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...步转化为亚硝胺，亚硝胺是一种很容易引起消化道癌症的致癌物。虽然亚硝胺致癌，但并不意味着泡菜就是“毒药”。亚硝酸盐的产量是会随着腌制时间的长短发生变化的。根据实验测算，腌制菜中亚硝酸盐含量先是逐渐上升，...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...在的猪肉不知道打了多少激素，你不知道吧，猪肉还属于致癌物咧，吃多了会得癌症”邻居信誓旦旦的科普起来，还认为现在癌症患者这么多，和猪肉肯定有关系。听完邻居的话，刘阿姨眉头紧锁，心里也直犯怵，难道这猪肉还...……更多
2024-06-04 11:32:00致癌,激素,猪肉,有害,部位,身体
...类名为“亚硝基化合物”的物质，其间包括“亚硝胺”等致癌物。这些物质或许会添加胃癌和结直肠癌的危险。可是，水中并不含有蛋白质，因而不会构成致癌物质。再者，咱们日常日子中饮用的水，无论是自来水仍是桶装水，...……更多
2024-05-06 14:12:00鸡蛋,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌,食用
...他的有害物质在作怪。但是如果要告诉你，尼古丁并不是致癌物，它并不会致癌，你会不会大吃一惊呢？吸烟对身体的危害有哪些？吸烟会对呼吸系统造成极大的伤害长期吸烟会导致慢性阻塞性肺病（COPD）、肺癌、喉癌等疾病...……更多
2023-10-08 06:52:00尼古丁,致癌,有害,香烟,医生,健康
...不少中老年“中招”，劝你少吃第1种：蕨菜蕨菜属于2B类致癌物。在众多蔬菜中，它是目前为止唯一会致癌的蔬菜。它的茎叶味道鲜美，且富含多种维生素。但是蕨菜是不可以多吃的，蕨菜中含有原蕨苷这种物质，具有很强的毒...……更多
2024-07-22 17:12:00黑名,致癌,蔬菜,黑名单,医生,蕨菜
...枕除了乳胶含量不达标，功能减弱，甚至还会挥发苯乙烯致癌物，对人体造成伤害。
这种枕头、床垫含致癌物核辐射超标！大多数商家为了降低成本，还会加入大量滑石粉，导致乳胶含量太低。有些人购买的乳胶床垫、枕头，...……更多
2024-11-18 13:40:00致癌物,致癌,央视,家庭,乳胶,床垫
...应。③远离这些明确的促癌成分！根据已明确公布的1类致癌物质，以下是食物中常见的致癌物：据《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》整理，王楠制表④1. 霉变食物→肝癌解放军总医院第五医学中心肝脏肿瘤诊疗与...……更多
2024-06-28 09:30:00成分,食物,医生,健康时报,致癌,炎症
...足以对健康产生如此严重的威胁，那么，尼古丁真的不是致癌物吗？01冷知识：尼古丁不是致癌物许多人认为尼古丁是一种致癌物质，但这是一个误解。实际上，世界卫生组织（WHO）从未将尼古丁列入致癌物清单，美国食品和药...……更多
2023-10-06 06:05:00损伤,香烟,身体,尼古丁,戒烟,致癌
...担忧的是，某些食材的烹饪方式，如高温煎炸，可能产生致癌物质，增加癌症风险。因此，选择蔬菜时，了解其营养价值和健康影响变得尤为重要。1.泡菜泡菜是一种常见的发酵食品，特别是在韩国和中国的一些地区。然而，虽...……更多
2024-10-31 08:42:00致癌,食物,营养,价值,健康,风险
...玉米、豆类等都可能含有致癌的黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，长期摄入会增加癌症风险。因此，这类食物是绝对不能食用的。
其次，在购买和存储食物时，我们必须格外留意其新鲜度和保存方法，严防食物发生霉变。霉...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...硝酸盐和蛋白质分解出来的胺类物质结合在一起可以合成致癌物“亚硝胺”。
烟熏的时候肉的油脂会因为高温滴下，落在炭火上会产生多种致癌物质，如多环芳香烃、苯并芘、煤焦油等，这些有害物质会存在熏制肉的表面。另...……更多
2024-01-10 10:58:00致癌,常见,肉制,腌肉,肉制品,熏肉
...一种主食，如果将其二次加热后食用，很可能会产生有毒致癌物质，危及健康。流言分析：并非如此。合理保存的米饭正常加热不会致癌，网上流传的说法是米饭在加热前已经受到污染产生了毒素或不当烹调产生了丙烯酰胺（不...……更多
2024-09-18 11:02:00加热,致癌,米饭,食物,加热,米饭
近日，一种名为蜡瓶糖只能嚼不能咽的零食在小学生群体中走红武汉有家长向长江云新闻记者表示疑虑与担忧：“蜡瓶糖真的安全吗？”“这糖快卖完了，在小学生中很受欢迎！”9月23日，家住武汉光谷九峰的邓女士向长江云...……更多
2024-09-26 17:38:00致癌物,致癌,九峰,记者,长江,武汉
...到了不少关于食品安全的知识。她明白了，甲醛作为一种致癌物，在食物中的含量极低，且易于挥发。因此，通过日常食物摄入甲醛的风险很小。同时，她也意识到，作为消费者，我们应该保持理性，不盲目相信谣言，更要学会...……更多
2024-05-19 06:15:00甲醛,致癌,大户,真相,蔬菜,甲醛
...的原因。若不想癌症缠身，最重要是预防，请避开3大“致癌物”致癌物一：烟草烟草是全球公认的致癌物质之首。长期吸烟不仅会增加患肺癌的风险，还可能引发喉癌、食管癌、膀胱癌等多种癌症。烟草中的尼古丁和其他有害...……更多
2024-05-27 14:37:00癌症,家人,建议,癌症,筛查,致癌
...自愿召回4批次的喹那普利片，因在这些药物中检出可能致癌物——亚硝胺杂质。降压药因含亚硝胺杂质被召回已经不是第一次了。这是一个重要的警告，提醒我们要谨慎购买降压药。降压药是高血压患者的“救命良药”，可以...……更多
2024-01-19 11:36:00降压药,致癌,成分,父母,降压药,杂质
...以防止食物粘连和污染。但实际上，全氟硒酸铵属于2B类致癌物 ，并不符合国家标准和安全要求。一些不负责任的的媒体或网友为了吸引眼球或制造话题，故意将电饭煲涂层中含有全氟硒酸铵作为证据，并且夸大其危害性和致癌...……更多
2024-05-26 22:38:00内胆,电饭煲,抽查,致癌,炸弹,危险
...国际癌症研究机构就明确地将65℃以上的热饮加入了2A类致癌物清单。而《英国癌症杂志》上的一项研究则对此做出了更深入的实验。该研究出自中国科学院广州生物医药与健康研究院李志远团队，该研究对实验鼠进行体外和体...……更多
2024-10-01 00:01:00电热水壶,水壶,电热,癌症,真相,电水壶
...多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法，主要是指焦谷氨酸钠，但实际上这种物质并无致癌性。相反，蚝油中含有的微量元素和蛋白质可以为人体提供必要的营养。《本草纲目》中提到：“蚝肉味...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...卫生组织旗下的国际癌症研究机构曾将加工肉类列为一级致癌物，而红肉则被列为2A类致癌物，相比之下鸡肉并未被列入上述两类。然而在信息泛滥的互联网时代很多人对这些信息缺乏系统了解，容易被断章取义的文章误导，导...……更多
2024-08-07 16:24:00鸡肉,癌症,我国,鸡肉,肉类,健康
...“马兜铃内酰胺”的物质，要知道“马兜铃酸”可是1类致癌物，所以鱼腥草就被连坐了。可能有人不知道啥是马兜铃酸，其实这是马兜铃属植物中特有的一种化学成分，目前已被证实与肝癌有相关性。但鱼腥草中含有的马兜铃...……更多
2024-01-22 13:35:00蔬菜,马兜铃,蔬菜,鱼腥草,蚕豆,致癌
...亚硝酸盐，这些物质在胃酸作用下转化为亚硝胺，一种强致癌物。同时，腌制食品的高盐分也对胃黏膜造成伤害，增加胃癌风险。因此，建议减少腌制食品的摄入，以保护健康。油炸食品的危害油炸食品虽美味，但长期食用将对...……更多
2024-01-23 12:37:00祸根,元凶,胃癌,餐桌,食物,日本
...断，进行参考购买。大部分用户吐槽电饭锅存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱，它家极重视发烧性能与“无毒安全”，大多品牌符合质检要求就可以卖了，而宫菱要求性能、无毒等指标要求必须高于标...……更多
2024-10-22 14:19:00电饭锅,致癌,风险,原因,三大,电饭锅
...能干扰肝脏中的解毒功能。
肝脏的解毒功能降低会致使致癌物质在体内不断积累，从而增加患肝癌的风险。吸烟也被认为是肝癌大户的另一个重要因素。吸烟导致的有害物质进入血液循环后会被肝脏代谢，从而对肝脏造成直接...……更多
2024-05-31 10:16:00肝癌,致癌,大户,烟酒,再不,肝癌
...亚硝酸盐，在某些条件下可能转化为亚硝胺，一种已知的致癌物。世界卫生组织对食品与癌症的研究中指出，过量摄入亚硝酸盐与消化道癌症有关。咸菜中的亚硝酸盐水平，特别是在没有适当处理的情况下，可能对人体健康构成...……更多
2023-12-18 14:08:00肠道,膳食,有利,纤维,健康,咸菜
...着我们不曾察觉的健康风险？最近，关于饼干中可能含有致癌物的话题在各大健康论坛上引发了热烈讨论。这些讨论不仅仅是学术圈内的争鸣，更多的是普通消费者在日常生活中的担忧和疑惑。这种担忧源于一些研究指出，在高...……更多
2024-02-25 12:46:00致癌物,致癌,饼干,现象,还是,这是
...盐，亚硝酸盐本身并不致癌。胃酸会导致亚硝酸盐转化为致癌物，亚硝酸盐在胃里会与蛋白质分解产生二级胺，从而生成亚硝胺，亚硝胺才是强致癌物质，很容易导致食管癌，胃癌，肝癌，大肠癌等等。再回到问题的本质，大家...……更多
2024-10-16 09:37:00亚硝酸盐,亚硝酸,绿叶,细菌,海鲜,蔬菜
...告：这4种肉，请嘴下留情1.加工肉类早在社会组织公认的致癌物清单上，加工肉类已经被列入一级致癌物，明确指出对人体存在致癌效果。会增加患乳腺癌，宫颈癌，肠癌胃癌的风险。加工肉是指进行过腌制烟熏发酵处理的肉类...……更多
2023-10-13 14:50:00癌症,方面,身体,癌症,肉类,致癌物
...等食物。吃肉致癌？还有些人说吃肉致癌，“红肉是 2 类致癌物，加工肉是 1 类致癌物”。的确，早在前几年的时候，前几年的时候，世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构（IARC）发布了一个红肉及加工肉制品评估报告...……更多
2023-12-23 23:05:00这是,甘油三酯,甘油,致癌,营养,蛋白
...亚硝酸盐，这种物质在体内可转化为亚硝胺，一种已知的致癌物。研究显示，长期食用腌制食物，尤其是在缺乏新鲜蔬果的饮食习惯下，与消化系统疾病如胃癌的风险增加有直接关联。预防措施不仅仅在于减少腌制食品的摄入，...……更多
2024-02-27 13:31:00食物,危害性,烟酒,健康,健康,食物
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