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交流传承仲景药膳文化
类别：国内 发布时间：2024-02-28 04:20:00 来源：每日看点快看
本文转自：南阳日报
本报讯 （记者陈大公）2月27日，南阳第十六届张仲景医药文化节暨首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛举行。中国药膳研究会会长蒋健、中国药膳研究会专家委员会主任杨锐、国家乡村振兴局健康帮扶办主任范才正等，市人大常委会副主任王黎生出席并致辞。
本次论坛由南阳市中医药学会、中国药膳研究会产品开发专业委员会联合主办。论坛会议现场，与会专家以“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展”为题，多角度、多方位对药膳的历史发展和实际应用，以及药膳产业的创新发展等方面进行了深入阐释，并针对药膳产业提出了具有代表性的意见和创新性建议，为药膳产业的发展积极建言献策。同时，专家们分享了自己在药膳研究和药膳产业方面的成果，为仲景药膳文化的传承与发展提供了宝贵经验。②9
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