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害怕得胃癌?协和胃病专家:牢记这5点,让你和「癌症」说拜拜!
...热及过分寒凉食物。所谓膳食均衡,膳食必须有以下七大营养素:①蛋白质,②淀粉,③脂肪,④维生素,⑤矿物质,⑥水,⑦纤维素。七大营养素缺一不可,无论缺乏哪一种营养素,长期缺乏都会致病。2.吃得“少”一些研究...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...下来,让我们一同揭开这一谜团。 先来理解一下蚝油的营养价值蚝油作为一种常见的调味品,不只为菜肴添加了丰厚的口感微风味,更因其共同的营养成分而备受安康追求者的喜爱,深化理解蚝油的营养成分,能够协助我们更...……更多
节后警惕食物中毒
...维生素C和抗氧化物质也会逐渐流失,进一步降低蔬菜的营养价值和食用价值。如果吃了隔夜放置的绿叶蔬菜,可能会引起腹泻、头痛、恶心等不适症状,长期食用还可能增加患癌症的风险。因此,煮熟后的绿叶蔬菜建议在短时...……更多
喝反复烧开的水会致癌吗?这4种水可千万别喝!
...喝?实测34个水样的结果出来了!》老爸测评[4] 《【科普营养】喝水有没有最佳时间?10个喝水的问题》临床 营养网个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...偷袭呢?带着这些疑问,记者请教了江苏省肿瘤医院临床营养科王卉主任。来源视觉中国烟草:烟雾中含有69种可致癌物香烟是许多人的日常生活的“老朋友”,你可能会认为自己身体好、抽的少,不会产生什么影响,但烟草是...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...症打开便利之门,那么这样的说法是真是假呢?01蚝油的营养价值蚝油是一种由牡蛎制成的调味品,其营养成分丰富,包括多种维生素、矿物质和氨基酸。蚝油中含有丰富的维生素,包括维生素A、维生素B群、维生素C和维生素E,...……更多
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?
...卫生标准》中规定可以在新鲜水果表面打蜡。科信食品与营养信息交流中心阮光锋表示,只要是正规的打蜡,就不会给健康带来威胁,无需过多担心。 3、东北的冰冻水果有传言称,水果在受冻后会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进...……更多
微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?答案来了
...,例如微波炉辐射可能对人体有害,长期使用会导致食物营养流失甚至产生致癌物质等。首先,必须了解辐射分为电离辐射和非电离辐射两种。电离辐射通常指的是高能辐射,如CT扫描中产生的辐射,这种辐射长期接触可能增加D...……更多
大批食用油检出致癌物超标,专家提醒:3种油尽量少吃或不吃
...食用油检出致癌物超标的情况。为了保护消费者的健康,专家提醒人们尽量少吃或不吃以下三种油。本文将介绍这些油的危害以及一些替代品的建议。一、大批食用油检出致癌物超标的背景近期,一些大批食用油被检测出致癌物...……更多
最新研究“湿发睡觉会致癌”?打着科普名义靠“联想”引流
...虽然不致癌,但也会带来一定伤害。上海市健康促进中心专家表示,经常这么做,会给头皮和头发带来损伤。因为湿发会增加头发和头发、头发和枕头的摩擦,发丝更容易出现卷曲和缠结,使头发的拉伸程度超过允许的弹力范围...……更多
不是所有腌菜都有致癌物?学会几个技巧,不要让营养被浪费
...与各种食物都是绝佳的搭配。恨它的不健康,觉得它没啥营养还会致癌。但爆炸营养课堂的营养师却要告诉大家,腌菜这种东西,只要吃对了,不仅不会致癌,反而也可以很营养。首先,要考虑腌制时间。大量的研究发现,腌菜...……更多
专家提出春节营养建议:隔夜菜一定要在24小时内吃完
...疾病防治和健康提示有关情况。会上,北京协和医院临床营养科主任于康给出了许多春节期间营养方面的建议。日期间,剩余菜品较多。于康提示,饭菜要在制备3个小时之内吃完,特别是绿叶蔬菜类。他指出,冰箱冷藏并不能...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...,而是因为他们吃了隔夜的蛋炒饭。隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险。尤其是一些含有蛋白质和水分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质...……更多
内科专家:少吃7种“自带毒素”的食物,才能远离癌症
...酶在癌症生长中起到促进作用。5、西兰花西兰花含有的营养成分非常高,而且很全面。有研究表明,西兰花中含有的硫葡萄糖甙是可以有效的预防癌症的,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌等一些癌症的发病几率。 ……更多
癌症高发,都是食用油惹的祸!这4种油,医生打死不吃,望你重视
...食物中毒。 长时间的储存和氧化反应会导致食用油中的营养成分流失。这意味着,即使油看起来没有变质,其营养价值也可能大大降低。3:有哈喇味的油。哈喇味是由油脂酸败产生的,酸败的油脂会分解成甘油和脂肪酸,进一...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
...文转自:江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒:合理食用,避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮,作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上平...……更多
这五种做饭习惯,可能比吃外卖还对身体健康造成伤害
...做饭时喜欢将食材烹饪得过度,这样做可能破坏食物中的营养成分。烹饪过度会导致维生素和矿物质的流失,使食物的营养价值大打折扣。另外,过度烹饪还会产生一些有害物质,诸如焦油、亚硝酸盐等。因此,我们应该掌握适...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...”。虽然很多小伙伴已经知道在购买零食时,通过阅读「营养成分表」来逃避反式脂肪酸,却不曾知道离我们最近的地方,可能每天“都有奸臣在害朕”!我前两周帮公号「丁香医生」审核的一篇文章,刚好分析了我一直想跟大...……更多
黄瓜花和肉末炒饭的搭配,可以让饭菜更加丰富营养
...瓜花上市的时候,这些绿叶中绽放的小黄花隐藏着丰富的营养,对我们的健康有着诸多好处。黄瓜花,或称青瓜花,富含胡萝卜素、维生素E以及多种氨基酸。其中,胡萝卜素是黄瓜花的重要营养成分之一,可以提高免疫力;维...……更多
喝这类酒=喝砒霜!浙江56岁男子一杯下去送急救
...对黄伯进行驱砷,同时进行血液灌流、护胃、防治感染、营养神经等一系列综合治疗。虽然脱离了生命危险,但是他还是出现继发性的肾损伤和心肌损伤,需要进一步住院治疗。 雄黄也叫鸡冠石。它的主要化学成分是四硫化四...……更多
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
...么这种食物到底是健康食品还是致癌呢?不妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!在寒冷的冬季,人们经常使用一些温补的食物,对身体是有好处的,对于冬天使用辣味,不得...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...菜反复加热以保证“安全”。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失,特别是维生素C和一些B族维生素。此外,反复加热也可能导致某些蛋白质变性,影响食物的口感和营养价值。解决方案:一次性加热足够的份量,避免...……更多
...决定再也不乱喝牛奶。而丈夫小罗却一直记得,牛奶不仅营养高,而且有防癌作用。同样的东西,同样的靠谱研究,得出完全不同的结论,谁才是对的?一、北大团队调查10年:中国人喝多牛奶,肝癌、乳腺癌风险均增加2022年5...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...要给他吃垃圾食物,早上不许吃粥,要吃牛奶、鸡蛋等高营养、高蛋白的食物。这些话在网上引起了不少争议,甚至有人将粥误解为是最差的主食,那早餐到底能不能喝粥呢?一、粥是最差的主食吗?早餐到底能不能喝粥?科信...……更多
冰箱食材储存有讲究
...上合理储存,看似充分利用空间,实际上却暗藏隐患——营养损失、口感变差、细菌繁殖等。及时清理是前提食用被细菌污染的食物可能引起肠道疾病,而低温环境下绝大多数细菌并不会被杀死,它们只是减缓了生长速度,甚至...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...抓羊、新疆烤肉串……到底羊肉有什么作用?怎么吃才最营养?一、为什么秋冬更适合吃羊肉?俗话说,“冬吃羊肉赛人参”,肉类那么多,为什么只有羊肉“独受宠”?羊肉有什么特别之处吗?翻阅我国最早的古典记载,羊肉...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...岛育新小学特色餐品鲜日,主打菜品“灵魂腊肉饭套餐”,营养开胃又下饭,让孩子们瞬间幸福感爆棚。为让孩子们吃得饱又吃得好,市北区在全市首创学校食堂“5V”管理模式,把“精心”功夫下到食品加工细节上,把“暖心”工作做...……更多
《中国居民营养素养年度报告(2023)》发布!“2023 年度十大营养热词”出炉
2023年12月9日,第一届国民营养素养大会成功在京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康与促进教育协会主办,中国健康促进与教育协会营...……更多
总想吃煎炸食品? 原因竟是“美拉德”
...美拉德反应的杰作。”滨江区西兴街道社区卫生服务中心专家表示,“美拉德反应”产物不仅在许多食品的颜色、风味、稳定性等方面发挥着重要作用,在生物活性的丰富度上也有出色的表现,其中某些产物的抗氧化活性甚至可...……更多
揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白
...摘时,通常选择嫩叶和嫩茎,这些部分的风味更为鲜美,营养价值也更高。揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白 鱼腥草近期成为热议话题,特别是关于其含有一级致癌物的说法。这一说法源于一些研究指出,鱼腥草中可...……更多
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贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡| 逛体育集市 好物、美食买买买~
多彩贵州网讯(本网记者 付磊 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“买它!”11月3日,贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡火热举行
2024-11-03 20:43:00
瑞金市做热做旺脐橙销售市场
本文转自:人民网-江西频道11月3日,赣南脐橙正式开采。当天上午,由瑞金市委、瑞金市人民政府主办,主题为“‘脐’味无穷
2024-11-03 21:32:00
四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00