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沈北新区守护学校师生“舌尖上的安全”

类别:教育 发布时间:2023-10-12 02:10:00 来源:每日看点快看

本文转自:沈阳日报

本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者宋宇)为进一步强化学校食堂食品卫生监管,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保校园食品安全稳步提升、逐步规范,10月11日记者获悉,沈北新区教育局日前组织开展以“观摩交流促成长,且行且思共提升”为主题的校园食品安全工作现场观摩交流活动。

本次活动在东北育才学校双语校区举行,全区24所学校的食堂总监、食堂管理员、供餐企业负责人共53人参加活动。与会人员现场观摩东北育才学校双语校区食堂的就餐环境、食品加工流程、专间设置、食品留样等,并针对餐具消毒、原料采购记录、档案管理等内容进行学习交流。

此次活动的开展,有效提升了沈北新区校园食品安全管理整体水平。下一步,沈北新区教育局将继续扎实做好校园食堂食品卫生监管和培训工作,坚持刷新观念、拓宽视野,以提升广大师生校园食品安全获得感、安全感和幸福感为目标,切实守护学校师生“舌尖上的安全”。

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快照生成时间:2023-10-12 05:45:04

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信息原文地址:

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