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“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于是有的选择购买半成品,打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
千余家企业将“端”出年味儿盛宴
...刚开幕的年货大集吸引不少市民驻足,既可以一站式购买老字号特色年货,也可以挑选适合走亲访友的伴手礼。在物美玉蜓桥店,寓意吉祥团圆的“闻花沐雪”、以养身进补为主题的“花胶映月”等菜品传递着饮食文化。据悉,...……更多
开在北京的广州百年老店陶陶居:粤味飘香,细品慢时光,价格实惠
...店,仿佛踏入了一个充满粤味风情的世界。这家广州百年老字号不仅承载着深厚的历史底蕴,更以其独具代表性的粤菜和粤式早茶而闻名遐迩。味道虽好,但上菜速度却像“蜗牛”一样慢,不过这恰恰也是它独特的魅力所在,让...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...酒店等广州知名酒楼餐厅年夜饭预订接近九成;北京多家老字号和餐厅连锁企业年夜饭预订恢复到2019年同期九成。吉祥、健康、方便是关键词,预制菜继续走俏鸿运有米猪、十全十美新年盆菜、招财进鲍……今年的年夜饭餐桌...……更多
大兴机场成旅客热门逛吃地
...间大客流,目前各家餐厅备足人手,老舍茶馆、全聚德等老字号还上新年味十足的春节伴手礼。▍善用优势开年来销售额涨了六成多数据显示,今年元旦以来,大兴机场餐饮业态销售额同比增63%。1月26日以来,机场日均进出港旅...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
...缩减同质化连锁店的同时,将众多成都名小吃和许多中华老字号品牌汇聚一地。老菜做出新滋味、沉浸式体验升温、打造多元品牌新店,在当下的餐饮消费市场成为主流。夜幕降临,走进广西南宁的三街两巷历史文化街区,空气...……更多
【画作赏析】杨信画笔下的京韵:古韵今风,诗意流淌,京味传情
...《祥瑞中国》。致力于国家级、北京市非物质文化遗产“老字号”的整理传承,编纂绘画出“吴裕泰、张一元、内联升、瑞蚨祥、同仁堂、老舍茶馆、烤肉宛、稻香村、王致和、天府豆花庄、慈禧西行(阳坊)、故宫养心千叟宴...……更多
超市发开出第三家“海淀食堂”,胖东来式调改+平价食堂成效几何
...比增长8.21%,并计划新开13家店。2022年,超市发获得北京老字号协会授予的“北京老字号”称号。据官方透露,其在2022年拥有连锁店174家,分布于北京市和宣化张家口地区,经营面积18万平方米,其中北京市内直营连锁店88家,...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
...市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。百年老字号的糕干、五代人传承的煎饼馃子、特制的酸梅汁、熟梨糕、龙嘴大铜壶沏的茶汤,记者在现场看到,在排队的人当中有不少年轻人。游客:很多人推荐西北角的早市...……更多
...区“悦惠金秋·食在延庆”系列活动共赴金秋美食盛宴。老字号非遗名菜、国宴菜品、历史名菜备受青睐,玉华台“开国第一宴”翡翠虾仁、狮子头桌桌必点,曲园酒楼“元勋宴”家乡烧鳜鱼、东安鸡销量倍增。假期前四日,重...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...上涨6.6%。全国多地都在积极推广促进消费新举措,餐饮老字号也在加快本地化、年轻化。业内人士表示,随着一系列措施的落地以及线下消费场景的增多,我国餐饮发展动力势必更加强劲。多地出台政策促进餐饮消费全国多地...……更多
元气烧肉大揭秘!这些独家菜品,你一定不能错过!
最近,我在长沙发现了一家在万家丽广场的烤肉新贵——元气烧肉,它凭借出色的食材、绝妙的口味和贴心的服务,成功跻身我心中长沙烤肉界的佼佼者!那天,我和一群同样热爱美食的朋友慕名而来。一走进店内,就被那温...……更多
假日经济“热度”升温,各大商圈迎来消费新活力
...大商圈人流如织,各种促销活动也吸引来不少客流,传统老字号餐饮也推出了新年的特色菜肴。 除了赏花灯,还能品美食。豫园商城的多家老字号餐厅元旦期间陆续推出了“龙”形菜品和点心,为消费者的新年餐桌增添别样风...……更多
55个品牌被移出中华老字号名录 苏州石家饭店位列其中
本文转自:新华日报不久前,商务部等5部门公布中华老字号复核结果,55个原老字号被移出中华老字号名录。位于苏州市吴中区木渎古镇的石家饭店在移出之列,成为江苏唯一被摘牌的“中华老字号”。石家饭店始创于1790年,...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,北京老字号紫光园的奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备食品,“如果时间来不及,就点外卖,半小时就能送到。”除了紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...当拿不准吃什么的时候,黄焖鸡是不错的选择。烧鸡 “老字号”焕发“新活力”烧鸡作为中华美食的代表,承载着中华民族独特的饮食文化,成品烧鸡肥而不腻、烂而不散。在中州大道一家烧鸡老店,记者看到,封装成箱的烧...……更多
湘阴湘菜千年飘香
...商标3件,湖南省著名商标25件,湖南名牌产品6个,湖南老字号5个。全县湘菜主要原料为本地特有农产品,目前从事湘菜产业的龙头企业有国家级农业产业化龙头企业2家、省级农业产业化龙头企业10家、市级农业产业化龙头企业1...……更多
到衡水吃什么?《衡水市美食地图》发布
...优惠政策。未来平台还将陆续录入更对衡水的非遗小吃和老字号餐饮,致力打造成全市、全省乃至全国的美食文化名片。《衡水市地标美食名录》是对起源衡水并大受欢迎的美食进行甄选,首次发布的首批地标美食名录,共13家...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
...风味。比如东北的烤五花肉,做法简单,味道香醇;还有北京的烤肉,用五花肉烤制而成,口感鲜美。这些美食都充分体现了我国烹饪文化的博大精深,也让我们对美食有了更多的期待和向往。在未来的日子里,我希望每一位热...……更多
...及包厢两轮年夜饭用餐也已订满。不少餐厅年夜饭套餐的菜品,包括鲍鱼、花胶、龙虾、东星斑等,颇具广东特色。一些菜品更是讲究“好意头”。比如,广州白云宾馆的龙虾菜品“祥龙齐辉映”“龙腾四海”等,就是专为龙年...……更多
...嫩、酱大骨鲜香多汁……“我们是一家以东北菜为特色的老字号,从小年开始,人流量和营业额就节节攀升。”东北灶的服务员朱志薇说,这几天因店内客人太多,她常常要扯着嗓子催促后厨尽快上菜。张延玲是美团外卖的一名...……更多
...喜悦。贝拉克塔里斯的餐厅是一家有着142年历史的希腊“老字号”,位于雅典市中心正对卫城山脚下的莫纳斯蒂拉基市场,是当地游客最集中的区域。说起中国游客,贝拉克塔里斯如数家珍:他们喜欢烤肉串、木莎卡等特色食物...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产,还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化鸡、粉浆面等一应俱全;海南的三亚港门粉、椰子...……更多
太原这家烤肉馆,鹅肝最惊艳,烤肉拼盘容纳海陆空,绝对是心头爱
...食客吃的放心。第一次来,惊艳到我了!双人套餐看上去菜品并不显得很多,本来还想着好吃就再加俩菜,一上来才知道花样是真不少,我得说这是目前为止我个人的双人餐体验里配置最丰富的一顿啦,肉质非常的新鲜,口感很...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...锣密鼓地开展中。1月19日,在推荐菜品评选会现场,各大老字号、“非遗”菜以及新式融合菜品一齐端出,令人食指大动。由不同行业数位评委组成的评审团对这些菜品打分,评选出最具九龙特色的地标菜。评选会现场评委正在...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口,烹饪简单、荤素...……更多
太原土砂锅祖传秘籍做法,好多人专门跑来,一上桌热气腾腾暖全身
...锅为器具,一锅成菜,而有的地方则是先用其他得器具将菜品做好,再用砂锅盛出,两种方法都是我们常吃的砂锅做法,直接上桌,热乎乎的,别提有多好吃了。在万柏林区就有一家砂锅馆子,到了这片区域,就可以看见很多人...……更多
这家砂锅店让济南土著都疯狂,人均50吃到爽!
...。最特别的是,这家砂锅店采用明档厨房的形式,所有的菜品都是现做现卖,保证了食材的新鲜和口感的最佳状态。而且,人均只需50元,就能让你在这里吃到爽!那么,这家砂锅店到底有哪些让人欲罢不能的美食呢?下面就让...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
...安徽日报■ 吕 珂2月1日,商务部等5部门公布第三批中华老字号名单,正式认定382个品牌为中华老字号,全国老字号数量达到1455个。其中,安徽新增中华老字号28个,总数达到50个,位次由此前的并列第16位一举跻身前10,堪称此...……更多
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北京各级工会开展“冬送温暖”活动
时值隆冬,按照全国总工会统一部署,北京各级工会组织全面开展元旦春节“冬送温暖”活动,让广大职工切身感受到党和政府以及工会组织的关心关爱
2024-12-30 20:02:00
网约车变“运钞车”?太和一司机出手止损6万现金
大皖新闻讯 近日,太和一网约车司机徐师傅在送货的途中,感觉不对劲及时报警,为下单人胡女士挽回62000元损失。12月30日
2024-12-30 20:03:00
12月26日,拥有548万粉丝的短视频博主“@旅途(宁夏牧飒)”在其小号发布视频称,其在昆明站坐车去大理,途中被当成“猪仔”卖了5次
2024-12-30 20:04:00
为展示海东独特的自然风光和人文魅力,进一步丰富冬春季旅游市场供给,推动全市冬春季旅游全面“燃”起来,12月25日晚,海东市发布冰雪场所“享特惠”
2024-12-30 20:05:00
近日,国铁集团发布2025年一季度铁路运行图,龙岩始发广州高速动车组将实行新的运行图,广州东站发车时间、全程运行时间得到进一步优化调整
2024-12-30 20:07:00
12月27日,国家林草局召开新闻发布会,通报全国林草种苗相关工作进展情况。据介绍,国家林草局把林草种苗作为一项重要基础工作来抓
2024-12-30 20:08:00
12月27日,海南中晟文体集团有限公司(以下简称中晟文体公司)董事长马丹凤告诉记者,公司收到了省旅游和文化广电体育厅一次性拨付的大型演唱会奖补资金200万元
2024-12-30 20:08:00
铁路12306开设购票信息预填优化试点
央视网消息:据“中国铁路”公众号消息,12月30日,铁路12306(含网站、手机客户端,下同)进一步优化购票信息预填服务
2024-12-30 20:09:00
12月27日,国家林草局召开新闻发布会,通报全国林草种苗相关工作进展情况。据介绍,种质资源保护工作是一项长期性、系统性工作
2024-12-30 20:10:00
南海网12月30日消息(记者 林师堂 通讯员 李谷菱 王魁)网络绝非法外之地,任何人都不能肆意妄为,侵害他人的名誉权的行为也必将受到法律惩治
2024-12-30 20:11:00
据了解,目前,三种HPV疫苗适用对象涵盖了9-45岁女性。其中,在未发生性行为的女性中接种 HPV 疫苗将获得最佳预防效果
2024-12-30 20:11:00
西宁市全面提升农业质量效益和竞争力,做优做强草莓产业,截至目前,全市累计输出草莓种苗900万株,产值达5400万元。以湟中区拦隆口镇玉拉村为草莓科技研发中心
2024-12-30 20:12:00
海曙区白云街道云丰社区开展“共享儿女”服务队年底慰问活动
志愿者为老人送米上门。“陈阿姨,我来帮您激活爱心卡,您打开一下‘浙里办’。”年关临近,海曙区白云街道云丰社区里的高龄独居老人正为如何激活“爱心卡”而犯愁
2024-12-30 20:13:00
2024玉林路民谣夜成都城市音乐厅开启
12月27日,2024玉林路民谣夜,在成都城市音乐厅举行。活动现场据悉,本次民谣夜的主题为“民谣黑胶音乐会”。在金色的音乐殿堂里
2024-12-30 20:14:00
12月28日,广深地铁同日“上新”。当日12时,广州地铁11号线车站开门迎客,市民奔跑进站,争先体验粤港澳大湾区地铁“首环”
2024-12-30 20:15:00