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...顺应市场需求的变化,近日,上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,把“餐馆”搬进菜市场,帮助顾客实现“从摊贩手中接过新鲜食材,拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程,也为整个菜市场发展挖掘出新...……更多
...馆子,菜色选择也更自由。”2024年以来,随着杭城多家菜市场完成提升改造,也让“代炒”屡次出圈,吸引众多人体验。所谓代炒,一般是菜市场周边的小店“兼职”,在空闲时段为顾客加工食材。单独开辟厨房“全职”代炒...……更多
今年中国预制菜市场规模有望突破6000亿大关,马云出手了!
...上,而我国仅为13%左右,发展空间巨大。2022年我国预制菜市场规模超过4000亿元,预计未来市场规模保持1.5%左右的增速。赛迪顾问数据显示,2022年,中国预制菜行业产值达到4248.1亿元,同比增长13.4%,中国预制菜赛道共融资31起...……更多
多地菜市场“代炒菜”火了:素菜6元、荤菜10元,还设有用餐区
...,炒土豆丝6元,糖醋排骨15元”!“代炒”火了,成多地菜市场摊主的新服务!继8月,职餐报道深圳一菜市场推出“代炒菜”之后。近日,据央视新闻报道,上海、浙江、江西、广东等地一批菜市场纷纷加入战场。不仅提供“...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...吃的单一形象,推出各种特色化经营。例如最近流行的“菜市场火锅”。其一是火锅场景打造成“菜市场风”,属于纯粹的门店场景升级。当然,为了给顾客营造还原菜市场的真切感受,除了装修风格,还采用现场选菜称重、底...……更多
ALDI奥乐齐打造“社区菜市场”深耕本土市场
本文转自:新闻晨报日前,来自德国的平价社区超市ALDI奥乐齐集中上新了50余款肉类生鲜好货,涵盖肉、禽、水产等多个品类,整体生鲜产品扩充至100余款。在上新的同时,奥乐齐还将上海市民青睐的谷饲精心慢养的黑猪产品...……更多
又一个买菜平台,输给了菜市场
...多爷爷奶奶卖自家种的菜,又便宜又新鲜。”汪曾祺写逛菜市场:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”(图/图虫创意)像她这样的年轻人还有很多。近来,不少年...……更多
...民生福祉可观可感。“旧菜市”焕发“新面貌”,和平路菜市场原本是大棚式的老菜市,冬冷夏热,环境差。桐城市政府吸纳社会资金3000多万元进行改建,持续30多年的脏乱差彻底发生改变。“现在经营环境好多了,逛菜市场心...……更多
...报□ 王宇超人间烟火气,最抚凡人心。如今,许多人将菜市场作为Citywalk的第一站。美团、大众点评数据显示,搜索“菜市场”的用户中,20-35岁的年轻用户占比超过70%;在小红书,“菜市场漫游指南”话题已经收获了8260万浏览...……更多
两个月兴起30家!谁在菜市场里读书?
...会飘进书香?是什么人在菜市读书?书籍该怎么在嘈杂的菜市场被长久利用?除了社区居民,菜市场内这些来自四面八方扎根成都的摊主,又是否能真正接受,如何才能不割裂,不陌生,让他们通过公共服务产生归属感,实现“...……更多
“小角落”撬动“大幸福”
...地方,“以前只能在摊位旁蹲着写作业、看书,要不就在菜市场里疯跑,生意忙了又担心没时间照料他们。”“烟火气”的菜市场兼具“书香气”,满足商家及其子女和周边市民的阅读需求,菜市书屋正成为城市阅读空间的延伸...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...民日报本报记者 郭晓龙 宋豪新 杨文明北京朝阳区,社区菜市场内蔬菜瓜果等产品品种丰富,供应充足。图为摊主在整理蔬菜摊位。 本报记者 蒋雨师摄广西柳州青云菜市场内售卖的美食小吃,吸引了众多年轻游客。刘俊聪摄(...……更多
新消费时代 传统菜市场如何求变
...日报赶场集市与线上购物迅速发展——新消费时代 传统菜市场如何求变本报记者 栗园园菜市场是城市最具烟火气的地方。但近年来,随着赶场集市与线上购物的兴起与发展,传统菜市场在经营上面临不少困境。来自市商品交易...……更多
在成都的菜市场,读书去
在大部分情况下,我们很难将“菜市场”与“书屋”“阅读”放置在一起。美食家的眼里,菜市场是在地的、生活的、充满烟火气的;但是,在刻板印象中,菜市场也是拥挤的、嘈杂的,混合了蔬菜鱼腥气味,以及不小心就会...……更多
本文转自:大众日报□ 李梦馨年轻人不爱逛菜市场,几乎已经是一种共识,商超、网购等方式的兴起,越来越压缩着传统菜市场的生存空间。但与此同时,菜市场以一种全新的姿态重现于大众面前:美食探店博主的手伸向了菜...……更多
本文转自:经济日报林紫晓近年来,网红菜市场遍地开花,成为年轻人热衷的打卡地。“菜市场citywalk”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。菜市场最能体现一座城市的烟火气。传统菜市场改造的背后,是消费升级带...……更多
...网-安徽频道走进改造后的合肥市包河区包公街道宁国路菜市场,只见内部宽敞明亮、环境干净整洁、摊位规整有序、区域划分明晰、各项市场管理制度公示上墙,整个市场井井有条。宁国路菜市场建成于1998年,位于宁国路与香...……更多
探访成都“菜市书屋”:闹市亦有书卷气 晨昏忧乐每相亲
...店选购了贝贝南瓜、豌豆尖后没有马上离开,而是走进了菜市场内的“菜市书屋”——“来翻翻菜谱,找寻做菜灵感”。7日上午,市民在成都益民菜市东苑店“菜市书屋”阅读。记者 贺劭清 摄为更好建设书香社会,助力打通公...……更多
建好菜市场 守好“菜篮子”
本文转自:亳州晚报建好菜市场 守好“菜篮子”市区又一新建菜市场投入使用市民在菜市场买水果。本报讯 新鲜的蔬菜水果摆放整齐,鲜活的鱼虾在水里游动,各类调味品、干货琳琅满目……日前,记者在亳芜家园综合菜市...……更多
本文转自:中国新闻网【解说】在充满生活气息的菜市场,静静地阅读一本书是什么样的体验?11月7日,在成都一家菜市场内的“菜市书屋”里,10多个平方米的阅读空间坐着买菜歇脚的市民以及休憩的市场商户。【解说】今年...……更多
京城四大菜市场之一,要原址回归了!
崇文门菜市场,是许多老北京人心中的烟火记忆。今年,崇文门菜市场将原址回归,位于崇文门摩方购物中心B2层,规划了近100个档口,将再现老崇菜的好货、实惠与温暖。目前,菜市场还在持续招商,内部正在装修,预计年内...……更多
妻子确诊乳腺癌,被工作十七年的公司“优化”后,他的人生中场从菜市场重启
...粤语,光头,黑框眼镜,招牌微笑,42岁的谭家志,站在菜市场的日租摊前,大声吆喝。“顺德捞鱼皮”,是他的生计。这是他在菜市场工作的第二年,大家都叫他“阿志”,不再是“谭总”。央视新闻《相对论》记者庄胜春蹲...……更多
本文转自:环球时报有人说,菜市场是地方文化和烟火气的重要载体,去一个地方但没逛当地的菜市场,不能真正算是“去过”。就在菜市场里,“代炒”近期正成为一门愈发红火的生意。这种消费者把刚在菜市场买好的菜交...……更多
菜市场:即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台,承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。作者丨汪真编辑丨尹雅丹博雅出品丨零售商业财经ID:Retail-Finance人类学家项飙说,在菜市场,蔬菜水果的...……更多
安徽宿州:有颜值有智慧,家门口的菜市场“上新”了
...-安徽频道人民网宿州2月12日电(胡雨松)近6000平方米的菜市场宽敞明亮、摊位干净整洁,空气中没有异味,即使室外下着濛濛细雨,菜市场室内地面也没有污水积水。“逛菜市场就像逛超市”,这是宿州市道东街道居民对家门...……更多
菜市场火爆出圈、全家福上门拍摄……盘点春节假期消费新花样
...些相关体验的搜索量同比增长了两到六倍左右。过年来逛菜市场 享受都市里的烟火气过年了,无论是外出旅游,还是在家买菜做饭,都比平时热闹许多。平台数据显示,这个春节,无论是采买年菜,还是探寻城市年味,菜市场...……更多
...责书屋书籍整理、卫生清洁等日常维护的文海霞已在这家菜市场工作了十余年,她告诉记者,菜市商户不少都是外来务工者,夫妻俩一起经营,为了兼顾生意与家庭,不少孩子放学后或处于假期时,只能被安置在摊位上学习或写...……更多
安徽肥西:菜市场提档升级 “菜篮子”拎得更舒心
...篮子”,是事关百姓生活的重要配套。肥西县紫蓬商业街菜市场是肥西县落实“暖民心文明菜市行动”重点改造项目,由政府主导,肥西乡投建设运营,旨在将民生工程打造成“民心”工程,让“菜篮子”拎出幸福感。紫蓬商业...……更多
...开元 何沁1月8日,改造升级后的孝南区经济开发区民邦菜市场,里面宽敞明亮,商户分区域有序经营,各类商品、蔬菜水果等整齐地摆放在摊位上,人声鼎沸,热闹非凡。“现在市场确实蛮干净,各种菜价也天天公布,门口还...……更多
...过活动现场,他也走了进去。他表示,菜市书屋的建成为菜市场增添了文化氛围,在菜市书屋举办文化活动更让人们得到了浓厚的文化熏陶,很高兴如今的菜市能看到现在的状态。据了解,自去年以来,双流全区已建成11个菜市...……更多
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三亚崖州区棉花育种基地:AI赋能 让育种焕发新活力
南海网3月3日消息(记者 利声富)智能设备的引入与应用,加速育种进程。3月3日,三亚崖州区棉花育种基地,一人拿着电脑,一人手持操控器
2025-03-03 20:36:00
卢伟冰:未来几年内小米汽车将进军全球市场
快科技3月3日消息,在西班牙巴塞罗那举办的小米15系列全球发布会上,小米集团合伙人兼总裁卢伟冰宣布了小米“人车家全生态”的最新进展
2025-03-03 20:40:00
恶意造谣“问界M9又又又起火 三人无了”被抓:造谣者手持道歉书亮相
快科技3月3日消息,因恶意造谣“问界M9又又又起火了,三人无了。”武某某被公安处罚,而他本人也是被网友曝光。有网友发现
2025-03-03 20:40:00
荣耀宣布投入100亿美元发力AI!一图读懂荣耀阿尔法战略
快科技3月3日消息,近日,荣耀新任CEO李健在巴塞罗那世界移动通信大会上发布了荣耀阿尔法战略,正式宣告荣耀将从传统的智能手机制造商向全球AI终端生态公司进行全面转型
2025-03-03 20:40:00
南海网3月3日消息(记者 蒙健)为提高消费者自我保护意识和能力,帮助消费者有效规避消费陷阱和消费风险,进一步提升消费体验
2025-03-03 20:50:00
“神探雷迪克”:揭秘《冈仁波齐之谜》的·故事
主持人:首先,恭喜您的《神探雷迪克》系列小说之“冈仁波齐之谜”荣获华夏长鸿颁发的“年度佳作”奖!能和我们分享一下您此刻的心情吗
2025-03-03 20:58:00
G2985次动车为救人破例临停 网友点赞
3月3日消息,据媒体报道,近日在G2985次列车上,列车长巡视车厢时发现一名老人状态异常。原来老人刚做完胰腺癌手术,乘动车准备回家休养
2025-03-03 21:10:00
换装磷酸铁锂电池!全新大众ID.3聪明款上市:一口价11.9888万起
快科技3月3日消息,大众ID.3 2025聪明款正式上市,推出3款车型,限时一口价区间为11.9888万至13.6888万元
2025-03-03 21:10:00
29.74亿元!国补+企业让利,青岛市民以旧换新热情高涨
齐鲁晚报•齐鲁壹点 尚青龙“小补贴”撬动“大市场”!3月3日,记者从青岛市商务局获悉,截至3月1日,青岛市消费品以旧换新累计交易金额29
2025-03-03 21:38:00
男子上班3天被辞退:7天后公司没了
3月3日消息,据媒体报道,一男子于2024年8月14日入职,8月16日晚上被公司辞退。7天后该男子发现,他上班3天的公司已经注销
2025-03-03 21:40:00
全系标配“千里浩瀚”高阶智驾!2025款吉利银河E8正式上市:14.98万起
快科技3月3日消息,2025款吉利银河E8纯电轿车正式上市。官方指导价为14.98万元起,新款车型在配置上进行了显著调整
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小米外置镜头亮相:手机影像旗舰要变天了
刚发完影像旗舰15 Ultra,小米又开始搞新活儿:雷军在昨晚的直播中晒出了一个全新的手机配件——外置的磁吸镜头。这颗镜头拥有M43的CMOS
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随着人工智能(AI)技术的迅猛发展,银行内部审计领域正迎来一场前所未有的变革。AI不仅带来了效率的飞跃,也对审计人员岗位提出了新的挑战
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中新经纬3月3日电 3日,国家网络与信息安全信息通报中心在官方微信公众号发布情况通报称,大模型工具Ollama存在安全风险
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合资油车的天快塌了!奥迪Q5L卖20多万 电车在它面前还敢说香吗
一觉醒来,合资油车的天都快塌了。最近,有海报图放出,奥迪Q5L quattro典藏版23.88万元起,活动时间是3月1日到10日
2025-03-03 22:40:00