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...者今天（4月3日）从市场监管总局获悉：为规范指导食品添加剂生产许可工作，加强食品添加剂质量安全监管，市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则（征求意见稿）》，今天起向社会公开征求意见。征求意见...……更多
2024-04-03 18:15:00监管,添加剂,总局,食品,生产,社会
...，兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
...》进行回复：以猪肉、马肉等其他肉类为原料，使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求，应当...……更多
2024-09-18 16:52:00肉制,香膏,驴肉,肉制品,总局,监管
...管理总局网站消息，针对消费者反映预包装食品(含食品添加剂)生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题，近日，市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称...……更多
2024-03-26 21:01:00食品,食品生产,保质期,标识,总局,监管
...（二）项、第（十三项）“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品...……更多
2023-01-09 15:47:00苍南县,苍南,浙江省,核查,浙江,监管
...是兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
2024-03-22 17:27:00防腐剂,防腐,意味,范围,行业,食品
...其酯类衍生物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。《意见》强调，由于酚汀（酚丁）、酚酞及其...……更多
2023-10-23 07:12:00违法,行为,食品,酚酞,衍生物,食品
...者对食品安全健康的期待。针对消费者最关心的防腐剂、添加剂问题，《通知》明确要求：预制菜不添加防腐剂；严把原料质量关，依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保...……更多
2024-04-08 04:16:00有章可循,杂谈,社会,消费,消费者,安全
...业约谈会6场，约谈企业88家。发布“两超一非”添加物和添加剂名单，对淀粉及淀粉制品生产企业100%全覆盖，严查滥用食品添加剂和超范围、超量使用食品添加剂、掺杂掺假违法行为，夯实企业主体责任，强化对多次产品抽检...……更多
2023-02-01 08:46:00聚合力,保安,食品,食品安全,安全,监管
...品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保障预制菜产品食品安全。(二)加强生产许可管理。修订完善相关食品生产许可审查细则，提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料...……更多
2024-03-21 18:48:00生产过程,防腐剂,防腐,范围,部门,过程
...顺德区杏坛康泰卫生保健品厂，该厂生产超范围使用食品添加剂的食品被处罚。具体信息如下：行政处罚相对人类别法人及非法人组织行政处罚决定书文号顺市监二队罚罚字〔2022〕56号处罚类别罚款;没收违法所得罚款金额(万元)...……更多
2023-02-24 12:04:00康泰,顺德,保健品厂,佛山市,食品,杏坛
...法》第三十四条第一款：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”第（二）项：“致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食...……更多
2023-01-09 15:47:00苍南县,苍南,裙带菜,浙江省,核查,浙江
...高至50余吨。专家指导精准助力。荆州市渝通榨菜厂复配添加剂的最大使用量比例之和大于1。为找出原因、精准帮扶，该局组织专家现场指导，找出搅拌容器设备过于落后、造成混合不均，原料控制不严格、原料脱硫不完全，添...……更多
2023-02-02 06:16:00实效,发展,企业,生产,监管,荆州
...实准确地标识产品配料表以及加工过程中使用的各类食品添加剂，使食品标签成为消费者和市场监管人员监督食品真实属性的有效工具；四是积极开发建立多种非靶向检测方法，把食品行业可能以次充好、掺杂使假的各类非法添...……更多
2023-01-19 10:03:00出难题,监管,食品,食品,食品安全,安全
...用目的、适用人群、配方设计参考依据、食品原料及食品添加剂的使用要求等内容，对于符合《指南》相应情形的产品，申请注册时仅需提交产品配方的符合性说明，可不提交产品配方设计依据。
二是优化了生产工艺设计材料...……更多
2024-07-21 01:06:00电解质,注册指南,电解,配方,总局,监管
...，食品不得添加药物，该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料，以及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险，影响人体健康...……更多
2023-12-16 09:21:00话梅,猫腻,神奇,背后,减肥,食品
...产经营全链条风险隐患排查整治力度，生产环节聚焦食品添加剂“两超”和重点品种企业，督促企业建立食品添加剂“三定三查一检”等制度，持续加大米面油等大宗食品生产企业整治力度；流通环节聚焦大型食品连锁超市、农...……更多
2024-02-26 15:48:00烟台市,节期,保民,烟台,物价,监管
...无工厂！国标（GB/T 1354）规定，大米里不能添加任何食品添加剂，包括香精。为了利益，故意往大米中添加香精，冒充「泰国香米」，这是知法犯法。在食品工业中，合法合规的香精使用是没问题的，我们需要反对的，不是香精...……更多
2024-03-15 11:30:00深思,现状,新闻,酸菜,食品,汉堡
本文转自：中国食品报作为食品添加剂新品种正式获得受理NMN市场能迎来新一轮爆发吗？老龄化正成为当今社会的一个重大隐性问题，中国、日本等国家都面临着严重的社会老龄化问题，正因如此，抗衰老领域成为新的投资热...……更多
2023-03-08 08:53:00一轮,市场,食品,添加剂,原料,市场
...下拘留：(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；第一百二十四条第一款第(一)项“违反本法规定，有下列...……更多
2023-01-09 10:56:00东宝,荆门市,荆门,东宝区,湖北省,湖北
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束，全网...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...、房地产虚假违法广告、食品中超范围、超限量使用食品添加剂，生产销售劣质学生用品及玩具等，其中，查处食品中超范围、超限量使用食品添加剂和生产销售劣质学生用品及玩具等产品为全市“自选动作”。后期，又把燃气...……更多
2023-12-09 17:03:00潍坊,铁拳,违法,行为,铁拳,违法
...标准 熟肉制品生产卫生规范》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》进行现场解析。相关领域专家就肉制品生产常见风险、防控措施进行深入讲解，并对食品安全质量管理认证体系进行了公益培训和互动交流，切实帮助食...……更多
2024-05-17 12:12:00眉山市,眉山,肉制,肉制品,工作会,全市
...管局了解到，为方便消费者清晰辨识预包装食品（含食品添加剂）标签标识，根据《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》），自治区市场监管局提出如下倡议：...……更多
2024-04-06 11:09:00食品,食品生产,监管部门,食品安全,健康生活,监管
...食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。重点强调了预制菜生产工艺和预包装的要求...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...有着明确的法律规定。食品安全法明确要求，食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。去年3月1日起施行的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》规定，食品...……更多
2024-06-03 04:36:00食品生产,杂谈,日期,食品,生产,社会
...往里装”带来的诸多问题。规定不添加防腐剂、严格食品添加剂使用一段时间以来，一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧，主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障，产品是否添加防腐剂、添加剂...……更多
2024-03-22 04:29:00食品安全,底线,食品,安全,新闻,食品
...格。发现的主要问题是，微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。— —央视网2023年乡村振兴抓牢两个重点 守住不发生规模性返贫底线Sat.Jan212022年，我国坚持把增加...……更多
2023-01-21 11:00:00批次,变异,总局,监测,监管,将于
...改善生态环境。案例四：略阳县某花酒厂超范围添加食品添加剂生产黄酒从重处罚案【案例简介】2022年6月，略阳县某花酒厂生产的3批次黄酒先后被汉中市和陇南市四个县区市场监管部门抽检不合格，不合格项为山梨酸及其钾盐...……更多
2023-05-05 22:32:00汉中市,汉中,监管,陕西省,审慎,陕西
...肉类，牛源性肉类含量不得小于80%，限定允许使用的食用添加剂种类。加大牛肉丸产品监督抽检力度，去年以来共检查牛肉丸生产经营单位761家次，抽检牛肉丸380批次，不合格产品21批次，合格率94%。紧盯过程监管 提高风险防控...……更多
2024-05-13 13:49:00潮州市,潮州,广东省,丸子,广东,激活
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