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近日,据国际标准化组织(ISO)消息,由上海海关主导制定的两项ISO标准《ISO/TS 20224-10:2024 分子生物标记分析——食品和饲料中动物源性成分实时荧光PCR检测——第10部分 鸭DNA检测方法》和《ISO/TS 20224-11:2024 分子生物标记分...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...产品的凝胶性和持水性,更好地留住水分和脂肪。在降低肉类添加量和成本的同时,改善烤肠品质,增强口感。 图:电商平台至于亚硝酸盐,可能有些人会“害怕”它,其实不用太担心。我们平时吃的火腿肠、烤肠、腊肠等几...……更多
乳成分分析仪的理化指标-海谊科技
乳成分分析仪是一种针对乳品行业的专用高档仪器,主要用在各种乳制品(包括高粘度酸奶)的质量控制和产品开发。那么大家知道乳成分分析仪的理化指标是怎样的吗?为了解决大家的这个疑问,接下来,海谊科技小编就针对这...……更多
...化,食品安全不断出现新问题,监管也面临着新挑战。如成分上的掺假掺杂、信息上的欺骗误导等食品欺诈。近日,在沃尔玛食品安全协作中心联合中国人民大学食品安全治理协同创新中心举办的食品安全法治发展研讨会上,专...……更多
淀粉肠真的不“香”了?“骨泥”到底能不能吃?
...粉肠”国标。但考虑到淀粉肠配料表中标注的主要配料是肉类,此次媒体报道也引发了广泛关注,因此肉禽蛋标委将会再次开会研究要不要做“淀粉肠”国家标准。3月20日,羊城晚报记者致电全国肉禽蛋制品标准化技术委员会了...……更多
...上腺素的同类物。世界反兴奋剂组织《世界反兴奋剂条例国际标准禁用清单》(WADA清单)中明确将其列为赛内禁用物质。研究表明奥克巴胺在水果、蔬菜、肉、奶和鱼等食品中被检出,然而,目前关于食品中奥克巴胺的研究和...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...牛奶和普通牛奶的营养价值。最直接的方式就是看各营养成分的含量,尤其是核心营养成分:蛋白质和钙。上海市消保委曾做过一个测评,他们购买了32款小众奶进行试验比较,其中包括6款水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊...……更多
龙大美食携新品强势亮相良之隆·第十二届中国食材电商节
...的合作意向。在美食品鉴区,研发人员为现场观众烹饪酥肉类、丸子类、烤肠类等产品,美食吸引让展区人流如织。通过与工作人员就原材料等成分配比的透明化沟通,提升了观众对产品品质的信任度。四款新品首发,新味道开...……更多
...药遏制细菌耐药性作用日渐凸显。兽用中药通过多种有效成分可对动物进行多靶点、多效应的整合调节作用,符合动物机体多样性的特点,体现了对生命科学的深刻认识。中兽医药的科学性和先进性以及对绿色养殖的有效支撑,...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...级、品质提升、营养增强的重要内因。喜旺参与制定五项国际标准,产品风靡海外市场八项关键技术的出现,离不开喜旺海内外联合研发平台的努力。该平台于2005年建立,拥有来自北美、欧洲等世界各国的顶尖食品科学家,重点进行...……更多
咖啡含致癌物?被误读的一场虚惊
...,目前快餐式咖啡、果茶、奶茶等诸多热门饮品的配料和成分表并未展示在其外包装以及店内产品简介当中,丙烯酰胺、阿斯巴甜等成分的含量消费者无从得知。以消费者健康为出发点,商家是否应当公开其饮品的配料及成分表...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言。淀粉肠“...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...业标准亟待规范。有关鸡骨泥和淀粉肠的相关争议,中国肉类协会正在持续跟踪、分析研讨,联合相关方采取措施,更好地适应人们对肉类食品的消费需求。经此风波的淀粉肠还会继续“受宠”吗?“骨泥”风波令淀粉肠销售遇...……更多
转基因生物标识从“定性”到“定量”实现多赢
...标识。定性标识是指,凡是动植物产品,只要含有转基因成分或者是转基因作物、动物加工而成的,必须强制标识。而定量标识是,只有转基因成分达到一定比例的,如达到3%的,就要标识为转基因产品。现在的“征求意见稿”...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...场的食客们所熟知并喜爱。高金食品成立于1996年,专注肉类领域二十余年,通过持续多年的产业深耕,现已成为一家集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产...……更多
仙芝楼院士工作站——27个灵芝行业标准在这里诞生
...。比如,煎煮是制取中药的重要一环,其作用是药物有效成分的溶出,同时,药物中各种生理活性成分进行化合反应。但仙芝楼院士工作站的任务便是让科学说话,将“经验熬制”变成“精准智造”。“这条是软胶囊自动化生产...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...活菌只说添加量、秀专利而不提临床、不明确标注菌株、成分搭配不合理、菌株概念添加等种种意想不到的套路,导致行业益生菌产品品质良莠不齐,消费者难以甄别真正高品质的益生菌。作为深耕大健康赛道26年的高活性益生...……更多
...整治。收到检察建议后,县市监局高度重视,组织调研了肉类灯具使用情况,开展灯具检测,统一了使用标准,约谈了不规范使用灯具的经营者,要求全县20余家农贸市场使用不合格灯具的商户限期整改,并在全县农贸市场入口...……更多
深度|农业转基因生物标识强制还是自愿?中国欲颁新管理办法有何改变
...转基因产品食用安全评价、食品分子营养学以及食品功能成分开发相关研究。值得关注的是,中国长期重视转基因食品的标识问题。2001年,国务院颁布《农业转基因生物安全管理条例》,对转基因作物的安全、标识、生产、经...……更多
...、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品”,只要结合在案证据能够证明涉案动物肉类及其制品系病死或死因不明,即可认定为不符合食品安全标准的食品。因此,检验结论是否属于认定违法行为的...……更多
“川药首药”拓宽出海之路 带动更多四川中药材走向世界
...,意识到历时多年的“长跑”终于抵达终点——3月15日,国际标准化组织(ISO)正式发布了《中医药-川芎》国际标准,这是四川中医药在国际标准化建设进程中的重大突破。侯凯是四川农业大学农学院特用植物生产学系副教授。201...……更多
...点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油一样,主要成分均为甘油三酯,不同的油脂其脂肪酸组成不同。一般而言,动物油中饱和脂肪酸丰富,植物油则以不饱和脂肪酸为主。无论饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸,都是人体...……更多
禁止航天员“放屁”?太空屁臭到何种程度?
...为了满足这一需求,航天员的饮食中主要包括各种谷类、肉类、蔬菜和水果等。这些食物的消化产物会通过肠道而排出体外,形成太空屁。航天员在太空飞行期间,由于重力缺乏,肠道功能会受到影响。因缺乏引力,肠道内的食...……更多
南宫再获3项动物纤维领域“国字头”称号
...绒生产加工提升区、商贸区、仓储物流区,国家质量监督检测中心,研发创新公共服务平台、国际跨境电商平台。一块“国家毛纺织产品质量监督检验中心南宫工作站”的牌子挂在基地大门的一侧,在绒毛检测中心,几名技术人...……更多
巨子生物与新华网、人民健康联合发布“巨子3·15透明承诺”
...易运输及储存等优势,已迅速成为新一代生物护肤的核心成分。弗若斯特沙利文预计,中国重组胶原蛋白产品市场规模将从2022年的185亿元增至2027年的1083亿元,渗透率将达到胶原蛋白的62.3%,属于高景气赛道。重组胶原蛋白市场空间的...……更多
菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...食物中都会存在天然少量甲醛,比如蔬菜、菌菇、水果、肉类、鱼类等食物,其中可以检测到不同浓度的甲醛。但这种甲醛一般含量非常微少,基本不会对人体有危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛,不但有毒还会致癌,真...……更多
...在绿色防控体系方面,宁夏发布枸杞允许使用的25个有效成分147个农药产品,全面推广“五步法”绿色防控技术。宁夏完善覆盖各主产区的病虫害网格化监测预报模式,整合布设1626个监测样点,组建260人测报队伍,开展专业测报...……更多
国际最新研究:AI辅助动物声音景观可有效监测森林生物多样性恢复
...现提出了一个可自动化、成本效益好而且可靠的方法,以检测森林生物多样性和评估恢复结果。班鸡鹃(Neomorphusradiolosus)是厄瓜多尔热带再造林中记录到声音的鸟类之一(图片来自JohnRogers)。施普林格·自然供图该论文介绍,大规模...……更多
双管齐下倡导健康饮食新风尚
...豆。受人口总量和饮食习惯等影响,我国是食用植物油和肉类消费大国。据《中国农业展望报告(2023-2032)》统计,2022年食用植物油消费量高达3425万吨,人均消费量23.2千克,肉类消费量高达9877万吨,人均消费量69.97千克;但食...……更多
我国首个青蒿精油团体标准在赣发布
...体系中,尚无涉青蒿精油相关标准;已有的70多项ISO精油国际标准中,有关青蒿精油的标准亦处于空白状态。“我们用三年半的时间完成了青蒿精油的研究和验证,让青蒿精油成为一个合法合规的化妆品功效原料,并用一年半的...……更多
更多关于社会的资讯:
直击台风“贝碧嘉”,一起来看他们的风雨不眠夜
受台风“贝碧嘉”影响,昨晚开始,浙江省多地出现大风大雨天气。各地党员干部昼夜奋战、坚守岗位,在防台防汛一线,守护着百姓生命财产安全
2024-09-16 21:25:00
杭州一台风安置点万名工友回家:来时匆匆忙忙,撤时清清爽爽
工友有序撤离。 受访者供图“我留下打扫!”“我也留下!”今天(9月16日)上午,台风“贝碧嘉”在上海浦东登陆。后续,根据杭州市萧山区防指相关指令
2024-09-16 21:25:00
9月14日日照市发改委、市财政局、市商务局市交通运输局、市农业农村局联合发布《日照市超长期特别国债资金支持消费品以旧换新工作方案》到2024年底
2024-09-16 21:31:00
为维护健康有序的广告市场秩序,规范全省各类广告发布行为,保护消费者合法权益,防范市场经营主体在中秋节、中华人民共和国成立75周年期间进行不当营销宣传
2024-09-16 22:01:00
高铁上访谈又快又稳!岛内广传挪威首相赞叹大陆发展
近日,挪威首相斯特勒访华期间,在高铁上接受总台《高端访谈》专访。他感叹,“我本以为飞机会更快,现在看来高铁和飞机一样快
2024-09-16 22:13:00
9月16日晨,台风“贝碧嘉”登陆上海,成为1949年以来登陆上海的最强台风。当日,网传上海浦东啦啦宝都商场外的高达立像受“贝碧嘉”影响“只剩半身”
2024-09-16 22:27:00
网传台风来袭一男子关窗户被风吹下不幸身亡?谣言!请广大市民不造谣、不信谣、不传谣,共同营造和谐清朗的网络环境。
2024-09-16 22:27:00
霞浦国际物流园区集装箱紧急加固
为了应对台风“贝碧嘉”,今天13时,在北仑霞浦国际物流园区地中海集装箱堆场,记者现场见证了紧张而有序的集装箱加固工作。“从早上八点起
2024-09-16 19:30:00
省委党校中青年干部培训班奔赴海口演丰、三门坡两镇开展复工复产志愿服务活动
南海网9月16日消息(记者王燕珍 实习生樊淑文)9月15日-16日,正值中秋假期,海南省委党校2024年秋季学期中青年干部培训班一班
2024-09-16 19:32:00
成都一男子网上投资赚钱,结果被骗了近3万元
“谢谢警察同志,及时为我挽回损失……”近日,正在医院住院治疗的小静(化名)一边激动地接过被挽回的资金,一边连声向成都市公安局东部新区分局龙泉山灌区派出所办案民警致谢
2024-09-16 19:35:00
重庆园博园中秋活动精彩纷呈 市民共绘团圆画卷欢度佳节
又是一年花好月圆时。为了让广大市民游客感受到节日的气氛,9月15日至9月17日,重庆园博园推出了为期三天的“中秋同欢乐
2024-09-16 19:35:00
琼海中秋·国庆旅游消费券发放
记者从琼海市旅游和文化广电体育局获悉,为进一步激发旅游消费需求,琼海市政府决定从9月15日上午10时起,开展“乐游琼海惠享生活”2024年琼海中秋·国庆旅游消费券活动
2024-09-16 19:37:00
梅龙高铁开通运营,“双城生活”照进现实
9月14日11时30分,G8491次(梅州西至广州东)、G8494次(广州东至梅州西)、G8496次(深圳北至梅州西)三趟复兴号动车组
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假日坚守丨山东港口日照港岚山公司:服务“不打烊”,温暖客户心
中秋佳节,正是与家人共享团圆的时光,但在山东港口日照港却有这样一群人,他们坚守岗位,奋战生产一线,为港口平安高效运转默默奉献
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为纪念孔子诞辰2575年,由尼山世界儒学中心、中国孔子基金会主办,中国孔子网、济宁市文化传承发展中心联合承办的2024全球“云祭孔”网络主题直播活动即将拉开帷幕
2024-09-16 19:52:00