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影像贵州│舌尖上的“非遗”:禹谟醋酿造富乡村
初夏时节,金沙县禹谟镇这个酿醋大镇一派生机,沿着扑鼻而来的醋香寻去,村民们正在位于禹谟镇新寨村等地的酿醋厂里忙得不亦乐乎。在金沙县禹谟镇一家醋厂,工人在晾晒区工作。金沙禹谟醋酿造技艺禹谟醋是按传统固...……更多
...了保证醋的品质。”今年74岁的温邦贤,40多年来坚守着禹谟醋的传统酿醋技艺,是禹谟醋贵州省级非物质文化遗产传承人。如今,他已把“非遗”做成了事业,禹谟醋远近闻名。温邦贤所在的金沙县禹谟镇,因其生产的禹谟醋...……更多
毕节金沙:小产品成大产业 传统酿造出优品
...做大做强醋产业,以产业振兴带动乡村振兴。其中畅销的禹谟镇温家醋备受消费者青睐。醋厂正在晒醋。来到温家醋园区,远远就闻到浓浓的醋香。园区里摆放着数千个硕大的瓦缸,那是醋厂在晒醋,工人把调制好的醋原料装在...……更多
毕节:电商助力金沙县醋香飘远方
...化底蕴与传承的温度。品牌众多的酱醋产品。刘吉摄产自禹谟镇的酱醋以优质麦麸、玉米、大米、黄豆等天然食材为基底,融入砂仁、白蔻、甘松等上百种珍贵中草药精心制曲,历经两至三年的露天晾晒发酵,方成就其色泽温润...……更多
广西环江:古法酱油酿造忙 民众“舌尖”致富
本文转自:中国新闻网近日,在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里,工人们正检查酱缸里的酱油,以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房,投入资金500万元人民币,以酱油酿造技艺...……更多
酱香记忆:远明用一杯老酒和一场制曲仪式,讲述了怎样的故事?
恰逢端午佳节,来自全国各地的酒友齐聚贵州远明酒厂,开启了一场深度的酿酒人文化体验之旅。在这场“因酒结缘,以酒会友”的体验之旅中,远明带领酒友们穿越黔山贵水的绝美风光,品味贵州大地独有的鲜辣酸野,以一...……更多
本文转自:中国质量报纯粮品质点燃舌尖诱惑北京红星股份有限公司开启二锅头酒品质消费新阶段□ 刘雅楠近年来,北京红星股份有限公司(以下简称“红星”)积极建设“智慧工厂”,在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河...……更多
王永亮:练就舌尖功夫 酿好每一瓶白酒
本文转自:人民网-河南频道王永亮在车间。受访者供图品酒,是白酒生产中的重要一环。作为贾湖酒业集团有限责任公司总工程师、高级品酒师、高级酿酒师,王永亮入行近30年,每天与酒打交道,用味蕾守住质量大门,只为...……更多
贵州贵酒开创绵柔酱香新时代,贵酒世家开辟中国酱酒新境界!
...堂,共叙友情,共谋发展,共同见证洋河股份全资子公司贵州贵酒集团最高端产品“贵酒世家”重磅上市。发布会上,洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东发表了题为《开创绵柔酱香新时代,开辟中国酱酒新境界...……更多
黔东南岑巩:刘寿军逆行山乡不言悔 “柚”香满山富乡邻
本文转自:人民网-贵州频道山上,片片柚林绿浪争翠;山下,满仓柚果清香四溢。在贵州省岑巩县民丰果树种植专业合作社,农人们围坐在一起,正忙着对分拣好的柚子进行包装和装箱。“2023年,我们合作社与俄罗斯、土库曼...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...到极力推崇,当时被称为“汾清”。200年前,山西盐商到贵州经商,因路途遥远、携带汾酒不便,于是采用贵州泉水酿制汾酒。这就是后来的茅台。因此民间有“茅台老家在山西”的说法。山东:西式美酒中国化 ①青岛啤酒青...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
多彩贵州网讯 国台酒业是仁怀市茅台镇第二大酿酒企业,近年来,企业深入贯彻新发展理念,走新型工业化道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化...……更多
长沿乌江现代农业产业园 让百姓富乡村美
本文转自:铜仁日报本报讯(肖玉叶 文/图) 2021年6月以来,广东省东莞市长安镇发挥资金、技术优势,支持沿河土家族自治县中界镇打造特色产业链,围绕现代数字农业示范项目,优化升级产业结构,做大做强传统产业,合力...……更多
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
...的客流,餐饮市场一度“烟火气”升腾,“味蕾游”撬动舌尖上的经济。1一串羊肉吃出西北豪情美食作为旅游中的重头戏,去哪吃以及吃什么是广大游客关注的热点。羊肉饸饹面、荞剁面、大件羊羔肉、羊肉串、非遗小吃……...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...一瓶“醉”美佳酿,香飘齐鲁大地。10月11-12日,“多彩贵州风 黔酒中国行”2023贵州优质白酒品牌推广活动在山东济南成功举办。黔鲁两省有关领导,中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国食品工业协会,两省地方政府及部门...……更多
...能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“数字密码”和参考样本,被行业专...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
...父亲酒老父亲酒是一款独特的酱香型老酒。这款酒选用了贵州当地特有的糯质本土小红粱为主料,经过长达13年的窖藏陈放,并加入更老年份的老陈老酒进行勾调,使得其口感相当醇厚,无与伦比。酒水外观采用书本盒一般的开...……更多
...化,塑造新质生产力,实现高质量发展。”5月27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军在会上发表了“数智国台开新篇...……更多
本文转自:人民网-贵州频道“咱们贵州的酒企多,发展早,随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’,贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学...……更多
【天眼影像】手绘长图!“小粽”邀您来看苗家“端午”
...,让古老的传统在现代社会中继续熠熠生辉。文图制作/贵州日报天眼新闻记者 吴采丽编辑 阙成岱二审 杨聪三审 朱邪 ……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白酒看中国,中国白酒看贵州,享有“中国酒都”之美誉的贵州仁怀,具有厚重的酿酒历史文化,是中国白酒文化中的重要因子。千百年来对酿酒工艺...……更多
贵州酱酒到底选哪款?肆拾玖坊孔雀令口感醇香送礼有面
贵州酱酒,作为中国白酒的珍品,以其独特的酱香风味和卓越的品质而闻名于世。在众多酱香白酒中,肆拾玖坊孔雀令无疑是备受瞩目的佼佼者。那么,为什么肆拾玖坊孔雀令成为众多贵州酱酒中的首选?贵州酱酒的独特魅力贵州酱酒...……更多
...造生产忙□本报记者 桂传念春节临近,近日,记者走进贵州龙黔威酒业股份有限公司酿造生产车间看到,时下雾气冲天,热浪翻滚,酒香扑鼻。十几名酿酒工人分布在各自的岗位上,开窖、起窖、拌料、上甑、蒸馏、打晾水、...……更多
国台国标(2019年酿造)正式上市 重量级专家对其品质高度评价
...台镇正宗大曲酱香酒的品质内涵与美好价值。发布会前,贵州省酿酒工业协会组织白酒专家对国台国标(2019年酿造)进行了品鉴。从2017年开始,国台每年都会在3·15国际消费者权益保护日,发布新酿造年份的国台国标酒,今年...……更多
贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布
本文转自:遵义日报传统与文创科创融合茅台之美贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布发布仪式。勾调品鉴体验区,勾兑团队正在现场展示酒体勾兑。 产品展示秀及主题演绎。 渐敛立冬,美自天成。11月8日,贵州...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
烙锅,贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
贵州金沙:以路灯“照亮”了民生 “点亮”了乡村振兴路
...,仅目前每天途经该路段车辆达5000余辆。同时承担着对禹谟、高坪、化觉、安底、岚头、沙土等东部乡镇及毗邻黔西市快速发展的运输任务。位于G212国道五里坡底的贵金古高速金沙(柳塘)站出站口,路段坡陡弯急、常年雨雾...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
本文转自:贵州日报我省聚力转型升级强化市场拓展发展壮大优强白酒企业舰队贵州日报天眼新闻记者 方亚丽茅台镇赤水河畔林立的白酒厂房。 贵州日报天眼新闻记者 吴蔚 摄数 据●2023年,我省持续推动白酒产业转型升级,...……更多
茅台:新质生产力呼之欲出
...轮科技创新大幕茅台:新质生产力呼之欲出①②③ ④⑤贵州茅台《2023年度科技创新工作报告》显示,2022年,茅台研发投入同比增长161%。这背后,是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生物、酿造环境等七大方面,2022...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
...争相打卡,品鉴购买,纵享美味“食”光。香辣牛肉粉、贵州酸汤粉、蒜香油辣椒、薏仁酥饼、魔芋凉皮……在北京黔菜协会展位,贵州各地特色美食组团亮相,让市民游客一秒穿越贵州,享一站式美食体验。“来看看我们的贵...……更多
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文县公安:“法、理、情”并用 化解多起纠纷
近年来,文县公安局桥头派出所持续聚焦辖区群众“急难愁盼”问题,积极践行新时代“枫桥经验”,紧紧围绕“矛盾不上交、平安不出事
2024-08-20 10:25:00
美丽城镇,你我守护——临安区龙岗镇开展垃圾清理整治行动
群山环绕,秀水延绵。杭州市临安区龙岗镇地处浙江西部,山是黄山余脉、水是钱塘源流,平均海拔在600米以上,旅游资源十分丰富
2024-08-20 10:25:00
这里的沿湖沿线真美啊,环境卫生真干净,现在道路两侧干净整洁,沿线农户垃圾桶摆放整齐,分类正确,这是给游客和当地老百姓的第一印象
2024-08-20 10:25:00
冠县斜店乡:特色开办“新农村夜校” 推动干部群众干事创业热情
大众网记者 高杨 聊城报道8月16日,冠县斜店乡积极探索推行“新农村夜校+”模式,创新开展“书记说·分享汇”“金融赋能乡村振兴”活动
2024-08-20 10:25:00
浙江日报丽水8月19日电 (记者 黄彦) 19日,全省农旅融合式“共富工坊”建设提升活动在龙泉举行。作为此次活动的一项重要内容
2024-08-20 10:26:00
为做好加油站安全生产工作,6月初以来,中石油临沂分公司在提高员工安全技能上下功夫,全面增强一线员工的安全管控能力。进行班后安全培训为员工“加餐”
2024-08-20 10:26:00
浙江淳安开展“菁汇金峰”人才沙龙活动
“我刚来淳安工作一年时间,下班后的生活比较单调,希望相关部门可以组织一些联谊活动,让我们年轻人多认识一些朋友,在淳安定居下来
2024-08-20 10:26:00
浙江省新昌县羽林街道全民文化大比拼活动让群众精神“富”起来
8月16日晚上,一场别开生面的文化盛宴——“艺动新昌·乐享共富”2024全民文化大比拼决赛,在浙江省绍兴市新昌县羽林街道拔茅村文化礼堂璀璨启幕
2024-08-20 10:26:00
浙江日报讯 (记者 王波 共享联盟·鄞州 徐庭娴) 近日,在永林电子的生产车间里,一组组精密设备正有序运作,各类继电器产品不断下线
2024-08-20 10:26:00
浙江日报讯 (记者 周杭琪) 近日,回舟山六横岛探亲的郑聪惊喜地发现,来往于长峙岛至六横岛的“如心轮”已变身成一座移动的图书馆
2024-08-20 10:26:00
浙江日报宁波8月19日电 (记者 陈醉 王妍妍 通讯员 肖慧双) 给桥梁“拍个胸片”,测测“身高”和“骨龄”,再看看“皮肤”状态……19日
2024-08-20 10:26:00
浙江日报讯 (记者 徐添城 通讯员 袁飞) “从我们公司的实践经验来看,只有深耕细分赛道、加大自主创新,才能在竞争激烈的市场中赢得主动……”日前
2024-08-20 10:26:00
四川宜宾:江安县消防救援大队组织多业态场所开展消防培训暨应急演练
为进一步压紧压实多业态混合经营场所消防安全主体责任,预防和减少火灾事故发生,8月14日,江安县消防救援大队组织南屏首座多业态混合经营体单位负责人
2024-08-20 10:26:00
浙江日报讯 (记者 陈久忍 见习记者 杨千莹) 近日,台州市黄岩区发布《台州市黄岩区促进文化旅游融合发展扶持政策》,推动文旅产品提档升级
2024-08-20 10:26:00
5栋低矮厂房分散在近50亩的厂区里,与周边楼栋密集、让生产机器“上楼”的厂房形成鲜明对比。“空地甚至比楼房的占地多啊!”8月初
2024-08-20 10:26:00