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四十年老店“青年路羊肉馆”成功维权
...功维权青年路羊肉馆的门头和特色美食羊肉拉面“高仿”老字号在城市里屡见不鲜,但维权往往并不容易。没有商标注册,只有三五十年的口碑,如何击退仿冒者。近日,有四十年历史的徐州青年路羊肉馆第三代传承人国佳找到...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲一家开车来到老字号“清和元”吃头脑,眼见店内排起了长队,戴玲让家人赶紧占座,自己在出餐口等候。“两壶黄酒、两笼蒸饺、三份头脑。”戴玲熟练地下单。不一会儿,热气腾腾...……更多
老城厢发力新消费燃旺烟火气
...丰富多元的新消费发展前沿区。提速首店经济,传承创新老字号室外天寒地冻,走进崇安寺街区的梧桐Plus粤烹鲜,阳光房内,满眼绿植,温暖如春,店堂满座。这家首店进驻崇安寺没多久,就形成了自己的消费群。“去年,梁...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
...。扬州做笋肉锅贴最有名的小吃店,要属始创于1933年的老字号“共和春”。“共和春”三字取“驱除鞑虏,实现共和”“公共和顺,春色满园”“面饺和谐,顺心如意”之意,有着浓厚的时代记忆和爱国情怀。1999年,共和春锅...……更多
代代留香的沙茶味
...更多人爱上沙茶味关键词:创新出镜人物:陈春娜,中华老字号“陈有香”第三代传承人;堂姐陈露玫。地址:同安区福明西路心愿:继续传承正宗沙茶味,希望“陈有香”能更好地服务食客。文/本报记者 杨霞瑜图/本报记者 ...……更多
(寻味中华|饮食)蚵仔煎,平民美食香飘两岸
...各有特色。例如,圆环边蚵仔煎店的蚵仔煎略软弹,金门老字号新大同餐饮店的外皮香脆不黏糊,基隆庙口的蚵仔煎摊则用温度较高的炭火将蚵仔煎出焦香。近日,台北宁夏夜市里圆环边蚵仔煎店的蚵仔煎。中新社记者 陈小愿 ...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...费12元买了一碗凉粉。当时店门前的展示牌中写有“中华老字号”字样,并依次排列“钵钵鸡”“伤心凉粉”“韩包子”“蛋烘糕”“糖油果子”六块大小、颜色一致的标牌,店内展示牌中写有“伤心凉粉 12元”字样。11月3日,...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
本文转自:浙江日报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象,从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐...……更多
...子铺……几十家店铺热热闹闹地开着,其中不乏几十年的老字号。19栋80年代建筑、11条特色巷道汇聚了上饶的经济、文化、商贸、娱乐等各类场景的符号记忆,这里也成为了年轻人最爱来打卡的地方。一到元宵、中秋等假日,整...……更多
草原的馈赠
...闹市好似京城:“经过怡安街市场,大似北平之隆福寺、护国寺庙会……”,还写到了“口蘑”——“洋货铺及蘑菇店最多,西路东路的蘑菇,皆以此地总汇……”的确,那时天南地北的商人们蜂拥张家口做口蘑生意,有的商人...……更多
全北京最佳机位,隐藏太深了
...御赐妙应寺之名。清朝末期,此处兴起了白塔寺庙会,与护国寺庙会等并称京城四大庙会,每逢五、六,百姓来此买卖吃食家用,热闹非凡。阜成门内大街旧照。(图/网络)如今,它是第一批全国文保,围绕白塔寺所形成的居...……更多
武将狄青与文臣欧阳修的较量,宋朝权力斗争下的牺牲品
...身贫寒,依靠武功起家,一生经历二十五大战,曾被封为护国节度使,可以说是宋朝武官第一人。这人出生于普通农民家中武将,最开始是一名兵士,凭着一身的卓越武艺,在对战西夏的大战中单枪匹马焚烧西夏粮食数万石,俘...……更多
...展中国的冰雪运动文化做出了贡献。雷蒙品牌作为“北京老字号”,近年不断扩展产品品类,提升服务质量,针对不同消费群体进行产品细分,同时恢复高级定制业务,始终不渝保持雷蒙品牌所孕育的文化内涵,致力于让每一位...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...酥鱼、富阳佬牛肉……比起单纯卖菜,这里更为出名的是老字号小吃。这些地道美味曾经遍布杭州的街头巷尾,但随着城市的发展逐渐难觅踪迹。但在采荷农贸市场,依旧可以一站式购齐。“谁能想到在菜市场把美食吃到饱?”...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
...市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。百年老字号的糕干、五代人传承的煎饼馃子、特制的酸梅汁、熟梨糕、龙嘴大铜壶沏的茶汤,记者在现场看到,在排队的人当中有不少年轻人。游客:很多人推荐西北角的早市...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
...店还上新了五款特色盆菜自提特惠套餐。坐落长沙的中华老字号火宫殿,今年不仅上新了三鲜全家福、五圆整鸡、虎皮扣肉等传统热销年饭菜,还创新推出了兔子造型的玉兔包点心以及寓意福禄寿喜的四喜饺子。问:春节旅游有...……更多
哗啦啦一万五引发的“破产”风波
...申请破产重整一事引发热议,根据天眼查信息,裕华董凡小吃店向法院提出哗啦啦破产重整申请。哗啦啦随即发布公告称公司目前经营一切正常,并一直在积极解决历史遗留问题。11月2日,针对上述情况,哗啦啦回应北京商报记...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...辣汤在当地非常受欢迎,你可以在河南的各个城市和地方小吃店找到这道美食。如果你前往河南,不妨品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特...……更多
名妓赛金花为什么会被叫为护国娘娘
...赛金花只得辗转多处,受义和团影响,她最后被迫迁到了北京城。赛金花万万没想到,她会在这里受到万民景仰,并被神化为“九天护国娘娘”。随着义和团愈演愈烈,国外公使也联合起来向清政府发声,要求清政府严惩义和团...……更多
安徽涡阳:镇党委书记当起了销售员
...自己种植花生,自己加工制作的花生糖,非遗产品,百年老字号,香脆酥甜,味长久绵。高油酸花生仁,抗氧化,更健康。”在三堂花生糖商铺前,销售人员正端起盛有花生酥糖的托盘让大家品尝,过往群众尝过之后,纷纷竖起...……更多
读方志 行贵州 | 护国英烈传
...与之正面硬刚。1912年1月16日中午,袁世凯乘坐马车途经北京东华门丁字街时,数枚炸弹从路边飞出,袁世凯的卫队管带袁金彪等人被炸死,袁世凯侥幸逃脱。执行这次刺杀行动的有两个贵州人——张先培和黄芝萌,这两位勇士...……更多
...相关法律法规,现将处置情况通报如下:1、北京安建颖小吃店(招牌:王府烧烤;经营地址:北京市昌平区东小口镇小辛庄村229号-02〈临时〉)在生产经营条件发生变化,不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...给予20万元奖励,国际知名品牌、国内知名品牌(含中华老字号)在“瓯江会客厅”“五马商圈”开展首发首秀活动的,可最高奖励100万元。国际知名品牌企业签订3年以上入驻协议后或自持物业在温州开设中国(内地)首店、浙...……更多
女锦衣卫热血护国!电影《护国密探》正在热映
...,感受影片的张力与刺激。该影片由中浩影视文化传媒(北京)有限公司,大江如歌影业(黑河)等共同出品。 ……更多
锦芳元宵再现火爆长龙
...员手中接过两个大袋子,“吃上这口才算过完年”。锦芳小吃店经理邱云贺告诉记者,现在元宵窗口每天从早上6点开卖,一直持续到晚上8点。最近几天,其他分店和便宜坊集团都有人来帮忙,现场少说得有35名员工,每天要卖...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...,会有不少人从这里出发或到达。这是一家自贡老板开的小吃店,店内除了面食,还有豆花饭、小炒菜和早点,价格亲民,在网上颇受好评。据了解,该店一份牛肉面的正常销售价格为20元。记者联系上店主肖老板,他也是街对...……更多
(新春见闻)兄弟、父女作伙来打拼 台胞龙年启新程
本文转自:中国新闻网中新社北京2月18日电 题:兄弟、父女作伙来打拼 台胞龙年启新程作者 朱贺 林世雄17日傍晚时分,持续八天的四川成都新津斑竹林景区首届台湾美食年货节落下帷幕,也为活动召集人、台青李伟国的春节...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
...表之一。在北京的街头巷尾,随处可见卤煮火烧的摊位和小吃店,成为了城市的一道亮丽风景线。总之,卤煮火烧作为北京特色美食之一,以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它不仅满足了人们的味...……更多
...陆值得来”。今年38岁的李伟国,2016年5月离开台北前往北京发展;2017年,以合伙人兼总经理身份,加入两岸青年创业孵化器华灿工场·北京空间。之后几年,他又将华灿工场开到了成都、珠海,帮助更多台湾青年来大陆创业。...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...饼、鸡柳卷饼。另一方面,以往常常出现在街头巷尾夫妻小吃店的卷饼,走上连锁化。窄门餐眼的数据显示,目前,良记卷饼、于成飞卷饼炸串、鲜粮卷饼王、功夫卷饼、一哥卷饼以及集庄乡烤肉卷饼,这6家以“卷饼”为主要...……更多
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夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
2024-10-04 16:15:00
巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
2024-10-04 16:15:00
麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
2024-10-04 16:16:00
宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00