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【乡愁印迹 贵州村史村事】龙峰村:自然与人文的交响乐章
...特的自然景观资源。大硝洞景观在龙峰村,十月初一制作糍粑是一项重要的传统习俗。家家户户都会在这一天围坐在一起,共同制作并品尝糍粑。这一活动不仅仅是一种食物的制作过程,更是一种情感的交流和文化的传承。通过...……更多
三都:布依族群众欢度“小年节”
...一度的“小年节”,家家户户忙着张贴对联、放炮竹、打糍粑、杀肥猪,大家欢聚一堂,共庆佳节。一大早,周覃镇新园村的布依族群众就忙着制作传统菜肴。每年过小年的菜品制作中,最为复杂的一道菜就属“羊尾”了,这道...……更多
侗寨女同胞兴高采烈地欢聚一堂
...堂开展纺纱、锤侗布织侗锦、骑高脚马、拔河炸油茶、打糍粑、拦门迎宾等民俗活动丰富多彩走进油菜花丛里吹芦笙、弹琵琶秀巾帼巧手传非遗匠心展女性风采歌声笑声响彻云霄文|图南山竹坪村的鱼鳞坝上笙歌阵阵赛过春江水...……更多
如何调出爆汁的包子肉馅 爆汁肉馅配方大公开
用料包子皮普通面粉300克盐3克牛奶50克即发干酵母3克水100克糖30克份量:12个每个皮重40克左右馅料根据时令和自己口味准备芽菜肉哨包;香菇肉包;胡萝卜木耳高笋肉包;泡豇豆双椒肉包;蜜豆素包家庭手工肉馅大包子的做法...……更多
身着汉服变身大厨,幼儿园娃娃在玩乐中体验荆楚饮食文化
...西就是好吃!”在活动上,老师为孩子们创设了糖画屋、糍粑坊、汤圆铺、茶艺馆等多个美食场馆,孩子们身着传统汉服来园,变身“饮食文化传承人”,感受制作传统食物的过程,享受舌尖的美味,体验双手的自主,内心文化...……更多
...,将每周六定为赶集日。此外,还通过举办文艺表演、打糍粑、长桌宴等活动吸引游客,形成特有的周末经济新形态。滑石乡副乡长田勇军介绍,“贡米草市”一天总销售额最高时超过15万元。现在每逢周六,很多市民驱车来赶...……更多
端午贵州行,不懂这些技巧多花冤枉钱,你准备好了吗?
...郁、鲜辣酸爽;而辣子鸡肉粽则是以鲜嫩的鸡肉和香辣的糍粑辣椒为主要原料,口感鲜嫩多汁,辣味十足。其独特的“酸辣”口味和地域特色,成为“全国八大粽子”之一,其独特的贵州“酸辣”口味粽成为全国咸味、甜味之外的第三...……更多
...大蒜我妈爱吃,这次我特意多买了些。还有这个彝族肉馅糍粑,刚尝了下,与我们本地食品口味颇为不同。”游客袁霞手上提着大包小包,“不知不觉就买了这么多,满载而归,‘年味’更足了。”在众多摊位中,一名身着彝族...……更多
忽然想吃鲢子鱼
...鱼头切下来,中午炖白萝卜;鱼肉切成小块,用盐腌制成糍粑鱼;鱼肚子最薄的部分,和鱼头一起炖。这也是我为什么不让鱼贩子杀鱼的原因,他们杀的鱼大小不一致,改刀都不好改,而且,鱼泡也被老板留下了。我为什么忽然...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...精选优质糯米,再巧妙搭配贵州特有的糟辣椒、辣椒油、糍粑辣椒、酸萝卜等佐料。这些佐料与糯米相互融合,使得黔粽口感酸辣鲜香,令人回味无穷。其中的贵州糟辣排骨粽、贵州辣子鸡肉粽更是经典之作。 黔粽的这种酸辣...……更多
2.5版石器手游《恐龙神奇宝贝》小雪节气来啦
...菜,大雪腌肉”,小雪节气的传统习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。小雪之后,天气逐渐转凉,各位石器时...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...舞龙》《白井谣》等文艺演出争相上演,酒王争霸赛、打糍粑、摔碗酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞...……更多
五指山市举办2024年海南省“村晚”示范展示活动
...宾到农户家中张贴春联,挂上灯笼,送春节祝福到家。春糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……毛纳村村民身着节日盛装,通过现场制作过年特色美食,向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗,展现一派红红火火的新年...……更多
...桌上摆满了糯米、腊肉香肠、三都酸、辣椒面、土鸡蛋、糍粑等农特产品,令人垂涎欲滴。线上观众不仅可以立刻下单购买,当地人过端节的热闹氛围也通过手机屏幕传递出来,感染着直播间网友。端节是水族人民的年节,相当...……更多
全国粽子不只有咸粽甜粽,还有一种口味叫贵州味,敢一试吗?
...米,再巧妙搭配贵州特有的带酸或带辣的佐料,如糟辣椒、糍粑辣椒、刺梨汁、番茄、酸萝卜等。将这些佐料中的酸辣味与糯米相互融合,使得黔粽口感酸辣鲜香,味道浓郁。例如,黔贵坊的贵州糟辣排骨粽、贵州辣子鸡肉粽、刺梨豆...……更多
云南被低估的五种美食,吃过三种算你赢!
...。糯米经过蒸煮,搭配上香甜的洋芋泥,裹上一层细腻的糍粑皮,吃起来软糯香甜。口感脆香,散发着淡淡的香气。这是一种既简单又美味的小吃,虽然在大众眼中不够引人注目,但却能够在每一位品尝者的心中留下深刻的印记...……更多
...如织。游客们在田里捉稻花鲤,体验采摘;在农家乐里打糍粑,吃长桌宴;在绿荫小道上拍照打卡;在化石陈列馆里参观学习……一个个小村庄里,人气满满,热闹非凡。“这里山清水秀,很适合旅游,今天带着孩子一起来,打...……更多
武汉第八届迎春花市暨首届梁子湖年货节明日开幕
...产品年货。活动现场将提供50个摊位进行写春联、现场揣糍粑、摊豆丝、腊鱼腊肉腊肠等传统民俗展示,销售纯手工制作的粉蒸肉、界豆、芝麻香油、菜籽油、土鸡蛋、土鸡汤、土蜂蜜、荷叶鸡、农家豆丝、农家豆豉、农家腐乳...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...和独特的药用价值。大蒜独特的蒜香味不仅为菜肴增添了口感,还深受凉拌菜爱好者的喜爱。蒜末在调味时虽受欢迎,但其辛辣味道和蒜香潜力并未完全释放。因此,为充分展现大蒜的魅力,建议不直接添加蒜末,而是选择将其...……更多
新春走基层丨五指山民俗“村晚”展年味
...围,整个会场充满欢声笑语。当晚,在共同广场门口,舂糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……村民们身着节日盛装,通过现场制作特色美食,向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗,展现一派红红火火的新年景象。“...……更多
中国人的夏日碳水“天花板”,为何来自湖州
...外,湖州还有许多其他的夏日碳水美食,如馄饨、年糕、糍粑等等。这些美食不仅口感独特,而且营养丰富,深受人们的喜爱。在湖州的大街小巷中,随处可见这些美食的身影,它们成为了湖州人日常生活中不可或缺的一部分。...……更多
1月12日至2月6日,信阳市启动电商“年货节”
1月12日,信阳市2024年电商年货节暨糍粑文化月活动在信阳大别山青创中心启动。活动自2024年1月12日(农历十二月初二)至2月6日(农历十二月二十七)持续开展。此次电商年货节活动,信阳市委、市政府以“看直播 打糍粑 办...……更多
过年时北方饺子南方汤圆,唯独广西人是个另类!
...豆腐。至于其他地方的情况,我们却一无所知。第四项,糍粑。在桂西和桂北地区,我曾品尝过糍粑,尽管味道确实美味,却稍显沉甸。在贵港很少见到这种美食,所以可以说,广西的美食文化丰富多样,没有一种小吃能够完全...……更多
贵州铜仁:直播赋能“刷新”假日消费新场景
...品,包括米豆腐、牛干巴、豆腐干、蜂蜜、果干、茶叶、糍粑等。活动现场气氛火爆、热闹非凡,本地市民和外地游客流连于各个摊位,大家热烈地讨论着铜仁美食的文化,品尝不同特色小吃。 “江口县的牛干巴真的绝了,肉...……更多
镜头下的大凉山:欢乐幸福彝族年
...月初一,是甘洛县玉田片区的传统彝族年时间。家家都打糍粑、炒糯米饭、煮鸡蛋祭祀祖先,保留着背糍粑等礼物去拜年的习俗。李新瑜摄第27期“镜头下的大凉山”,我们再来回顾大凉山的欢乐幸福彝族年。诗歌《彝族年》文/...……更多
儿子儿媳妇出6万元给岳母娘旅游,母亲内心煎熬:我的生日到了
...一块红黄格子相间的盖布,从旁边的篮子里拿出两个糯米糍粑,放在取暖器网上烤着。儿媳妇让5岁的孙子上床睡觉后,从卧室里出来,坐到婆婆身边,一同享受烤火的温暖。“这个天气啊,虽然已经过了立春,但还是有些寒冷...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
...打成泥备用。白鲨水磨糯米粉汤圆粉元宵雪媚娘冰皮月饼糍粑原料500g京东月销量500好评率99%无理由退换京东配送¥7.2购买取南瓜泥150克,糯米粉100克,椰肉泥100克混合,用筷子稍微搅拌。 面絮拌至无干粉的程度,直接揉成干湿...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...来真跟吃杂草是一样的。所以很多地方会选择用艾草来做糍粑,但是如果做菜就非常可怕了。另外还有一种长也得像路边的野草的蔬菜,味道也跟野草的相似,不懂的人还以为自己吃到的是野草而不是蔬菜呢。这种菜叫茼蒿(ton...……更多
湖北省麻城市2023年食品安全抽检结果公示(第一期)
...城市李记麻商平价超市北站店麻城市南湖办事处火车北站糍粑称重2023-01-11不合格脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║ 0.0171g/kg║不得使用粮食加工品麻城市市场监督管理局湖北洁源检测有限公司南湖所XBJ23421181487200347ZX3麻城市中...……更多
儿子儿媳妇出6万元叫岳母去旅游,母亲内心凄凉:我的生日到了
...火架上一块红黄相间的格子盖布,取出篮子里的两个糯米糍粑,摆放在暖炉网上悠悠地烤着。儿媳妇将5岁的孙子嘱咐上床后,从卧室里出来,坐到婆婆身旁,共同享受着炉火的温暖。“这天气实在是冷啊,虽然已经过了立春,...……更多
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北静王出席秦可卿葬礼,亲热背后藏歹毒奸计,彻底触犯皇帝的忌讳
秦可卿出殡当天,声势浩大,参加者众。体现出贾府在朝中熏天的势力。如果贾家失势,哪怕办再盛大的葬礼,花再多钱也没人来参加
2024-09-14 17:00:00
贾宝玉大名叫什么?原来早在第二十七回,曹雪芹就提前剧透了
贾宝玉的大名叫什么,一直都让人好奇又众说纷纭。“宝玉”是小名,原文从冷子兴、林黛玉到贾母,说过好多次。可一个豪门公子不可能只有小名
2024-09-14 17:01:00
难怪王熙凤会倒台,过生日当众打脸贾母,她才是贾府的搅家灾星
论王熙凤的“倒掉”,叹息、惋惜又大快人心,真是五味杂陈。荣国府第四代最后一个有效的管家媳妇“掌权者”,最终“一从二令三人木
2024-09-14 17:02:00
红楼梦伏笔多精妙?两个细节让林黛玉见识贾府陈年丑事,大开眼界
都说《红楼梦》草蛇灰线伏线千里,曹雪芹最善于用伏笔来叙述故事。可能很多人并不觉得稀奇,很多情节一眼带过,也不觉得如何巧妙
2024-09-14 17:02:00
探春送邢岫烟的碧玉佩,被宝钗说成富丽闲妆,真是有眼不识真香玉
邢岫烟被薛姨妈相中,求了贾母做主,安排尤氏做媒许配给了薛蝌。从此薛家与贾府又多了一层姻亲。薛姨妈此举也是无奈。彼时贾宝玉借紫鹃试探
2024-09-14 17:03:00
难怪贾母不去贾敬生日,她吃的桃子有问题,才不是贪嘴吃坏了肚子
贾敬过生日,他本人没回来。贾珍在家请戏设宴替父亲庆祝,自然也请了贾母。不想想老太太竟没去。贾珍尤氏见贾母没来,便说他父亲是侄儿
2024-09-14 17:03:00
《红楼梦》最容易犯的常识错误,是无限高看林如海,过度贬低贾政
林如海是前科探花,任兰台寺大夫,后被钦点巡盐御史,出任扬州盐课。贾政被皇帝赐六品主事,入部学习,后任工部员外郎,外放海南作学政
2024-09-14 17:04:00
贾元春省亲6.5小时,花了多少钱?贾琏说出的数字让人不敢相信
贾元春省亲不是贾家灭亡的根源,却是真真切切的导火索。如果没有元春省亲,贾家两代荣国公的积蓄不至于没钱。皇帝不至于因为贾府站队太上皇而彻底反目
2024-09-14 17:04:00
王夫人晚年:眼见贾环当家,赵姨娘获诰命得意,她全靠施舍吃饭?
《红楼梦》最讲究因果报应。王熙凤不积阴骘,放高利贷,吃人血馒头,草菅人命。结果落得血山崩,流尽鲜血凄凉死去。她只顺手做了一件好事帮刘姥姥
2024-09-14 17:04:00
贾宝玉讨紫鹃的菱花小镜,为什么要“搁在枕头旁边,照着好睡”?
贾宝玉因为紫鹃一句试探,骗他林家人要来接黛玉回去而“疯癫”。实际这件事有两点可说。一,紫鹃的试探绝不是空穴来风。原文第二回明确写了林如海“支庶不盛
2024-09-14 17:05:00
北静王送鹡鸰香串,贾宝玉无知当成宝,林黛玉一眼看破他用心歹毒
林黛玉回南探望病重父亲,直到林如海去世送葬归故里后,才回贾府。宝黛尽管别时不过一年多,可中间过了两个年,年少方艾终究各有不小变化
2024-09-14 17:05:00
难怪贾政会疼赵姨娘,看完王夫人的恶毒压迫,蓦然对她生出意难平
赵姨娘让人意难平?估计会被嗤之以鼻,认为哗众取宠。其实选择替赵姨娘“鸣不平”一番,也是因为她身上的矛盾性。有争议才有流量嘛(笑)
2024-09-14 17:06:00
红楼梦:看懂贾敬三次出场细节的骇人处,才发现缺谁也不能缺他
贾敬的评价极低,连冷子兴都对他颇有微词,认为是个不负责任的人。(第二回)宁国公死后,长子贾代化袭了官,也养了两个儿子,长名敷
2024-09-14 17:06:00
王夫人比贾母差在哪里?看懂她们对贾宝玉溺爱的不同,就清楚了
一提到贾宝玉无能,不是继承家业的人才,便很容易想到贾母对他的溺爱。从冷子兴演说荣国府,提到“独那史老太君还是命根一样”
2024-09-14 17:07:00
红楼梦最强反转:歹毒嫡母落入受虐小妾手中,庶子当家为其养老
贾环是贾政庶子,荣国府的三爷,却并不是可有可无的小人物。《大明令·户令》记载:“(遗产分配)不问妻、妾、婢生,止依子数均分
2024-09-14 17:07:00