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如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...集团旗下高端商超、盒马鲜生、山姆会员店等高端商超和米其林餐厅等高端餐饮企业,全省农业产业化发展取得显著进展。 据省农产品流通销售工作专班统计,2023年,全省共有181款农产品进入高端商超餐饮。其中,华润集团旗...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...动而多彩的京味美食地图。柳泉居饭庄:北京年纪最大的米其林餐厅柳泉居饭庄位于中轴线附近,创建于明代隆庆年间,是北京年纪最大的米其林餐厅。老舍先生的多部作品如《四世同堂》《正红旗下》都以此为素材和背景。餐...……更多
本文转自:解放日报米其林与力盛联合举办亚太首个新能源汽车赛事E-TCR丁楠6月9日,米其林与力盛体育在上海国际赛车场宣布将共同推广亚太地区首个新能源汽车赛事——ETCR电动赛车锦标赛。米其林将提供高性能轮胎及解决方...……更多
...主角”商报讯(记者 郑炜)演唱会前夕逛逛商场,跟着米其林指南品尝杭州地道美食……这个“五一”,留杭市民与来杭游客过得有滋有味。据“杭州消费在线”监测,“五一”期间(4月30日-5月4日,5天),全市零售和餐饮总...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
...牌子被全球最顶级的航空公司独家指定,还是全球数十家米其林餐厅、奥斯卡晚宴的标配。也就是说,那些上流社会富豪的餐桌上,粒粒黄金、尽显洋气的鱼子酱,背后可能都悄悄露出“made in China”的标识。吃鱼子酱,等于拿...……更多
零售和餐饮消费总额102.4亿元
零售业同比增长12.6%
...均客流量超4万人次,销售额超1000万元。节前,2024年杭州米其林指南发布,杭州新增2家米其林一星级餐厅,现总数已达8家。德明饭店、大头隐食等米其林入选餐厅的包厢在节前已全部被预订一空;德明饭店节日前3天营业额同比...……更多
...鸡金黄喷香、西湖龙井换“国潮装”清新登场、新晋杭州米其林餐厅看家菜一字排开……5月18日,在杭州武林广场,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式上,本年度浙江省城市地标美食榜单正式发布,来自各地市...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...人,她一年要吃三四百家特色餐厅,足迹踏遍全球各地的米其林餐厅,因此也被称为成都走过“最多”米其林餐厅的主理人。周子铃认为,因为吃在人们生活中占据着绝对分量,“舌尖上的安全”也是消费者最在意、最关注的问...……更多
...为虎鲸、海豚、白鲸、海狮等海洋动物送上了一顿元宵“米其林”精致大餐。据了解,这样的搭配可以让海洋动物在补充蛋白质的同时进行水分摄入,也是让海洋动物共同体验一下浓浓的元宵氛围。(徐银 康玉湛) ……更多
米其林主厨曾为美诚月饼站台,璞丽酒店:酒店与美诚无合作
...网络关注。有网友注意到,美诚月饼相关宣传内容有展示米其林大师谭绮文(DeAille Tam)和黑珍珠大厨Ugo Rinaldo。9月18日,澎湃新闻记者在广州美诚食品官网发现,今年7月1日,该公司官网曾发布《香港美诚2024年中秋新品发布会...……更多
“河滨源·屿光荟集”亮相北外滩
...名款邮资机戳。餐饮市集段有上海小吃、特色咖啡,也有米其林餐厅厨师推出的轻量化餐点。亲水平台上设置了小舞台,人们可以在露天位上喝着咖啡看乐队演出。在“世纪同框”广场,主办方设置了“苏州河鲜花取景框”,供...……更多
冰淇淋+红薯,怎么就成了米其林招牌
...大成者,自然少不了地铁口创业族的助推,只不过如今连米其林都成为了花式红薯的拥趸。(图/小红书@芜湖抄肉丝) “我还是那个纯真无邪的吃货,但烤地瓜已经不是当年的烤地瓜。”头顶冰淇淋鱼腥草,烤地瓜再就业大赏...……更多
汪小菲领证后带妻子去吃烛光晚餐,人均消费一万起,钻戒太抢眼
...晚上,去了上海外滩的著名的18 by Frédéric Anton餐厅,由米其林三星大厨担任主厨,加上服务费,人均10000元起步。 在汪小菲晒出的视频中,明显可以看出由马筱梅持手机拍摄,现场蛋糕、鲜花、美食,美景,应有尽有,细节感...……更多
上海过情人节全球最贵?
...厅预订量排在全国第一。茜茜属于幸运的。她早早预订了米其林二星餐厅Da Vittorio,还是靠窗的位置,可以看到东方明珠的夜景。“化个全妆,和老公一起dress up去赴宴,仪式感拉满。”这顿饭最后吃了6000多,茜茜觉得挺值。“...……更多
北欧家居巨头,怎么沦为了打工人食堂
...何时宜家肉丸也风靡过上海滩,是都市丽人口中的0星级米其林美食。(左图/小红书@吧啦吧啦,右图/小红书@纤秋)但也有吃过的网友很直接地表示,宜家疯五除了便宜一无是处。“吃起来有一股冰箱味”,网友@智傑小哥哥 指...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐厅指南,可作为洞察这一市场的侧面。今年,全球30个城市的341家餐厅上榜,超半数城市上榜餐厅创新高。其中,二线城市加速崛起,福州...……更多
...全球车企纷纷在此剧透“绿色未来”。9月20日晚间,法国米其林公司的一款“绿色”轮胎抵达上海浦东国际机场,21日经上海海关快速审核后“秒放”通关,成为第六届进博会的首票进境展品。很快,这款可持续材料使用占比高...……更多
法国五星级酒店主厨涉“职场欺凌”辞职!年轻助手裸身被绑数小时
...负责运营比亚里茨宫酒店的餐厅,在他带领下,餐厅成为米其林星级餐厅。法国五星级酒店——比亚里茨宫酒店 媒体今年12月早些时候报道称,在拉乔负责的餐厅后厨发生了一起“令人不安”的事件:一名年轻的厨师助手赤裸...……更多
经济观察:端午味道 中国粽子如何香飘海外?
...的是,借助法国巴黎奥运会契机,老字号企业还邀请法国米其林餐厅厨师演绎粽子的制作工艺,也融入了欧式黑松露酱馅料。“中国传统包粽子的手法,对法国厨师来说还是有点难度,最后他们制作了一个三角形的模型,把粽子...……更多
当生意越来越难做,这五类门店仍在“狂飙”?
...样的门店仍在偷偷赚钱?01、高投入提升体验感,打造“米其林餐厅”式门店“不卷价格卷体验”是不少做出增长的门店在做的。当下各行各业的“卖方”都处于饱和甚至溢出阶段,已然从“卖方市场”变成“买方市场”,倒逼...……更多
...合状态体,在饮食上表现为“有味者出无味者入”。就如米其林三星新荣记的青蟹烧土豆,青蟹的硬与土豆的软如电影剧情之冲突,蟹壳的鲜红与土豆的粉白如绘画色彩之对比,此为竞争关系;蟹肉丰腴的膏脂以及鲜味物质,与...……更多
倾力打造机场商业运营新标杆(附图片)
...合体图景。全国首个机场航站楼内景观台、全国机场首家米其林餐厅、全国民航首家联合运营整座航站楼商业资源的中外合资企业……天睿商业正在将武汉天河机场打造成为引领时尚消费的新商业标杆。2024年第一季度,武汉天...……更多
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布
...菜”的惠民活动,并同步发布包括天府名店、特色小店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅在内的170余家餐饮企业和30余家星级酒店的“年夜饭团餐”便民信息,让你的年夜饭“其乐蓉蓉”。2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布盛典现场...……更多
...。当天晚上,这35人来到瑞典南部的马尔默市一家入选《米其林指南》的斯堪尼亚风格餐厅,大快朵颐后打车逃离了餐厅。账单显示,他们一共消费了价值约2.5万瑞典克朗的食物和5.7万瑞典克朗的酒水。当地警方当晚11时接到报...……更多
新时代青年做客云洞·青年说龙华微宣讲 讲述奋斗和创业故事
...社培育的虎奶菇、凤梨等特色农副产品,特供上海、南京米其林餐厅。对于返乡创业的理解,胡诗泽说,能否坚守是最大的困难和障碍。坚守是最好的信念,他相信乡村只能越来越好。据悉,“云洞·青年说”项目自启动以来,...……更多
太狗血!日本“国民美少女”出轨离婚被封杀,情夫竟卖她隐私挣大钱!
...被经纪公司全力阻拦。与此同时,广末凉子的出轨对象,米其林厨师鸟羽周作也已经高调宣布复出,并且夸下海口会在中国和海外大展拳脚。同样都是出轨却收到完全不同的待遇,这样的对比也引发了日本各界热议... ...今年7月...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...……从不开分店的“方老大”和文二菜市双向奔赴了去年米其林指南落户杭州,方老大面馆上榜了米其林必比登推介,生意更加火爆。几十年来不曾有计划在杭开设分店的方老大面馆,这次终于和文二菜市双向奔赴了。 这家店...……更多
...狮公园,还会根据自己的兴趣爱好选择景点或体验,或在米其林餐厅和小贩摊位上寻觅美食,或在甘榜格南等文化街区漫步。潘政志强调,新加坡为中国旅客提供了便捷的支付方式,支付宝、微信、银联支付均可使用。新加坡旅...……更多
周杰伦新面包店不割韭菜,还提供情绪价值,是为了弥补新歌不足?
...封顶也就是48元,看照片用料很扎实,听说主理人还是从米其林三星学成归来。咖啡饮品的价格也是从18元开始,到36元封顶。刚开业的几天,领券还有八折优惠。 哪怕是粉丝抛开滤镜,这样的价格在寸土寸金的三里屯,绝对算...……更多
...活力、首店入驻情况均蝉联全市榜首,聚集了全市约60%的米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅和近40%的咖啡馆,咖啡馆密度超过纽约和香港。为提升国际级商圈能级与影响,持续举办CBD音乐季、影像季、艺术季、咖啡青年节、精酿啤酒...……更多
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阴道炎竟会引发不孕?来临时会有什么病状?医生告诉你答案!
阴道炎是一种非常多见的妇科炎症疾病,一般是由于感染上细菌或者是体内激素分泌异常,以及阴道内菌群失调等因素导致。一旦患上阴道炎
2024-09-29 12:17:00
总是口干舌燥,无法缓解?与3个因素有关
口干舌燥是一种非常多见的现象,尤其是在饮水量过少导致体内缺水的时候,这种情况很容易出现。但只要适当的补充水分,这种不适感很快就会缓解与消失
2024-09-29 12:18:00
男性多喝咖啡竟能降低前列腺癌风险?想要预防它,做好4件事!
前列腺癌属于一种前列腺部位的恶性肿瘤,是由于前列腺上皮细胞出现了恶性增生导致。前列腺癌的发展速度比较慢,早期时如能及早治疗
2024-09-29 12:18:00
告诫女性:到了这个年纪,需注意3件事,否则黄褐斑易“上”脸!
黄褐斑是一种非常多见的皮肤色素沉着斑,一般发生在面部皮肤,而且多数呈对称蝶形分布。虽然出现黄褐斑之后,身体没有任何其他不适感
2024-09-29 12:19:00
餐后血糖总是飙升?提醒糖友:想要控制餐后血糖,做好3事是关键
对于糖尿病患者来说,时时刻刻都在关注着自身的血糖水平。当血糖发现异常的时候,会使我们的身体产生一系列的不良反应,甚至还会引发一些致命的并发症
2024-09-29 13:35:00
脖子后面为何会有“富贵包”?它是否危害健康?
相信有不少人已经发现了,从前面看自己的颈部还是比较正常的,但是从后面看却发现有一个大包突起来了。对于这个大包老一辈人将之称之为富贵包
2024-09-29 13:35:00
秋分后,外行人吃羊肉,内行人专吃这5种菜,养肾护腰效果更好!
秋分一过,就正式踏入了深秋的怀抱,这天气是越来越凉了,早晚温差大,不少朋友开始琢磨着怎么给身体加点温,补补肾,护护腰。说到这
2024-09-29 14:01:00
10月8日寒露,有钱没钱,记得“吃3样,做1事”,滋阴润燥少闹病
#记录我的9生活#10 月 8 日寒露,有钱没钱,记得“吃 3 样,做 1 事”,滋阴润燥少闹病寒露,是二十四节气中的第十七个节气
2024-09-29 14:02:00
谷医堂谷方益元:秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
随着秋风送爽,大地迎来了丰收的季节,各种时令水果也纷纷上市,为人们的餐桌增添了丰富的色彩与营养。秋季的水果不仅口感鲜美
2024-09-29 14:02:00
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!寒露,是二十四节气中第十七个节气,也是秋季的第五个节气。寒露过后
2024-09-29 14:02:00
吃到几分饱的人更长寿?医生:老年人吃饭注意3件事,长寿找上你
吃饭到底吃几分饱才对,七分饱、八分饱,还是十二分饱,这真能决定人活多久吗,这是个困扰了无数家庭餐桌的难题,尤其是老年人更关心这个问题
2024-09-29 14:03:00
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
导读: 入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质随着秋风渐起,天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也应随之调整
2024-09-29 14:03:00
学习困难门诊不是用来提升成绩的
“数学不好,能治了!”近日,上海儿童医学中心心理卫生团队、上海交通大学心理学院联合推出“空间与数学学习困难门诊”的消息
2024-09-29 10:25:00
东城中医医院特聘专家王其芳谈补中益气汤提举可定胎漏
王其芳——主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,治疗范围广泛
2024-09-29 11:26:00
东城中医医院特聘专家哈刚:破解银屑病的六大谣言
哈刚,主任医师,系“一代名医”著名中医皮外科专家哈锐川先生之孙,师承其母国医大师,著名中医皮科专家陈彤云(国医大师),毕业于北京中医学院
2024-09-29 11:26:00