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...？WHO给出了建议。【强烈建议】：1.摄入的脂肪应主要是不饱和脂肪酸，不超过总能量摄入的10%来自饱和脂肪酸；2.建议成人和儿童将反式脂肪酸摄入量减少到总能量摄入量的1%。
【有条件的建议】：1.建议成年人将总脂肪摄入...……更多
2023-10-10 16:36:00膳食,脂肪,建议,指南,脂肪,不饱和
...控制总能量摄入，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入。尽量避免动物油及人造黄油等反式脂肪酸的摄入，适当增加橄榄油、山茶油等的食用比例。常见的健康脂肪来源包括鱼类、坚果、植物油等。饮食中减...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
...来源的鱼虾蟹贝等水产品的脂肪含量较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，建议每周至少食用2次或者一周总量吃够280克至525克，相当于每天摄入量为40克至75克。以猪牛羊鸡为代表的畜禽肉，建议每周不要超过500克，大概每天不超...……更多
2024-03-22 05:46:00膳食,减肥,健康,膳食,脂肪,肥胖
...物脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇含量高应少吃。植物脂肪中不饱和脂肪酸较多，常温下呈液态，如大豆油。不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，都对人体的健康有益处。人体所需要的必需脂肪酸，就是多不饱...……更多
2024-05-22 13:41:00猪油,慢性病,困惑,脂肪,脂肪酸,不饱和
...膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中，不饱和脂肪酸是核心。WHO（世界卫生组织）强烈建议，人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高，约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐...……更多
2023-11-16 16:29:00小黄,坚果,营养,升级,坚果,营养
...，少吃动物内脏等胆固醇含量高的食品，多选择富含n-3多不饱和脂肪酸的食物（如深海鱼、鱼油）；选择富含膳食纤维的碳水化合物，每日饮食应包含25—40克膳食纤维（其中7—13克为水溶性膳食纤维）；宜选择大豆蛋白等植物...……更多
2023-02-01 09:42:00易懂,传统,科学,膳食,糖尿,高脂血症
...么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸？坚果富含不饱和脂肪酸，要多吃吗？近年来我国广泛开展了“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）为主题的全民健康生活方式行动，“减油”是其中...……更多
2023-11-14 17:46:00植物油,橄榄油,橄榄,误区,植物,最好
...饱和脂肪酸不利于心血管健康。猪油中还含有近一半的单不饱和脂肪酸，主要是油酸，而油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，也就是大家常说的“坏胆固醇”。不过，只有在控制饱和脂肪酸摄入的前提下，增加油酸摄入才有...……更多
2023-11-30 09:44:00猪油,膳食,心血管,世界各国,心血,建议
...果（不包括板栗、莲子等），大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高。此外，坚果含有丰富的钾、钙、锌等矿物质，是维生素E和B族维生素的良好膳食来源。但由于坚果的脂肪含...……更多
2024-01-19 16:35:00延寿,长寿,饮食,模式,长寿,饮食
...入，成人和儿童应把饱和脂肪酸供能占比降至10%，可用多不饱和脂肪酸代替饮食中的饱和脂肪酸。所以，从健康角度来说，我们要少吃富含饱和脂肪的食物，日常烹饪尽量少用猪油。02猪油可以解毒、抗癌？关于猪油，网上还流...……更多
2023-10-28 15:45:00猪油,科学,猪油,脂肪,饱和,心血管
...摄入加工肉类则与全因死亡风险增加相关，而摄入富含多不饱和脂肪酸的多脂鱼类，能改善心脏代谢。【饮食建议】血脂异常者在选择肉类时，首选鱼肉等优质蛋白质，用蒸、煮、炖的方式烹饪。一般人群预防心脑血管疾病，建...……更多
2023-12-20 09:44:00血脂,指标,血脂,摩尔,胆固醇,甘油三酯
...果（不包括板栗、莲子等），大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高，因此，坚果的选择也应多样化。由于坚果的脂肪含量高，容易引起能量过剩，大家应将坚果的摄入量控制在...……更多
2024-01-26 14:49:00长寿,饮食,坚果,谷物,膳食,饮食
...牛油、羊油等。植物油和动物油最大的区别在于，植物油不饱和脂肪酸含量比较高，动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸，可能增加血液中胆固醇含量，增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油，关键要看...……更多
2023-11-02 10:32:00盘点,误区,脂肪酸,脂肪,植物油,植物
...种类齐全。知识点1：液体植物油和坚果油籽中主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸食物中的脂肪酸分成多种类型。首先分成饱和的、不饱和的脂肪酸；不饱和脂肪酸又分成单不饱和、多不饱和两类；多不饱和脂肪酸又分成om...……更多
2024-07-05 08:55:00脂肪,油籽,坚果,脂肪酸,不饱和,维生素
...质、膳食纤维、钾、镁、锌、硒、B族维生素、维生素E、不饱和脂肪酸等营养。2、对身体的益处常吃坚果能帮我们抗氧化抗炎、有助于控血压、维持血糖平稳、预防心血管疾病等。坚果是平衡膳食的重要组成部分，但目前大部分...……更多
2024-07-01 16:02:00大比,坚果,一名,肯定,营养,坚果
...多引发健康问题坚果，一度被捧为养生的圣品，因其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质而备受推崇。然而，很多人却忽略了一个重要的事实：坚果也是高热量、高脂肪的食物。如果摄入过量，不仅无法带来健康益处，...……更多
2024-05-26 06:24:00一包,坚果,女子,坚果,健康,开心果
...结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名，是一种不饱和脂肪酸。反式脂肪主要有以下两个来源：一是来源于天然食物。是的，你没有看错，天然的食物中也有，主要来源于反刍动物，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品...……更多
2023-02-19 00:07:00反式,脂肪,疑问,反式,脂肪,氢化
...常生活中经常食用的物品。我们都知道坚果中含有一定量不饱和脂肪酸，对身体有益处。除了这些，日常吃坚果还有什么好处呢？对于不同年龄层，吃坚果还有什么注意事项吗？坚果是什么？从植物学上，坚果有严格的定义，必...……更多
2024-05-22 10:51:00食用量,坚果,食用,健康,坚果,不饱和
...的油脂其脂肪酸组成不同，常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看，饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议：成年人和儿童将饱和脂肪酸摄入量减少到总能量摄入...……更多
2023-11-09 17:19:00动物油,健康,有害,常识,人体,动物
...有大量饱和脂肪酸和胆固醇的红肉；富含优质蛋白和较高不饱和脂肪酸的水产品摄入过低；食盐摄入量过高以及酗酒。血压高的病人，建议饮食清淡，低盐低脂，多吃新鲜蔬菜水果，避免食用高盐高脂肪食物，如肥肉、动物内脏...……更多
2024-02-23 10:39:00饮食,指南,糖尿,患者,汤圆,饮食
...肉更好，鱼虾的优质蛋白对于鸡鸭、瘦牛羊和猪肉。
3、不饱和脂肪酸脂肪在每日的功能里面占据30%的地位，脂肪主要以油的形式存在，含有不饱和脂肪酸的油对人体健康有益，但是这又分为两种：单不饱和脂肪酸和多不饱和脂...……更多
2023-10-09 10:36:00细节,生活,糖尿,血糖,糖尿病,不饱和
...17岁100～150克/日）。大豆类制品不仅优质蛋白质含量高，不饱和脂肪酸占比也高。增加豆类的摄入量，可以在一定程度上避免动物性食物摄入过多带来的肥胖风险，有效预防慢性病的发生。4.烹调油过量或单一。学龄儿童容易出...……更多
2024-05-21 09:57:00膳食,中国,跟着,营养,饮食,孩子
...α-亚麻酸的油亚麻籽油、紫苏籽油都是富含α-亚麻酸（n-3不饱和脂肪酸）的烹调油，日常饮食中少一些饱和脂肪酸、多一些不饱和脂肪酸，对我们的血管健康有益。体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度，促进血栓的形成。...……更多
2024-06-03 17:44:00血栓,食物,血栓,冠心,不饱和,冠心病
...的关键。鱼肉是优质的蛋白质来源，而且其中的EPA和DHA等不饱和脂肪酸，对神经系统的发展大有裨益，有助于控制胆固醇，还可以改善心血流动和减少炎症。鱼的健康食用方法是什么？根据《中国居民膳食指南（2022）》，每周...……更多
2024-05-25 06:53:00延寿,原则,饮食,李明,健康,坚果
...价值就已经非常丰富。”需要注意的是，坚果含有较高的不饱和脂肪酸、维生素E等营养素，但脂肪含量高，应适量食用。《中国居民膳食指南（2022）》推荐平均每天摄入10克左右，相当于一把半的带壳葵花子或2至3个核桃。食用...……更多
2023-04-23 21:04:00饮食,规划,营养,营养素,食物,食品
...以吃大部分肉类的，但是值得一提的是，从蛋白质结构中不饱和脂肪酸含量的角度来看，鱼肉比鸡、鸭等家禽肉要好，鸡等家禽肉又比猪肉、羊肉要好，所以就存在这么一种说法，高血压和2型糖尿病患者选择食用哪一种肉类时...……更多
2023-05-11 14:55:00糖尿,肉类,糖尿病,饮食,糖尿,糖尿病
...不低，不过，牛油果的脂肪中饱和脂肪含量很低，主要是不饱和脂肪酸，且单不饱和脂肪酸占了2/3，这一比例和橄榄油比较接近。单不饱和脂肪酸对于保持心血管健康来说非常友好，国内外许多研究表明，单不饱和脂肪酸摄入量...……更多
2024-01-24 15:51:00牛油果,牛油,食品安全,智商,高价,提示
...并且其含油量在50%左右，其中所含有的脂肪类型主要是单不饱和脂肪酸，另外，花生中还含有丰富的矿物质和维生素等。美国糖尿病学会《糖尿病诊疗标准指南》(2022年)指出摄入脂肪的类型比总量更重要，摄入优质脂肪酸（即不...……更多
2023-10-09 12:52:00胰岛,食物,功能,糖尿,胰岛,糖尿病
...，减轻肝脏炎症和纤维化。还有研究发现，饮食中多吃单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸会减少脂肪堆积，而非酒精性脂肪肝患者饮食中omega-3摄入量明显偏低。一项分析发现，每天补充3克或以上的omega-3补充剂有助于减少肝脏脂...……更多
2024-03-10 14:33:00食物,肝脏,脂肪,代谢,坚果,纤维
...都含有脂肪，只是含多少的问题，也都含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸，含量也是相对的。同样重量的肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。即使在红肉的瘦肉中，脂肪含量也不少。而白肉如鸡、鸭肉中的脂肪含量...……更多
2024-05-09 14:53:00白肉,秘诀,还是,白肉,脂肪,脂肪酸
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