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...蔬菜中的佳肴,又有健身治病的效果。下面介绍几种可作药膳的野菜。 1、地菜饺原料:地菜250克,五花肉250克,面粉1000克。制作:地菜洗净,投入烧热的油锅炒至断生;五花肉洗净,剁泥成馅,加入地菜搅匀、倒入酱油、撒入...……更多
2022-12-23 21:14:00药膳,野菜
春芽“石榴包”
...,养心安神。如果出现失眠、心悸等身体状况,服用这道药膳可以起到很好的辅助治疗作用。适宜人群:老少皆宜,特别适合需要调理脾胃、改善食欲的人群;对于视力不佳或需要保护视力的人群也有益处;需要改善皮肤状况、...……更多
浓浓药香拉开节日序幕
本文转自:凉山日报会东县端午药膳市场热闹非凡浓浓药香拉开节日序幕本报讯(赵海华冯正梅孔维琴)又到一年一度端午节,6月9日,会东县的端午药膳市场热闹起来。勤劳的山里人背着满背篼的野生药草,挑着满箩筐的野菜...……更多
会东:五月端阳节意浓
...梅孔维琴文/图“每年的端午节,我都会买一些药根,煮药膳、泡药澡。”一大早,市民朱光学就在会东县端午药膳市场里采购了一大袋药根往家赶。地处金沙江畔的会东县,民风民俗荟萃川礼云情、融合蜀风滇韵,积淀下了深...……更多
...另一方面,也可在医生指导下,根据个人体质,辩证使用药膳进行调养,如枸杞、莲子、薏苡仁、佛手、陈皮等。春季不宜过食油腻烹煎动火之物,以免积热在里,同时要少吃生冷及刺激性的食品,不饮烈性酒。针对不少市民爱...……更多
春日清淡,五素菜养生指南
...身体,缓解月经不适症状。蛤蒌叶则可以作为清热解毒的药膳,煎制或者凉拌都是不错的选择。在日常生活中,我们可以通过尝试不同的烹饪方式,将这些素菜融入到我们的饮食习惯中。无论是清炒、凉拌,还是煲汤、炖煮,都...……更多
春季巧配早餐吃出营养健康
...做的包子皮中,包成包子。上锅,隔水蒸熟即可。以中餐药膳包子搭配一杯牛奶和水果,可帮助人体补充优质蛋白、矿物质、维生素及膳食纤维。需要注意的是,春天宜养肝气,尽量选取当季的食材,或芽菜等有生发之性的食物...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
2024年2月27日至28日,“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展——首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛”在第十六届张仲景医药文化节期间隆重举办。本次论坛通过搭建“三个一”工程,即一个药膳全产业链学习平台、一个药膳全...……更多
健康药膳 添彩养生亳州
本文转自:亳州晚报央视在亳药花海里直播我市药膳制作。张延林 摄曹操鱼头、古道芍花鸡、芍花糕…色香味俱全的药膳在“健康药膳 养生亳州”——2023亳州市药膳体验系列活动上成了“宠儿”,吸引了不少游客品尝。4月29...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
边吃边养生,“药膳制作师”国家职业标准来了
...人力资源社会保障部办公厅印发《关于颁布中式烹调师(药膳制作师)等13个国家职业标准的通知》,这意味着,药膳制作师有了国家职业标准,并将在全国施行。“这既是对我们专业的认可,让我们从业更有底气,也能为药膳...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
河南南阳大力推广中医食疗药膳服务
...展局联合南阳市卫生健康体育委共同印发《关于做好食疗药膳服务的通知》,安排部署医疗机构中医食疗药膳推广工作,大力推广中医食疗药膳服务,助力提升人民群众健康体质,满足居民的多元化健康服务需求。根据《通知》...……更多
十几种药膳现场免费品尝,潍坊市妇幼保健院举办药膳体验日
...报道7月11日上午,潍坊市妇幼保健院在其高新院区举办“药膳体验日”活动。曾获2024年潍坊市药膳大赛“金牌药膳”称号的天麻炖鸡汤以及其他十余种特色药膳共同亮相,市民们在免费品尝美味的同时,更深入地了解了药膳对...……更多
药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
发展药膳事业 满足群众健康需求
本文转自:南阳日报发展药膳事业 满足群众健康需求—访中国药膳研究会专家委员会主任、国家中医药管理局医政司原司长杨锐中国药膳研究会专家委员会主任、国家中医药管理局医政司原司长杨锐接受采访时表示,此次张仲...……更多
美味好“食”节
本文转自:玉林日报美味好“食”节——玉林市药膳美食文化节暨“三月三”美食宣传品鉴活动侧记“来来来,为药膳美食文化节干杯。” (梁武军 摄)小记者药膳美食DIY现场。 盛装的玉林银丰小镇,喜迎八方来客,共赴玉...……更多
药膳食疗——中华民族的养生智慧
...明历史。在这片土地上,有一种独特的养生之道,那就是药膳。药膳食疗,作为我国传统医学的一门实用营养方面的学科,源远流长,承载着中华民族的优秀文化与博大精深的国粹成分。它为中华民族的传统医疗奠定了“药食同...……更多
普及药膳 助力健康中国建设
本文转自:南阳日报普及药膳 助力健康中国建设—访中国药膳大师、中国药膳研究会产品开发专业委员会主任胡贺峰“我来南阳十几次了,对南阳印象非常好。”中国药膳大师、中国药膳研究会产品开发专业委员会主任胡贺峰...……更多
...公)2月27日,南阳第十六届张仲景医药文化节暨首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛举行。中国药膳研究会会长蒋健、中国药膳研究会专家委员会主任杨锐、国家乡村振兴局健康帮扶办主任范才正等,市人大常委会副主任王黎生出...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
让中医药膳“飞入”寻常百姓家
本文转自:中国中医药报近日,第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办,潍坊鸢都药膳队喜夺桂冠,再掀药膳文化热潮——让中医药膳“飞入”寻常百姓家图为大赛现场。姜天宝摄天麻蒸黄鱼、冬凛凤凰汤、百财团圆...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
本文转自:温州都市报“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?温医大药学院举办药膳大赛,20余名师生同台竞技比拼“健康厨艺”药膳大赛现场 温都讯 药食配伍如数家珍,炒、蒸、熘、汤样样精通,一道道精美的药食两用佳...……更多
河池“长寿”主题药膳获好评
本文转自:河池日报市中医医院参加全区中药壮瑶药药膳制作展览展示河池“长寿”主题药膳获好评河池市中医医院代表队展示药膳。“长寿”药膳系列。“桂十味”药膳系列。本报讯 2月22日至23日,广西“2023年全区中药壮瑶...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
...既漂亮烂漫又美味,芳香香气扑鼻,胃口大动。雅阳养生药膳去雅阳,养生药膳要吃的,虹鳟鱼和土鸡煲是必吃的。雅阳的虹鳟鱼,口味美味,肉质地嫩滑,听闻很多人慕名来此,刻意开车到雅阳只求吃上那的虹鳟鱼和土鸡煲。...……更多
首届黄河流域药膳大赛暨山东省第五届药膳大赛正式启动
记者 张晓丽11月8日,首届黄河流域药膳大赛暨山东省第五届药膳大赛正式启动。此届大赛以“黄河药膳与地方名吃”为主题,依托新成立的黄河流域大健康产业联盟,将参赛范围扩展至黄河流域九省区。采用药膳与地方名吃、...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
...气养精青米糕……11月15日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛(以下简称“大赛”)在广西职业技术学院拉开帷幕,各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋,菜品融入“桂十味”及区域特色药材,阐述了药膳“有底蕴、...……更多
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老陈把闹钟扣在枕头下,屏幕上凌晨2:47的荧光映亮了他眼下的青黑。这半年来起夜次数从一回到三回,以至于现在后半夜再难睡个整觉
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智慧育种开启种业创新新赛道
本文转自:人民日报海外版3月21日,海南三亚国家南繁科研育种基地内,海南农乐南繁科技有限公司的工作人员在收种。新华社记者 张丽芸摄种子
2025-03-24 05:56:00
为健康和幸福“储值”(快评)
本文转自:人民日报唐天奕热气腾腾的铁锅炖鱼,也能成为健康餐?没错,在国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中
2025-03-24 06:39:00
成功减重需要做对哪些事?(小贴士)
本文转自:人民日报张 鹏■少吃而不是不吃减重绝不是跟美食说再见,而是要精心挑选、合理搭配。进餐时可以按照“蔬菜—蛋白质—主食”的顺序
2025-03-24 06:39:00
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2025-03-24 06:49:00
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2025-03-24 06:51:00
种蔬菜的季节到了
本文转自:人民日报叶 弥一整天绵绵细雨,梅花刚谢,院子里的茶花、结香花在细雨中开得晃眼。二月兰和菜花也开了一些,还没到盛花期
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