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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
...鸡肉也要尽量避免,因为它们含有较多的油脂,容易导致菜肴走油。2.预处理肉类 在烹饪之前,对肉类进行适当的预处理可以有效减少菜肴走油的情况。比如,可以先将肉类用盐、酱油、料酒等腌制一段时间,这样可以增加肉...……更多
美味养生,从餐桌开始
...根据个体体质和疾病特点进行饮食调节,合理搭配食材和菜肴,是中医膳食疗法的基本原则。首先,我们要关注五谷杂粮。大米、小米、玉米、糯米等谷类食物是我们日常饮食的主要来源。这些食物富含膳食纤维和多种维生素,...……更多
这些蔬菜能够帮助调节人体的酸碱平衡,增强身体的整体素质
...富多样,可以做成煮土豆、炸土豆、炖土豆等各种美味的菜肴。 土豆肉末的做法——绵软下饭的美味土豆肉末是一道非常适合冬季食用的菜肴,不仅美味可口,而且营养丰富,对身体健康很有帮助。材料准备:-肉末适量-土豆...……更多
经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的健康
...拌米饭,增加食欲。下面我将为大家介绍一道家常的焖鸡菜肴——黄焖鸡。黄焖鸡的做法:口感鲜嫩,色香味佳1、准备食材:-干香菇:取适量干香菇,放在温水中浸泡至泡发,去除杂质,切成片状。-青椒:将青椒洗净,切成块...……更多
胡萝卜炒牛肉丝,既美味又营养丰富,成为我家孩子最喜爱的菜品
...饭菜呢?今天,我要与大家分享一道我家孩子非常喜欢的菜肴——胡萝卜炒牛肉丝。这道菜颜色鲜艳,荤素搭配,健康又营养丰富。它不仅可以滋补身体,也对孩子的视力有着良好的保护作用。让我们在深秋时节常常为家人烹制...……更多
深夜面馆24小时灯不灭 数千家街头小店激活城市烟火气 看看吧
...年的改良,加入了咖喱汤,也加入上海人爱吃的牛三宝、素鸡、酸菜、葱油等。包括调味料的份量要精确到克,确保大家每次来吃的口感都是差不多的,所以河南拉面不但适合外地人,更适合上海人。”▲图为河南拉面以咖喱汤...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...饪方法胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴。以下是两个简单而美味的胡萝卜食谱:1、凉拌胡萝卜丝 材料:胡萝卜、青尖椒、红椒、香菜、大葱、大蒜、干辣椒、红花椒、蒸鱼豉油、陈醋、香油。制作方法:...……更多
二〇二三,我的开心事儿
...远就能闻到菜香。果然,有我喜欢的油焖大虾,还有五香素鸡、油麦菜和丸子汤。印象中,大荤一个月没重样,小荤至少两周不重样,时令蔬菜都很新鲜。退休前,我是一名医院职工。在我看来,餐厅菜肴搭配科学合理,能为老...……更多
这些都是补钙的食物,越吃越补,孕妇小孩都可以吃
...吸收,适合孕妇、小孩及其他人群食用。可以烹饪成各种菜肴,如香干炒青菜、香干炖豆腐等,是家常菜中的常见食材之一。二、芝麻酱:芝麻酱是由芝麻磨成的酱料,色泽黄白,口感细腻,具有浓郁的芝麻香味。芝麻酱不仅味...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...法。在蒸鹡胸肉的过程中,鸡胸肉搭配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中...……更多
70-80岁高血糖吃什么好?这10种菜肴将成为你的健康之选!
...是非常关键的。今天,我们将为70-80岁的老年人推荐10种菜肴,它们低GI值,有助于稳定血糖,成为你的健康之选!1、苦瓜炒鸡蛋苦瓜是一种非常适合糖尿病患者的蔬菜,它的GI值非常低,仅为15。苦瓜中含有一种叫做“镍胰岛素...……更多
在寒冷的冬日,一道热腾腾的扇贝丁菜肴,既美味又温暖
...扇贝丁的原汁原味。在寒冷的冬日,一道热腾腾的扇贝丁菜肴,既美味又温暖。今天和大家分享美味的扇贝丁丸子的做法:材料准备:扇贝丁:精选新鲜、鲜嫩的扇贝丁,清理干净。葱姜末:增添香气的葱姜,切细备用。鸡蛋:...……更多
53岁大婶炒菜爱放豆豉,去医院体检后,医生疑惑:平时都在吃些啥
...钠的豆豉产品,或是用其他调味料如柠檬汁、香草来增添菜肴的风味,这样既保留了美味,也避免了钠的过量摄入。张大婶的经验也表明,豆豉的高盐分使得她的消化系统承受额外压力,导致肚子胀气和消化不良的情况频发。 ...……更多
从爱上辣糊糊到爱上宁夏
...,站在校门口吃着辣糊糊,虽然那时只有土豆、豆腐皮、素鸡等简单的菜品,但也足以让他心满意足地哼着小曲回家。李翔记忆中的辣糊糊,也是许多宁夏人心中辣糊糊出现的最初形态。“我记忆中早期的辣糊糊店铺,大多是夫...……更多
这种鸡蛋燕麦饼既美味又健康,能够有效降低血脂
...脂引起的血管损伤。茄子炒青椒是一道非常简单又美味的菜肴。将茄子切块后用淀粉抓拌均匀,再加入青椒一起炒制。这道菜肴的清香味道和口感让人回味无穷。 燕麦燕麦中富含亚油酸和维生素E,它们可以帮助降低血浆中的胆...……更多
砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...,以增强身体的抵抗力。在这个时候,选择一道高营养的菜肴是很重要的。今天我要分享的是我家的晚餐常吃的特色菜——砂锅金针菇牛肉煲。它选用了金针菇、番茄和牛肉作为主要食材,虽然价格不菲,但肉质鲜嫩,汤汁浓郁...……更多
我在苏州吃汤面
...、肚裆、白汤蹄膀、凤爪、小肉、素浇等,另外,面筋、素鸡、香菇、牛肉等也都是面馆中常备的浇头,记得头一次去苏州,看着满墙壁的面的名牌,我竟一时间无从下手。这次入住在苏州市中心的一家酒店,早餐中西自助餐品...……更多
橄榄被誉为“化痰王”,因为它具有润肺化痰、清热解毒的功效
...功效。此外,橄榄还可以通过花式烹饪制作出多种美味的菜肴。让我们一起来了解一下橄榄的营养价值、好处以及如何用橄榄烹饪出三道美味的菜肴吧!一、橄榄的营养价值和好处橄榄是一种富含维生素E、维生素C、维生素A和膳...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...,让人垂涎欲滴。尽管装汤的碗不够精致,但这并不影响菜肴的美味。山药的独特风味和鲜美的汤汁,让人一尝难忘。香辣酸爽的油炸排骨油炸排骨是云南的一道传统菜肴,尽管煮制过程有些繁琐,但味道却非常美味。首先,将...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...常汤品——海鲜菇火腿肠肉丸汤,成为了许多家庭喜爱的菜肴。这款汤品制作简单,成本不高,美味鲜香,老少皆宜。它既富有海鲜的鲜味,又有火腿肠和肉丸的肉质口感。立冬后,无论家庭经济状况如何,经常给家人喝这款汤...……更多
春天,建议多吃这道“纯天然养肝菜”,营养又好吃,越吃越健康
...的功效,是一种养生良材。在春季,多吃一些鲜嫩的茼蒿菜肴,不仅能够享受到美食的乐趣,还能够为身体补充丰富的营养,带来健康和活力。让我们在这个春天里,尽情享受茼蒿带来的美味与益处吧!茼蒿美食创意无限除了传...……更多
春天要多吃菠菜,教你独吃法,简单美味,脆嫩爽口,孩子吃不够
...,而且富含丰富的营养物质,是一道美味又有营养的家常菜肴。孩子们在品尝这一道菠菜拌蛋丝时,不仅可以体味美食的精妙,更能享受到健康营养的滋补。 扩写:菠菜拌蛋丝汇聚了菠菜之绿叶与鸡蛋之黄金,不仅兼具清新口...……更多
小乌子的美味之旅,探索多样做法
...配上青椒和洋葱,色香味俱全,令人垂涎。对于宴席上的菜肴,大席炒小乌子则是一个绝佳的选择。此时,可以加入多种配菜,如豆腐、青菜等,炒制时需注意火候,以确保小乌子的鲜美与其他食材的完美融合。这样的搭配,不...……更多
这些营养物质的摄入,有助于增强大脑的记忆功能和信息处理能力
...入有助于增强大脑的记忆功能和信息处理能力。草鱼益智菜肴的制作方法要制作一道美味的爆炒草鱼菜肴,我们需要准备一些新鲜的草鱼和一些辅料。首先,将草鱼冲洗干净,去除杂质,并装盘备用。然后将一些小米椒和青辣椒...……更多
...浇头摆满了三层柜台,双菇、三丝、辣肉、大排、鳝丝、素鸡等应有尽有,丰俭由人。“我从小就喜欢吃他们家的冷面。”特意从外区赶来的李女士表示,她就是为了品尝这一口记忆中的老味道,“一勺浓郁的花生酱是冷面的‘...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...们将介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴。芋头,又被称为“芋艿”,是一种常见的根茎类蔬菜,常见于秋季市场。它不仅味美可口,还富含多种营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。芋头富含维生素...……更多
在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
...血水和脏物。这种烹调方法也被广泛应用于炖菜、煮汤等菜肴的制作过程中。焯水的目的是去除鸡肉表面的腥血味和杂质,让原材料更加干净、卫生。然而,焯水也会导致食材中的营养物质和口感质地的损失。焯水会导致鸡肉的...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...炒茄子是一道色香味俱佳的家常菜,深受人们喜爱。这道菜肴的制作过程简单易学,但其味道和营养却十分丰富。本文将为您介绍西红柿炒茄子的制作技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、西红柿炒...……更多
苦瓜和车前草作为“天然解毒王”,在养肝排毒方面具有重要的作用
...被誉为“天然解毒王”。苦瓜炒牛肉是一道美味又健康的菜肴。将新鲜的苦瓜切段,和嫩滑的牛肉一起翻炒,色香味俱佳。在炒制的过程中,牛肉散发出诱人的香气,与苦瓜的苦涩味相互融合,产生一种独特的风味。加入适量的...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...用。这道椒盐鸡块作为美味的下酒菜或者家庭聚餐的一道菜肴都非常合适。 (四)鸡肉焖芋头鸡肉焖芋头是一道味道浓郁的炖菜,准备鸡肉、芋头、姜和葱,将芋头煎至微黄,然后将鸡块放入锅中翻炒至微焦,加入酱油、蚝油...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
· 衢州 在火辣中寻找快乐
浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
2024-10-07 10:19:00
花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
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寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
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假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
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未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
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吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
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“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
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