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...晨报上海金锣哲远食品销售有限公司旗下的上海金锣冷鲜肉制品配送中心，享有“全国安全放心肉”称号，自近期落户于宝山江杨北路1180号以来，每天为宝山和全市450家销售网点运送上百吨金锣牌冷鲜肉制品，表现出良好的发...……更多
2024-05-21 03:41:00申城,放心肉,企业家,品牌,企业,金锣
...徽农业大学获悉，近日，该校梅林教授团队在低盐、低脂肉制品领域取得研究进展，相关成果分别以“Effects of exopolysaccharide by Pediococcus acidilactici S1 on the gelation properties and microstruct……更多
2024-05-11 18:23:00肉制,肉制品,农大,研究成果,成果,团队
...头镇的山东顺鹏食品有限公司是一家主营集冷鲜肉屠宰、肉制品加工及冷链销售为一体的郯城本土农畜企业。该企业的肉制品特色突出、品质优良，得到了市场和消费者的一致认可。“临近年关，到了销售旺季，我们加大马力生...……更多
2024-01-03 16:11:00郯城县,郯城,年味,年货,税务局,税务
...监管局开展“你点我检 食安天山”之——守护舌尖上的肉制品专项抽检活动，切实保障肉类产品质量安全，确保百姓吃上“放心肉”。焉耆县市场监管局深入商超、肉店、火锅店、卤肉店等场所开展了肉类产品执法行动，重点...……更多
2024-10-10 12:01:00肉制,天山,焉耆,肉制品,新疆,专项
...出现明显下滑。金字火腿主要营收来自于火腿产品和特色肉制品。财报数据显示，今年以来，金字火腿一季报、半年报、三季报业绩均为营收净利双下滑，其中前三季度净利润同比下滑48.12%，近乎腰斩。在半年报中，金字火腿指...……更多
2023-12-12 22:20:00火腿,金字,增长,火腿,金字,银盾
...主的冷餐会。为了应对大萧条带来的贫困状况，1937年，肉制品巨头公司荷美尔生产了一种小型罐装香料火腿 (Hormel Spiced Ham)。由于在生产时添加了许多淀粉，这种罐装火腿的价格比纯肉低了许多。这便是午餐肉的最初版本。不过...……更多
2024-06-03 15:21:00午餐肉,中晚,午餐肉,淀粉,罐头,火腿
...节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现，各类自制肉制品琳琅满目，前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生意最红火。1月29日上午...……更多
2024-02-01 17:22:00肉制,年味,肉制品,火爆,生意,加工
...细腻猪皮作为主要原料，猪皮是一种富含高质量蛋白质的肉制品。通过巧妙的加工过程，将猪皮转化为无比诱人的皮花肉、皮冻和火腿等美味佳肴。这些肉制品不仅具有良好的韧性，色香味口感俱佳，而且对人体的皮肤、筋腱、...……更多
2023-11-17 14:03:00肉制,色香味,肉制品,韧性,口感,猪皮
...近日，广西东兴市副市长马力组织开展严打夏季夜市假劣肉制品暨守护群众“舌尖上的安全”专项行动。此次行动东兴市市场监管局共出动86人，分成3个片区，对辖区内夜市比较集中的流动摊贩进行排查整治，检查小摊贩肉类制...……更多
2024-09-09 11:51:00东兴市,东兴,肉制,肉制品,广西,夜市
...合格安全，近日，廊坊开发区市场监督管理局开展肉类及肉制品“晨检夜查”行动，进一步规范肉类经营市场销售行为，切实让广大人民群众吃上“放心肉”。检查过程中，监管人员深入农贸市场、牛羊肉销售部和猪肉摊贩等，...……更多
2024-05-12 12:25:00廊坊开发区,肉制,廊坊,肉制品,肉类,开发区
...消费市场疲软；二是由于去年二季度供应上海地区的特色肉制品金额较大。事实上，2020年至今，公司营收整体呈现持续下滑的态势，相比之下，净利润却未出现太大波动。详细来看，2020年-2022年，公司实现营收分别为7.10亿、5.06...……更多
2024-01-12 12:09:00连年,火腿,金字,成败,几何,业绩
...产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的肉制品、食用植物油、粮食加工品、速冻食品，以及区域特色食品产业等为重点，重点整治掺假掺杂、以次充好、食品添加剂超标等问题。着力化解食品生产企业加工过程...……更多
2024-04-05 08:44:00邢台,河北,食品安全,行动,食品,安全
...心血管疾病无疑占据了一席重要位置。肉类，尤其是加工肉制品，含有丰富的饱和脂肪和胆固醇，这些成分在过量摄入时，就像是在血管壁上悄悄画上一笔笔危险的标记。这些隐形的涂鸦，随时间积累，可能导致动脉硬化，进而...……更多
2024-03-04 10:43:00大病,安全,研究,肉类,肉制,摄入量
...宝才聚焦“肉品质量与‘高低’加工”议题，以徽派特色肉制品为例，深入剖析肉品产业发展中的技术瓶颈，并提出破解之道。徐宝才说，我国肉类工业的主要“卡脖子”问题主要有高温加工肉制品组织软烂、“过熟味”重、冻...……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...Sullivan制作的行业报告显示，2022财年，根据中国大陆腌腊肉制品的零售额，荣业食品以9.2％的市场份额排名第二。按照荣业食品的说法，中国大陆腌腊产品市场集中度较高，前五大加工商占据36.7％的市场份额。其中，荣业食品...……更多
2024-09-29 13:02:00电商,荣业,费用,收入,食品,销售
... 5月23日，由双汇牵头的“十四五”国家重点研发计划“肉制品智能制造与信息化无人工厂关键技术研发及产业化示范”项目启动会在漯河胜利召开。该项目属于国家“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项，是双汇首次牵...……更多
2024-05-25 21:42:00双汇,启动会,计划项目,重点,项目,国家
... 记者朱海）2024年春节即将来临，坚果与籽类食品、腌腊肉制品、酒水饮料和保健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻，瓜子、松...……更多
2024-01-24 15:51:00江西,年货,提示,消费,采购,食品
...作。州委常委、副州长马超一同调研。在临夏市俊林清真肉制品有限责任公司、清源清真肉制品有限责任公司、佳源牧业有限公司，郭鹤立实地察看生产加工、分拣包装、速冻冷藏等流程，与企业负责人交谈交流，详细了解牛羊...……更多
2023-02-02 08:48:00鹤立,调研,指导,部分,企业,临夏
...预期。中金主要观点如下：国内：据公告和该行估算：1)肉制品：1Q24销量同比近-5%、有所承压，吨利近5千元/吨保持稳健。2)屠宰：1Q24屠宰量同比-21%，头均利润约37.5元/头，该行预估相比于去年同期来看需求偏弱，鲜品和冻品价...……更多
2024-05-09 02:26:00万洲,中金,行业,国际,肉制,美国
...愿服务集中宣传活动，为市民科普如何选择健康、安全的肉制品。活动现场，喜旺集团的志愿者们向市民免费发放健康手册、《喜旺生活》报、草莓购物袋等物品，并向市民讲解肉制品的相关知识，以实际行动践行为人民服务的...……更多
2024-03-13 09:31:00全国青年文明号,文明号,志愿服务,示范,作用,青年
...向商超工作人员了解进货来源在生产领域，执法人员加强肉制品、炒货、粮食加工品等岁末年初节日重点食品的生产监管，通过督促企业全面落实日管控、周排查、月调度工作制度，及时在“浙食链”系统中录入生产数据，重点...……更多
2023-01-18 10:36:00苍南县,苍南,温州,年货,流通,专项
...区柳林镇的恩阳食品工业园区内，记者来到山东龙大高端肉制品生产项目的分割车间，看见工人将宰杀好的生猪按部位分解。“预计在两年内成为高水平的生猪屠宰肉类加工一体化项目，届时，将为四川乃至全国消费者提供高品...……更多
2024-02-18 00:19:00食品饮料,饮料,产业,食品,产业,巴中
...。立足海南实际，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营等环节进行整治同时，增加畜禽调运环节整治内容，形成全链条整治合力； 坚持业务协同，工作专班分设综合协调、禽畜养殖屠宰、食品生产经营、综合...……更多
2024-05-17 12:06:00海南,肉类,违法,犯罪,部门,行为
...案调查，确保消费者权益不受侵害。“本月，我们已经对肉制品进行了30多个批次的专项抽检，并立案6起。我们将继续联合城管、农业农村、公安等部门，对肉制品生产经营单位进行专项突击检查，以保障肉制品的质量安全。”...……更多
2024-09-06 05:37:00肉类,贵阳市,贵阳,夜市,违法,检查
...区内面包、冷饮、烤红肠、糖葫芦等冬季旅游热销食品和肉制品、乳制品、白酒、生鲜果蔬、冷冻食品等节日热销食品为重点品种，以大型商场超市、饭店、网红店、现场制售店等为重点对象，加大风险排查力度，严禁生产、销...……更多
2023-01-28 11:04:00黑龙,黑龙江省,监管部门,食品安全,监管,部门
...息涉及7大类食品，包括：饼干、炒货食品及坚果制品、肉制品、食糖、食用农产品、速冻食品和婴幼儿配方食品。抽检样品共计1362批次，其中合格1353批次、不合格9批次。不合格样品为饼干1批次，不合格项目为过氧化值(以脂肪...……更多
2024-10-16 12:47:00赤坂,上海市,上海,监管,蛋糕,部分
...转自：保定日报市场监督与公安联合，聚焦菜篮子、肉及肉制品、涉疫药械，全力保障全市人民的食品药品安全守年关，护民生！我市开展食药安全专项执法行动保定日报讯（记者杨虎 通讯员王爱华）“守年关，护民生，严执...……更多
2023-01-07 09:30:00民生,专项,执法,行动,安全,执法
...牛排属于生鲜肉而重组牛排需要预先进行腌制，属于调理肉制品，重组牛排加工过程中需要借助一些食品添加剂如卡拉胶和黄原胶等，卡拉胶是从海洋红藻等天然植物中提取而成的一种良好的食品级增稠剂、稳定剂、乳化剂。按...……更多
2023-10-17 06:51:00牛排,牛排,重组,卡拉,卡拉胶,肉制
...公司董事长刘国文说。新疆顶泰食品科技有限公司是一家肉制品生产加工及销售型企业。多年来，企业自主研发的30多种肉制品精加工产品畅销国内外。“新疆自贸试验区建设为企业发展外贸业务注入了新动力，我们一边针对国...……更多
2024-01-09 02:45:00外贸,业务,金融,培训,发展,企业
11月4日记者从省公安厅获悉为严厉打击涉肉制品违法犯罪行为保障肉制品质量安全海南省公安厅决定在全省范围内深入开展肉制品违法犯罪专项整治现面向社会各界公开征集涉肉制品违法犯罪线索↓↓广大人民群众可通过网络...……更多
2024-11-06 00:23:00海口市,龙华,海口,总队,公告,肉制
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