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...20余万人次,交易额达3573万元。年货消费场景“上新”,年味在叫卖声和欢笑声中升腾。除贵阳主会场外,其他市(州)、县(区)也陆续开展了形式多样的年货节活动,形成“1+8+N”节庆消费格局。春节期间,我省线上线下累...……更多
...卖菜,距离近还方便。”王金蓉说。走在柳塘镇乡场中,腊肉、土豆、茶叶、羊肉等当地特产应有尽有,特别的农产品构成了当地的地域特色,让人眼花缭乱。除了本地人,柳塘镇的乡场还吸引着不少县城居民。“老板,你家这...……更多
“好生活·过好年·到黔西”专场活动在贵阳举行
...题活动之一,该活动为全市人民带来了独具特色的“黔西年味”。活动现场。黔西市融媒体中心供图黔西地处乌蒙高原东部、乌江中游、鸭池河北岸,有“水西门户、贵筑藩屏,黔中腹地、省府咽喉”之称,境内高山茂林与平畴...……更多
山货火年味浓,湖北郧西县举办2024年秦楚乡村年货节
极目新闻热热闹闹买年货,红红火火迎新春。加热即食的马头山羊肉、晶莹剔透的深山蜂蜜、肥瘦相间的腊肉、爽滑筋道的红薯粉条……2月6日至7日,湖北省十堰市郧西县举办“南来北往·郧西做东”2024年秦楚乡村年货节。各...……更多
昆明:腊味上市添年味
...日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
【融媒体中心新闻播报】年前,湄潭新南镇农户养殖的肥猪出栏
...作。”走进贵州湄潭博文养殖有限公司腊制品生产车间,腊肉香味扑鼻而来。成品间内,堆满了包装好的香肠、腊肉等年货,工人将腌制好的猪肉进行悬挂熏制,备足货源迎接新春。“由于源头品质好,因此腊制品销路也不错,...……更多
黔东南州、凯里市“企业之家”联合开展春节年货展销会
...的同时还能收获书法大家们的新春祝福,现场十分热闹,年味十足。群众排队等待写春联下一步,黔东南州、凯里市“企业之家”将聚焦凯里市主导产业、特色产业,共同整合各类涉企服务资源,不断丰富涉企服务内容,优化营...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...日,也是家庭团聚、美食分享的重要时刻。在春节期间,腊肉是许多家庭必备的美食之一。腊肉以其独特的口味和香气,深受广大消费者的喜爱。本文将介绍春节腊肉的不同口味以及选购方法,帮助大家更好地享受这一美食。一...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...读:每年小雪过后,因为气温降低,不少地区又开始腌制腊肉了,为寒冷的三九天做准备了。而在中国,腊肉也是食用比较长的食物之一,早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时,政府...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
在寒冷的冬季,腌制腊肉已经成为了中国许多地方的传统习俗。制作腊肉不仅能够储存肉食,延长保存期限,更是一种对美食的独特追求。腊肉经过腌制,既保留了肉质的鲜美,又使得肉类更加香气四溢。而这样的腊肉,无疑...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...。今年春节,华北电力大学保定校区组织开展“探寻年俗年味弘扬传统文化”专题寒假社会实践活动,华电学子踊跃奔赴各地,沉浸式感受新年气息,体验不同民俗特色文化,探寻最真实的中华年味。观看民俗表演,一招一式显...……更多
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你2个土方法,放1年不变味,还更香
在以前腊肉只是在南方受欢迎,但是腊肉口感上的独特,再加上很适合储存,越来越多的北方人喜欢上了吃腊肉。腊肉好吃,成了大家受欢迎的美食,尤其是每年冬天的时候,很多家庭都喜欢腌制一些腊肉,腌制好的腊肉,存...……更多
...:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传统年货迎...……更多
贵州新春年货节铜仁馆发来一波“剧透”
...货节,收获了好些这样的‘忠实粉丝’,十分值得!”在石阡展区,前来品茶、品酒、吃黄水粑的游客络绎不绝。“这个苔茶香高味醇,口感不错!”一位贵阳市民称赞道。石阡苔茶历史悠久,因其苔粗、芽壮,茎苔嫩长,俗称...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
...作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级,推动城口老腊肉成为促进城口经...……更多
贵州思南:记忆中的乡愁“母猪粑”
...会加入猪油和炼乳,这样口感会更好;咸的则是肉末或者腊肉粒加豆腐干、时令野菜等。摘回来的食材用清水洗净,依次切好葱、蒜苗、腊肉,大锅翻炒熟备用,再准备调制好白糖、花生和红豆;接下来就到了和面的关键环节了...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...文转自:人民网-湖南频道湾井镇大屋地村村民刘文格在腊肉烘烤场察看熏制好的腊肉。受访单位供图“辉全兄,请您再为我送5公斤腊肉过来。您家的腊肉很受客人喜欢,前几天的已经用完了。”日前,在湖南省宁远县城经营酒...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会晒出一桌子高级食材龙虾、帝王蟹、佛跳墙成为C位硬菜但贵州人的年夜饭每道菜的安排都有一定的含义主菜“鸡咯咯”“鱼摆摆”取...……更多
熏腊肉引发火灾,2吨腊肉成“黑坨坨”
...防救援支队接到群众报警,称大湾镇两岔湖村一民房因熏腊肉引发火灾,请求救援。接警后,支队立即调集双凤桥消防救援站赶赴现场进行处置。消防救援人员到达火灾现场后,发现起火民房是一栋闲置居民楼,目前无人居住,...……更多
腊肉,是春节的预报
本文转自:马鞍山日报腊肉,是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”,每年进入腊月,母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不...……更多
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡十小时切开后让人惊艳
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡10小时切开后让人惊艳!再有几天的时间就要过新年了,这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊,那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货,那么在准备这些年货当中肯定是少...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
...进位于习水县桃林镇龙凤村的贵州振龙农业发展有限公司腊肉加工厂,一阵阵浓郁的香味扑鼻而来。这家腊制品加工厂是2021年由习水县城交集团投资、桃林镇龙凤村村集体经济参与建成。依托龙凤村及周边村(社区)的土猪肉...……更多
江西一地禁止熏腊肉?当地回应:出于环保和消防考虑
...以减少空气污染和火灾。但也有不同的声音认为,禁止熏腊肉对当地传统习俗不够尊重。12月27日,记者从当地部门了解到,确实不建议中心城区居民在家制作熏腊制品。网传视频截图 官方回应:出于环保和消防考虑12月27日上...……更多
吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗?
不知道大家家里有没有腌制腊肉的习惯,腊肉就是把肉经过腌制后,再经过阳光的暴晒所做成的加工品,特别是四川腊肉这一道菜,就是非常美味可口了。不过大家应该有听过82年的拉菲,但是大家有听说过82年的腊肉吗?在网...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
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本文转自:人民网人民网北京10月28日电 (欧阳易佳)近日,由水利部农村水利水利司指导,中国水利水电科学研究院主办,中国水务投资集团有限公司
2024-10-28 21:05:00
2024世界粮食论坛在罗马举行:推动农粮体系转型、保障安全健康美食
10月14日-18日,第四届世界粮食论坛在意大利罗马联合国粮食及农业组织(下称“粮农组织”)总部举行。“今年,我们选定‘众享营养美食
2024-10-28 16:45:00
广饶县李鹊镇组织开展移风易俗主题宣传教育月系列活动
大众网记者 孙淑娟 东营报道为广泛践行社会主义核心价值观,深化移风易俗,进一步加强农村精神文明建设,培育文明乡风、良好家风
2024-10-28 16:45:00
利津县凤凰城街道:加强禁毒宣传教育 筑牢青年防毒防线
大众网记者 许洪胜 东营报道10月27日,利津县凤凰城街道禁毒办联合利津青年志愿者协会在“凤凰城街道普惠教育基地启用盛典”的现场
2024-10-28 16:46:00
青蓝携手绽光华 师徒同心促成长——东营市东营区第三中学举行2024—2025学年 “师带徒”暨“4335共生课堂”推进月启动仪式
鲁网10月28日讯青蓝相承,师道璀璨。“青,取之于蓝,而青于蓝”,为促进学校青年教师的快速成长,发挥骨干教师的传、帮、带作用
2024-10-28 16:46:00
鲁网10月28日讯近来,在莒南县筵宾镇后新庄村,一股晨跑之风在村民间悄然兴起。村民们不分老幼,纷纷穿上跑鞋和运动服装,迎着清晨的朝霞
2024-10-28 16:46:00
临沭县店头镇:筑牢消防安全防线,守护一方平安
鲁网10月28日讯10月28日,临沭县店头镇派出所配合县消防大队到镇内企业及学校周边沿街商铺进行消防安全检查。每到一家企业
2024-10-28 16:47:00
2024年度山东省工程造价数字化应用技能竞赛圆满落幕
大众网记者 李慧君 张伟祥 通讯员 王晓光 伊达 东营报道10月25日,2024年度山东省工程造价数字化应用技能竞赛决赛在东营市圆满落幕
2024-10-28 16:48:00
东营市扎实推进社会帮扶工作 将基本民生兜底保障网越织越密 越编越牢
大众网记者 赵奕宁 东营报道10月25日,东营市政府新闻办召开“增进民生福祉”系列新闻发布会——社会帮扶专场,介绍今年以来东营市社会帮扶工作的有关情况
2024-10-28 16:48:00
胜利油田海上油田全力推进高质量发展纪实(三)创新驱动的活力油田
大众网东营 张艳秋 通讯员 巴丽蒙 陈杰 东营报道黄昏时分,海风拂面,星罗棋布的采油平台在浩瀚无垠的渤海海面上熠熠生辉
2024-10-28 16:49:00
威海市中心医院与中国医学科学院肿瘤医院远程医疗项目揭牌
大众网记者 高慧 通讯员 王倩 威海报道10月26日,威海市中心医院与中国医学科学院肿瘤医院远程医疗项目授牌仪式在威海市中心医院举行
2024-10-28 16:50:00
全市唯一!东营经济技术开发区1人入选省社会工作专家库
10月22日,全省社会工作理论研究和信息宣传工作会议在济南召开,会上宣读了山东省社会工作专家库第一批专家名单,首批40位专家受聘
2024-10-28 16:50:00
根据企业信息查询专用工具获得统计数据显示,到目前为止,我国康养旅游相关企业的总数已经超过7000家。在其中,1年之内新增加申请注册相关产业超出300家
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登“长江之恋”:领略南京滨江风光 品读长江文化
编者按:改革创新大潮涌动,国企发展向“新”而行。为探寻南京国资国企改革发展的“奥秘”,近日,全国近30家网媒总编齐聚南京
2024-10-28 16:53:00
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长江网讯(记者 唐婕) 遥望武昌滨江商务区,一面是浩荡长江绿色生态,一面是摩天楼宇宛若“垂直城市”带来的多元产业,总部经济
2024-10-28 16:53:00