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关键词:社交菜市场体现更多年轻元素小小菜市场囊括着人生百味,不仅有三餐四季,更蕴含着一种生活方式,在紧张的都市节奏中,让生活的脚步慢下来,逛菜市场甚至成为许多年轻人的休闲方式。而菜市场也在“颜值”和...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...吧!春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年,菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了,而且看到这样东西感觉真的快过年了。“可以买3元的吗?”“给我称个8元的...……更多
从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...,更是被行业视为政策性利好。国海证券预测,中国预制菜市场有望迎来高速增长期。如果按每年20%的复合增速估算,未来6年—7年,中国预制菜行业将形成万亿规模市场。参照日本预制菜60%的渗透率水平,我国预制菜行业规模...……更多
菜市场:即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台,承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。作者丨汪真编辑丨尹雅丹博雅出品丨零售商业财经ID:Retail-Finance人类学家项飙说,在菜市场,蔬菜水果的...……更多
预制菜要健康美味
...率,在外卖、宴席中使用较多。据统计,2022年中国预制菜市场规模达到4196亿元。预制菜发源时间早、品类众多、市场需求大,其入行门槛较低、研发成本高,由于其行业不够规范和消费者食品安全意识的增强,对其抵触声音逐...……更多
菜市场八成商户出摊卖货
本文转自:三秦都市报2月18日是春节假期后上班首日,各行各业的人们陆续投入到了日常的工作生活中。西安的农贸市场情况怎样?当天,记者在胡家庙批发市场看到,两边的蔬菜、水果摊位陆续有几位市民选购。从蔬菜区入...……更多
预制菜产业迎黄金发展期,马云也要入局!众多巨头抢占万亿新蓝海
...经济增长点之一。艾媒咨询的报告显示,2022年中国预制菜市场规模为4196亿元,预计2026年将达到10720亿元。未来,面米、蔬菜类产品将占据近50%的市场份额,而肉禽类和水产类产品的增速更高。行业仍处于蓝海竞争阶段总体来看...……更多
菜市场里的市井气
...买菜,方便又省力,您老胳膊老腿的,何必跑去湿漉漉的菜市场瞎转悠。我下单叫菜,鲜鱼好肉时令果蔬都有,直接送家里不香吗?父亲不响。第二天,照旧步行一公里,去菜场。他不在了,有阵子我心里有点空,不知不觉想去...……更多
马云也要做预制菜了?马家厨房成立,注册资本1000万元
...据信达证券发布的《2024 年度策略报告》,2022年中国预制菜市场规模约4196亿元,约80%来自B端,随着C端消费习惯变革,预制菜市场容量广阔。而从世界范围看,2021年预制菜在日、美两国渗透率超过60%,而中国只有10%~15%, 整体来...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...吃的单一形象,推出各种特色化经营。例如最近流行的“菜市场火锅”。其一是火锅场景打造成“菜市场风”,属于纯粹的门店场景升级。当然,为了给顾客营造还原菜市场的真切感受,除了装修风格,还采用现场选菜称重、底...……更多
...市生活气息浓郁的文二菜市、老底子氛围感满满的东山弄菜市场、历史与现代交融的大马弄,可以看见烟火气息中的人间繁华;在鸟语花香的吴山花鸟城、有“鬼市”之称的杭州二百大收藏品市场晨淘,可以一次又一次地在转角...……更多
从商超之变看中国新市面
...或以上。新供应:引领需求走进位于北京东三环的三源里菜市场,能感受到“国际范”和“烟火气”的交融碰撞。这家菜市场不大,约130个摊位分布在一条170米长的通道两侧;却也不小,各类有品质的食材让人目不暇接。菜市场...……更多
...,不少年轻人在参观当地旅游景点之外,也更愿意去当地菜市场逛一逛。据央视新闻11月17日报道,一大早,天津市红桥区西北角的早市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。记者在现场看到,在排队的人当中有不少...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
...推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市场主题的citywalk(城市漫游)攻略,曾经由中老年人“主场作战”的菜市场,如今成为了不少年轻人的“心头好”。...……更多
“老公姐”陈丽君邀游客“五一”杭州City Walk 寻“杭州之光”
...将其转型升级为展现杭式生活的“宝藏”文旅产品。文二菜市。廉笑尘 摄截至目前,杭州从各方的投稿、征集中精选出了首批30个展现杭州原真性本地生活的“杭州之光”杭式生活微地标。它们涵盖了市井烟火、艺术生活、建筑...……更多
...何促进?3月17日,笔者走访高速公路收费站、快递站点、菜市场了解巫镇高速公路通车对群众生活的影响。位于镇坪县城菜市场的镇坪县黄度菊果蔬经营部负责人黄度菊说,现在去巫溪县进货只要一个小时,可以最大限度满足顾...……更多
昔日“第一闹市” 如今繁盛依旧
...市场”四字虽已斑驳,但仍可依稀窥见往日繁华。“厦门菜市场,过去以第七市场为最热闹,其次才是第八市场、第六市场。1948年,《江声报》记者曾称第七市场为厦门‘唯一闹市’。”让我们跟着厦门市政协特约文史研究员...……更多
...加上东青门外的本地菜园子,这里便成了行在临安重要的菜市场。 因为庆春门外的东城一带是京师重要的农业生产基地,昔日城内肥行“倾脚头”收集的粪便也多由此门运出,以供应城外菜农,所以就有了“庆春门外粪担儿”...……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...者采访的多家麻辣烫店老板表示,他们每天早起去附近的菜市场选购菜品,蔬菜都是本地的“高原蔬菜”。除了土豆,芹菜、西兰花、花椰菜、甘蓝、笋子、娃娃菜等多个品种都是地产品牌。出现在菜市场上这些丰富的品种,为...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜市场里的火锅...……更多
这里能买到西湖里的鱼!“杭州最迷人菜场”即将改造升级
...贸市场西面有一栋空房,到时候,那里会变成一个临时的菜市场。也就是说,东山农贸市场升级改造期间,居民可以去临时菜场买菜,不影响商户营业,也不影响居民逛菜市场。按照计划,农贸市场的整体改造预计将在2024年1月...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...街头提前20天飘起粽叶香5月17日傍晚,汉口天声街的露天菜市场里,往来的人们多多少少都会在几家手工包粽子的摊位前停留一会儿。“清水粽怎么卖?”一位老师傅向卖粽子的商贩询价,得到的答案是“8块钱一斤”。记者注意...……更多
龙年限定汤圆占据热卖榜榜首
...喜,从而提升购买力。”除了线上门店,在文一路的盒马菜市(翠苑店)的线下门店里,品牌顾一盒上新的钱龙进宝芝麻汤圆也成为了许多顾客的首选。据柜台销售人员孙女士介绍,这款汤圆售价19.9/盒,内有萌趣龙造型汤圆和...……更多
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
...火气。吃完夜宵,我们在车上稍作休息,就赶到象山中心菜市场。凌晨两点站在水产批发区门口,我惊呆了,那叫一个人声鼎沸啊!地上摆满泡沫箱,各种大小的手推车在拥挤的人群中努力穿梭,即使面对面也听不清你在说什么...……更多
主余凤 临沂报道没有一只鸡可以活着走出临沂,这是对临沂炒鸡的调侃。但在沂南,这可不是一句空话。在山东超和食品有限公司的参观走廊,透过玻璃看到干净整洁的生产车间内,全自动化生产线高速运转,偌大的生产车间...……更多
“端午新景”系列报道之一:这个端午,传统习俗有了新玩法
...,年轻人越来越重视中国传统节日,不少顾客提出需求:菜市场买的艾草太单调,能不能做点不一样的?既保留传统元素,又兼顾现代审美,中国节的仪式感和好意头,都藏进了一束门挂中:玉簪叶庇佑健康、流苏象征平安、蒲...……更多
...报□ 王宇超人间烟火气,最抚凡人心。如今,许多人将菜市场作为Citywalk的第一站。美团、大众点评数据显示,搜索“菜市场”的用户中,20-35岁的年轻用户占比超过70%;在小红书,“菜市场漫游指南”话题已经收获了8260万浏览...……更多
两个月兴起30家!谁在菜市场里读书?
...会飘进书香?是什么人在菜市读书?书籍该怎么在嘈杂的菜市场被长久利用?除了社区居民,菜市场内这些来自四面八方扎根成都的摊主,又是否能真正接受,如何才能不割裂,不陌生,让他们通过公共服务产生归属感,实现“...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...出的美味和优秀的品质获得更多年轻消费者的青睐。预制菜市场逐渐成熟,B端市场增量扩张除了C端放量增长外,B端市场也出现了新的业态涌入,其中之一就是预制菜的发展。在新的时代发展背景下,预制菜已成为餐饮企业“降...……更多
...的仪式感,就从片儿川里“冬笋自由”开始。最近,杭州菜市场里冬笋开始大量上市了。这让不少市民开始“心痒痒”,打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样,如今的冬笋价格回落不少。价...……更多
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中国消费者报武汉讯(记者吴采平)“三八”妇女节即将来临,商家纷纷推出促销活动。近日,湖北省荆州市消费者委员会发布消费提示
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中国消费者报报道(钟燕燕 记者朱海)江西赣州拥有“稀土王国”的美誉,丰富的稀土资源吸引了众多科研创新平台纷至沓来,赣州也因稀土资源经历了由“资源宝地”到“产业高地”的蝶变
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中国消费者报济南讯(记者尹训银)随着消费者对美丽的需求不断增加和升级,“变美三件套”从曾经的美甲、染发、种睫毛变成了如今的水光
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南国智库·观察 | 海口创意墙火出圈 打造文旅新场景
南海网记者陈望“哪吒”主题的绘画墙、巨型马里奥动漫墙、印着“海口”字样的多巴胺彩色墙……如今,海口大街小巷里带着城市地名元素和动漫元素的创意打卡墙成了市民
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全国人大代表周郢:中华优秀传统文化破圈出海
齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 杨璐 范佳 郭辰昊 发自北京3月6日下午,十四届全国人大三次会议山东代表团举行开放团组活动,接受来自境内外记者的提问
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今日辟谣(2025年3月6日)
2025年3月6日辟谣:外交部:所谓“中国控制巴拿马运河”纯属谎言 详情:3月5日,外交部发言人林剑主持例行记者会。有记者就巴拿马运河问题提问
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中新网3月6日电 浙江人“最强大脑”是这么炼成的?3.2%研发强度狂烧钞票,127项技术暴力破解!每天诞生7家高新企业,每9分钟爆1项发明专利,这波科创基因看得我DNA动了!速看
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在“三八”国际劳动妇女节即将到来之际,习近平代表中共中央,向参加全国两会的女代表、女委员、女工作人员,向全国各族各界妇女,向香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾地区的女同胞和海外
2025-03-06 20:18:00
花灯璀璨依旧
3月5日晚,太原古县城里花灯璀璨依旧,游客们伴着春风赏花灯、尝美食,别有一番风味。郭苑甫 摄
2025-03-06 20:32:00
镜头|她们守护矿工“眼睛”
维修矿灯柜对矿灯进行清洁和保养检查矿灯存放情况,同时查看充电状态。3月5日早上7点半,山西焦煤西山煤电东曲矿机电部外维二队矿灯房班组职工正在自己的岗位上忙碌着
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现场查获近700包!海口龙华区多部门突袭娱乐场所取缔6家流动烟摊
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河北新闻网讯(王珊珊、李岩)近日,唐山农商银行爱琴海支行成功处置一起伪造存单案,当场截获伪造整存整取存单1张,涉及金额2万元
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图为志愿者为老人理发。王宏颖摄河北新闻网讯(赵志鹏、王宏颖)在三八国际劳动妇女节来临之际,迁西县白庙子镇巾帼志愿服务队以实际行动践行志愿服务精神
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君乐宝集团魏立华:建议加大对学生饮用奶推广的资金支持
让更多人享受到奶业发展的红利。 图片来源:图虫创意奶业是农业现代化的标志性产业,也是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。2024年
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3月10日至21日,奎文区2025年义务教育学校新生信息采集
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲为精准测算入学人数,做好2025年义务教育学校招生工作准备,拟组织奎文辖区内适龄儿童入学(小学和初中一年级)信息采集
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