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最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...一个及时的呈现与展示。巴渝大地尚滋味既然是渝味360碗纵横谈,就不妨来个横向的全扫描,看看入选乃至个别未曾入选的渝味有些什么特殊处呢?一方水土养一方人,一方人物制一方味。说到碗,不得不说说民间的八大碗、九...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...老四川枸杞牛尾汤、大渡口酸菜黄焖鸭、铁山坪花椒鸡、歌乐山辣子鸡、九龙坡二郎卤鹅、南山泉水鸡、三溪口豆腐鱼、渝北水煮鱼等,都推荐大家可以优先考虑带上亲友去尝一尝。 丰都麻辣鸡而“渝味360碗”的菜单则囊括了...……更多
...,仅重庆就有约8.4万家小面店,每天卖出约1260万碗面。歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、黔江鸡杂、南山泉水鸡、翠云水煮鱼、荣昌卤鹅、垫江石磨豆花、忠县石宝蒸豆腐等美食,同样受到食客青睐。重庆美食,除了好吃,还要有国...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡等43道菜入选“渝味360碗”头碗菜,梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等360道菜入选“渝味360碗”。这是重庆首次由政府支持、行业协会推动,系统化...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
...碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引参观者眼球。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的...……更多
本文转自:重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡,来试一哈嘛。”大年初一晚上10点,在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪,正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺,一道道美...……更多
传道授业,助人为乐 210路驾驶员翁光强:这是我们线路的传承
...我们推荐代表重庆的美食,一般白公馆这边我们推荐去吃歌乐山辣子鸡,菜园坝那边我们推荐吃泉水鸡,或者去南山吃火锅。”工作19年,重庆交通开投公交集团西部公交双碑分公司驾驶员翁光强一直在驾驶一线。他告诉记者,2...……更多
...”留学人员国情教育研习班在重庆开展期间,学员们来到歌乐山革命纪念馆教学区参访交流。学员接受中新网记者采访时表示,感受到了革命先烈的家国情怀,年轻人要传承红岩精神。(记者 程子倬 何显津 重庆报道) ……更多
火爆全网的重庆歌乐山救人女孩,是她……
...工呼吸。重庆晨报消息,国庆长假期间,重庆市沙坪坝区歌乐山烈士墓渣滓洞景区,一位外地游客突发急性心血管疾病昏迷,生命危在旦夕。危急关头,川渝两地医护人员、景区工作人员、交巡警和热心市民联手接力救援,成功...……更多
纪念重庆市公卫中心建院80周年系列回顾①:公卫源起
...,朱恒壁、沈克非、马德培、钱惪等一大批医学前辈曾在歌乐山工作,他们在条件极其艰苦的情况下坚持临床与教学,将现代医学的精神火种播撒开来。1943年,重庆市肺病疗养院在歌乐山新开寺成立,由此开启了中心救死扶伤...……更多
重庆旅游打造“升级版”!两江游“夜间+白天”,乌江画廊“短线”变“长线”
...精品景区,重点推进巫山巫峡·神女景区、合川钓鱼城、歌乐山·磁器口文化旅游区等创建国家5A级景区,力争到2027年5A级旅游景区达14个(截至2024年2月,重庆现有5A级旅游景区12个),4A级旅游景区达180个。而广大市民、游客都...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
华龙网讯(首席记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅...……更多
江碧波的老重庆故事
...,让我变得刚强,也自然而然地影响了我的艺术创作,《歌乐山烈士群雕》《三峡纤夫》《山城组画》等等都是我对重庆的赞美。”通过创作看城市——过去的重庆有味道 如今的这里更具特色江碧波总感叹:“重庆的发展真的...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
重庆70岁大爷逆生长:一身腱子肉、满头乌黑发
重庆沙坪坝歌乐山,邹和平走到哪里,都会引来艳羡的目光,不仅是因他袒露上身在近两千级步道进行蛙跳和鳄鱼爬,更是由于他有着与实际年龄不符的体格:虽然有70岁,但头发浓密乌黑,皮肤白皙光滑,一身腱子肉,还有八...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
夜雨丨吴天胜:爽朗文字中的精神写意——吴景娅《山河爽朗》读后
...地方能改变一个人,一个人也能改变一个地方,傅抱石与歌乐山便如是,“进山时他还只是国内优秀的画家;出山时,他将成为大师。”“歌乐山仿佛也一直在等待他的到来,等待一次狭路相逢与惺惺相惜。”《山河爽朗》读来...……更多
重庆:“悬空”步道打造市民慢行交通系统 成休闲观光打卡地
...庆市市政设计研究院有限公司参与设计,游客可在此远眺歌乐山和鸿恩寺公园,俯瞰沙坪坝区全景,感受“潮涌嘉陵、风动歌乐”的生动画面。 ……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...各种社交平台上问,什么样的旅游方式,更适合年轻人在重庆打卡。在重庆打卡的方式有很多种,而乘坐公交把最美重庆景色尽收眼底绝对是独一无二的一种。如果这个元旦期间你来到重庆,不妨选择乘坐181路公交车,不但能够...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...生,锅具都有些什么变化?来这里寻找答案吧。3月12日,重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放,可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味,锅煮八方香。”热辣滚烫的火锅是重庆这座...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
重庆,一个让人口水横流的美食天堂,这里的美食种类丰富,口感独特,每一道菜都能让人回味无穷。今天,就让我们一起来看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重...……更多
银发专家进社区 重阳暖心又健康——重庆市精神卫生中心承办“重阳敬老情 银发践初心”主题活动
...主办、重庆市精神卫生中心承办、沙坪坝区卫生健康委和歌乐山街道协办的全市卫生健康系统2023年“重阳敬老情 银发践初心”重阳节主题活动在歌乐山举行。“健康就是最好的重阳节礼物,今天这么多老专家现场义诊,他们很...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家,位居全国第一。为促进冬日消费增长,美团外卖也在各地区发...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
华龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...地区的4000多个品牌集中展示消费精品。本届消博会上,重庆16家品牌企业携60余件消费精品亮相,与众多国际品牌、潮流好物同台,向全球展示“重庆消费”的风采和魅力。“重庆造”新能源汽车吸睛抢眼 近年来,重庆加快培...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
重庆展区。华龙网记者 梁浩楠 摄华龙网讯(记者 梁浩楠)11月16日至20日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称“丝博会”)在西安举行。本届丝博会以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
本文转自:重庆日报到2027年实现5000亿元产值重庆出台11项政策让火锅产业更“火”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 夏元)为进一步推动火锅产业高质量发展,2月7日,市政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
本文转自:重庆日报食品及农产品加工产业美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”本报记者 栗园园■重庆将携手更多产业生态伙伴,在创意设计、智能制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...动场举行。活动以“舌尖上的热辣滚烫”为主题,围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调...……更多
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中科御方提醒:关注五脏六腑健康,守护身体全面平衡
五脏六腑不仅是人体生理功能的基石,更是维持生命活动和谐运转的核心。自古以来,许多经典著作便深刻阐述了五脏六腑的奥秘,揭示了它们之间错综复杂的联系与平衡之道
2024-11-06 13:45:00
肩周炎与颈椎病的日常预防:让肩颈更轻松的生活方式
肩周炎和颈椎病是现代社会中非常常见的两种疾病,尤其对于办公室白领、学生和司机等长期坐姿不良的人群来说,患病几率更高。尽管两者病症不同
2024-11-06 13:46:00
何为奇恒之腑?跟随中科御方,一窥究竟!
人体的生理结构被精妙地划分为五脏六腑,而在这一体系中,有一群特殊的存在——奇恒之腑,它们既不同于五脏,又异于六腑,却在人体中发挥着不可或缺的作用
2024-11-06 13:47:00
中科御方揭秘:气,人体不可或缺的神秘元素
气,这一无形而强大的元素,被视为生命活动的根本动力与基础物质。它虽无形,却无处不在,贯穿于人体的每一个角落,驱动着生命的轮回与繁衍
2024-11-06 13:48:00
了解生命之流——血与津液,中科御方揭秘其重要性!
血与津液被视为维系人体生命活动不可或缺的两大基本物质。它们如同涓涓细流,滋养着我们的脏腑经络,维系着机体的平衡与和谐。让我们一同探索这生命之流——血与津液的奥秘
2024-11-06 13:49:00
气血津液如何相互作用?跟随中科御方,一解疑惑!
气、血、津液被视为生命活动的三大基石,它们相互作用,共同维系着人体的健康与平衡。三者之间既相互独立,又紧密相连,构成了一个复杂而精细的生命网络
2024-11-06 13:50:00
东城中医医院特聘专家马剑雪:缓解秋乏小妙招
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2024-11-06 13:51:00
血糖高不高,上厕所就知道?医生:尿液的3个变化是重要信号
糖尿病有多可怕?得了糖尿病,寿命还有多长?一、13万人研究:糖尿病显著影响预期寿命!最新数据出炉,我国糖尿病患者人数超1
2024-11-06 14:22:00
德阳绵竹:爱媛丰收挂满枝 致富路上香满园
本文转自:人民网-四川频道一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,德阳绵竹爱媛果冻橙陆续进入成熟期,吸引了各地客商、游客前来采购和尝鲜
2024-11-06 14:40:00
广元利州:“银龄专家”送科技文化下乡
本文转自:人民网-四川频道“银龄专家”现场讲授冬管技术。利州区老科协供图“秋施基肥是果树实现丰产、稳产、提高果品质量的先决条件
2024-11-06 14:40:00
宜宾叙州:柑橘成熟季 农技指导来助力
本文转自:人民网-四川频道柑橘是秋冬季节的时令水果,每年10月份起开始成熟。当前正值柑橘病虫害防控的紧要关头,连日来,宜宾市叙州区农业农村局农技人员深入田间地头
2024-11-06 14:41:00
助农增收!“什喜”共同打造“喜字号”特色农业产品
本文转自:人民网-四川频道在凉山彝族自治州喜德县沙马拉达乡,当地种植的大红袍花椒历史悠久、品质上乘,为进一步完善喜德县花椒产业链
2024-11-06 14:41:00
广元朝天:凝聚社会组织力量 共绘乡村振兴新画卷
本文转自:人民网-四川频道“核桃树病虫害种类多、危害大,我们抓住秋冬季防治的重要时期进行管护,能起到事半功倍的效果。”眼下
2024-11-06 14:41:00
问止中医|治20多年的糖尿病,停服西药,指标正常
糖尿病,中医称之为消渴,是一种由体质因素加之饮食失节、情志失调、年高劳倦、外感邪毒或药石所伤等多种因素所致的代谢性疾病
2024-11-06 14:45:00
问止中医|偏盲不偏了、脑鸣不响了,治脑血栓压迫诸多症
初诊这位患者到我处就诊时已经脑血栓压迫视神经6小时了。患者视野缺损,自述双眼左侧视野有20%都是雾蒙蒙的。近90岁的年纪
2024-11-06 14:47:00