生成时间：2023-11-01 18:45:01
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