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内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元,是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中,计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...成了中产健身人的咖啡因。从低糖、代糖、到无糖,中国茶饮料市场一直在进行品质升级。近两年,从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐,0糖气泡水中的代糖也一直传出隐忧,多年来被市场冷落的「冷泡茶」,却因为其「味淡...……更多
九块九优惠不见了,瑞幸玩不起了?
...“至少需要150万”。除此之外,瑞幸还要求加盟商要具备茶饮的从业经验,有一定门店资源。另据媒体报道,瑞幸的实际审核通过率不到5%。“许多人转而去加盟门槛更低的库迪。”在点位选址的布局密度上,瑞幸做得也相对节...……更多
一口气开5家小酒馆 茶颜悦色想在“小酌”风口分一杯羹
...第5位成员。前有新中式咖啡鸳央咖啡,后有新中式青柠茶饮品古德墨柠,外加茶颜悦色品牌的多种店型,足以见得品牌寻找增量的决心。在业内人士看来,茶颜悦色此举能够丰富产品线,增强品牌活力和竞争力,但要注意消费...……更多
超下沉市场,快手的鸡肋红利
...美团合作以外,还定向小规模邀请全国和区域连锁餐饮、茶饮品牌商家入驻。和抖音一样,团购拉新主要是靠低价,也就是补贴。快手的“敢比价”产品目前已经覆盖45个城市,品类包含了所有餐饮品类,补贴额度大致跨越1-850...……更多
​新茶饮求破圈:爱联名,更爱“拿捏”年轻人
...范特西奶茶”“酱香咖啡”“猫和老鼠”……2023年的新茶饮及咖啡市场,正刮起联名款风潮。新京报贝壳财经记者了解到,随着当下市场竞争越发激烈,喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等一众新茶饮及咖啡品牌研发新品之外,跨界...……更多
茶百道登陆港交所:新茶饮行业“卷王”养成记
2024年4月23日,知名新茶饮品牌“茶百道”母公司四川百茶百道实业股份有限公司(以下简称“茶百道”)正式在港交所主板挂牌上市,股票代码2555.HK。这也意味着,茶百道成为登陆港交所的“加盟制茶饮第一股”,也是迄今为...……更多
茶百道旗下品牌“咖灰”落地成都,新茶饮“跑步”入场咖啡赛道
...进一步扩充产品品类矩阵的尝试。记者注意到,在如今新茶饮竞争越来越激烈的情况下,除了茶百道,还有不少新茶饮品牌也同样在布局咖啡赛道。位于成都市武侯区桐梓林区域的“咖灰”店铺成都“咖灰”店处于内测阶段近日...……更多
一年卖10亿杯 茶饮老兵茶百道“上岸”
“新式茶饮第二股” 尘埃落定。4月23日,茶饮品牌茶百道于港交所正式上市,还是近三年来第一家成功登陆港交所的新式茶饮企业。从财报数据可见,在过去三年,无论是收入、毛利还是净利润,茶百道都呈现稳健的增长态势...……更多
茶饮咖啡,快乐续杯,伽那亮相上海国际酒店及餐饮业博览会
...调饮风味运用与科研创新双重布局,让伽那食品能从B端茶饮咖啡供应链迅速站稳脚跟,今后伽那食品能否在植物基领域有更多创新?我们拭目以待。 ……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...场更是获得了350%的销售增长。在线下,已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景,能够给包装类咖啡带来巨大场景创新...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日,有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前,被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023...……更多
寻找泰国瑞幸背后的神秘老板
...商标引发纠纷、打数年官司的案例并不在少数。在咖啡、茶饮行业,比瑞幸咖啡更早尝到商标被抢先注册的苦头的,是茶颜悦色。此前就有知情人士向《中国企业家》透露,茶颜悦色因独特的设计、深受欢迎的品牌形象和产品,...……更多
星巴克Q1净利润10.24亿美元,国际营收承压!中国CEO表态不会参与价格战
...消费需求和文化的本土化运营。近期,星巴克也紧跟国内茶饮品牌的联动热潮,推出与《大闹天宫》联名款新品及特色周边产品。据悉该款联名新品灵感来源于姜撞奶,口味更迎合中国消费者。此前,星巴克还在在中国推出了12...……更多
李逵输给李鬼!瑞幸咖啡状告泰国瑞幸败诉,商标抢注竟成一门生意
...抢注事件频发,这也成为中国企业走出去的“拦路虎”。茶饮品牌茶颜悦色就曾遇到过类似的海外商标抢注事件。据中国青年报等多家媒体报道,2018年,一位长沙的赴韩留学生,在韩国抢注了茶颜悦色的商标,并开起了店。茶...……更多
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
...茗也向港股递交了上市申请。再往前看,茶百道等其他新茶饮公司同在筹备上市进程,而资本市场端如奈雪的茶,自上市以来股价整体则出现较大下滑。新茶饮的上市之路是否顺畅?蜜雪冰城招股书披露,公司存在加盟商减少数...……更多
...,瑞幸共推出了140款全新现制饮品,即使是以新品见长的茶饮,出新品的速度也完全赶不上瑞幸。瑞幸猎奇感十足的联名玩法层出不穷。1月,瑞幸与“福娃之父”韩美林联手推出春节限定“幸运兔much”;2月,瑞幸与线条小狗联...……更多
茶百道昨日通过港交所聆讯,即将成为新茶饮第二股
...交所聆讯,意味着距离挂牌港交所再跨实质性一步。在新茶饮的资本市场中,和茶百道曾处于同一跑道的远不止一家公司。最终,为什么是茶百道跑在了前面?2022年7月24日。广东深圳。福田区华强北步行街。茶百道 茶饮店。营...……更多
“国风饮品”圈粉“Z世代” 为传统文化买单成新风尚
...意融融的时节,江西省南昌市万寿宫历史文化街区的一家茶饮店内,一位身着汉服的女生正在小轩窗旁弹奏古筝,古韵建筑配合着悠扬音乐吸引了许多游客、食客驻足。“走到这里就不自觉被中国传统乐器的声音吸引,虽身处闹...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...。因此,相比往年同期,客人的订餐量高出不少。” 新茶饮赛道也迎来了龙年开门红,同一商场内的的霸王茶姬在春节期间平均每天卖出1000多杯饮料,同比每天平均增加400杯。而据官方数据,春节期间,奈雪的茶部分门店销量...……更多
中药茶饮,究竟是噱头还是风口?
在愈发内卷的新茶饮行业,已经很难在年轻客群内心中掀起波澜。但最近火爆出圈的中药茶饮,借助国粹与茶饮融合、走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截止 10 月 19 日,抖音话题 \" 中药奶茶 \" 播放量达 5855.9 万次...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
央广网北京12月7日消息(记者 陈越)茶饮行业的健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准...……更多
K咖啡上市米乳拿铁,伽那品牌实力构建高品质供应链
...爆款风味结合,实现口味突破。早在2022年肯德基旗下独立茶饮品牌【爷爷自在茶】就借米乳率先亮剑,米乳与鲜果的搭配也为茶饮爱好者带来了全新的体验。几千年的稻米食用文化,让中国消费者对稻米及其衍生品有这天然的亲近...……更多
蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
文|杨亚飞编辑|乔芊开年伊始,茶饮品牌联手扣响了资本市场大门。1月2日午间,古茗正式向港交所递交招股书。蜜雪冰城紧随其后,也正式转战港股并递交招股书。两份招股书的出现,为我们提供了一个重要参考。茶饮市场...……更多
椰子跳动X安佳行业首创椰酪乳联名Seesaw,椰乳卷出新高度
...口,似乎是从生椰拿铁开始迅速走红。随着近两年咖啡和茶饮赛道不断升温,椰基赛道不断涌现出新品牌和新产品,同时也有老品牌跃跃欲试加入战局,从配方卷到工艺,后又卷到后端供应链,椰基赛道卷到了极致。在椰乳品牌发展白热...……更多
新口味成商场引客“流量密码”
...餐饮门店数量不断攀升,主要经营大众餐饮、烘焙甜品及茶饮果汁。”世邦魏理仕华北区研究部负责人孙祖天说。记者注意到,除了The Roll’ING瑞士卷,一季度北京还新增了湖北菜楚采、东南亚料理曼奈·肉桂厨房、连锁咖啡茶...……更多
沪上阿姨的“容貌焦虑”,唯开店可解?
新茶饮品牌正在竞速港股IPO。2月14日,沪上阿姨(上海)实业股份有限公司(下称“沪上阿姨”)递表港交所,成为近半年来第四家尝试冲击港股上市的新茶饮品牌。截至2023年前三季度,沪上阿姨有7297家门店,据灼识咨询,沪...……更多
三季度的新消费,下沉市场是第二战场
...上游延伸,不断提升性价比,并持续优化渠道建设。现制茶饮行业目前已经进入成熟期,在上市进程不顺的趋势中,下沉市场开始成为全行业都在关注的目标市场。总体上看,这些赛道上的头部玩家已经度过了各自行业的融资高...……更多
...近,奶茶圈又在搞事情了:奈雪、霸王茶姬、沪上阿姨等茶饮连锁品牌,在搭配鲜奶茶时,集体在用一种叫做“三品管”的吸管,这种吸管一管三孔,每个孔都较小。1月16日,记者在中正天街的霸王茶姬门店内看到,门店点单的...……更多
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9月22日消息,腾讯混元宣布,腾讯元器AI智能体支持发布到公众号,主要功能如下:通过数字分身,与粉丝实时互动可作为7*24小时的智能客服
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9月22日消息,澳门特区政府交通事务局昨日(21日)公布,9月24日凌晨零时起,微信支付(中国内地及中国香港)两个版本均可使用乘车码(微信小程序搜寻“搭车码”)
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快科技9月22日消息,中国工程院院士、中国商飞首席科学家兼C919大型客机系列总设计师吴光辉透露,近一段时间,C919的平均客座率高达86%
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深蓝航天星云一号火箭垂直回收功败垂成!只差最后一步
我国民营航天事业蓬勃发展,并有多家企业开始尝试回收复用,并取得了重大进展,比如蓝箭航天的朱雀三号完成了10公里高度垂直起降
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华为官宣,iQOO官宣,Redmi也官宣
今天也不知道是什么好日子,好几个品牌官宣自己的发布会。其中就包括Redmi、华为、iQOO等等。RedmiNote14系列官宣王腾只讲RedmiNote14系列下周见
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今天上午,OPPO首席产品官刘作虎放出了一张对比照片,图片中的两部手机均具备窄边框设计,亮屏后的视觉效果相当不错。刘作虎并没有透露照片中的两款手机信息
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iPhone16系列手机已经发售,想必很多小伙伴异常好奇,该系列手机有没有使用苹果自研的5G基带。近日,TechInsights公布的拆解信息显示
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9月20日,备受期待的iPhone16系列正式亮相,京东平台的众多用户在开售当天就体验到了新机的快感,部分地区的消费者甚至在上午就收到了他们的新设备
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