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...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
...食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共有16家餐厅首次进入米...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
...动将集结诱人的国际国内美食,美式烤肉标杆“本垒”、米其林川菜“之参”、正宗泰式咖喱“苏泰辣椒”……超30家北京潮流美食餐厅将带来自己最拿手的下酒菜。活动期间将推出《北京精酿啤酒指南》,与全城50余家精酿酒...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林之外,最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今,为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事,遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
...集结京城诱人的国际、国内美食美式烤肉标杆“本垒”、米其林川菜“之参”、30年的港式烧腊老店“鼎泰珍”、正宗泰式咖喱“苏泰辣椒”、北京越南菜人气王“SuSu”、浓浓墨西哥风“Qmex”以及多届汉堡节冠军“悠航”、黑...……更多
客流翻了3倍,网红主播纷纷打卡
本文转自:钱江晚报胡庆余堂药膳馆两次入选米其林指南客流翻了3倍,网红主播纷纷打卡杞参碎蒸桂鱼本报讯近日,2024杭州米其林指南发布,一家名气很大却又有些特别的餐厅进入大家的视线——胡庆余堂药膳馆。这家店已连...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...识台州菜。作为台州餐饮的龙头企业,新荣记已摘下49颗米其林星。在很多食客的印象中,吃上新荣记烹制的台州菜,是件上档次的事。在新荣记带领下,以老扁酒家、刻龙壹号、顺记浦江荟、林家一等为代表的餐饮品牌,逐步...……更多
...活力、首店入驻情况均蝉联全市榜首,聚集了全市约60%的米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅和近40%的咖啡馆,咖啡馆密度超过纽约和香港。为提升国际级商圈能级与影响,持续举办CBD音乐季、影像季、艺术季、咖啡青年节、精酿啤酒...……更多
有人上门打卡,老板才知道自己得米其林了!这家人均十几元的网红煎饺,你吃过吗?
橙柿互动消息 今天上午,2024年杭州米其林指南发布,不出所料,又在杭州的美食界掀起了一番讨论。不管你是否承认,“米其林”这把火,对于引爆餐厅的人气和热度,还是有些作用的。而相对于人均消费较高的星级餐厅,米...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...、干煸牛肉丝,小小的店面,排队动辄两小时起步。登上米其林的宜宾驻京办。(图/微博截图)招牌宜宾燃面,点火即燃,味道更燃。芽菜,花生,臊子,裹着鲜亮的红油…据四川食客评价:“燃面里的碎米芽菜,比宜宾当地...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...欣和,长期致力于推动中华美食文化的传承与发展,作为米其林指南的中国大陆地区官方合作伙伴,引领高标准的饮食体验,树立行业新标杆。本次活动,也是欣和助力中餐国际化接轨的又一亮眼表现,为中餐的海外发展作出努...……更多
...主角”商报讯(记者 郑炜)演唱会前夕逛逛商场,跟着米其林指南品尝杭州地道美食……这个“五一”,留杭市民与来杭游客过得有滋有味。据“杭州消费在线”监测,“五一”期间(4月30日-5月4日,5天),全市零售和餐饮总...……更多
除了Citywalk,还有CityEat:飞猪推出新型旅游产品“逛吃卡”,用“会吃”解锁杭州旅游
...选得出,其中不乏杭州常年排队的江湖小店福缘居酒楼、米其林指南入选餐厅兰轩村庄食坊、杭州唯一一个拥有米其林侍酒师奖餐厅暗香等。搜索社交媒体可发现,这些餐厅中,多则需要提前半个月预约,少则排队2小时以上,...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现,汤是闽菜的灵...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
...业态,项目招商率达95%。BON BOEUF、柏景轩、老吉堂等多家米其林餐厅将被引入。 ……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
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半夜突然爆炸!动辄花费上千元,医生紧急提醒
夏天到了,大量水果上市,不少杭州人喜欢自己在家做果酒。记者在社交平台上发现,不少网友留言讨论自制果酒的攻略。 动辄上千块
2024-08-02 17:00:00
古茗携手荆州博物馆,共谱茶饮与历史的奇妙乐章
茶饮联名新动向再获关注,近日,古茗与荆州博物馆联名合作,并在湖北荆州举办了一场线下快闪活动,吸引了众多市民参与。8月2日
2024-08-02 17:01:00
4454米的湖北襄阳隆中大桥合龙,建成后系国内最大跨径组合梁独塔斜拉桥
8月1日,由中交二航局承建的襄阳207国道改建项目隆中大桥(原名牛首汉江特大桥)合龙,为后续实现全线贯通提供了有力保障
2024-08-02 17:06:00
女子为穿婚纱好看42天怒减47斤:从135斤瘦到88斤,专家:暴瘦不可取
据河南广电都市频道报道:8月1日(采访时间),福建。女子备婚去婚纱店试穿后,觉得因为自己太胖了,每一件婚纱穿在身上都不好看
2024-08-02 17:06:00
杭州一老板怒了:“有人带着剧本来黑西湖醋鱼!”
今天上午#有人带着剧本来黑西湖醋鱼##西湖醋鱼真的难吃吗#两则话题登上微博热搜引发网友热议 起因是昨天(8月1日),杭州某餐厅的主理人老黄发布了一段视频
2024-08-02 17:07:00
武汉“卖菜公交”出圈,一条线路连接起信任和温情
42公里、60座车站,串起沿线三十多个村落。每一天,武汉市江夏区的J202路公交都会运送百余名菜农进城卖菜。为了让这些带着露珠的新鲜果蔬
2024-08-02 17:07:00
肚脐贴奥运会上“火”了!中医:这不是“养生玄学”
巴黎奥运会田径女子20公里竞走项目,中国姑娘杨家玉夺金。赛后,她肚子上的脐贴把#一生要盖肚脐的中国人#送上了热搜。中国姑娘杨家玉(图片来源
2024-08-02 17:07:00
市民投诉质疑交警“有钓鱼执法的嫌疑”后续:交警同意撤销处罚,全面排查整改|追踪到底
7月26日,封面新闻报道了黎先生在四川乐山一停车牌附近停车被交警贴罚单后,将乐山交警投诉至省长信箱一事。8月2日,黎先生告诉封面新闻记者
2024-08-02 17:08:00
缝100多针!女子整容失败持刀捅伤医美中介
医美中介为招徕客户,诱导女子磨骨整容,却丝毫不提手术风险隐患。女子手术后,因整容效果不佳心生怨恨,遂使用一把水果刀划伤医美中介
2024-08-02 17:08:00
餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”
自带流量的“西湖醋鱼”再起波澜。杭州一位餐厅老板8月1日发视频怒斥有人来店里拍短剧,“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。当天,他遇到几位只拍摄
2024-08-02 17:09:00
因交易一只和尚鹦鹉南阳三男子获罪,再审发回重审后检方撤诉
图为法院判决书7月30日,河南邓州市法院作出刑事裁定书,准予邓州市检察院撤回对邹红喜等三人的起诉。邹红喜因买卖一只和尚鹦鹉
2024-08-02 17:11:00
拿了施工许可证 仍被镇政府强拆
邓先生刚建完地基的建筑被石湾镇政府强拆办理多个证件并足额缴纳相关税费,邓先生刚建完地基的建筑4月24日被石湾镇政府强拆
2024-08-02 17:12:00
“为什么中国的医院这么快?吸血只需要一分钟!”法国小伙杭州就医后,“散装”中文小作文走红网络
法国巴黎奥运会正在如火如荼地进行,一位在杭州工作的法国朋友“titi”在社交平台发表的《为什么中国的医院这么快》的中文小作文在中国迅速走红
2024-08-02 17:13:00
38岁住进养老院上热搜,对话当事人:学习老人豁达,收获人间冷暖丨封面深镜
7月31日,“38岁女子放弃北漂住进养老院”上了热搜,引发全网关注。为何这么年轻就住进了养老院?是否适应养老院的生活?当天
2024-08-02 17:14:00
信阳一居民飞线15米充电,烧毁两辆电动自行车
2024年7月29日01时43分,信阳市羊山新区新三路经纬花园电动自行车着火。接到报警后,消防救援人员立即出动前往处置
2024-08-02 18:59:00