• 我的订阅
  • 头条热搜
精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...布,和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前,发酵技术在新蛋白产业中的3种应用方式包括:传统发酵、生物质发酵以及精密发酵。随着代谢工程和合成生物学技术的进步...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦)3月5日,2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会,1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
聚“新”、聚“变”、聚“质” “优等生”的“进阶密码”
...记录的各环节操作信息不断跳动,“一体化”智能生产线精密衔接每一道生产工序,“智造”的震撼力量让人叹服。一瓶酱油从投料、制曲、发酵、压榨、杀菌、检验,再到装罐、在线检测、包装、装箱,每个环节都一清二楚。...……更多
西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,成功实现高效生物储能
...,开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中,菌体干重超过 14 克/升,蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天,蛋白质含量超过 70%,生物多糖含量超过 30%,上述生物固碳能力和产品转化效率等指标均...……更多
工业尾气“变身”鱼饲料 生物制造如何制造万物?
...业。10年前,这家企业为了处理首钢的工业尾气,将气体发酵技术引进国内。不过,这种技术仅在实验室中获得验证,距离工业化应用还有很长的路。首钢朗泽经过多年的技术攻关,最终打通了全系统工艺流程实现量产。把工业...……更多
...。通过项目实施,在枸杞产品、黑果枸杞产品、冬虫夏草发酵菌粉、天然抗菌消杀产品等方面累计获得新产品14个,新增产值1.10亿元,销售收入0.82亿元,实现利润0.15亿元,利税731.67万元,出口创汇11万美元。依托资源禀赋优势...……更多
昌进生物二期两条产业线投产
...生物学等为代表的生命科学领域变革创新,以现代微生物发酵工程技术和颠覆性生物合成技术创新为突破口,将合成生物学技术降维应用于食品领域,实现完全的自主知识产权。该项目以克鲁维菌属为主要开发方向,搭建了高密...……更多
营养、风味双提升 研究揭示木薯叶在功能食品领域的潜力
...源研究所(下称“中国热科院品资所”)近日在木薯叶自然发酵研究中取得重要突破,研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍,相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力,木薯叶有...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...工程化使用。看好新一代基因编辑技术、生物活性成分、精密发酵等领域,食芯资本目前正在关注由合成生物技术带来的新原料。《“十四五”生物经济发展规划》明确提出,发展合成生物学技术,探索研发“人造蛋白”等新型...……更多
北京市聚焦高精尖产业需求,布局构建新型共性技术平台支撑体系
...技术攻关,促进基础研究成果转化应用,赋能产业发展。精密加工共性技术平台是由北京中关村精雕智造科技创新中心有限公司牵头建设运营,主要面向医疗器械、汽车、精密仪器仪表、光学仪器等领域,开展新产品精密加工工...……更多
“细胞工厂”种出胶原蛋白
...房在安静的写字楼,车间像实验室一样洁净,“工人”是发酵罐中的大肠杆菌。在这个神奇的“细胞工厂”里,给大肠杆菌细胞“种”入源自人类基因的“密码子”,就能生产出让皮肤Q弹的胶原蛋白。这个新近投产的“细胞工...……更多
积极支持生物经济发展(财经眼·财税金融助力发展新质生产力)
...朗泽科技股份有限公司探索出的一条创新之路。“细菌在发酵罐里生长繁殖,靠的就是不停‘吃’含碳尾气,并代谢出生物乙醇。”北京首钢朗泽科技股份有限公司副总经理巩刚伦说,企业自主研发的合成生物技术,可以将含有...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...控制流量变化、布酱层数、每层物料数量。液压系统采用精密曲线控制,能够更好地进行固液分离,得到原汁原味的发酵酱油。酱人,酱心,酱香。酱油的酿造过程便是人、自然与微生物三方的“携手并进”。毋庸置疑的是,时...……更多
...药股份有限公司董事长程建秋介绍,重组人白蛋白,是在发酵罐里由基因重组技术改造的微生物进行发酵,再经纯化制成的生物工程制品。这种“人造白蛋白”利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。据介绍,...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...类团队以稳健的选品和经营策略见长,在工厂建设、生物发酵方面有一定经验,具备完整的项目开发经历。“我观察到,合成生物创业的趋势是更加‘集成化’,一是技术上更集成,原本有的公司可能只做一步酶催化,但现在要...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...产品天然生物力量,助力食品消费美味健康植物基拿铁、发酵乳制品…现场诺和新元食品与饮料工业展台前品鉴创新食品的人流络绎不绝。据介绍,为了让现场观众全方位感受从农场到餐桌生物解决方案的魅力,食品与饮料部门...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...区健康讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学...……更多
国内唯一!合肥高新区国仪量子技术又有新突破
...题。”国仪量子2016年12月成立于合肥高新区,专注于量子精密测量、量子计算及高端科学仪器的技术研发和相关产品的研制。目前,国仪量子已经成为“独角兽企业”,其量子精密测量仪器在全球市场占有率领先;顺磁共振谱仪...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...品质乳品之源”为主题,重点展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用的原料与创新产品概念。通过现场品鉴,参观者将感受到新西兰乳原料带来的新鲜、营养、风味与健康的愉悦体验。恒天然 NZMP™拥有业界广泛的乳品原料系列...……更多
为畜禽养殖洗脱“污”名
...”名畜禽粪污资源化利用十大主推技术发布生猪被养在“发酵床”上。 (吴坚 摄)编者按 为提升规模以下养殖场(户)畜禽粪污资源化综合利用水平,助推畜牧业绿色高质量发展,按照农业农村部畜牧兽医局部署,全国畜牧总...……更多
工业空气弹簧减震器在精密设备领域的应用前景
在探讨工业空气弹簧减震器在精密设备领域的应用前景时,我们仿佛步入了一个科技与创新交相辉映的奇妙世界。不仅仅是机械与元件的简单堆砌,而是每一处细节都蕴含着对精准、稳定与效率的极致追求。工业空气弹簧减震...……更多
高标准生产 打造精品民族品牌
...高品质提供可靠保障。同时利用先进工艺,融合现代生物发酵技术,为消费者提供高品质乳品。”兰州雪顿生物乳业有限公司总经理达尔吉介绍。近年来,该公司通过专业技术和工匠精神打造有温度、有底蕴的雪域高原天然绿色...……更多
...总经理李库说。今年,围绕非酵母微生物开发应用、功能发酵制品、生物催化制品等生物领域,安琪集团与华中农业大学、华东理工大学等40多家重点高校和中国科学院系统开展80多个产学研合作项目,超前布局、大胆探索,争...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...无论是制作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内部充满了疏松的气孔,不再硬邦邦...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
本文转自:科技日报山东滨州一家生物发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前,2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状,与会...……更多
科创板合成生物四“龙头”首次齐聚深聊行业大进击大机遇  呼吁资本给时间政策给支持
...两个赛道,2011年在全球范围内首创实现了L-丙氨酸的厌氧发酵生产,被工信部授予“制造业单项冠军产品”称号。现阶段,华恒的业务范围已拓展到功能食品营养品、日化护理品、中间体、动物营养、植物营养五大赛道。华恒生...……更多
枣庄高新区:以首季“开门红”推动实现全年“满堂彩”
...。以优质服务助力冲刺首季“开门红” 走进山东科达利精密工业有限公司生产车间,电池下塑胶生产线正有条不紊地运行着,产品下线后将转运到8公里外的山东欣旺达进行锂电池的生产。“目前,我们企业锂电池铝壳生产线3...……更多
中国热科院在木薯叶发酵过程中蛋白质降解机制研究方面取得重要进展
...得重要进展,该团队采用宏基因组技术研究了木薯叶自然发酵过程中微生物群落结构及其功能特性,分析了蛋白质降解相关菌种与其主要功能基因和蛋白酶基因功能特性,明确了蛋白质降解代谢通路和发酵过程中活性化合物(包...……更多
铌酸锂芯片与精密划片机的结合,推动半导体产业发展
...当今快速发展的半导体行业中,一种结合了铌酸锂芯片与精密划片机的创新技术正在崭露头角。这种技术不仅引领着半导体制造领域的进步,更为其他产业带来了前所未有的变革。铌酸锂芯片是一种新型的微电子芯片,它使用铌...……更多
绿氢生物发酵合成蛋白示范项目初具形态
...蒙古日报 3月21日,由二十二冶机电公司承揽的绿氢生物发酵合成蛋白示范项目土建部分全面完成,项目初具形态。该项目位于鄂尔多斯市大路工业园区中科合成油内蒙古技术研究院有限公司厂区内,工程内容包括新建1座单层好...……更多
更多关于健康的资讯:
“四川中医名家海外惠侨巡诊”活动走进巴西里约热内卢
本文转自:人民网人民网里约热内卢5月17日电(记者陈一鸣、宋亦然)一位年长侨胞卷起衣袖,露出常年酸痛的肩膀,四川省中西医结合医院针灸中心副主任郭子衣指尖轻点穴位
2025-05-18 17:24:00
医生发现:能活到80岁的高血压患者,大多都在60岁时,戒掉4件事
老李多年前体检就查出了高血压,可他一直没啥明显不适,就没太当回事。平时饮食上,也只是稍微控制了下盐的摄入,那些爱吃的“美味”
2025-05-18 22:01:00
2025全民营养周︱社群助力体重管理 健康生活更轻松
健康中国,营养先行。5月17日,2025年全民营养周正式在北京中国科学技术馆拉开帷幕。作为全民营养周的重要活动之一,第七届全国营养科普大会同期举办
2025-05-18 18:21:00
江西吉水:初夏田园美 公路连城乡
本文转自:人民网-江西频道吉安市吉水县文峰镇葛山村,山峦起伏、水润田畴、云雾缭绕,构成一幅初夏美丽乡村田园图景。人民网 朱海鹏摄人民网吉水5月18日电 (朱海鹏)近日
2025-05-18 11:18:00
安徽五河:抢抓农时起秧苗
本文转自:人民网-安徽频道抢抓农时起秧苗。李向前摄5月17日,安徽省蚌埠市五河县小溪镇藕塘村,当地村民抢抓有利天气,起早稻秧苗
2025-05-18 14:58:00
每天4瓶碳酸饮料+2包烟!27岁小伙骨密度堪比70岁老人
27岁的小伙子钟先生(化名),最近一年多总是感到经常腰痛非常难受,尝试了各种针灸理疗后效果甚微。为了解决这个问题,最近他来到重庆市渝北区人民医院疼痛科就诊
2025-05-18 15:34:00
杏林整形:眼袋的成因?如何解决?
眼袋,无疑是增加年龄感与疲惫感的一大杀器,也是最难解决的变美问题之一。原以为是中老年人的专属,但由于长期作息不规律、接触烟酒等
2025-05-16 11:40:00
科学营养助力国民健康,518全民营养节倡议“每天一杯优质蛋白”
从爷爷辈的“能吃饱”到我们的“要吃好”,国民营养与健康持续进阶。今年是中国营养学会成立80周年,也是中国膳食营养补充剂行业快速发展的第30个年头
2025-05-18 16:11:00
郭店街道举办“食尚郭店 味享生活”厨艺比赛
5月17日,郭店街道“食尚郭店 味享生活”厨艺比赛现场热闹非凡,各路厨艺高手齐聚一堂,开展了一场厨艺大比拼。此次比赛邀请到了诸多业内权威人士担任评委
2025-05-18 11:47:00
当文旅“追风者” 福建省古田县以创新破题
本文转自:人民网人民网记者 林晓丽刺身金耳、银耳冰草芒果沙拉等开胃冷菜轮番“登场”,银耳菌酱蒸白刀鱼、黑椒雪耳猴菇排等硬菜悉数“上桌”
2025-05-18 09:22:00
吃海带有什么好处
1、美发。海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘
2025-05-18 02:26:00
如何科学选购枇杷?贵州省市场监管局发布消费提示
枇杷清甜可口,富含人体所需的多种营养元素,其中钙、磷及胡萝卜素明显高于其他常见水果,并含有人体所必需的8种氨基酸。近期
2025-05-18 01:35:00
携手共促苗医药国际化发展——中马民族医药交流与合作活动圆满收官
为深化“一带一路”框架下传统医药领域合作,推动民族医药文化互鉴与产业协同发展,由中国民族医药协会苗医药分会与马来西亚代表团共同举办的“中马民族医药交流与合作 共促苗医药国际化发展”活动于5月16日在贵州省贵阳市举行
2025-05-18 02:38:00
镜头淬练时光 定格山河人文之美——铜仁市老年摄影协会举办摄影讲座
5月15日,铜仁市老年摄影协会在协会办公室举办杨东平摄影作品讲座。铜仁市老年摄影协会会员杨东平,退休前从事宣传工作,退休后热爱生活
2025-05-18 02:38:00
农业现代化,青年大舞台
本文转自:人民日报在田间辛勤耕作的新农人、为乡亲们提供农业科技服务的科技特派员……农业现代化为广大青年提供了广阔的舞台
2025-05-18 06:21:00