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热天,渔民就喜欢买这种海鲜,肉质鲜嫩,营养健康,吃多不怕胖
生活在海边的城市,最幸福的事就是可以经常吃海鲜,吃海鲜比吃肉经济又实惠,关键还营养。今天介绍一款贝类食材,淡菜。淡菜其学名叫\"海虹\"。夏天,家里人最喜欢的就是买它回来炖汤或者清蒸。炖汤的汤汁很清,清热...……更多
再贵也要吃,正宗量上市!高蛋白,强免疫,滋阴养血,错过太可惜
...中独具魅力,是许多渔民家中的珍贵食材。其细嫩柔软的肉质,口感爽弹,营养丰富,药用价值极高,为人们的健康提供了很好的支持。墨鱼的历史悠久,早在唐代就有人食用墨鱼的记载,可以说是历史悠久,文化底蕴深厚。墨...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...动频繁,许多海鲜开始进入肥美的季节。三月份应季海鲜肉质肥厚,营养丰富,是人们餐桌上的馈赠。无论是鲜美的竹蛏、鲜嫩的黄花鱼,还是鲜香的皮皮虾、鲜滑的扇贝,以及鲜甜的鳜鱼,都成为美食家们追逐的目标。让我们...……更多
买梭子蟹:千万别“贪”大,老渔民教你4招,保准个个“顶盖肥”
...好吃,主要因为它有很多能让舌头兴奋的氨基酸,再加上肉质细腻,吃起来既滑又嫩,蟹黄和蟹膏更是香得让人回味无穷,所以大家都特别喜欢它。朋友们在买梭子蟹的时候,通常觉得选个头大的就对了,想当然地以为大个儿的...……更多
扇贝是海鲜吗,有什么营养价值,看完文章就懂了
...感和丰富的营养价值,赢得了广大食客的喜爱。扇贝不仅肉质鲜美,而且富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪以及钙、铁、锌等微量元素。这些元素对于人体健康有着至关重要的作用,能够满足人体日常所需的营养...……更多
黑虎虾好还是基围虾,两者在口感和营养价值方面有不同,按需选择
...名思义,其色泽深黑,形如虎斑,显得威武而雄壮。它的肉质饱满紧实,口感鲜甜,无论是清蒸、油炸还是烧烤,都能展现出其独特的鲜美。而且,黑虎虾富含多种营养成分,尤其是蛋白质和矿物质,对人体健康有着极大的益处...……更多
夏天,这4种时令海鲜正肥美,价格便宜,营养也高,人人吃得起
...必定让人食欲大增。2.扇贝(辣炒扇贝)扇贝拥有细嫩的肉质和弹牙的口感,深受海鲜爱好者的喜爱。它含有丰富的优质蛋白、牛磺酸和多种微量元素,尤其是锌含量高,对增强免疫力和维持心血管健康有益。锌和牛磺酸的组合...……更多
春食海鲜:建议吃货:少吃海虹和田螺,多尝4种,应季而食
...季是虾类海鲜的盛产期,明虾、基围虾等种类丰富多样,肉质饱满、口感鲜嫩。无论是清蒸、油炸还是炒制,虾都能展现出其独特的鲜美滋味。富含蛋白质、矿物质和维生素的虾,是春季餐桌上不可或缺的美味。扩写:春季是虾...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...,又名“鸟蛤”,是一种深受海鲜爱好者青睐的食材。其肉质细嫩,口感清爽,是海鲜中的佼佼者。更为惊艳的是,鸟贝的营养价值比一般肉类高出许多,鸟贝肉含有丰富的胶原蛋白,有助于滋润肌肤,保持皮肤的弹性和光泽。...……更多
为什么海鲜死了就不好吃了?挑海鲜的技巧看这篇就够了
...箱放上一小会儿,再做熟后,味道就不如活的那么鲜甜,肉质也不如新鲜时“Q弹”。这和猪牛羊肉颇有不同,猪牛羊肉反而是需要宰杀后放上一阵子,经过“熟成”的过程,肉质才更加鲜嫩。这究竟是为什么?咱今天就把这事...……更多
梭子蟹的体重最重,肉质最饱满,味道最鲜美
梭子蟹是一种非常受欢迎的海鲜,因其肉质鲜美而闻名。梭子蟹是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。它的肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,有助于增强体力,提高免疫力,维护皮肤健康,还含有丰富的锌、铁、硒等矿...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...相比,海鱼富含更多的矿物质和微量元素。而且,海鱼的肉质更加鲜嫩,口感更佳。海鱼的价格相对亲民,不会给家庭经济造成太大压力。在众多海鱼中,我特别推荐鲅鱼。鲅鱼是一种体形扁平的海鱼,因为其肉质细嫩而受到人...……更多
黑虎虾和基围虾营养、吃法大PK
...上,黑虎虾与基围虾同样各领风骚。黑虎虾凭借其肥硕的肉质和鲜美的口感,成为众多美食家的心头好。无论是清蒸、油炸还是烧烤,都能展现出其独特的魅力。而基围虾则以其鲜嫩的肉质和独特的甜味,吸引着食客们的味蕾。...……更多
买小龙虾时,挑红色的还是青色?海鲜老:差别很大的,不懂就亏了
...色小龙虾也有着明显的差异。由于青色小龙虾较为年轻,肉质相对较为细嫩,口感更加鲜美。而红色小龙虾由于生长时间较长,肉质相对较老,口感可能会略显粗糙。当然,这也并非绝对,具体口感还会受到烹饪方式和调料等因...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
...皮皮虾,别名虾蛄、虾耙子、琵琶虾,是一种营养丰富、肉质鲜美的海鲜。4月份的皮皮虾肉质最为紧实,滋味鲜甜,尤其是母虾虾籽丰富,味道十分香甜,让人垂涎欲滴。然而,到了秋天,虾婆产子进入休渔期,虾的体型变小...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...:捞汁花蛤是一道汤汁丰富、口感鲜嫩的海鲜佳肴。花蛤肉质鲜美,富含蛋白质、锌等营养元素,有益于维护皮肤、促进新陈代谢。搭配美味的清汤,让整道菜更显清新可口。适量的鲜葱和香菜提升了菜品的层次感,令人回味无...……更多
公益路上不停歇,赵红燕10年捐赠50余万
...中取得好成绩,更希望社会各界奉献爱心,持续关注学生营养健康。关爱特殊群体孩子 上午9时30分,赵红燕驾驶小车离开舟山育才初中,和“赵记老渔民”公益团队成员乐慧敏、王惠华、唐莺莺一起,前往定海区环南街道东港...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...后 黄花鱼作为海鲜中的皇后,以其鲜美的口感和细腻的肉质而著名。它含有丰富的DHA,这是大脑和眼睛所必需的重要营养素。DHA可以提高记忆力和注意力,预防老年痴呆的发生。此外,黄花鱼还富含优质蛋白质,能够提供人体...……更多
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
俗话说“初伏有雨,伏伏有雨”,经历了初伏几天的高温之后,如今又开始了雷雨模式,中伏如期而至。老人们常说“夏养三伏”,中伏作为三伏天里的重头戏,更是养生的好时机。人在中伏,暑热盛行,且容易受到湿寒的困...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
...、甲硫氨酸等呈味氨基酸,这些氨基酸的组合使得螃蟹的肉质鲜美,口感丰富,饱满而有弹性。其次,螃蟹可以采用多种不同的烹饪方式,满足了不同人群的口味需求。此外,螃蟹还具有丰富的营养价值。每100克可食用部分的螃...……更多
小乌子的美味之旅,探索多样做法
...乌子以其独特的风味和丰富的营养价值而备受青睐。它的肉质鲜嫩,口感滑爽,成为了许多家庭餐桌上的常客。无论是简单的家常菜还是精致的宴席菜,小乌子的身影总是能引起食客的关注。接下来,我们就来聊聊小乌子的多种...……更多
为了摄入足够的硒,建议中老年人多食用一些含硒丰富的食物
...常见的海鲜,它们不仅鲜美可口,而且含硒量较高。虾蟹肉质鲜嫩,可以烹制成各种美味的菜肴,丰富的蛋白质和硒为我们的身体提供了必需的营养。此外,贝类也是含硒丰富的海鲜之一。蛤蜊、文蛤等贝类,不仅口感鲜美,而...……更多
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
...区分开来。接下来,我们来谈谈口感方面的差异。鲅鱼的肉质细嫩,口感鲜美,尤其是新鲜的鲅鱼,更是鲜美无比,是许多人喜爱的海鲜食材。鲅鱼可以烹制成多种美食,如红烧鲅鱼、清蒸鲅鱼等,都能展现出其独特的鲜美口感...……更多
山药也有禁忌?营养师提醒:两者不可同吃,很多人不知道
...。一、山药不能与鲤鱼同食鲤鱼作为一种常见的淡水鱼,肉质细嫩、味道鲜美,富含优质蛋白和多种微量元素。然而,鲤鱼与山药相克,二者同食可能引发身体不适。这是因为山药和鲤鱼都具有收敛固涩的作用,一同食用会加强...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...眠,它们体内的食物储备已经消耗殆尽。因此,此时的鱼肉质最为鲜嫩,且鱼腥味最为淡雅。鉴于此,我想与大家分享一些目前市面上常见的深海捕捞鱼类,它们并非人工养殖,价格亲民且营养价值极高。对于热爱吃鱼的朋友们...……更多
虾作为一种广受欢迎的海洋生物,味道鲜美且营养丰富
...种类及其特点1.龙虾:龙虾是一种高级海鲜,味道鲜美,肉质饱满。龙虾富含优质蛋白质、矿物质和维生素,营养价值高。2.基围虾:基围虾是一种常见的淡水虾,价格亲民。基围虾味道鲜美,肉质鲜嫩,适合各种烹饪方式。3.大...……更多
春天孩子长高黄金时,有钱没钱多喝这5汤,营养健康助力孩子成长
春天孩子成长需多喝这5汤前言“春生夏长,秋收冬藏”,春天,正是大自然万物复苏、生机勃勃的时节。而孩子们的成长也像春日里嫩绿的新芽,充满活力与希望。家长们在这个黄金时期应该加倍关注孩子的饮食营养,为他们...……更多
“百县千碗·温岭顶鲜”入驻杭州农都城
...目。蒋协兴食补堂的发源地温岭石塘半岛三面环海,海鲜肉质鲜美,蒋协兴食补堂海鲜食材来源于此。石塘半岛有独特的美食文化,“一粽”“二面”“三圆”“四羹”“五花色”自成一派。在石塘,渔民作为家里顶梁柱,常年...……更多
牡蛎和生蚝是究竟是不是同一种东西
...境。在烹饪和食用方面,生蚝由于其较大的体积和鲜美的肉质,常被直接生吃或是搭配各种调料食用,是许多海鲜爱好者的首选。而牡蛎,由于种类多样,烹饪方式也更为丰富,既可以生吃,也可以煎、炒、炖等多种方式烹饪,...……更多
心脏决定寿命!中老年,常吃2样“护心菜”,心脏健康,寿命更长
...心脏功能,避免心脏病发作。香煎沙丁鱼做法简单易学,肉质鲜嫩,外焦内嫩,口感极佳。沙丁鱼属于海鲜中的瑰宝,常吃可维护心脏健康,体现养生之道。1、猛鱼中的明珠:沙丁鱼 沙丁鱼的香煎创造出外脆内嫩的美妙口感,...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
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江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
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春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
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6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
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要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
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肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
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初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
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