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毒性是砒霜68倍,100℃高温都杀不死!这类变质食品家中很常见,赶紧排查一下
...强、危害最大的为黄曲霉毒素B1,毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,致癌力是标准致癌物二甲基硝胺的75倍。更可怕的是,黄曲霉毒素耐高温,它的裂解温度是280℃,所以我们日常烹饪的温度(100-200℃)根本奈何不了它,也不要...……更多
大米“致癌”?提醒:3种大米,毒性是砒霜的百倍,再便宜也别买
...,是真的吗?其实还是要提醒大家,这3种大米,毒性是砒霜的百倍,再便宜也别买!1:漂白打蜡的大米,这是一种经过特殊处理的大米,其颜色白亮,外观漂亮,但可能存在健康风险。 漂白打蜡的大米通常是用陈年旧米或发...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...卜等,可以抑制亚硝酸盐生成亚硝胺。黄曲霉素:毒性是砒霜的68倍我们都知道,砒霜是一种剧毒,但这种真菌的毒素竟然是砒霜的68倍!我们在吃花生、玉米、坚果时,有时会尝到明显的苦味,这些发霉变质的食物里可能就含...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...克就会有致癌的风险。黄曲霉毒素的毒性比KCN大10倍,比砒霜大68倍,所以说毒性非常强大,误食大量含有黄曲霉毒素的食物可直接中毒死亡。黄曲霉毒素有一定的毒性,进入身体后,可以在肾脏、脾和肾上腺等器官中检测到黄...……更多
警惕!它毒性是砒霜数十倍!家中十分常见
...很强的致癌物,被世界卫生组织列入一等致癌物,毒性是砒霜的68倍。霉菌有致畸的能力,致畸主要是针对孕妇,如果孕妇比较多接触这种毒素,有可能引起胎儿的畸形甚至导致流产,在动物实验中发现这种物质能够引起小鼠的...……更多
一家四口患癌,可能是因为厨房中的“它”,早知道早受益
...克就会使一个成年人死亡。它的毒性是非常强的,可能比砒霜的毒性还要强68倍。而且只是普通的使用烧开的水进行消毒,是根本不能够杀死的,要达到280度以上的高温才能够杀灭。在生活中一些我们经常吃的食物也可能会滋生...……更多
预防癌症有多重要呢?一文了解下
...天。常见的抗氧化剂有BHA(丁基羟基茴香醚),这种物质毒性小很安全,BHT(二丁基羟基甲苯)能耐烹饪时产生的高温,可用于长期保存食物,PG(没食子酸丙酯)毒性较低,耐高温。2、山梨酸山梨酸属于酸性的防腐剂,这类物...……更多
2022-12-16 12:14:00一文,癌症
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...被定为1类致癌物,它的致癌性是二甲基亚硝胺的70倍,比砒霜还要毒68倍,因此,经常吃发霉的食物,很可能患肝癌。当然,带有致癌风险不等于百分百会致癌,抛开剂量谈毒性都是“耍流氓”,因此,是否致癌也需看剂量,只...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...受广大群众青睐,但野生植物种类繁多,属性复杂,有的毒性还较强,食用或加工不当极易引发食物中毒事件,如误食马桑中毒、误食有毒野菜中毒等。因此,提醒广大群众在野外游玩时不要随意采食不熟悉、不常见的野菜、野...……更多
维C搭配海鲜,毒性相当于砒霜?食物相克的道理可信吗?
...地说:“我听说维生素C和海鲜一起吃会产生毒素,类似砒霜,非常危险!”这句话顿时让轻松愉快的气氛凝固,大家的脸上都露出了担忧和疑惑。这样的场景在我们的日常生活中并不罕见。长久以来,关于食物相克的说法在我...……更多
喝这类酒=喝砒霜!浙江56岁男子一杯下去送急救
...解氧化变成毒性极大的三氧化二砷,也就是我们俗称的“砒霜”。即使只有少量砒霜混入其中,也会大大加剧其对人体危害。那么古人为何要还要饮雄黄酒?古人认为,雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,在没有消毒制剂的那个年...……更多
发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈
...学物质,这是一种天然的甾体生物碱,对人体有害。它的毒性不仅仅是一个简单的肠胃刺激问题,而是可以引起更为严重的健康问题,如头晕、恶心、甚至在高剂量时引起神经系统的损害。当土豆暴露在光线和温暖的环境中时,...……更多
若不想身体垮掉,尽量远离这3类东西,可惜很多人控制不住自己!
...物变质,这样就会危及人的身体健康。黄曲霉素的毒性比砒霜高出68倍,而且是肝癌的危险因素,因此对于发霉的食物是一定不能使用的,即使是食物当中一小部分发霉也要及时扔掉,因为剩余的部分也可能被感染。研究发现,...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%;耐热性也极强,即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性;临床上没有特效解毒药,医疗花费大。进货要正规。要从有食品生...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...是一种常见的做菜坏习惯。各种调味品中大都具有一定的毒性和诱变性,食后易感口干、咽喉不适、精神不振等,长期过量食用还可能导致人体细胞畸变,甚至诱发癌症。 因此,为了保持健康,我们应该注意控制调味品的用量...……更多
不粘锅具有毒性且致癌?涂层掉了还值得一用吗?
...表明,不粘锅的涂层存在着一定的问题,甚至被认为具有毒性且致癌。这一消息无疑引发了广泛的关注和疑虑。那么,当不粘锅的涂层开始脱落时,我们还应该继续使用吗?或许,探寻不粘锅的真相,我们才能找到答案并做出明...……更多
医生紧急提醒:它比砒霜毒70倍,大量家庭已中招,赶紧清理
近日,有网友分享了一个令人细思极恐的事:他突然不明原因地咳嗽,三个月都不见好,越咳越严重。去看了西医,照了CT,没用。看了中医,还是咳。无意之中,他把家里马桶周围的霉菌给清理了,没想到咳嗽一下子好了!有...……更多
春天来了 肝不好容易显老!改掉这4个坏习惯
...一次性摄入直接致成年人死亡,其毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,280℃以上的高温才能使其分解,喜欢藏身在发霉的筷子或发霉变质的食物中。发霉变质的食物:● 过期或变质的食用油;● 发苦的坚果;● 变质的米饭、馒...……更多
厨房里的它可能会产生细菌,不留心可能会与健康“失之交臂”
...素之一了,它的毒性比氰化钾强10倍,而且它的毒素要比砒霜狠的多,相当于砒霜的68倍,会对人的肝脏组织造成很大的损害,严重影响人们的健康!黄曲霉毒素对人体的伤害很大,若是黄曲霉毒素摄入量太多的时候,一开始处...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...当乙醇进入肝细胞后会氧化成乙醛,而乙醛被认为具有肝毒性和致癌性。过量积聚在体内的乙醛会对肝脏造成严重危害。因此,与酒精饮料摄入相关的乙醛被列为一类致癌物。根据2014年的世界癌症报告,约有3.5%的癌症病例与酒...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性肿瘤。医生建议:尽量不要大量囤积食物,食物在有效期内及时吃完;食物可以储存在密闭、干燥...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...一种毒素叫米酵菌酸,很耐热,就连炒菜都破坏不了它的毒性,常常人食用后会出现中毒反应。其实大自然界中,含毒素的存在并不少见,其实只要按照注意要点做好处理,还是可以避免中毒的,另外皮蛋也是只要质检合格都不...……更多
要减轻肝损伤,不妨把一些“它”泡在开水里
...黄曲霉毒素曾经被世界卫生组织列为一级致癌物,毒性是砒霜的68倍,关于肝脏细胞形成强毁坏性,不要舍不得丢弃。3、长斑的红薯置信大家都喜欢吃红薯,特别是在减肥期间的女孩子,要把红薯作为主食,逝世,红薯口感香甜...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨食品安全宣传周 初冬银杏晕染金黄惹人爱 却要警惕食物中毒
...果,都是微毒之物,如若食用方法不当,其中蕴含的天然毒性成分就会引发中毒。银杏叶和白果中毒的原因银杏叶中的天然毒性成分主要是银杏酸、白果酚、白果二酚。银杏酸具有潜在的致敏、致突变和强烈的细胞毒性,可引起...……更多
毒过砒霜!常州一医院接诊1例
...胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大。误食鱼胆的患者,早期主要是消化道症状,如恶心、呕吐、腹泻等,急性肾衰竭是最致命的损害,常在发病后的1-4天出现,鱼胆中毒还可损伤脑细胞和心肌...……更多
黄花菜作为一种常见的野菜,一直以来有关它是否有毒的争议存在
...黄花菜是否适合食用。【传言与争议】黄花菜一直以来与毒性相关的传言颇多。有些人认为新鲜的黄花菜含有一种名为毒植物碱的物质,而另一些人则主张黄花菜是安全无毒的。【如何判断黄花菜是否有毒】下面是判断新鲜黄花...……更多
...自我防范能力和自我保护意识。要革除食用乌头、附子等毒性中药材进补、自泡药酒的习惯。草乌、附子等都有一定毒性,不是食品,不能加工食用。每个人都是自己健康的第一责任人,要自觉做到不参与、不邀约、不聚众煮食...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...症状。 预防措施:扁豆中含有的毒素在高温下均会失去毒性,所以吃扁豆要高温煮、炒,把扁豆均匀加热到100℃,再小火煮30分钟彻底煮熟,就可以放心吃了。3、豆浆大豆中含有植物红细胞凝集素、蛋白酶抑制剂、皂苷毒素等...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
...全和质量至关重要。正确的储存可以防止细菌滋生和食物变质。这对于所有类型的食物都是重要的,包括叶菜。食物储存可以通过冷藏来实现,这是一种将食物存放在低温环境中的方法。冷藏有助于延长食物的保质期,防止细菌...……更多
...次性摄入直接致成年人死亡,其毒性是氰化钾的 10 倍,砒霜的 68 倍,280° 以上的高温才能杀灭,是我们所知的最强生物致癌剂,1993 年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为一级致癌物。防癌建议:1.发霉的筷子、案...……更多
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张廷淑,主任医师,临床工作四十余年,九代中医传人,幼年随父熟读各大古典医著。擅长治疗:女性不孕症、妇科肿瘤、盆腔炎、尿道炎
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【舌尖上的魏集】魏集老乡喊你来赶黄河大集啦
提起赶大集,心里总先暖三分。赶的是乡土情,是熟人间递根葱的热络;是烟火气,是卤味摊、点心铺飘出的馋人香;更是松弛感,是放下日程
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王其芳,主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,用中医药处理疑难杂病多有独到经验
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吴育宁,首都国医名师,首都医科大学附属北京中医医院中西医结合妇科主任医师,国医大师柴松岩学术继承人,世界中医药学会联合会妇产科专业委员会常务理事
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