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...近,该公司还推出了多款年货大礼包,有酸豇豆、香肠、腊肉、仙草粑粑、红粑、米豆腐、扣肉等。这些年货不仅卖到铜仁本地,还远销上海、重庆等地。从传统的手工作坊发展到有着3条产品生产线的企业,该公司的生产能力...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
母亲从老家捎来腊肉,远远可闻肉的香和柴火的烟气,交织一起,在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟,年要来了,年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到,那烟熏火燎的记忆,才是活色生香的过年味道。年是...……更多
...、草莓、砂糖橘等年货的礼盒整齐码好,顾客忙于选购。腊肉是共青城人十分喜爱的美食,销售猪肉的店铺生意十分红火。“都是土猪肉,价格会高一些,但十分抢手。”摊主熊菊兰准备的50公斤猪肉被抢购一空,她告诉记者,...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...日,也是家庭团聚、美食分享的重要时刻。在春节期间,腊肉是许多家庭必备的美食之一。腊肉以其独特的口味和香气,深受广大消费者的喜爱。本文将介绍春节腊肉的不同口味以及选购方法,帮助大家更好地享受这一美食。一...……更多
湖南沅陵火场土家族乡:党建赋能人居环境提升 奏响乡村振兴奋进曲
...家族乡立足资源优势,坚持党建引领,让民族团结与乡村振兴同频共振,为产业拓广度,为环境添净度,为民生增温度,为文明拔高度,走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展道路。(胡坤、张莹、瞿云) ……更多
安置点里欢乐多
...、各种厨具、卫浴设施悉数配备,伙房木梁上挂满火腿、腊肉和香肠。“我们要挂红灯笼、贴春联,喜气洋洋过春节。”余顺花的丈夫忙着装扮房子。厨房里,鸡鸭鱼肉摆满桌子。龙年春节是余顺花搬迁到新家过的第一个春节,...……更多
春风吹年至枕边
...应了这喜庆的过年气氛,乡村年味也愈发有滋味,发肉和腊肉属于餐桌上必不可少的特色菜品。过小年的前一天,爷爷开始计划过年的食材。炸发肉,听着就让人垂涎欲滴,将肉切成条状,肥瘦相间,揉搓进细白的面粉内,将发...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...读:每年小雪过后,因为气温降低,不少地区又开始腌制腊肉了,为寒冷的三九天做准备了。而在中国,腊肉也是食用比较长的食物之一,早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时,政府...……更多
全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这6个地方很出名,看有你家乡没
作为传统美食,腊肉在中国具有悠久的历史传承。每个地方都有着自己独特的腊肉制作工艺和特点,展示了地域文化和烹饪方法的魅力。II.四川腊肉四川腊肉以其口味麻辣鲜香而闻名。其制作工艺讲究匠心独运,包括选材、腌...……更多
德保“三链”同构推动黑猪产业高质量发展
...成后,由红谷集团负责黑猪养殖,湘里食品有限公司负责腊肉制作,两家公司联合成立中村食品科技公司运营项目,既能保证货源稳定,又可实现肉制品深加工,实现德保黑猪产业一产向二产的转化。同时中村食品科技公司还为...……更多
大学生村官杨宁:13年最美青春年华扎根大苗山
...运营电商平台、直播带货等方式,将村里的竹荪、香菇、腊肉等特色农产品销往全国各地。江门村2020年实现整村脱贫。近年来,带领全村致富奔小康的杨宁荣获全国脱贫攻坚先进个人、中国青年五四奖章、全国优秀党务工作者...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
在寒冷的冬季,腌制腊肉已经成为了中国许多地方的传统习俗。制作腊肉不仅能够储存肉食,延长保存期限,更是一种对美食的独特追求。腊肉经过腌制,既保留了肉质的鲜美,又使得肉类更加香气四溢。而这样的腊肉,无疑...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
最近走哪儿都能闻到腊肉的香味,尤其是回家炒上一盘,那滋味,吃一口整个人都暖洋洋的,真是有过年的感觉啊。现在很多人晒干的腊肉都存好了,打算过年时全家一起享用。而那些身在异地的孩子们,家里人也会提前寄点...……更多
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你2个土方法,放1年不变味,还更香
在以前腊肉只是在南方受欢迎,但是腊肉口感上的独特,再加上很适合储存,越来越多的北方人喜欢上了吃腊肉。腊肉好吃,成了大家受欢迎的美食,尤其是每年冬天的时候,很多家庭都喜欢腌制一些腊肉,腌制好的腊肉,存...……更多
最具年味的美食腊肉,是一份难舍的情怀,一种长久的思念!
腊肉是用五花肉,经过复杂的工艺加工制成,工艺繁琐复杂,要花好长时间才能够弄成。腊肉有着健胃健脾的功效。有好多人都很喜欢它,是过年过节的必备佳品。腊肉也有好多分类,不同的地方做出来的腊肉味道也是不一样...……更多
本文转自:人民网“阳台挂满香肠腊肉,是我们四川‘大户人家’的标配!”“在东北,不囤几百斤大白菜、腌几缸酸菜,是对冬天的不尊重。”……临近春节,囤年货也成为每个家庭必备,不少网友纷纷晒出自己的家乡特色...……更多
产兴村美百姓富 湖南麻阳小苗乡大变样
...院子开设特色农家乐和主题民宿,自产的土蜂蜜、红糖、腊肉等土特产有了展示舞台,口味香醇的农家米酒从小散单变成大订单。远眺通达林村。张杰 摄各地电商在庭院直播,现场采摘冰糖橙、黄桃、猕猴桃等当季水果,优质...……更多
腊肉飘香托起幸福生活
本文转自:兰州晚报支摊30年 顾客排长队腊肉飘香托起幸福生活小店门前顾客排起长队兰州晚报讯 瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻。看着柜台上的腊肉,前来买腊肉的顾客不禁垂涎三尺。在临夏路街道...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
熏腊肉引发火灾,2吨腊肉成“黑坨坨”
...防救援支队接到群众报警,称大湾镇两岔湖村一民房因熏腊肉引发火灾,请求救援。接警后,支队立即调集双凤桥消防救援站赶赴现场进行处置。消防救援人员到达火灾现场后,发现起火民房是一栋闲置居民楼,目前无人居住,...……更多
四川两县禁止私熏腊肉并指定多个熏制点,官方:为了应对大气污染
...县、南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。11月22日,极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.c...……更多
腊肉,是春节的预报
本文转自:马鞍山日报腊肉,是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”,每年进入腊月,母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不...……更多
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡十小时切开后让人惊艳
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡10小时切开后让人惊艳!再有几天的时间就要过新年了,这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊,那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货,那么在准备这些年货当中肯定是少...……更多
张继军:建设“强县富民”的现代化新城口
...栏19万头、山地鸡出栏260万羽;备受消费者青睐的城口老腊肉进入了黑珍珠餐厅,还实现了自营出口。 同时,城口的绿色工业加快崛起,构建起了“1+3+N”制造业高质量发展体系。即,食品及农产品加工业这个主导产业,绿色建...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...集中销售的好时机,为此他们早早准备了烟熏腊肠、酱香腊肉等20多个品种。“有时候,上午拉来的产品,不到中午就卖完了。”线上赶大集,“云”上逛超市。许多展销商在展位旁辟出直播间,让产品穿过云端,卖到全国各地...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
江西一地禁止熏腊肉?当地回应:出于环保和消防考虑
...以减少空气污染和火灾。但也有不同的声音认为,禁止熏腊肉对当地传统习俗不够尊重。12月27日,记者从当地部门了解到,确实不建议中心城区居民在家制作熏腊制品。网传视频截图 官方回应:出于环保和消防考虑12月27日上...……更多
吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗?
不知道大家家里有没有腌制腊肉的习惯,腊肉就是把肉经过腌制后,再经过阳光的暴晒所做成的加工品,特别是四川腊肉这一道菜,就是非常美味可口了。不过大家应该有听过82年的拉菲,但是大家有听说过82年的腊肉吗?在网...……更多
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9月15日至17日中秋假期期间,烟台机场预计完成旅客吞吐量6.3万人次,其中客流高峰预计出现在9月17日,预计运送旅客2
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多彩贵州网讯(本网记者 程曦)近日,贵州省自然资源厅组织相关专家,对我省2023年度国土变更调查成果进行验收,验收内容包括省级核查
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南国智库·财经观察丨“侃爷”来了,为何是海口?
南海网记者 丁文文“海口再见!”9月16日,“95后”广东游客刘慧雅刚返程,没想到很快又来,“9月21日,海口再次相见
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大众网记者 王文文 通讯员 林灿红 菏泽报道为让住院患者感受到家的温暖,进一步弘扬中国传统文化,9月14日上午,菏泽市第三人民医院康复医学科举办了“明月照我心
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2024-09-17 21:17:00
近日,福州、三明尤溪、南平武夷山和福建省体育局发布了一批人事消息。一起来看——福州9月14日下午,福州市文联召开全体干部职工会议
2024-09-17 21:18:00
台风“普拉桑”来袭,宁波沿海进入Ⅲ级防台应急响应
图片源自宁波海事今年第14号台风“普拉桑”于9月17日17时位于北纬22.1度、东经135.5度,距宁波1633公里的海面上
2024-09-17 21:23:00
市妇幼保健院9月17日传来消息,为满足更多患者的中医药服务需求,市妇幼保健院南内环院区中医科门诊经升级改造后开诊。该院中医科始建于1984年
2024-09-17 21:29:00
济南起步区大桥组团西侧,总部经济区正拔地而起
中秋假日,济南起步区大桥组团西侧,总部经济区正在快速长高。除了大片的人才公寓已基本建成,大型高层建筑也正在进行基坑施工
2024-09-17 21:32:00
贵州凹水河水利工程争取年底主体大坝全面封顶
多彩贵州网讯(通讯员 蒋以政)近日,在中国水利水电八局承建的贵州凹水河水库施工工地上,工人正加班加点赶工期、保进度,在确保安全和质量的前提下
2024-09-17 21:39:00
枣庄市薛城区民政局开展“情满中秋 爱暖童心”中秋走访慰问活动
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鲁网9月17日讯(记者 张刚 通讯员 张伟超)9月12日上午,枣庄市市中区垎塔埠街道一棉社区开展全国科普日健康知识宣传活动
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鲁网9月16日讯日前,中央宣传部办公厅印发《关于公布2023-2024年度全民阅读优秀项目推介工作入选名单的通知》,我省“尼山书院”系列传统文化阅读活动获评“2023-2024年度全民阅读优秀项目”
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鲁网·9月17日讯为全面落实《全民科学素质行动规划纲要(2021-2035年)》总体部署,推进《枣庄市全民科学素质行动规划纲要实施方案(2021-2025年)》各项任务落实到位
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