• 我的订阅
  • 头条热搜
吃一碗高县春酒
...来了!”人们所熟悉的代表着年节与富足的扣肉、酥肉、粉蒸肉等,搭配着新鲜、应季的各样菜蔬、苕薯,随着掌盘师傅的摆盘手,在桌面上升腾着旺气一圈排开。肥红与碧绿、殷勤与巧思、厚重与解腻,传统的九大碗在高县来...……更多
回民菜必点的菜是什么,推荐一下经典菜品,口感丰富风味独特
...、鲜嫩的羊肉和松软的馍块而著称。羊肉经过精心炖煮,肉质鲜嫩多汁,汤底浓郁醇厚,搭配上一块块口感松软的馍块,每一口都让人回味无穷。其次,手抓羊肉也是回民菜中不可或缺的一道菜品。手抓羊肉选用优质的羊肉,经...……更多
...菜,一半肉菜,素菜讲究颜色,肉菜讲究实惠,红烧肉、粉蒸肉、四喜丸子、条子肉是必备的。改革开放以前,我们家乡多数人是不吃鱼肉的,这些年餐桌上鱼渐渐多了起来。我们村方圆一带过年,一直要到正月十五。这一段时...……更多
忆童“年”
...奶一般会做九碗菜,豆腐、萝卜、白菜各两碗,再加一碗粉蒸肉、一碗鸡和一碗腊肉,却唯独没有红薯粉条。我有点不乐意,吵着嚷着要奶奶煮。奶奶一向对我百依百顺,可这一顿饭奶奶就是不煮红薯粉条,只是把我搂在怀里哄...……更多
夹缝求生!这个端午玩出不少亮点
...情。绿荫下,院坝里,整整齐齐摆了12席桌。每桌上,有粉蒸肉、烧白、盐煎肉、剁椒鲫鱼等“九大碗”美味,也准备了冰沙、老鹰茶等饮品,游客们或好友结伴,或家庭出行,围桌而坐,大快朵颐。“我们是第一次来重庆,之...……更多
儿媳第一次回家过年,我做了18道菜,当大姑姐回来,她直接回娘
...让她多吃点,儿媳妇兴致很高,吃了不少。特别是我做的粉蒸肉,还有卤牛肉,她都赞不绝口,说我做的比饭店还好吃,以后要跟我学学。我听了别提有多自豪了,饭后一家人看完春晚,然后就回房休息了。/03/第二天我们起床...……更多
女孩初次去婆家上门,就被逼给亲戚做饭,男友:她怀孕了不敢跑
...没人不喜欢。然后第一天,我就在桌子上看到肥到滴油的粉蒸肉。只是闻到那个味道,我就忍不住开始反呕,正想着找什么理由拒绝,婆婆已经拿筷子给我夹了好几块。“吃啊,你现在营养不足,到时候孩子容易死的。”她这话...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...中国美食文化中占据一席之地,被誉为餐桌上的珍品。其肉质细腻、口感鲜美,赢得了广大食客的青睐。当春天来临,鲈鱼正值繁殖盛期,体内富含油脂,使得其口感更加滑嫩。在烹饪上,鲈鱼有多种做法可选,无论是清蒸、红...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...的特色风味,既有武陵黑猪刨汤肉、九仓九龙烧白、利元粉蒸肉、捌会馆古川菜八宝葫芦鸭这样的“硬菜”,也有黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫,江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹,永川区的松溉猪儿粑,大足区的佘胖子传...……更多
喜欢吃鱼,不要错过这4种海鱼,肉嫩刺少营养高,再贵也值了!
...。说到选择海鱼,有那么几种,尽管价格稍高,但它们的肉质柔嫩、刺少,富含诸多对身体有益的营养成分,绝对值得你投资。这些海鱼不仅能满足你对食物的高品质追求,更能提供健康的保障,确保你在享受美味的同时,也在...……更多
...11时30分,塘山镇永红村“便民幸福食堂”就排起了队,粉蒸肉、土豆烧肉、西红柿炒蛋、凉拌海带丝……10余道菜肴摆上了选餐台,大家拿着餐盘有序挑选自己喜欢的菜品。“孩子在外面成家了,家里就我和老伴两个人,平常吃...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...法是通过小火慢炖的方式,让各种食材的味道互相渗透,肉质因此变得柔嫩多汁,汤汁也变得醇厚可口。在炖制的过程中,还会添加一些如枸杞、红枣等中草药,不仅丰富了炖菜的营养价值,还赋予其一定的药用功效。 东北炖...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...ueRare):几乎没有煮熟,外表轻微烤焦,内部温度很低,肉质非常柔软,保留了牛肉的原始风味和血水,适合喜欢尝试极致原味的食客。 三分熟(Rare):外层烤至微焦,内部仍是红色,中心温度较低,肉质非常嫩滑,适合喜欢...……更多
孜然蘑菇,这道美味佳着以其独特的口感和香气,深受食客们的喜爱
...及适量的油、盐、生抽等调料。在选择蘑菇时,建议选用肉质厚实、口感鲜美的品种,如白蘑菇、平菇等。接下来,我们开始处理蘑菇。将蘑菇清洗干净,去掉根部和杂质,然后切成大小均匀的块状。这样不仅可以使蘑菇更好地...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...螃蟹和鲍鱼最为出名。龙虾是汕尾海鲜中的珍品之一,其肉质鲜美、口感细腻,尤其是蒜蓉粉丝蒸龙虾,更是美味可口。螃蟹则是汕尾海鲜中的另一大招牌,特别是红花蟹和青蟹,肉质饱满、味道鲜美。而鲍鱼则以其软嫩口感和...……更多
巴中巴州烟草:结对帮扶柏垭子村年味浓郁
...食,寓意来年诸事顺利,红红火火。除了炸酥肉外,还有粉蒸肉、酸菜鱼、炖鸡汤等等。帮扶干部与脱贫户共同度过了一个欢乐、祥和、有年味的小年。当天,帮扶干部与脱贫户一起唠嗑、话家常,大家纷纷诉说着丰收的喜悦和...……更多
照烧鸡腿饭秘诀,酱汁浓郁,肉质嫩滑,一口接一口根本停不下手!
说到照烧鸡腿饭,真的是让人口水直流、怀念不已啊!这道美食起源于日本,但现在几乎在全球各地的餐厅和家庭中都能找到它的身影。照烧鸡腿饭以其特有的酱汁和鸡腿的完美结合,赢得了食客们的一致好评。那酱汁浓郁,...……更多
“重庆味道”香飘全国 生产企业频频“爆单”
...一家盒马店看到,预制年夜菜摆放在最显眼的位置,除了粉蒸肉、龙眼烧白、夹沙肉、芽菜扣肉等“八大碗”川菜半成品外,还有帝王蟹、老虎蟹等海鲜名菜供选择。而在冷藏副食品区,牛肉饼、爆浆糍粑、素馅春卷、脆皮香蕉...……更多
青壳小龙虾和红壳的区别在哪儿?弄懂再买!
...是小龙虾生命周期中甲壳色素沉积的一个自然过程。2、肉质口感的不同接着聊聊大家最关心的——肉质与口感。青壳小龙虾由于年龄较轻,其肉质更为细腻嫩滑,咬起来仿佛能感受到一丝丝的甜味,是许多食客心中的“小鲜肉...……更多
山东省十大经典小吃,每个都堪称经典,吃过三种以上才是合格吃货
...了这道美味佳肴。罐装汤的独特之处在于其浓郁的汤汁、肉质酥软、口感鲜美。它采用了多种食材,如猪肉、鸡肉、海参、鱿鱼等,并经过长时间的炖煮,使得各种食材的风味相互交融,打造出一种别具一格的美味滋味。通常,...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...湖的小龙虾选用无污染的生态养殖,所以腮比较白,而且肉质更饱满Q弹,“油焖小龙虾是我们店里的招牌,这种烧法也是我自创的,油焖是融入了江南的元素,口感是有麻有辣的,而且五香味会很浓郁。因为在杭州红烧的菜特...……更多
啤酒鸭,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱
...完成了。**烹饪技巧与注意事项**1.**选鸭有技巧**:选择肉质饱满、皮毛光亮的鸭子,这样的鸭子炖煮出来的口感更加鲜美。2.**炒制要火候**:在炒制鸭块的过程中,要注意火候的控制,避免炒焦影响口感。3.**啤酒用量要适中**...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...,一道美味的卤猪肘就做好了。此时的猪肘子酥烂脱骨,肉质鲜美,五香味浓郁。无论是宴请贵宾还是家庭聚餐,这道菜都能为餐桌增添不少氛围。三、结语李浩的公开祖传香料配方,让更多的人能够品尝到这道美食。他的决定...……更多
株洲2024:低保涨养老新 百姓福祉再升级
...3月15日,记者来到天元区铁路小区长者餐厅,这里当天有粉蒸肉、豆腐、猪血、小菜等8个菜品。根据平台提示,记者将配好的饭菜送至腿脚不方便的朱启华家,体验了一把送餐小哥的经历。朱启华今年80岁,系市医药公司退休干...……更多
我家的新年味道
...过父母亲几天的辛勤劳作之后,家里到处飘散着条子肉、粉蒸肉、红薯丸子、大肉丸子、八宝甜饭以及年馍的香味了。蒸碗飘出的香味,时时会勾起我们这些孩子的馋虫,巴不得天天都是年三十,天天都是大年初一呢!最让我难...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...的魅力。 开化青螺是衢州的特色海鲜,以其鲜嫩可口的肉质和独特的风味而受到大家的喜爱。开化青螺生活在清澈的山泉水中,肉质鲜美,口感细腻,富含丰富的蛋白质和微量元素,对身体健康有着很好的保健作用。油炸粿是...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...深受喜爱。这道菜选用优质五花肉,经过长时间的慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,既有肉的鲜美,又有糖的甜润,让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴,新鲜的桂鱼,经过精心处理后,鱼肉外酥里嫩,酸甜适...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...传至今,已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳,肉质鲜嫩,肥而不腻,麻辣爽口,给人以美好的味觉享受。今天,就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作方法及其相关文化背景。回锅肉的来历有着一个有趣的故事。...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...层次分明的新鲜猪肉。这样的猪肉在烹制过程中既能保持肉质的鲜嫩,又能让油脂充分渗出,与酸菜相互融合。其次,酸菜要选择自家腌制的盐渍酸菜。这种酸菜口感醇厚、酸味适中,既不会过于酸涩,又能很好地吸收肉中的油...……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
...感,吸引了众多美食爱好者的目光。经过精心烹制,犬肉肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,让人忍不住一尝再尝。无论是作为主菜还是配菜,它都能展现出独特的魅力,为餐桌增添一抹别样的风采。我国每年消耗高达三千万只狗肉,这...……更多
更多关于健康的资讯:
“带状疱疹”是否具有传染性?如何有效预防?
6月28日晚间,《歌手2024》竞演中,歌手那英仅化了半边脸的妆容,主持人何炅向观众解释,“那姐(那英)在前两天感染了带状疱疹
2024-06-30 23:21:00
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00