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河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金在中国,满月是一个重要的日子,对于新生命的到来表示欢庆和庆贺。在这个特殊的日子里,人们会举办满月宴,邀请亲朋好友一起分享这份喜悦。这个故事,就...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...本城食客和南北游客呈现出与南京总店不一样风格的精彩菜品。他是“淮扬刀客”侯新庆师从淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师,有“淮扬刀客”之称。他在《舌尖上的中国》亮出的文思豆腐,细如发丝,让淮扬菜的刀法...……更多
太原一家行走的火锅店,端着火锅也能上大街,五十多种菜品可选择
...让我失望。小馆的环境很简单,干净利索纯透明的厨房,菜品的新鲜程度完全可以通过厨房来直观的看到,可以说好吃的同时也会放心,装修的风格是偏现代化的简约设计,小馆的墙面也别具一格,亮闪闪的很时尚,很适合拍照...……更多
2023 “醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动圆满举办
...省旅游产业发展集团有限公司承办的“醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动在贵州饭店贵宾楼举行。本次活动以“生态黔菜·匠心传承”为主题,旨在深入挖掘地域美食,打造贵州美食名片,展示餐饮文化和行业风貌,助推...……更多
阿诚市井潮汕菜,北京城里的潮汕风味
...人多的时候点一份一起品尝。 铁板豆腐也是一道不错的菜品。豆腐很嫩,被鸡蛋包裹着,老少皆宜。配料里还有蟹棒,增加了口感的丰富性。不过要趁热吃哦,不然酱汁会粘住,影响口感。个人不太喜欢勾芡太多的菜品,但这...……更多
全国大黄鱼美食烹饪大赛在福建宁德举办
...赛成绩排序又遴选出了冠、亚、季军各1名。专家对获奖菜品进行了现场品鉴,5款作品最终荣获“大黄鱼美食烹饪创新奖”。比赛现场还进行了“宁德市大黄鱼美食地标城市”授牌仪式。中国烹饪协会负责人表示,此次大赛的举...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
...微信上有很多卖预制年夜菜的商家,既省时又省力,有些菜品的味道比自己下厨还好。”兴义市民王艳说。在王艳预定的预制菜套餐中,既有辣子鸡、荷叶蹄髈等大菜,也有不少家庭年夜饭餐坐上必不可少的盐菜肉、八宝饭等传...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
...乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引参观者眼球。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引市民眼球。中新社记者 周毅 摄图为市民等待品尝特...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...、芋头等一起炖煮,这样能够保留牛肉的鲜美,同时增加菜品的滋补效果。例如,香菜炒牛肉是一道不错的选择,简单的配料和独特的香味融合在一起,给人一种美味和满足的感觉。羊不蒜 古语中说羊不加姜是因为生姜本身具...……更多
成都好吃的美食推荐,来成都不容错过的美食全在这
...的川菜也是一大亮点。川菜以其独特的麻辣口味和丰富的菜品种类而闻名于世。比如麻婆豆腐,这道菜以嫩豆腐为主料,配以豆瓣酱、花椒等调料,口感麻辣鲜香,让人回味无穷。再比如水煮鱼,这道菜以鱼肉为主料,配以豆芽...……更多
韩国人有多喜欢中国美食,随便拉出来都是中华小菜谱
...常见的中国美食外,韩国人还对一些具有地方特色的中国菜品产生了浓厚的兴趣。比如东北的锅包肉、上海的生煎包、广东的早茶等,这些具有浓郁地方特色的美食在韩国都受到了热烈的追捧。韩国人不仅喜欢品尝这些美食的味...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...好吃呢?近日,浙江省文化和旅游厅主办的“百县千碗”菜品动态排名挑战赛的首场比赛——浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛在浙江旅游职业学院开赛,评选浙江省“百县千碗”的十佳豆腐和十佳鱼头。比赛现场,来自浙...……更多
色香味俱全!侯官古宴周六开席
...及“2023闽味100四大名宴”殊荣。据悉,此次侯官古宴的菜品分别为香油炒河虾、榕城荔枝肉、传统南煎肝、全折黄瓜鱼、香糟炸鳗鱼、青红酒香鸡、双冬烧肚片、高汤汆鱼丸、什锦太平燕、传统佛跳墙和炒糕,共计十一道。在...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...的美食文化互相融合的缘故,不再一味的讲究口味较重的菜品了,但是老一辈的东北人依旧口重。今天就给大家分享几个东北老一辈最爱的传统菜肴,年轻人却鲜少喜欢,最后一种南方人不理解。第一种就是东北饭包,用的是生...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...还有没有市场潜力。翻台15轮以上、单日营收近3万,砂锅菜品类崛起砂锅是川渝街头巷尾常见的吃食,传热快、散热慢,食材能够在长时间的文火状态中充分受热,把食材煨烂,煨进味儿,从而获得不同于煎、炒、煮的独特风味...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...有一支专业的研发团队,不断探索和研究新的烹饪技术和菜品,以满足消费者日益多样化的需求。以老乡鸡的特色菜品“肥西老母鸡汤”为例,选取180天土鸡与农夫山泉炖制出品,这道菜品以其浓郁的鸡汤味道和鲜美的鸡肉口感...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
本文转自:人民日报海外版提供菜品设计 交流烹饪方法给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)本报记者 高 乔《 人民日报海外版 》( 2024年02月09日 第 06 版)在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...基本功,后者学到的则是标准化、规范化的制作流程以及菜品创造力,邱瑞荣的学厨生涯因此丰富多彩。陈世杰不仅传授他厨艺,更引导他研发菜品、建立后厨标准作业程序。邱瑞荣说,“陈世杰老师一直按主厨的标准训练我,...……更多
中国银联持续提升老年人支付体验 与产业各方共建包容性便利性支付生态
...码等多种方式支付餐费,并可通过小U点餐提前在线预约菜品与配送服务,餐厅不仅可以简化对账流程,更可以提前掌握就餐人数与菜品需求,合理安排食材与人力,民政部门也可确保补贴及时、准确、有针对性地发放。 以上海...……更多
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
...来保持体温和能量。因此,东北菜往往注重热量的补充,菜品的份量自然也就相对较大。东北地区的农业发达,土地肥沃,适宜各种农作物生长,尤其擅长种植粮食作物。因此,该地区粮食供应充足,为丰盛的饮食习惯提供了坚...……更多
...经开始。” 这是一场生活变革。随着生活方式的改变,菜品的营养和高质量成为基本要求,饮食的选择也变得多样,预制菜正好可以实现“足不出户”与“吃遍全球”的平衡。四川眉州东坡的夫妻肺片、北京旺顺阁的鱼头汤、...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...夜饭上的“禁忌”,也就是我们常说的那些“不吉利”的菜品。6样“不吉利”的菜一、鱿鱼鱿鱼是一种美味海鲜,但在年夜饭上却不宜出现。因为“鱿鱼”与“辞退”或“解雇”的发音相近,对于很多人来说,这样的寓意非常...……更多
“苹果全席”你吃过吗?
...”闪耀亮相,百余位中外嘉宾共赴一场味蕾盛宴品尝苹果菜品。本报讯(YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 栾钦程 张丙翠 张晓瑜 摄影报道)走进果园,吃一口甘甜多汁的栖霞苹果,可能很多人有过这种体验,但做客果都,品尝一大...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
...州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃,属于闽菜系;该菜品在福州市长乐区、福清市等地都有制作。 4.爆炒双脆:爆炒双脆是福建省福州市的一道传统名菜,属于闽菜系福州菜;该菜品以海蜇皮和猪腰为主料,其口感脆爽,...……更多
万能糖醋汁,牢记黄金比例“54321”,做任何糖醋菜一次成功
...甜、颜色红亮的糖醋里脊和糖醋排骨。当然,除了这两道菜品,我们也可以根据自己的口味和喜好,选择不同的主料进行糖醋烹饪。在结束之前,我想提醒大家,虽然万能糖醋汁是制作糖醋菜的好助手,但并非适用于所有的菜品...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
...荣登八大菜系之首。今天,就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品,感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、🔥糖醋鲤鱼——跃龙门的味觉盛宴糖醋鲤鱼,作为鲁菜的经典之作,以其独特的酸甜口感和精致的造型赢得了无数食客...……更多
一条金枪鱼做出几十道中式菜品 西班牙友人竖起大拇指
...金枪鱼、金枪鱼虾饼、酸汤金枪鱼等多道中式金枪鱼创新菜品后,情不自禁地竖起了大拇指!中国大厨娴熟地将一条1 6 0公斤重的蓝鳍金枪鱼解体金枪鱼作为一种肉质鲜美、营养丰富的深海鱼类,很早就进入了人类的视野和食谱...……更多
“洋学生”成湖州美食“粉丝”
...游园会等活动,尤受外国留学生欢迎。此外,学校在推出菜品时,还会将菜品的制作方法、营养价值等和人文典故相联系:元宵节吃元宵有哪些寓意?端午节为何要吃粽子?立春日为何要吃春卷……一个个有趣的故事与一道道菜...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...火锅制作之前,真的不知道它会用上如此多的调料。火锅菜品现场制作大比拼了解了火锅底料的制作过程,来自十个国家的留学生们还跟着大厨学习了火锅菜品的制作和摆盘等。“师傅,一直听大家在说,烫火锅的时候,鸭肠是...……更多
【新春走基层】一道道佳肴 品出浓浓乡味
...道特色凉菜率先上桌。当服务员把一碗白润透亮的半汤式菜品——“木耳圪贝”端上来,极具特色的晋城宴席正式拉开序幕。传统的晋城宴席名曰“十大碗”,“十小碗”正是在此基础上精心改良而来。菜品精致了,食材丰富了...……更多
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母乳到底有多好?这些优点你可能不知道
首先,母乳能提高婴儿的抵抗能力喂养母乳可以提高新生儿的抗病能力,是不是很神奇呢?因为这是促进婴儿生长发育的纯天然高营养食物
2024-07-04 22:59:00
地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
2024-07-04 20:34:00
健康问太和 | 如何防治“空调病”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
贵州老年大学声乐表演系举办“庆祝党的生日 百人红歌快闪”活动
为庆祝中国共产党成立103周年,回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统,进一步丰富第二课堂,展现教师的教学成果和学员的学习成果
2024-07-04 20:55:00
2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
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2024-07-04 20:55:00
修文县大石乡:消防食品双检查 筑牢安全双防线
近日,修文县大石乡关工委联合乡应急服务中心到大石幼儿园开展食品安全和消防安全检查。工作人员在戴好一次性头套、口罩后,来到大石幼儿园食堂
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近日,修文县文旅局文化和旅游非公企业联合党支部向党龄达到50周年的退休老党员颁发纪念章,并进行慰问。进一步增强党员的荣誉感
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