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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...方原料、营养成分和原料溯源信息的举措。此举旨在满足消费者的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...饭。预制菜的安全质量成为家长首要关注的话题。在部分消费者眼中,预制菜是“科技与狠活”“僵尸肉”“低价料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营...……更多
...报告》),依托消费调研数据,揭示品质新“食”代下,消费者在饮食需求上的消费升级趋势,并对饮食消费的发展方向提出展望。饮食消费呈现新需求点国家统计局相关数据表明,我国恩格尔系数有逐年降低之势,意味着国人...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...敏称:骨干企业应主动提高部分食品营养健康指标。随着消费者对食品质量要求越来越高,营养健康高品质食品越来越受到欢迎,高端食品市场占比正在逐步上升,标准也应根据需求变化而提高,标准是食品产业发展的技术基础...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...有助于促进我国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...力,并持续、稳定地提供符合食品安全要求的产品,满足消费者的需求!此次顺利通过认证,标志着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养...……更多
...式进军儿童高端健康零食市场,迎合新一代消费需求,为消费者提供更安全、更健康、更具品质化的产品。小鹿蓝蓝——儿童高端健康零食品牌在吃这件事上,消费者越来越谨慎,追求健康、有品质的产品成为一种趋势,比如说...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...加大研发设计力度,多产出符合人们饮食健康需求、深受消费者喜爱的健康营养新产品、新品种。忻州市委副书记、统战部部长刘卓良在介绍忻州杂粮产业发展情况时说,近年来,随着人们生活水平的提高,健康意识不断提升,...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...部企业必须高度重视食品安全问题,加强企业管理,确保消费者吃得放心、吃得健康。坚守长期主义,用科技守护好食品安全康师傅方便面作为方便食品行业的头部企业,发挥带头作用,重视原材料把控,加强生产流程管理,大...……更多
...它们加强研发和生产环节的创新,以适应市场需求和满足消费者的期待。业内人士对“史上最严”的奶粉三大新标准持积极认可态度,并认为这一“新国标”对婴幼儿食品安全和行业发展带来了重要影响。“新国标”的发布标志...……更多
...业代表在由中国食品报社、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会主办的第八届中国食品企业社会责任年会上表示,为推动食品企业持续践行社会责任,引领食品产业转型升级和创新发展,经营主体应将履行社会责任融入发...……更多
...一冷链配送的基础上,进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜,只需简单处理或是加热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为,“预制菜是消费市场上的一种...……更多
二十年扎根大健康以新质生产力迈步新征程
本文转自:中国消费者报 图一:三生(中国)健康产业园图二三生(中国)研发中心大楼图三:生产车间图四:三生(中国)健康产业园图五:中国肽营养白皮书图七:白皮书发布现场图八:物流仓库消费历来是我国经济增...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
本文转自:中国消费者报益海嘉里金龙鱼聚力产品创新推动健康消费高品质升级又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益,更好地满足人民群众美好生活需要,中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活...……更多
调味食品追求营养健康
...及产业发展研究院近年来,粮油调味产品种类愈加丰富,消费者的选择也越来越多,品质、产地、口味等因素成为影响消费者购物决策的重点。消费趋势变化,给线上平台带来了更大发展空间,线上加工及调味食品获得高速增长...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...么是预制菜”“预制菜里是否添加了防腐剂”“如何保证消费者知情权”等相关问题。对此,笔者结合《通知》和消费者关心的几个问题进行解读。什么是预制菜《通知》给出了官方准确定义:预制菜是经过预包装的,经过加热...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...国乳业的下半场,必须落实企业的主体责任,持续为广大消费者提供安全、优质、营养、健康的产品,为健康中国、质量强国建设作出新的更大贡献。康师傅控股有限公司行政总裁陈应让认为,企业要紧紧遵循“四个最严”的要...……更多
最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
中国消费者报北京讯(记者孟刚)4月20日,由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布,这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础,...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...员使用智慧U鱼系统。定向养好“一条鱼” 用真材实料让消费者吃得放心恒兴集团(全称“广东恒兴集团有限公司”)成立33年以来专注深耕水产产业链,是农业产业化国家重点龙头企业,在种业、饲料、养殖与食品加工环节均...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
...参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解,第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。当天,国家市场监督管理总局副局长柳军,经济...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...和着色剂;预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人王栏树认为,为了让广大消费者吃到安全可口的扣肉,食品企业既要保障...……更多
来伊份董事长最新发声:精选好品质原料让消费者得实惠
...,始终从产业链各环节成本最优,同品质价格最便宜,让消费者得实惠,这也是来伊份25年来存在的意义。虽说休闲零食行业市场空间超过万亿,但这也是一个充分竞争的行业,来伊份能否依靠同品质最优的策略突出重围尚且还...……更多
...畴,但不得宣传保健功能,只能宣传补充相应的营养素。消费者选购保健食品时,应注意查看“适宜人群”和“不适宜人群”提示,根据自身实际需要选购,避免购买不适宜产品;要依据其保健功能,有针对性地选择产品,切忌...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...彰显了得益乳业在品质管理方面的优势。得益乳业始终以消费者为核心,扎实构建从农田到餐桌的全产业链自有自控模式,坚持更高标准生产更高品质的鲜活牛奶,满足消费者的更高营养需求,助力国民健康。得益乳业不断创新...……更多
丰岛食品|罐头行业打破常规的先行者
来源:极目新闻在许多消费者的印象中,水果罐头可能还停留在童年记忆里那厚玻璃罐的笨重模样,但实际上,随着科技和制造工艺的不断完善、进步,罐头产品早已发生了颠覆性的变化。丰岛食品作为行业内勇于打破常规的...……更多
糖酒会上“香饽饽”们亮相,一展产品开发新思路
...示自身的最新理念、发力方向以及战略合作,让行业人和消费者看到了产品开发及营销的新思路。发布多品牌战略阿宽食品率先提出“四化理念”阿宽品牌方告诉记者,未来的方便速食产品一定是满足消费者追求便捷、高效、高...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...制品、奶酪等健康营养食品,增加绿色优质产品供给,让消费者餐桌丰富起来。在监管方面,强化农产品质量安全监管,全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,把好“安全关”,让消费者吃得放心。此外,围绕“减油增豆”...……更多
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武汉女子被丈夫碾压死亡案一审再延期,女子父亲:外孙女进妈妈房间,对着照片说话
大皖新闻讯 10月30日,距离2021年3月6日女儿干婷(化名)被其丈夫开车碾压拖拽致死已经过去1334天。这3年,对于干军(化名)夫妇而言
2024-10-30 19:16:00
雷平阳获“开卷奖”国际文学奖
10月26日,驻波黑使馆临时代办缪大可会见中国作家协会副主席邱华栋一行。缪代办欢迎中国作协代表团访问波黑,双方围绕中波两国人文交流合作
2024-10-30 19:22:00
苹果手机FaceTime成诈骗“帮凶”,警方揭示AI换脸换声细节
近期,全国接报多起利用 iPhone手机“FaceTime”视频通话功能实施的诈骗案件,一时间冲上热搜。随着技术的发展
2024-10-30 19:31:00
蚂蟥梁立交全线今晚8点正式通车丨重庆警方破获制售假冒国际知名品牌产品案
缓解观音桥拥堵!蚂蟥梁立交全线今晚8点正式通车10月30日,上游新闻记者从重庆市住房城乡建委获悉,由重庆城投建设公司组织实施的观音桥商圈蚂蟥梁立交改造工程
2024-10-30 19:40:00
南海网10月30日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥)受“潭美”台风残涡和冷空气共同影响,海南琼海多区域出现强降雨天气,琼海市石壁镇下朗村出现险情
2024-10-30 19:51:00
2024年第二批“揭榜挂帅”中榜剧目公示 舞剧《只此青绿》拟再次登陆海南
南海网10月30日消息(记者 陈望)10月29日,海南省旅游和文化广电体育厅公示了2024年第二批“揭榜挂帅”中榜剧目
2024-10-30 19:53:00
淄博职业学院资产处组织开展“古韵今风 墨乐工育”学生社团活动
鲁网10月30日讯(记者 陈珊珊 通讯员 张芳)10月26日下午,淄博职业学院资产处斯文雅韵文化寻力协会联合兰亭经创学社
2024-10-30 19:57:00
自动播放“如果学校食堂的饭菜再可口一点、价格再实惠一些,学生又有什么理由点外卖呢?竞争不过对手就对学生撒气动粗,学校餐饮公司哪来的底气
2024-10-30 20:07:00
澎湃特约评论员 守一这两天,一张微信群聊天截图被广为传播。截图显示名为蒲某江的工程项目负责人,要求项目所有员工“以项目工作为主
2024-10-30 20:07:00
中新网北京10月30日电 (记者 孙自法)神舟十九号载人飞船10月30日成功发射,并与中国空间站组合体完成自主快速交会对接
2024-10-30 20:19:00
刚刚,内蒙古呼和浩特突发地震
大皖新闻讯 据@中国地震台网速报 消息 中国地震台网正式测定:10月30日19时18分在内蒙古呼和浩特市托克托县(北纬40.53度,东经111.23度)发生4.1级地震,震源深度
2024-10-30 20:27:00
点赞!家长为闻韶老师送锦旗
鲁网10月30日讯小事见精神,平凡见伟大。闻韶教师用实际行动守护学生诠释了“师者仁心”的真谛。10月28日,济阳闻韶中学高二年级一学生家长向班主任李万兴送来锦旗
2024-10-30 20:30:00
犬只狂犬疫苗到期须重新接种!免疫更新指南来了
福州新闻网10月30日讯(记者 李琪)《福州市城市养犬管理条例》(以下简称《养犬条例》)自2024年1月1日起实施已近一年
2024-10-30 20:36:00
中新网东莞10月30日电 (许青青 李获)据30日在东莞松山湖举行的2024东莞数字经济月启动仪式上发布的消息,东莞电子信息产业增长迅猛
2024-10-30 22:20:00
“盗”此为止!鲁西新区公安“小案侦防”会战守护大平安
张虹 菏泽报道 通讯员 李增强菏泽鲁西新区公安分局深入推进民生警务“小案侦防”破案攻坚会战,紧盯关乎民生的盗窃“小案”
2024-10-30 20:38:00