• 我的订阅
  • 头条热搜
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...冬季热门美食,也迎来“宅家消费”热潮,进一步加快了餐饮业繁荣。每年冬至节点,“饺子”在外卖平台的搜索量都激增,消费热情给餐饮行业带来“暖冬”。居家吃饺子“围炉煮茶”、品尝“外卖小火锅”,宅家消费已然成...……更多
恒天然安佳专业乳品亮相2024 HOTELEX上海展
...品”)亮相2024 HOTELEX上海展(第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会)。已连续多年参展的安佳专业乳品,在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...平时增长了33%。各地春节餐饮的“大爆单”为2024年国内餐饮业的发展开了个好头。朱丹蓬预计,“2023年全国餐饮业的收入是5.3万亿,2024年的中国餐饮收入应该可以突破6万亿,整体增幅会超过20%。我们对于2024年整个餐饮行业的...……更多
...统文化,乡村旅游市场呈现出蓬勃发展的态势。酒店业和餐饮业生意兴隆,各地酒店和餐饮业迎来了客流高峰,许多酒店爆满,餐饮店也取得了不错的经营业绩……春节期间各地文旅市场呈现出繁荣发展的态势,为人们提供了丰...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
...玩乐等生活服务业日均消费规模同比增长153%。可以说,餐饮业迎来了一个热闹的“春节档”。 最高销量增长超800%火锅、新茶饮赛道表现亮眼具有强社交属性的火锅,成为新春聚餐首选。资料显示,2月10日到17日的8天假期里,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年,在精致餐饮业中,高端闽菜餐厅的增速达103%,消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示,如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...吸引消费者?一面是商家为了好评率绞尽脑汁,另一面是餐饮业的复苏与火爆竞争。据国家统计局发布的数据显示,2023年11月,全国餐饮收入5580亿元,同比增长25.8%。2023年1-11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%。此外,在...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办?众所周知,产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产...……更多
共商发展新机遇!影响山东颁奖盛典即将盛大开启
...推出山东省色标管理标准化厨房共建示范引领行动,形成餐饮业“主体自律、靶向监管、社会监督”的食品安全社会共治新格局。 ……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
鲜沐科技亮相HOTELEX上海展,展现全新生态供应链
3月27日至30日,一年一度的上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEXShanghai)在国家会展中心(上海)隆重举行。 鲜沐科技作为“标准化餐饮多维度问题解决专家”受邀参展,携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应,也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷,连锁餐饮企业...……更多
西贝想上市,时间不多了
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是,餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示,2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元,较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计,从2021年下半年...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小康》杂志、中国小康网专访了专注于提升餐饮供给质量的硬科技公司——橡鹿科技的...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
...措施:从立法和行政层面,要及时出台规范性文件,明确餐饮业经营者的权利义务,以便有法可依;从执法层面,各地工商管理部门和消费者协会需定期巡查,及时处理消费者的投诉;从操作层面,可将禁止商家实施的行为制成...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。2024年1-2月份,餐饮业消费实现良好开局,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示,...……更多
2023莼鲈之思乡愁文化主题宴在东太湖畔发布
...相融会让人有更多的共情,也必定会更有生命力。吴江区餐饮业商会会长、鼎记嘉年华董事长徐卫新表示,作为本土餐饮企业,“嘉年华”本身代表一个开放的体系,吴江菜既有苏帮菜的特色,又有吴越菜系的融合,这次莼鲈之...……更多
...预制菜等多种方式积极开展自救,相关政策也在积极支持餐饮业复苏。目前,餐饮业正在逐步适应市场、适应消费者,相信2023年餐饮市场恢复将成为经济回稳向上的重要力量。 ……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...,中式糕点“摇身一变”再现了传统手工艺的独特美感。餐饮业正逐步从单纯的价格竞争转向服务竞争和文化竞争,成为传播中国文化的重要渠道,日渐向健康化、渠道多元化发展。但真正的“国潮”餐饮是在坚守和弘扬中餐传...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节,哈尔滨热情迎接八方来客,切片摆盘的冻梨、冻柿子,用勺吃的烤地瓜,剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
更多关于社会的资讯:
9月6日,台风“摩羯”(超强台风级)逼近海南,三亚迎来强风雨天气。当日,记者从三亚相关部门获悉,三亚12345热线对涉及台风天气的相关工单启动30分钟响应机制
2024-09-08 00:35:00
近日,常宁市公安局烟洲派出所发挥职能、主动出击,快速破获一起盗窃高速公路工地钢材案,抓获犯罪嫌疑人2名,为优化法治化营商环境
2024-09-08 00:36:00
山姆超市回应“鲜肉月饼”事件:管理层正处理
9月5日晚,山姆超市相关话题冲上热搜。江苏常州一女子发视频称,品尝山姆超市的鲜肉月饼时发现一颗疑似牙齿的物体,她立即将这一情况反映给了山姆超市
2024-09-08 00:38:00
台风“摩羯”造成海南全省交通领域损失8亿元
南海网9月7日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥)9月7日,记者从海南省防御台风“摩羯”应急指挥部新闻发布会获悉,“摩羯”袭击让海南省交通受损严重
2024-09-08 00:38:00
马关阿雅帆船露营地接待游客超过150万人次
近年来,文山壮族苗族自治州马关县凭借自身独特的区位优势和优质的生态环境,大力推动农旅融合发展,积极打造山水田园乡村旅游示范县
2024-09-08 00:39:00
湖南长坡镇200余名外来务工人员避风
9月6日中午,正当超强台风“摩羯”来势汹汹之际,在琼海市长坡中心学校内出现了温暖的一幕:该校临时安置区的200多名群众
2024-09-08 00:39:00
骑楼老街老旧建筑未撤离民警帮助转移
民警督促民宿转移住户。 9月6日上午11时许,海口市龙华区政府及社区街道联合辖区中山派出所,检查骑楼老街老旧建筑未撤离人员
2024-09-08 00:40:00
蒸湘分局成功破获一起网络销售假冒品牌案
近日,蒸湘公安分局治安大队破获一起销售假冒品牌的乳膏、贴膏等外用品案,抓获犯罪嫌疑人四名,总涉案金额近二百万元。蒸湘公安分局治安大队破获一起销售假冒品牌的乳膏
2024-09-08 00:41:00
湖南高考生注意啦!湖南省2025年普通高等学校招生考试(简称“高考”)报名信息采集工作将于2024年10月16日至31日进行
2024-09-08 00:42:00
长白山红叶旅游节将于9月20日开幕
6日,在省政府新闻办召开的吉林市秋冬季文旅产品新闻发布会上,中国吉林网获悉,中国吉林蛟河长白山红叶旅游节已连续举办22年
2024-09-08 00:43:00
儋州全市超市、农贸市场停业
9月6日,洋浦投资促进局组建专项工作组,由局长廖志文带队,各分管领导分别前往那大、洋浦、白马井等主要商业综合体、农贸市场
2024-09-08 00:43:00
海口警方转移2万余人,排除安全隐患900余处
6日中午12时30分许,正在街道巡逻督促商家停业的海口市公安局龙华分局中山派出所副所长赵城接到街道办工作人员电话,称中山街道办富兴社区一名老人居住在瓦房
2024-09-08 00:44:00
桦甸白桦节来啦!
6日,在省政府新闻办召开的吉林市秋冬季文旅产品新闻发布会上,中国吉林网获悉,金秋九月,第19届桦甸白桦节将如期而至,桦甸市将于9月21日在桦甸市体育场隆重举办启动仪式
2024-09-08 00:45:00
平凉新丰园农业科技公司“贝贝”南瓜畅销市场
近日,一场关于美味与丰收的盛事在崇信县锦屏镇东庄村精彩上演——平凉新丰园农业科技公司采摘的42吨贝贝南瓜整装发车,远销北京市场
2024-09-08 00:46:00
兰州公安夏季行动强大凌厉攻势助逃犯自首
夏季治安打击整治行动以来,兰州公安锚定“五个争创西部一流”目标,依托“专业+机制+大数据”新型警务运行模式,按照“全环节梳理案件信息
2024-09-08 00:47:00