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以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
“玉林味道”香飘广西餐博会
本文转自:玉林日报展示特色美食 推介特色产品“玉林味道”香飘广西餐博会本报讯(记者 陈泉宗)11月19日,为期3天的2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛(以下简称餐博会)在桂林落下帷幕。我市商务系统共...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...广西日报嗦粉经济为广西圈粉尹之口八桂纵横尹之口广西美食众多,其中要数米粉花样最多。广西米粉的诱惑有多大?就连娱乐圈的许多明星到了广西,第一件事情不是进酒店,而是去“嗦粉”。“嗦粉”是吃米粉的形象表达。...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...源于秦代,兴于唐宋。米粉已成为广西最具代表性的特色美食名片。干的、湿的、圆的、扁的、薄的、厚的,水煮、爆炒、干捞……广西米粉种类繁多、吃法多样,各种排列组合,一年365天,可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“...……更多
台商张忠义的“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁
...3月24日电 题:台商张忠义的“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁作者 蒋雪林 李伟东“我来广西南宁打拼20年了,一直想把台湾美食,移植到南宁来,我一直在努力做好这件事。”台商张忠义近日在接受记者采访时说。张...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...在陈胜德眼里,豆腐乳是祖辈的传承,是值得回味的传统美食。横山豆腐乳制作工艺代代相传,横山豆腐乳也被越来越多人所熟知。原是自家食用、坛装蜡封存储的家乡美食,发展成如今规模化生产的“桂林三宝”之一。2008年...……更多
...创意化内容的加持下,呈现广西美景赏不尽的人间仙境、美食吃不腻的宝藏之地、水果享不完的幸福乐园,与网友、游客实现了更亲切的沟通对话和更深刻共情的情绪链接。今年11月,广西壮族自治区人民政府办公厅印发《关于...……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列举了15种米粉,旨在为读者提供一个全面了解中国米粉文化的视角,同时也鼓...……更多
老字号新国潮 老故事新消费
...事展示、优惠促销活动等不同主题的精彩活动,汇聚特色美食、传统手工艺品、非遗产品等,内容丰富多样、优惠多多、亮点纷呈,为市民游客打造一个具有多样性、连续性、体验性的广西老字号嘉年华,让市民游客可以切身感...……更多
世界瑶族发祥地灌阳:“万人奔赴”千年传统农具节
...具节一条街购买竹制农具。杨宗盛 摄农具节当天,农具美食一条街上,从传统农耕用具到现代化农机设备等各式各样的手工编制用品、农耕用具、农家生活用品、特色美食摆满摊位,琳琅满目。民众及游客们在选购所喜爱的精...……更多
桂林市中隐小学欢庆“广西三月三”共铸民族团结之魂
本文转自:桂林日报▲中隐学子展示民族传统美食。 秦海燕 摄 为迎接“广西三月三”这一传统节日的到来,桂林市中隐小学于4月8日组织全校师生开展了主题为“庆祝广西‘三月三’,民族团结一家亲”传统民俗体验活动。活...……更多
南酿嘢,北冰糖!用万物皆可的方式打开这些美食
...的才是真正的王者视频截图。大家还吃过哪些酿制或冰糖美食? ……更多
将中华传统美食推向世界
本文转自:桂林日报将中华传统美食推向世界——访桂林泰元食品集团董事长王保良◤王保良 □本报记者陈娟 文/摄桂花糕、桂花酥、芋头糕,外加精心设计的外包装,这就是2023中国—东盟博览会旅游展贵宾指定伴手礼。打开...……更多
侨港风情街成“美食天堂”
本文转自:广西日报侨港风情街成“美食天堂”本报记者 吴丽萍锦绣中国年·节日消费人气旺年味浓本报记者 吴丽萍2月12日,大年初三,午后的北海侨港风情街熙熙攘攘,大多数人手里都不落空,拿着各种美食,脸上洋溢着大...……更多
促销大礼包落地 激活消费一池春水
...餐饮有限公司副总经理李曦向记者介绍,根据惠民消费季美食消费券“满200减50”的设定,饭店相应设置多个套餐组合,其中一款售价999元的波士顿大龙虾套餐,可以直接核减150元美食券,一上线就受到追捧,不到一个月就卖掉5...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
...方”为主题,邀请全国来桂旅居的朋友代表共同品鉴广西美食。主会场设在南宁,同时在柳州市、贵港市、钦州市设立三个分会场。本次桂菜品鉴活动共准备了30道桂菜美食供来自全国各地的游客品鉴,期间还展播了广西美食地...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...转自:南宁晚报“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养...……更多
第二届南方花卉苗木交易会暨第四届广西花卉苗木交易会临桂分会场举行交易展示活动
...花卉苗木产业高质量发展。记者在现场看到,市民游客品美食、观花展、看舞龙,各类桂花元素美食商品销售火爆。在“桂人寻宝”活动中,工作人员将丰富的礼品隐藏在四海园林的各个角落,市民游客在桂花香中寻觅宝藏,不...……更多
美食引乡愁 活动聚人心
...活动上猜灯谜。 本报记者 李家健 通讯员 黄捷文/摄传统美食飘香来,浓浓年味引乡愁。近日,记者在灵川县灵田镇长岗岭古村落看到,村民们忙着磨豆腐、打糍粑、包无嘴圆子,老老少少齐上阵,共同制作当地传统年味食品,...……更多
阳朔深入推进户外经济 东盟博览会桂林开幕
...动及空中运动,聚焦“露营+”,将社交、创意、音乐、美食、科技及体育聚集成全新户外文化庆典。责任编辑:任芯仪(EN063) ……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...欢。在“山水秀甲天下”的桂林,有一道流传千年的传统美食——全州醋血鸭,其制作技艺于2010年被评定为广西非物质文化遗产。在桂北一带,醋血鸭是每年夏末最时兴的以酸辣为主的家常菜。醋血为鸭血和酸基菜水调和而成...……更多
“古代旅游博主”笔下的广西有多美
...,可见当年徐霞客在广西游历之久,对广西山水、人文、美食钟情之深。在《粤西游日记》中,徐霞客记述有广西秀丽雄奇的山山水水,桂林的七星岩、叠彩山、象鼻山、独秀峰等,柳州的马鞍山、立鱼山(今鱼峰山)等,对游...……更多
桂林市力创小学“广西三月三”活动掠影
...”为主题,带领学生研究民族服饰上的“纹”,民族特色美食上的“纹”,民族乐器上的“纹”……以“纹”为切入口,通过制作铜鼓、扇面、拓印、壮锦袋、扎染等形式,了解并体验广西民族文化的魅力,从小培养孩子们的家...……更多
谭锦球:善用生态优势 讲好广西故事
...港六大社团每年都在香港维多利亚公园举行‘赏心乐食’美食文化节,香港广西社团一直参与其中。我们曾经将广西的罗汉果等特产带到家乡市集上,大受香港市民的欢迎。可见,通过政府支持、企业参与、香港同乡社团合作的...……更多
桂港两地学子联谊
...生的精彩表演;有学校美术、书法、茶艺以及中华节气和美食等课程体验,还有两校师生间中小学心理健康教育“1+3”生活化协同育人模式成果推广交流活动。当天中午的“广西三月三”美食体验环节更是让孩子们收获满满。“...……更多
...新鲜出锅,留学生们品尝到自己亲手包的富有中国特色的美食,个个乐开了怀。品尝完美食,留学生舞龙队还为大家带来了舞龙表演,精彩舞龙表演赢得现场阵阵掌声,也引得同学们“心里直痒痒”,兴致勃勃地上场亲自体验舞...……更多
欢迎大家来广西品鲜果尝美食赏美景
...亲,南宁市民发出诚挚邀请——欢迎大家来广西品鲜果尝美食赏美景▶东北小朋友收到南宁老友的甜蜜礼物 (南宁市农业农村局供图)南宁特色农产品——武鸣沃柑挂满枝头 本报记者宋延康 摄 扫码看更多■本报记者周志英 ...……更多
...自索马里的艾雪则表示,包饺子太有意思了,想把中国的美食文化带回国去,让更多的索马里人能吃到中国独特的美食。活动现场还设置了套圈游戏环节,吸引了众多留学生前来参与。来自老挝的罗一宁说,原来中国春节活动这...……更多
两岸媒体团赴桂林感受旅游名城山水人文之美
...桂林等市,体验广西丰富多样的民俗文化、品尝当地特色美食。媒体团成员在桂花公社了解桂花衍生产品。蒋丰慧 摄 ……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
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探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
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2024-07-21 10:38:00
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你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
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哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
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腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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