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...质量报纯粮品质点燃舌尖诱惑北京红星股份有限公司开启二锅头酒品质消费新阶段□ 刘雅楠近年来,北京红星股份有限公司(以下简称“红星”)积极建设“智慧工厂”,在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河第一分公司、山...……更多
超市中“无人问津”的5种便宜白酒,其实都是纯粮食酒,建议了解
...喜爱。它不仅适合宴请朋友,也适合日常家庭使用。红星二锅头红星二锅头是北京的著名白酒品牌,以其独特的口感和亲民的价格闻名。这种酒以高粱为原料,采用传统的蒸馏工艺制成,酒精度较高,口感辛辣。红星二锅头是北...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
...展方面也出现了滞后,使得竞争力急剧下降。此时,红星二锅头瞅准时机,伺机而动。这家资本实力雄厚的企业看中了六曲香的品牌影响力和悠久历史,于是提出了对六曲香公司进行全面收购的计划。面对这样的情况,六曲香的...……更多
从价格到品质 光瓶酒校准百元价格带
...品牌纷纷加码,推出百元价格带光瓶酒产品。同时,红星二锅头、老村长等低端光瓶酒也在进行产品升级。中国消费品营销专家肖竹青表示,伴随着消费升级趋势下理性消费意识成为广大消费者共识,光瓶酒把节约的包装成本用...……更多
“牛栏山杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛正式开赛
...栏山杯中国白酒鸡尾酒世界杯赛”开赛仪式于北京牛栏山二锅头文化苑——中国白酒文化博物馆成功举行。北京赛区预赛同日正式开赛。中国酒业协会理事长宋书玉在开赛仪式上表示,“中国白酒产区遍布华夏大地,工艺多样,...……更多
2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动
...小吃、特色糕点等。5.饮品类:板栗酒、自酿米酒、红星二锅头、特色果蔬汁、怀柔元素咖啡等。二、美食探秘(五月中旬——八月底)区文旅局将定期开展交流、沙龙等活动三、素材收集(九月)为入选美食拍摄或收集照片、...……更多
...手工编织的北海“九龙壁”高挂,北冰洋、糖葫芦、红星二锅头带来浓浓的北京特色;绿豆面的煎饼果子看上去就好吃,连薄脆都是从天津带来的,龙嘴大铜壶吸睛,师傅娴熟的冲制手艺令人赞叹。还有重庆的豆干、上海的青团...……更多
智能化酿造 品质化生产
本文转自:晋中日报12月10日,在祁县经济开发区红星二锅头酿造基地内,智能设备正在有序作业中。该公司通过不断转型升级,依托智能化酿造工艺,实现了产品的精细化、标准化和品质化,今年原酒产能预计达3万吨,市场份...……更多
四年间六次提价,牛栏山还是“平价之光”吗?
...而在这之前,牛栏山就已多次宣布涨价。每当提起牛栏山二锅头,人们总会想到它朴实的包装和亲民的价格。涨价,会让牛栏山离消费者越来越远吗?四年间六次提价1月13日,据公告,鉴于生产经营成本的增加,牛栏山酒厂拟对...……更多
前三季净利大降1159%,顺鑫农业多元发展却多方承压
...。中国酒业独立评论人肖竹青认为,顺鑫农业下属牛栏山二锅头多年来积累的渠道政策隐患带来大商政策优于中小经销商,大商以政策优势低价窜货倾销冲击了整体牛栏山二锅头价差体系造成很多受冲击市场价格透明,导致渠道...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...啤酒厂,直到1932年才改成现今的名字。北京:人间甘醴二锅头所谓二锅头,就是高粱等原料经过第二锅烧制时,所提取的“锅头”酒,口味醇厚绵香,浓度高却不烈。姜文:喝了二锅头,原子弹来了都不躲。(图/《北京人在纽...……更多
牛栏山或不足百亿,涨价会是解药吗?
...了酒精勾兑酒就不能叫白酒了,只能叫调制酒,所以红星二锅头由于是纯粮酿造,受到更多消费者的欢迎,业绩增长稳健。” 在白酒新国标背景下,牛栏山推出纯粮固态的“金标陈酿”,意在补足“白牛二”的短板,售价39.9元...……更多
青海春天听花酒3位诺奖牌,天价超茅台到底是智商税还是PPT酒
...环,消费者愿意付出的钱可能就只有18元,那就是牛栏山二锅头的价格;更高一点的需要叫安全需要,那么就可能需要喝洋河剑南春汾酒或西凤酒,大牌酒厂产品食品安全值得信任;论自我价值实现的需要(被认同/被尊重/被赞...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河虾:首先,把活河虾放入清水中稍作养护,以保持其新鲜活力。清洗...……更多
为什么总有品牌喊话拼多多?
...一种不礼貌,何况你还降价补贴?同样上网卖白酒,红星二锅头就没有这种偶像包袱。 但相较香奈儿、爱马仕的决绝,白酒品牌对电商的感情要复杂得多。去年前三季度,A股20家上市白酒企业存货总额达到1363.54亿元,比2020年...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
...脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,放入盆子里,倒入一瓶65度的二锅头,用手搓洗。2、二锅头度数高,有很好的杀菌清洁作用,能把鱼肉表面的脏东西都洗掉,还用担心滋生细菌。而且白酒能去腥增香,洗过的鱼肉腥味减小了很多。把...……更多
顺鑫农业因生产经营成本增加,拟对4款牛栏山陈酿提价
...,2021年2月发布的公告显示,顺鑫农业拟对部分低价位的二锅头系列光瓶产品、桶装产品及含精品系列在内的盒装酒产品进行提价,提价幅度在10%左右,此次价格调整计划于2021年2月10日起执行。2021年12月,顺鑫农业公告拟对42°50...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
... 准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说,任何部位的猪肉都可以腌制腊肉,比如五花肉、排骨、猪蹄等,一般用五花肉就行了,肥瘦相间,吃起来又嫩又香。二、猪肉要不要洗?...……更多
茅台镇酒厂大面积减产停产真相调查
...在3万元/个左右,少数窖池因特殊条件(如带行车、出酒品质高等)年租金相对较高,能达到4.5万元/个。也就是说,在过去几年中,窖池年租金的下降幅度大约为25%—33%。事实上,随着人们对酱酒的热情冷却,不仅是窖池的租金...……更多
顺鑫农业净利大降1159.2%?坐拥牛栏山为啥都不行?
...鑫农业相信不少人还一时想不起来,但是如果要说牛栏山二锅头基本上是无人不知无人不晓,而顺鑫农业就是牛栏山的母公司,然而就在最近顺鑫农业净利大降1159.2%,让人不禁想问坐拥牛栏山为啥都不行?一、顺鑫农业净利大...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...了:把猪肉放入干净的盆子里,倒入适量高度白酒,比如二锅头,用手涂抹均匀,腌制一会儿。4、高度白酒含有高浓度的酒精,有杀菌消毒的作用,最好是65度以上。而且白酒的挥发性很强,不会残留水分,防止猪肉滋生细菌。...……更多
清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...炒,加盐适量,出锅。腌制雪里红材料:雪里蕻,食盐,二锅头(白酒)做法:1、新鲜的雪里蕻摘掉黄叶,用清水清洗干净,晾干水分,晒至叶子有点蔫就可以了。2、把雪里蕻放在干净的盆里,加入适量食盐,用手涂抹均匀,...……更多
白酒春节观察:飞天茅台价格持平,“中端白酒兴起”销售复苏
...央促销区,产品多以牛栏山为主,从白牛二到53度珍品30二锅头礼盒均有涉及。以牛栏山500ml53°百年红(20)为例,促销价269元,低于京东官方旗舰店288元的售价。肖竹青调研市场后向搜狐财经表示,今年整个光瓶酒市场业绩下滑...……更多
首届“三川十馆·春会”精品荟萃“周口老字号”让生活有滋有味
...号”商品即将亮相首届“三川十馆·春会”,给游客带来舌尖上的享受。1月26日,记者从周口市商务局了解到,已有26家“周口老字号”商家报名参加展销。据介绍,参展的食品类“周口老字号”主要有老丁家胡辣汤、京遥胡辣...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...的高度白酒,度数要高,50度以上,我平时用的是65度的二锅头,然后盖上盖子或包上保鲜膜,放在阴凉通风处腌制一个月时间,酸菜就腌好了。腌好的酸菜颜色金黄,又酸又脆,不管是炒着吃还是炖着吃都特别香。【技巧总结...……更多
我市举办3·15“放心消费齐鲁行” 泰山春季消费活力展示活动
...群众的关注。“这箱由牛二酒业(山东)有限公司生产的二锅头酒仿冒知名同类商品,涉嫌不正当竞争。”执法人员提醒现场群众,有部分不法企业采取假冒、仿冒注册商标、包装、装潢等手段售卖白酒,容易造成消费者混淆、...……更多
汇聚中国首席白酒品酒师年会,五粮液助力白酒品质升级
...地中国首席白酒品酒师相聚“万里长江第一古镇”,以“舌尖上美善的才学”诠释匠人匠心,探讨品评技艺,促进互联互鉴,助力白酒产业品质传承与发展。本次年会主题为“首聚李庄,席珍之器”,源自《礼记·儒行》“儒有...……更多
...响,有一定的调节压力。 肖竹青的看法则是,以牛栏山二锅头、老村长,江小白为代表的,价位在几十元甚至十几元的光瓶酒(没有过度包装的白酒),销量下滑严重。而这一部分产品的消费群体,主要集中在进城务工的普通...……更多
一轻食品开设京轻会员中心店 将集合展示老字号品牌
...店内商品不仅有有一轻食品集团旗下北冰洋、义利、红星二锅头等品牌,还引入了三元、古船等北京老字号,以及崂山等外埠老字号品牌。一轻食品集团相关负责人表示,会员中心也将在北京其他区域拓店,一轻食品集团借此不...……更多
聚会上女子替丈夫喝酒干趴一桌人,网友:颜值与实力并存
...,可以说是因为土生土长的东北人从小就被自己的父亲用二锅头给练出了酒量。果然不出所料,一年未见的几个老友刚一坐满桌就白酒啤酒一起上,东北大老爷们都比较直爽能喝的人二话不说先是倒了两杯举起酒干一饮而尽,然...……更多
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