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...文转自:中国食品报近日来,多地教育系统通过实施学校食堂网格化管理、推出“明厨亮灶”工程及落实校长陪餐制度等举措,扎实推进校园食品安全专项整治工作,掀起了一股保障师生“舌尖上安全”的行动热潮。河南驻马店...……更多
...本报讯(记者 张宇曦 通讯员 陈磊) 4月2日,余粮堡高中食堂被评为“通辽市中小学优质窗口”,科尔沁区教体系统仅有6家学校获此殊荣。余粮堡高中一直以来高度重视学生的饮食安全与健康,学校食堂以提供优质、营养、健...……更多
... 日前,涟水县教育体育局开展中小学(幼儿园)“最美食堂”评比活动,考评组深入全县中小学(幼儿园)食堂实地察看,对照考评细则指出优点和不足,并现场打分。在评比活动中,全县各中小学(幼儿园)都能对照“最美...……更多
学校食堂里的“高材生”
...闽南日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林...……更多
“指鼠为牛”!双方均不承认,这颗“老鼠头”到底是怎么跑进碗里的?
...严管、严控,只有瞄准问题,增强监管,才能不断地提升食堂品质,守护好学生们“舌尖”的安全。10月10日华北理工大学食堂被曝吃出鼠头相关的异物登上微博热搜榜引发网友热议相关内容引发关注“指鼠为牛”?网友发布的...……更多
和食堂大厨一较高下 东城实验学校劳动周举行厨神争霸赛
...劳动周之“厨神争霸赛”,赢得前三名的孩子还有机会和食堂大厨一较高下。为了赢得本次名额,三年级的吴桐可是下足了功夫。她说,赛前自己在家和妈妈学习了如何包饺子。本次比赛光有速度是不行的,饺子的形状、质量都...……更多
...自:随州日报随州日报讯(通讯员张猛、谢珊珊)“学校食堂可真干净”“这饭菜比我做得好吃多了,难怪孩子每天回家都会说学校的饭好吃”……近日,曾都区五眼桥小学开展了家长开放日活动,在参观完学校食堂后,家委会...……更多
...限于课堂,湖南省地质学校的学生们已经“攻占”了学校食堂。近日,“小厨神们”来到学校食堂二楼大秀厨艺,用锅碗瓢盆奏出一首美食的“交响曲”,更用超强的动手实践能力征服了老师家长们的味蕾。把学校食堂拿出来给...……更多
郑州四中管城校区:家校携手 “食”刻相伴
为了进一步提高学校食堂安全管理水平,保证学生在校的健康与营养,10月20日,郑州四中管城校区邀请各班家长代表走进学校,亲身体验学生在校饮食情况。首先,副校长王元柱在学校会议室接待了各位家长代表,并就学校的...……更多
“有困难可先食后付” 安庆师范大学食堂连续五年开设爱心窗口
...短视频“火”了,视频主体是一张来自安庆师范大学龙湖食堂爱心窗口前张贴的“有困难可先食后付”的标语图片。9月29日,大皖新闻记者采访了解到,自2019年该食堂入驻学校以来,这张暖心标语已张贴5余年。视频作者魏豪是...……更多
...达到500余所,供餐学生30万人以上,国家投入资金3亿元。食堂均实行自办自管和“公益性、非营利性”运营,学校供餐覆盖率达100%,食堂供餐率达100%。学生从“吃得饱”转向“吃得好”,家长、老师对营养餐的“满意度、安全...……更多
...,合肥市市场监管局联合市教育局日前出台《合肥市学校食堂食品原料采购管理规定》,从“三个方面”加强学校食堂食材食品安全管理工作,从源头发力牢牢守护学校食品安全。严把准入关,确保安全可靠。一是明确采购原则...……更多
E句话 | 这俩分手,粉丝脸都笑烂?
...好。 #官方通报无窗帘教室校长已被停职#10月24日,山东聊城东昌府区教体局就教室未安装窗帘发布情况说明:涉事学校校长被停职,正调查教师是否被区别对待。目前,教室内已经安装上了窗帘,老师和学生齐声欢呼。据调查...……更多
湖南一小学食堂吃出“鼠头”?当地成立联合调查组
...鹤城区教育局发布通报,11月9日下午,关于“一小学被曝食堂中吃出疑似鼠头异物”网络视频,怀化市鹤城区组织市场监管、教育、公安等部门成立联合调查组开展调查,结果将及时向社会公布。━━━━━观点“兔头”还是“...……更多
​市疾控中心先后到市直学校食堂采集五大类食品样品,开展食品安全风险监测
...报3月14日,​市疾控中心工作人员对邵阳市高级技工学校食堂大米、植物油、蛋及蛋制品、肉及肉制品、蔬菜等食品进行样品采集。连日来,该中心先后到市直学校食堂采集五大类食品样品,开展食品安全风险监测,确保学校师...……更多
...光然10月16日,有家长发视频曝光称,昆明官渡区一学校食堂生肉有臭味,质疑食材不新鲜。家长称食堂生肉有臭味 (来源:视频截图)16日下午,涉事学校工作人员对极目新闻记者表示,此事正在调查处理,是否为“臭肉”尚...……更多
...动商报讯(通讯员 市闻 记者 汪晓筠)新东方双语学校的食堂中引入了HACCP管理理念,建立了从食材采购库存、餐饮后厨加工到餐厅售卖就餐的全过程数字化管控系统,打造了标准化的智慧后厨和国际化的科技餐厅。在金华市第...……更多
...(通讯员 李媛媛)梁山县市场监督管理局把全县中小学食堂配置快检设备作为民生实事项目之一,近年来,先后投入120万元为全县58所中小学食堂建起了食品快检室,统一配置了先进的食品综合分析仪、显示屏、手持式ATP荧光检...……更多
...近日,在万源市教育局,工作人员谢宇熟练地打开万源市食堂食品安全智能化管理系统后,屏幕上立刻出现了万源各个学校食堂后厨的监控画面。工作人员随意打开一所学校的监控视频,该校食堂的操作间、储存间、餐厅、售卖...……更多
...校区、杭州市交通职业高级中学开展检查,逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、仓库、配送餐等区域,重点检查“两员”责任落实、食材采购追溯、有害生物特别是鼠患防治、餐具消毒保洁、食品加工制作过程...……更多
...住房和周转宿舍建设,落实好工资福利、津贴补助、职称评定、评先评优等政策,真正让基层留住教师。树立导向,通过评选表彰优秀校长、班主任、教师和“最美乡村教师”等机制,充分发挥典型人物的示范引领作用。深化改...……更多
...9月9日,北京市教育委员会等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家...……更多
高校特供“无碘盐定制餐”,暖胃更暖心
...台求助。没想到隔天下午就收到了回复,告知他校内中区食堂提供无碘盐餐食服务,还设有专门的定制餐食群。考虑到这位同学的住处在北园,离中区食堂较远,距离他较近的北园食堂负责人亲自打电话联系他,表示可以“点好...……更多
...市教育局总督学李云涛就滨州市如何从源头抓起确保学校食堂饭菜质量安全并降低成本等问题回答记者提问。李云涛介绍,近年来,滨州市主要采取了四项措施,强化学校食堂食品安全源头治理。统一采购大宗食材。各县市区教...……更多
现场烹饪现场打分开学前,一批中小学食堂厨师接受培训考核南报网讯(记者钱红艳实习生马然)8月30日,由市教育局主办的南京市中小学食堂管理人员培训和校园营养餐厨艺展示活动在南京金陵高等职业技术学校举行,来自...……更多
标杆引领助“花朵”娇艳绽放
...山标杆引领助“花朵”娇艳绽放黄联翠 顾艳伟图:学校食堂负责人在三隆镇中心幼儿园食堂观摩学习。广西灵山县市场监管局供图本报南宁讯(黄联翠 记者顾艳伟)每天上午9时,广西壮族自治区灵山县三隆镇中心幼儿园食品安...……更多
为加强对食堂食品安全卫生的检查和指导,进一步加强监督管理,确保饭菜质量,提高服务意识,让学生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活,10月23日上午,河南驻马店开发区开源办事处党委副书记陈书方带领安监站工作人...……更多
...秋季学期开学在即,贵州省黔南州市场监管部门通过加强食堂建设、突出专项整治、开展专题培训、运用智慧监管等多项措施,全力护航广大师生“第一餐”。加强食堂建设,完善厨房功能布局。联合属地教育部门,抢抓学校暑...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...穿梭、笑迎来客。“我们餐厅是合阳县首批参与量化分级评定的餐饮店。获得B级认定后,县市场监管部门免费提供了黄色‘笑脸围裙’。这对我们是一种激励。”该餐厅负责人赵亚平说。“笑脸围裙”是合阳县落实“眼见为‘...……更多
...职业技术学院,江海职业技术学院有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后,学校高度重视,于当天下午启动应急措施:一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业...……更多
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