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...改造53家企业的任务已完成50%。12月1日,记者在仁怀市茅台镇观音社区的贵州省仁怀市茅台镇华贵酒业(集团)有限公司(以下简称“华贵公司”)看到,一台每小时可生产4吨蒸汽的电锅炉,目前已在华贵公司酿酒车间落户。...……更多
仁怀市举办老年人诗歌朗诵比赛
...们的出色表现赢得观众们阵阵的掌声。特别值得一提的是茅台镇老年学校的刘星同志,他虽然坐着轮椅却依然积极参与比赛,展现了无畏的精神面貌和坚强的意志力。他的表现不仅令人钦佩,也激励着其他学员们勇于面对生活的...……更多
老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇,这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱,和最适合酿酒微生物生长的气候环境,所以坊间还有一句流传的名言,叫“离开茅台镇,就酿不出顶级酱酒”。依托于珍贵...……更多
直播间卖酒套路:用茅台当诱饵误导消费者 四大套路“割韭菜”
...、假冒老款产品等现象并非近期出现。早在2020年,贵州茅台镇政府发布通告称,非中国酒业协会认证的年份酒,一律不得标注年份酒,酒瓶内外包装不得出现误导消费者的字样。2023年4月,贵州遵义市市场监督管理局在规范白酒...……更多
仁怀:“高粱+”轮作模式促增收
...豌豆尖达3000亩。同样采取“高粱+”轮作种植模式的还有茅台镇的青草坝村。该村示范推广20个以上白菜新品种,种植大白菜40亩,旨在筛选出适应仁怀市种植的高产、优质、抗性强的大白菜品种,为仁怀市蔬菜产业发展提供品种...……更多
搜狐快消周报 | 前三季度酒饮茶行业利润增5.6%;大窑汽水否认收购传闻
...台工业文化遗产保护为基础,打造茅台酒厂工业旅游区、茅台镇国家AAAA级景区、酱酒文化纪念园、《天酿》剧场等酒旅融合景区景点,引导白酒生产企业发展酒庄,打造国台酒庄、夜郎古酒庄、金酱酒庄、黔台老酒坊、怀庄酒...……更多
...旅游景区、中国酒文化城景区为核心的酒旅融合线路。从茅台镇到宋代出产“凤曲法酒”的古滋州——习水土城,再到赤水,沿着赤水河流域一线酱香弥漫。据统计,中国60%以上的顶尖级白酒厂家都处在赤水河流域和周边地区。...……更多
...强企业(其中上市公司16家)组团来我市考察。在仁怀市茅台镇,考察团一行参观考察了茅台酒厂和中国酒文化城等地,了解国酒茅台发源地历史,听取集团改革发展工作介绍,并深入考察学习产业规划布局、酒旅融合发展等情...……更多
仁怀市盐津街道梅子坳村:着力打造服务型村社
...易。”杨承明说。梅子坳村有11个村民组,906户3896人,与茅台镇一墙之隔。该村现有规模以上企业10多家,其中酒厂9家,砂石厂3家,酱醋厂1家。这些年来,该村充分发挥资源优势,采取“支部+企业”的方式,主动作为,积极开...……更多
肆拾玖坊创始人、CEO张传宗: 酱酒生命线里的“刀光剑影”
...画像。时间走到第八个年头,肆拾玖坊从“闯入者”到在茅台镇安营扎寨,用张传宗的话来讲,“我们终于给自己,给市场,给茅台镇一个交代”。11月,肆拾玖坊兰家湾酿酒基地一期工程竣工并投入生产,北京商报记者首次独...……更多
从一千吨到巨无霸:改革开放四十五年中的茅台镜像
...台的子品牌也不过数种。第二,专心讲好茅台故事。出了茅台镇就酿不出茅台酒,以及茅台至少需要存放5年,限制了茅台走疯狂产能扩张之路,也恰恰让茅台专注于成为茅台。茅台坚持高端化定位,实现多次提价,经销商信心...……更多
...题的一天,毕竟要说“醉”,美酒比美景更为直接。整个茅台镇都充斥着粮食酿酒产生的酒糟味,也有人认为这就是酒香,无论如何,反正它狠狠刺激了好酒人士的神经。冬天的茅台镇少了夏季的闷热,这味道变得提神醒脑,恰...……更多
春日赤水河 酒香扑面来
...月,香港唐庄集团与仁怀市签订投资协议,同年该集团在茅台镇投资6亿元建造唐庄老酒基地,目前已陆续使用。唐庄老酒基地包含研发中心、生产中心、酒检中心、坤沙老酒收储中心和酱香老酒博物馆。贵州唐庄酒业有限公司...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...展壮大优强白酒企业舰队贵州日报天眼新闻记者 方亚丽茅台镇赤水河畔林立的白酒厂房。 贵州日报天眼新闻记者 吴蔚 摄数 据●2023年,我省持续推动白酒产业转型升级,清理退出白酒企业632家、提升改造995家,白酒产业增加值...……更多
仁怀:“瘦身”运动让白酒产业发展更加“健美”
...”、产业发展“提质”。赤水河沿岸近日,记者走进位于茅台镇赤水河沿岸的好花红酒业(集团)有限公司生产车间,车间内10余名工人正进行生产下沙作业。“在摊凉的时候要做到厚薄均匀,再根据糟子的温度收堆,做好每一道...……更多
仁怀:开启新一轮酿酒周期 百企重阳下沙忙
...酒车间生产总监李枝权说。润粮三分酒。在贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司生产车间,糯高粱在酿酒工人们默契的配合下尽情舞动,相互交融,直至糯高粱完全均匀吸水膨胀,为后续的蒸煮、摊凉、堆积发酵等环节做足准...……更多
...的酱香酒非常出名,而且有着非常悠久的历史,尤其是以茅台镇为核心的‘12987’的大曲生产工艺,是非常值得传承下去的……”他说作为一名贵州文旅推荐官,我必须得了解酒的知识和酒的文化,这样才能够为外地的游客更好...……更多
...好,已经分红3次了,这次我领到了2万元。”遵义仁怀市茅台镇椿树村集体经济分红现场的这一幕,是该村因地制宜成功发展制曲项目的有力证明。作为中国酱香白酒核心产区,仁怀市2022年白酒总产值达到899.7亿元,辖区内从事...……更多
丝路故事㉗|以酒之名与泰国相约干杯
...这些年,杨凡走过了祖国很多充满活力的城市,但贵州的茅台镇他一直心之向往。听闻贵州高速高铁使得全省畅通,他计划来一次旅行,到茅台生产的地方闻闻酒香、品品老酒。“喝的不止酒,也是一种文化”12月9日泰国当地时...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
...造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇隆重举行。重阳下沙,是茅台镇千百年来恪守的传统文化,其代表着开启新一轮酱酒酿造序幕。而茅台镇的酱酒酿造工艺复杂,堪称中国酱酒的最高水准。如何让古...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...深受消费者喜爱。 此外,圳沃酱酒还选用了贵州仁怀市茅台镇5平方公里酱酒核心产区中的核心区域作为生产基地。这一地区微生物集群种类丰富、密度大,为圳沃酱酒的酿造提供了得天独厚的自然条件。在这里,圳沃酱酒酿酒...……更多
...求,为2024年的酱酒生产打下坚实基础。”贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司生产车间酒师郑强说。 在做好人员安排的同时,企业“四改”后的制酒车间也对全年的生产起到很大的促进作用,不仅能够做到生产污水的全收集...……更多
...义—茅台—南昌“支支干”航线,每天1班。驰名中外的茅台镇,正日益成为游客来到贵州向往打卡的美酒产地。近年来,以茅台镇旅游景区、中国酒文化城景区为重点,贵州共推出赤水丹霞旅游区、中国酒文化城旅游景区等14个...……更多
【回眸2023 展望2024】桐梓:三级河长护水清
...两条底线,推动白酒行业高质量发展。走进贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业生产车间,一股股带着酒香的热气便扑面而来,车间内500余名工人忙着上甑、蒸煮、下甑、摊凉,与传统酿造车间不同,整个车间整洁有序,从内到外充满...……更多
国台发力超高端,尊品十五年、尊藏龙酒同时在成都上市
...定区域恒温窖藏,严格把控供应,极具收藏价值。“离开茅台镇就酿不出茅台酒,同样也酿不出国台酒。”国台销售公司常务副总经理汤旭主题演讲中表示。 国台酒,源自中国酱酒核心产区茅台镇,茅台镇独特的水源、土壤、 ...……更多
...机场,自2017年10月31日通航以来,茅台机场不仅有力带动仁怀市和周边县、市的经济发展,还有力推动了黔北经济社会的高质量发展。11月22日,茅台机场航空市场推荐活动在仁怀市城区举行,茅台机场与我市文旅部门及国内多家...……更多
酒都绽放文明花
...皆高之因,再醇香的美酒也不敢贪杯,此行“中国酒都”仁怀照例不敢与酒“相见”。我多次到过仁怀。关于酒也写过不少诗文,其中有被文朋四友常挂嘴边的《守望茅台》,那是一本我为酱酒泰斗季克良先生创作的三千五百余...……更多
...建设项目,项目建设周期为48个月。本项目建设地点位于茅台镇太平村和中华村,规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库69栋及其相关配套设施,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨,后续公司将...……更多
以“春”之名,享“分”之乐 赴一场与茅台的春分之约
...。择一事而忠一生。到茅台后,季克良先后提出了“离开茅台镇酿造不出茅台酒”的论断,从科学角度分析了茅台酒酿酒过程中的各种争论,总结形成《提高茅台酒质量的九条经验》《提高酱香型酒质量的十条措施》等理论成果...……更多
...建设项目,项目建设周期为48个月。本项目建设地点位于茅台镇太平村和中华村,规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库69栋及其相关配套设施,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨,后续公司将...……更多
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