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近日,据国际标准化组织(ISO)消息,由上海海关主导制定的两项ISO标准《ISO/TS 20224-10:2024 分子生物标记分析——食品和饲料中动物源性成分实时荧光PCR检测——第10部分 鸭DNA检测方法》和《ISO/TS 20224-11:2024 分子生物标记分...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...产品的凝胶性和持水性,更好地留住水分和脂肪。在降低肉类添加量和成本的同时,改善烤肠品质,增强口感。 图:电商平台至于亚硝酸盐,可能有些人会“害怕”它,其实不用太担心。我们平时吃的火腿肠、烤肠、腊肠等几...……更多
乳成分分析仪的理化指标-海谊科技
乳成分分析仪是一种针对乳品行业的专用高档仪器,主要用在各种乳制品(包括高粘度酸奶)的质量控制和产品开发。那么大家知道乳成分分析仪的理化指标是怎样的吗?为了解决大家的这个疑问,接下来,海谊科技小编就针对这...……更多
...化,食品安全不断出现新问题,监管也面临着新挑战。如成分上的掺假掺杂、信息上的欺骗误导等食品欺诈。近日,在沃尔玛食品安全协作中心联合中国人民大学食品安全治理协同创新中心举办的食品安全法治发展研讨会上,专...……更多
淀粉肠真的不“香”了?“骨泥”到底能不能吃?
...粉肠”国标。但考虑到淀粉肠配料表中标注的主要配料是肉类,此次媒体报道也引发了广泛关注,因此肉禽蛋标委将会再次开会研究要不要做“淀粉肠”国家标准。3月20日,羊城晚报记者致电全国肉禽蛋制品标准化技术委员会了...……更多
...上腺素的同类物。世界反兴奋剂组织《世界反兴奋剂条例国际标准禁用清单》(WADA清单)中明确将其列为赛内禁用物质。研究表明奥克巴胺在水果、蔬菜、肉、奶和鱼等食品中被检出,然而,目前关于食品中奥克巴胺的研究和...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...牛奶和普通牛奶的营养价值。最直接的方式就是看各营养成分的含量,尤其是核心营养成分:蛋白质和钙。上海市消保委曾做过一个测评,他们购买了32款小众奶进行试验比较,其中包括6款水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊...……更多
龙大美食携新品强势亮相良之隆·第十二届中国食材电商节
...的合作意向。在美食品鉴区,研发人员为现场观众烹饪酥肉类、丸子类、烤肠类等产品,美食吸引让展区人流如织。通过与工作人员就原材料等成分配比的透明化沟通,提升了观众对产品品质的信任度。四款新品首发,新味道开...……更多
...药遏制细菌耐药性作用日渐凸显。兽用中药通过多种有效成分可对动物进行多靶点、多效应的整合调节作用,符合动物机体多样性的特点,体现了对生命科学的深刻认识。中兽医药的科学性和先进性以及对绿色养殖的有效支撑,...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...级、品质提升、营养增强的重要内因。喜旺参与制定五项国际标准,产品风靡海外市场八项关键技术的出现,离不开喜旺海内外联合研发平台的努力。该平台于2005年建立,拥有来自北美、欧洲等世界各国的顶尖食品科学家,重点进行...……更多
咖啡含致癌物?被误读的一场虚惊
...,目前快餐式咖啡、果茶、奶茶等诸多热门饮品的配料和成分表并未展示在其外包装以及店内产品简介当中,丙烯酰胺、阿斯巴甜等成分的含量消费者无从得知。以消费者健康为出发点,商家是否应当公开其饮品的配料及成分表...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言。淀粉肠“...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...业标准亟待规范。有关鸡骨泥和淀粉肠的相关争议,中国肉类协会正在持续跟踪、分析研讨,联合相关方采取措施,更好地适应人们对肉类食品的消费需求。经此风波的淀粉肠还会继续“受宠”吗?“骨泥”风波令淀粉肠销售遇...……更多
转基因生物标识从“定性”到“定量”实现多赢
...标识。定性标识是指,凡是动植物产品,只要含有转基因成分或者是转基因作物、动物加工而成的,必须强制标识。而定量标识是,只有转基因成分达到一定比例的,如达到3%的,就要标识为转基因产品。现在的“征求意见稿”...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...场的食客们所熟知并喜爱。高金食品成立于1996年,专注肉类领域二十余年,通过持续多年的产业深耕,现已成为一家集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产...……更多
仙芝楼院士工作站——27个灵芝行业标准在这里诞生
...。比如,煎煮是制取中药的重要一环,其作用是药物有效成分的溶出,同时,药物中各种生理活性成分进行化合反应。但仙芝楼院士工作站的任务便是让科学说话,将“经验熬制”变成“精准智造”。“这条是软胶囊自动化生产...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...活菌只说添加量、秀专利而不提临床、不明确标注菌株、成分搭配不合理、菌株概念添加等种种意想不到的套路,导致行业益生菌产品品质良莠不齐,消费者难以甄别真正高品质的益生菌。作为深耕大健康赛道26年的高活性益生...……更多
...整治。收到检察建议后,县市监局高度重视,组织调研了肉类灯具使用情况,开展灯具检测,统一了使用标准,约谈了不规范使用灯具的经营者,要求全县20余家农贸市场使用不合格灯具的商户限期整改,并在全县农贸市场入口...……更多
深度|农业转基因生物标识强制还是自愿?中国欲颁新管理办法有何改变
...转基因产品食用安全评价、食品分子营养学以及食品功能成分开发相关研究。值得关注的是,中国长期重视转基因食品的标识问题。2001年,国务院颁布《农业转基因生物安全管理条例》,对转基因作物的安全、标识、生产、经...……更多
...、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品”,只要结合在案证据能够证明涉案动物肉类及其制品系病死或死因不明,即可认定为不符合食品安全标准的食品。因此,检验结论是否属于认定违法行为的...……更多
“川药首药”拓宽出海之路 带动更多四川中药材走向世界
...,意识到历时多年的“长跑”终于抵达终点——3月15日,国际标准化组织(ISO)正式发布了《中医药-川芎》国际标准,这是四川中医药在国际标准化建设进程中的重大突破。侯凯是四川农业大学农学院特用植物生产学系副教授。201...……更多
...点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油一样,主要成分均为甘油三酯,不同的油脂其脂肪酸组成不同。一般而言,动物油中饱和脂肪酸丰富,植物油则以不饱和脂肪酸为主。无论饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸,都是人体...……更多
禁止航天员“放屁”?太空屁臭到何种程度?
...为了满足这一需求,航天员的饮食中主要包括各种谷类、肉类、蔬菜和水果等。这些食物的消化产物会通过肠道而排出体外,形成太空屁。航天员在太空飞行期间,由于重力缺乏,肠道功能会受到影响。因缺乏引力,肠道内的食...……更多
巨子生物与新华网、人民健康联合发布“巨子3·15透明承诺”
...易运输及储存等优势,已迅速成为新一代生物护肤的核心成分。弗若斯特沙利文预计,中国重组胶原蛋白产品市场规模将从2022年的185亿元增至2027年的1083亿元,渗透率将达到胶原蛋白的62.3%,属于高景气赛道。重组胶原蛋白市场空间的...……更多
...在绿色防控体系方面,宁夏发布枸杞允许使用的25个有效成分147个农药产品,全面推广“五步法”绿色防控技术。宁夏完善覆盖各主产区的病虫害网格化监测预报模式,整合布设1626个监测样点,组建260人测报队伍,开展专业测报...……更多
菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...食物中都会存在天然少量甲醛,比如蔬菜、菌菇、水果、肉类、鱼类等食物,其中可以检测到不同浓度的甲醛。但这种甲醛一般含量非常微少,基本不会对人体有危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛,不但有毒还会致癌,真...……更多
国际最新研究:AI辅助动物声音景观可有效监测森林生物多样性恢复
...现提出了一个可自动化、成本效益好而且可靠的方法,以检测森林生物多样性和评估恢复结果。班鸡鹃(Neomorphusradiolosus)是厄瓜多尔热带再造林中记录到声音的鸟类之一(图片来自JohnRogers)。施普林格·自然供图该论文介绍,大规模...……更多
双管齐下倡导健康饮食新风尚
...豆。受人口总量和饮食习惯等影响,我国是食用植物油和肉类消费大国。据《中国农业展望报告(2023-2032)》统计,2022年食用植物油消费量高达3425万吨,人均消费量23.2千克,肉类消费量高达9877万吨,人均消费量69.97千克;但食...……更多
我国首个青蒿精油团体标准在赣发布
...体系中,尚无涉青蒿精油相关标准;已有的70多项ISO精油国际标准中,有关青蒿精油的标准亦处于空白状态。“我们用三年半的时间完成了青蒿精油的研究和验证,让青蒿精油成为一个合法合规的化妆品功效原料,并用一年半的...……更多
中医药可提供更个体化的治疗方案,但中药材价格难稳定需协调
...在持续上升。不过,需要指出的是,由于中药来源广泛、成分复杂。长期以来,中药临床应用缺乏客观、科学的评价方法和标准规范,加强中药基础研究仍是当下最为紧迫的任务。徐宏喜认为,随着中药现代化的进程,中医药发...……更多
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中新社马尼拉7月10日电 (记者 张兴龙)菲律宾中部和南部多地近日遭遇洪水灾害,目前已造成至少8人死亡、多人受伤,数十万人受灾
2024-07-10 20:06:00
中新真探:食肉菌是全新的致病菌,会带来新的疫情?
中新网7月10日电 所谓的“食肉菌”,并不罕见,“食肉菌”并非一种细菌,它包括溶血性链球菌家族及一些别的细菌,经常给人类带来健康问题
2024-07-10 20:36:00
中新网上海7月10日电 题:上海多举措打造支付便利性“标杆城市”作者 高志苗推出“外卡内绑”支付服务身份分层核验机制,实现现金自助机具小面额现金取现功能
2024-07-10 21:07:00
中新网东京7月10日电 (记者 朱晨曦)《潮-日本华文女作家诗歌选》新书发布会暨诗歌朗诵会近日在东京中国文化中心举办。本次活动由日本华文女作家协会和东京朗诵艺术团共同策划主办
2024-07-10 21:37:00
中新社南宁7月10日电 (韦佳秀 黄令妍)第21届中国—东盟商务与投资峰会联络官会议10日在广西南宁召开。中国国际贸易促进委员会副会长张少刚在会上称
2024-07-10 22:07:00
中新网7月10日电(记者 张尼)“根据调研结果,家长们愿意支付4剂次疫苗价格的中位数为884元,远低于市场价格。”中国医学科学院北京协和医学院群医学及公共卫生学院执行副院长冯录召在一场研讨会上透露
2024-07-10 22:37:00
中新网雅加达7月10日电 当地时间7月10日,中国驻印尼使领馆发文提醒中国公民注意防范暴雨及次生灾害。据印尼气象、气候和地球物理局发布信息
2024-07-10 22:38:00
中新社山东曲阜7月10日电 第十届尼山世界文明论坛10日在山东曲阜开幕,700余名中外嘉宾围绕“传统文化与现代文明”主议题开展对话交流
2024-07-10 22:38:00
余庆:“微车间”激活就业大民生
多彩贵州网讯 7月5日早上7点,余庆县子营街道积善社区居民昌俊张罗完一家老小的早饭,便来到楼下的生产车间,开始一天的忙碌
2024-07-10 22:40:00
纵览原创丨河北这家企业的团队正在巴黎为奥运会乒乓球、篮球馆铺地板,20日完工!
制作/李见纵览新闻记者 李见 彭文君当地时间7月10日,巴黎奥运会乒乓球场馆内,6000多平方米的布纹PVC运动地胶已经铺装过半
2024-07-10 22:43:00
7月10日福彩中奖号码
大皖新闻讯 7月10日晚,安徽福彩官网更新彩票开奖公告。具体如下:编辑 王翠
2024-07-10 22:44:00
“码上就业”新就业综合服务平台在河北唐山发布
新华网“星火行动”——多形态新就业“码”上行动计划发布仪式现场。河北日报记者师源摄河北新闻网7月10日讯(记者师源)今天
2024-07-10 22:49:00
市场监管总局关于对燃气用具连接用软管等产品实施强制性产品认证管理的公告
为进一步加强产品质量安全监管工作,根据《中华人民共和国认证认可条例》有关规定,市场监管总局决定对燃气用具连接用软管、燃气紧急切断阀实施强制性产品认证(CCC认证)管理
2024-07-10 22:57:00
新华社讯 记者从湖南省岳阳市防汛抗旱指挥部了解到,截至10日8时,团洲垸已运行排涝设备119台,开启低排涵闸1处,垸内水位为32
2024-07-10 23:10:00
有个地方叫靖安(行天下)
本文转自:人民日报海外版邵 丽《 人民日报海外版 》( 2024年07月11日 第 11 版)江西省靖安县中源乡,漂亮的民居与夏日的田园
2024-07-11 03:36:00