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笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...,但它在越南的家庭中却十分受欢迎,成为了一道地道的家常菜。虽然它的名字可能不为大众所熟知,但其独特的口感和烹饪技巧却能轻易征服每一位品尝者的味蕾。笋干炖鸭米线的制作材料在台湾也十分易得,这使得这道美食...……更多
云南玉溪这4道家常美食,凉米线排第3,吃过三道算你赢
...4、玉溪炒小瓜玉溪炒小瓜是一道简单却极具地方特色的家常菜,选用玉溪特有的小瓜品种,肉质脆嫩,味道清甜。炒制时加入适量的蒜末和辣椒,简单的调味却能突出小瓜的自然清甜和脆嫩口感。小瓜的清甜配上蒜蓉的香辣,...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...惊叹和赞美。这次好食堂主理人老马推出了新菜——陈腿笋干菜烧白鱼、陈腿笋干菜蒸白鱼。二者烹饪方法不同,相同点在于都是肉质细滑、咸香入味。说起这道菜,它有个特点就是不用额外加盐,因为笋干菜和火腿片盐度就够...……更多
减脂瘦身推荐这道快手家常菜,简单易做、营养健康,好吃不长肉
听说这款笋丝是以楠竹笋为优选原料,通过16道古法压榨工艺精心制作而成。烹饪后,其体积并不会缩水,令人称奇。更值得一提的是,每4斤鲜嫩的竹笋才能产出1斤糯米笋,珍贵程度可见一斑。这款笋丝无需泡发,更无需添加...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
鸡汁咸肉笋干,这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美。笋干经过泡发和烹饪后,变得柔软而富有弹性,保留着自身的清新与脆嫩。咸肉则散发着独特的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...季节,我们要吃得健康,吃得开心!”那么,究竟有哪些家常菜能够为我们的身体带来全面的营养,满足我们的味蕾,同时又不会让口味感到厌倦呢?在接下来的文章中,我们将为您推荐5道美味的家常菜,它们不仅味道鲜美,...……更多
香浓醇厚老味道
本文转自:安康日报来波:香浓醇厚老味道来波制作米线通讯员 李梦瑶在繁忙的城市中,每个人都需要一份美味的早餐来开始新的一天。麻辣牛肉米线、牛肉夹馍、麻辣烫夹馍等单品是老城美食的有力组成部分。“老来家”位于...……更多
排骨则是肉类中的佼佼者,口感醇厚,令人回味无穷
鹌鹑蛋烧排骨,一道看似平凡的家常菜,却蕴含着丰富的口感和独特的故事。这道菜的主角是嫩滑的鹌鹑蛋和香脆的排骨,相互搭配,形成了一道暖心美味的佳肴。首先,我们要准备好新鲜的食材:新鲜的鹌鹑蛋和优质的排骨...……更多
驴肉怎么炖?秘制炖驴肉,软嫩入味,营养滋补,一学就会的家常菜
炖驴肉的艺术:解锁肉质鲜美的秘诀炖驴肉,不仅是一道美味的佳肴,更是一种烹饪的艺术。想要炖出鲜嫩多汁、口感醇厚的驴肉,不仅需要掌握独特的烹饪技巧,还要对食材的挑选和调料的搭配有深入的了解。今天,就让我...……更多
青椒酿肉:家常菜的魅力与风味之旅
...受美食的同时也能保持健康。青椒酿肉不仅是一道美味的家常菜,更是一种情感的寄托和回忆的载体。它让我们想起了妈妈的味道和家的温暖。每当我们在外奔波劳碌时,总会想起那道熟悉的青椒酿肉和那份家的温馨。因此,它...……更多
鸡蛋羹怎么蒸好吃:厨娘教你一个蒸出,嫩滑细腻的美味佳肴
蒸鸡蛋羹,看似简单的一道家常菜,却蕴含着无数的烹饪智慧。如何将这道菜做到口感细腻、味道醇厚,是每一个家庭厨师都需要掌握的技能。首先,加水搅拌是蒸鸡蛋羹的第一步。在这里,我们不仅要考虑水的量,更要注重...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...马坤山带着4个档口入驻文二菜市做了37年厨师,杭城知名家常菜餐厅“好食堂”的创始人马坤山,带着4个档口进驻文二菜市,每个档口都颇有特色。马家鱼圆这家是采荷农贸市场马家鱼圆的分店,掌柜马宁是马坤山的徒弟,鱼...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...加美味可口。山药鸡肉炖菜 山药鸡肉炖菜是冬季常见的家常菜,不仅温暖身体,还具有滋润肺胃的功效。材料准备:-鸡肉:选择新鲜的半只柴鸡,去鸡腿切小块。-山药:削皮后切成滚刀块。-枸杞和红枣:适量。-葱姜:适量切...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有...……更多
白灼汁可以做哪些家常菜,美味启示录!白灼汁魔力搭配,味觉境界
白灼汁夺人味蕾!尝鲜家常菜美味,感受独特酱汁带来的口感变化!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊白灼汁可以做哪些家常菜,白灼汁,家常菜里的秘密武器!朋友们,今天来给你们揭秘...……更多
天气冷,多吃这道家常菜!4种食材炒一盘,营养均衡,便宜又下饭
...整道菜的风味,更让每一口都充满了满足感。洋葱,作为家常菜的常客,其独特的甜味和辛辣感在五花肉炒杂蔬中得到了完美的展现。洋葱的切片与五花肉的油脂相互融合,形成了一种微甜微辣的口感,让人回味无穷。而洋葱本...……更多
你知道过桥米线最著名的吃法吗?
...,它们经过提前的加工和烹饪,已经变得香气四溢、口感醇厚。这一步寓意着清净无为、道法自然,体现了道家追求和谐、顺应自然的思想。第四步,四季花开(菊花)。虽然在实际的过桥米线中,并不直接加入菊花,但这一步...……更多
辽宁鞍山美食:吃出人间百态!十款小吃让你感受情感的起伏!
...锅包肉是鞍山的地方传统名菜,外酥里嫩,甜酸可口,是家常菜中的经典之作。9.清蒸鸭 · 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 清蒸鸭是鞍山的地方美食,肉质鲜嫩,口感醇厚,清淡清香,健康美味。10.馅饼· 评分:★★★...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...赶快来了解一下吧,以免在购物时发生误选。韭菜,这一家常菜中的常客,通常分为“窄叶”和“宽叶”两大类别。它们在形态上各有千秋,窄叶韭菜叶子细长,叶尖较尖,而宽叶韭菜则叶子宽短,叶形较圆。除了外观上的差异...……更多
草莓冻撞奶的做法:草莓的甜美和牛奶的醇厚,非常适合夏天饮用
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略草莓冻撞奶是一款非常受欢迎的饮品,它结合了草莓的甜美和牛奶的醇厚,非常适合夏天饮用。下...……更多
牛腩怎么做好吃,搭配西红柿烧,色泽红亮软烂入味开胃又下饭
...酸甜可口,汤汁浓郁醇厚,是一道营养丰富、美味可口的家常菜。无论是搭配米饭还是面食,都能让人食欲大增,回味无穷。 ……更多
年纪大了要懂吃,推荐六道家常菜,营养丰富易消化,好吃无负担
...食物,对于保持健康至关重要。今天,就为大家推荐六道家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,易消化,让您吃得健康,吃得开心。首先,虫草花鸡汤。虫草花具有滋补肝肾、益精气的功效,与鲜嫩的鸡肉一同炖煮,汤品鲜美...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
包菜炒肉,一道让人大快朵颐的家常菜,以其独特的口感和营养价值,成为了千家万户餐桌上的常见佳肴。这道菜的制作看似简单,却蕴含着无尽的美食智慧。下面就让我们一起走进这道美味的制作过程。一、精选食材首先,...……更多
贵州的夺夺粉火锅,搭配香菜、葱花、折耳根等调料,绝了
...候,喝一碗高汤不仅能暖暖身子,还能体验到贵州独特的家常菜风味。在品尝夺夺粉火锅时,一定要记得搭配当地特色的蘸料。这种蘸料主要由糊辣椒、香菜、葱花、折耳根等调料组成,为食材增添了不同的口感和味道。此外,...……更多
小鸡炖蘑菇是一道简单易学、营养美味的家常菜,特别适合招待朋友
小鸡炖蘑菇,这是一道富有东北风味的家常菜,其醇厚的口感和丰富的营养价值深受广大食客喜爱。今天,就让我们一起来探讨一下小鸡炖蘑菇的制作方法,让你也能在家享受到这道美味佳肴。首先,我们需要准备好所需的食...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...常为了晚餐吃什么而发愁?是不是觉得外面的餐厅太贵,家常菜又做不出新意?今天,我要给大家介绍几款成本不超过5元的家常菜,不仅美味可口,让你轻松变大厨!首先,我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做,成本低廉,...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...的风味。以下,我将为您介绍几种与米饭相得益彰的简单家常菜,并分享一些独特的观点和思考。首先,我们不得不提的是西红柿炒鸡蛋。这道菜以其酸甜的口感和丰富的营养深受人们喜爱。西红柿的天然酸味与鸡蛋的鲜美完美...……更多
鲜美排骨遇上软糯豆角,炖出家的温馨与幸福
...道与情感的温馨故事。排骨炖豆角,这道看似朴素无华的家常菜,实则蕴含着深厚的文化底蕴和家的味道。它起源于中国北方的民间,是无数家庭餐桌上的常客,以其独特的口感和丰富的营养价值,赢得了无数食客的喜爱。每当...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...的米粉,再配上重庆特有的红油和豆瓣酱,让其味道更加醇厚。重庆小面搭配上葱花、香菜、黄豆芽等配料,使其更加丰富多样。十一、湖南米粉湖南米粉是湖南地区的特色米粉,以其口感软糯和辣味突出而著称。湖南米粉的制...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...。2、平凡生活中的小确幸白菜炖豆腐是一道简单朴素的家常菜,却蕴含着平凡生活中的小确幸。在忙碌的都市生活中,偶尔煮上一锅白菜炖豆腐,不仅可以填饱肚子,更可以填满心灵的宁静。每一次烹制这道菜,都是对生活的...……更多
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村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
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苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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