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...线美食文化和中外知名快餐品牌融入铁路餐食范畴,南京盐水鸭、扬州“冶春”狮子头、衢州“三头一掌”、千岛湖有机鱼头汤等热链餐食已先后登上高铁,“舌尖上的高铁”不断扩宽版图。临近春运,长三角铁路推出这批大众...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...汤、做鸭肉菜来吃。当然,鸭子的吃法多样,还有烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等。民间认为,霜降前后的兔肉味道更鲜美,适宜秋冬滋补,俗称“迎霜兔肉”。比如北京地区的人们会在霜降前后买兔肉来吃。节令果蔬吃起来“处暑高...……更多
林峯张馨月新春亲子游,格格宝贝成亮点,幸福一家羡煞旁人!
...大自然的美丽;在南京,他们品尝了地道的鸭血粉丝汤和盐水鸭,感受着古都的历史底蕴;而在安吉的竹林中,他们仿佛与世隔绝,呼吸着清新的空气,聆听着鸟儿的歌声,尽情享受着大自然的恩赐。看得出来张馨月玩得很开心...……更多
江苏人爱吃的6种“奇葩美食”,本地人吃不腻,外地人受不了
...象中比较儒雅又有些标准南方气,我们大概都只听过金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼、响油膳糊等。江苏菜分为淮扬菜、金陵官菜和苏锡菜,苏锡菜基本上都是甜,齁甜的口味,但是谁能想到今天小编说到的这几种奇葩美食是来自江苏的...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
本文转自:人民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把...……更多
油菜小炒,鲜爽多汁,一口下去满满的幸福感,让人一吃就爱上
...让我瞬间就爱上了它。于是,我决定向厨师请教这道菜的制作方法。经过一番学习和实践,我终于掌握了这道菜的技巧。现在,就让我来与大家分享这道美味佳肴的制作过程吧。首先,我们需要准备以下食材:油菜:500g(寓意...……更多
馒头能变化出多种美食,每一种都风味独特,美味可口
...,甚至在冷却后变得软塌塌的。这些问题的根源通常在于制作方法的不当。大家在烹饪馒头片时通常采用两种策略。一种是直接将馒头片放入热油中炸,这样做会使得馒头片吸收大量油脂,食用时口感油腻。另一种策略是先将馒...……更多
...打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。据统计,刚刚过去的元旦假期,全市接待游客量...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板鸭、盐水鸭为南京赢得“鸭都”雅号和“金陵鸭馔甲天下”的美誉,金春锅贴、谷里鱼圆、六合猪头肉等非遗美食琳琅满目,征服着人们的味蕾。从今天起,“美丽乡村”栏目...……更多
...家人的礼物。再来太原,箱子依然是满的,只不过换成了盐水鸭、水果、菱角、糕点等家乡小吃。在他看来,这个行李箱里,装了家乡与亲情,也有异乡和梦想。家人,总是以这种最朴实的方式,表达不舍之情。太原市民刘曦,...……更多
群众送来一只“感谢鸭”
...安分局门楼警务工作站打来感谢电话,还特意寄来了一只盐水鸭,表达自己满满的谢意和感动。前不久,锡山公安分局门楼警务工作站接到董女士报警电话,称其弟弟在市区准备购买一套二手房,但与卖家产生了纠纷,无法顺利...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...,只需多品尝些汤羹。以下为你呈现四道鲜美营养的汤品制作方法,不仅口感极佳,更能滋养身心。\"【一、丝瓜蘑菇汤】将丝瓜和蘑菇洗净并切成适当大小的块,待油温达到六成熟时,用姜丝炒香,然后加入丝瓜和蘑菇进行翻...……更多
让“煮熟的鸭子飞起来”
...更新板鸭菜品上下功夫,制作出红扒鸭、桂花鸭、烤鸭、盐水鸭、白条鸭等创新菜品。镇内的海得生态园酒店、小周土菜馆、志震饭店、文明街土菜馆、图门鹅煲等多家本地餐饮经营单位都有创新招牌菜。更有池杉湖精选湿地散...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...保留食材的原汁原味,味道温和宜人。无锡酱排骨、金陵盐水鸭、红烧河豚、蟹粉狮子头、盱眙小龙虾、松鼠鱖鱼、大煮干丝、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜,又称为湘菜,深受湖南人喜爱。湖南地理独特,自古以来气候潮...……更多
...小店”走南闯北,也将一路上的特色美食带上列车。南京盐水鸭、扬州狮子头、嵊州小笼包、合肥刀板香、千岛湖鱼头、金华两头乌等地方招牌风味陆陆续续加入高铁菜单,让旅客的选择更加丰富。日益发展的互联网技术,也让...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...扩写:选用白菜时,可以在购买后先将白菜整颗浸泡在淡盐水中,这样可以帮助清洗白菜并保持其新鲜。选购豆腐时,建议选择包装完好无裂缝的豆腐,质地均匀细腻的豆腐更容易入味。洗净的白菜去除老叶后,可以先用凉水冲...……更多
...朗西斯科·盖勒尔念念不忘的是在中国品尝的各式美食:盐水鸭、鸭血粉丝、汤包、锅贴……“太棒了,我要强烈推荐给其他同学。”盖勒尔在马耳他大学上大一时选修了中文,“我在中国的经历不仅帮助我提高了中文口语和理...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
...⻢旭东自然不会错过南京的鸭血粉丝汤以及“非遗”美食盐水鸭,周九良更是在节目中开启“吃播”模式,究竟是怎样的美味让他炫到根本停不下来呢?锁定正片,跟随“美好品鉴团”一起寻味南京!南京融合着古韵与现代文明...……更多
全国首个乡村休闲产业博览会在宁开幕
...新玩法、新生活。南京、苏州等主题展区推出了青梅酒、盐水鸭、蟹黄汤包、丝绸、醉蟹等江苏特色农产品和民宿体验折扣卡,现场还有非遗活动展演。为便于观众体验南京的乡村景点线路,在南京市农业农村局的大力支持下,...……更多
...部总经理储洋表示,不论是南京地产新鲜蔬菜,还是南京盐水鸭、南京烤鸭等老字号美食,都很受长三角地区消费者的青睐,希望通过对接会挖掘更多的南京优质农产品,带给全国的盒马消费者。现场商讨洽谈环节,产销双方围...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
...得广大食客的喜爱。今天,我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法,并分享一些独到的见解,希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备:制作辣子鸡,我们需要准备以下材料:鲜嫩的鸡肉、香气扑鼻的七星椒、朝天椒和...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.将切好的茄子放入盐水中浸泡片刻,去除苦味,沥干水分备用。2.热锅加油,放入切好的茄子段炸至金黄色,捞出沥干备用。3.锅中留少许底油,放入葱姜蒜末爆香。4.加入猪肉末翻炒至变色...……更多
芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃
...抽三克,生抽五克,料酒十克,花椒两克,白糖五克。【制作方法:】我们首先用火焰轻轻掠过鸡肉表面,将细小的绒毛烧去,这样不仅能增加鸡肉的风味,还能确保烹饪时更加卫生。接下来,我们将鸡肉切成大小适中的块状,...……更多
...近十款企业“拳头”酱卤肉制品,有牛肉火锅、酱香鸭、盐水鸭等,其中酱香鸭还是宿州市非物质文化遗产。“我们袋装的酱香鸭和盐水鸭卖得最好,线下卖35元一只,这里50元两只,不少杭州人点名来买,参展第一天就卖出去...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前...……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...做法简单,是一道家常美食。下面将为大家介绍卤鸡爪的制作方法和配料,让你在家也能轻松制作出美味的卤鸡爪。一、所需材料主料:鸡爪500克调料:生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量...……更多
蛋羹多加一步,做出来又鲜又嫩,连吃1周都不腻
...豆浆,就能轻松解决一顿营养丰富的餐点。而且,蛋羹的制作方法简单易学,即使是厨房新手也能轻松上手。当然,想要制作出更加美味的蛋羹,还可以根据个人口味进行创新和调整。比如,可以在蛋液中加入一些虾仁、肉末等...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
五道高蛋白家常菜,既味美又健康,制作简单经济实惠。随着春天的到来,抓住最佳的养生季节,多食用富含蛋白质的食物,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力,特别适合老人和孩子。下面就让我们一起来学习制作这五道高...……更多
线下赶大集 品牌土特产让你买个够
...老山等知名老字号企业纷纷拿出“苏食一桌菜”“韩复兴盐水鸭”“老山蜂产品”等当家特色产品,优惠让利消费者;马伍旺饮料厂、科巷美食等一批网红产品以及各类文创得到了大家的喜爱和关注;便民理发、小修小补摊位也...……更多
别再用老方法做蛋羹了,现在流行这么做,巨好吃
...的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。然而,传统的蛋羹制作方法往往过于繁琐,且难以达到理想的口感和味道。今天,就让我来为大家介绍一种新型的蛋羹制作方法,不仅简单易行,而且口感绝佳,保证让你一试难忘。首先,...……更多
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昔日 一口口红军井见证军民鱼水情深今朝 自来水通千万家 百姓不忘党恩情在贵州,有不少红军井见证军民鱼水情深如今 自来水通到千家万户贵州农村自来水普及率达91
2025-01-16 03:15:00
中国网1月16日讯 据安徽纪检监察网消息,安徽省淮南市中级人民法院15日公开开庭审理了安徽省投资集团控股有限公司原党委委员
2025-01-16 03:30:00
【天眼电台·晚安曲(1537)】90年征途回望,遵义会议精神永不熄灭
这里是【天眼电台·晚安曲】陪伴您的第一千五百三十七夜收听本条音频共需04分48秒 90年前,一抹红色星火划破沉沉夜空
2025-01-16 03:46:00
【天眼问医】“中国麻风节”,专家表示:麻风可防可治不可怕
1月15日,贵州省疾病预防控制中心举办了第72届“世界防治麻风病日”暨第38届“中国麻风节”宣传活动。活动现场,工作人员为来自贵阳市各县区级疾控中心
2025-01-16 03:46:00
遵义回响—京遵两地同上一堂思政课
90年前的1月15日至17日,长征途中召开的遵义会议,在最危急关头挽救了党、挽救了红军、挽救了中国革命。为进一步深入研究和探索遵义会议具有的历史地位
2025-01-16 04:17:00
本网讯新年伊始,走进洪铺镇镇政府,“围墙”拆除后,敞开了群众办事的“大门”,一下子拉近了干部与群众的距离。敞开的广场,村民开车进进出出
2025-01-16 04:39:00
生态公园冬景静美(图片新闻)
本文转自:人民日报海外版江苏如皋:生态公园冬景静美(图片新闻)《人民日报海外版》(2025年01月16日第 11 版)隆冬时节
2025-01-16 04:42:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月16日第 02 版)据新华社长春1月15日电(记者徐壮、王帆)2025年全国春节文化和旅游消费月主场活动15日在吉林长春举办
2025-01-16 04:45:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月16日第 09 版)据新华社电(王浩明、魏晓航)在第十五届全国运动会迎来倒计时300天之际
2025-01-16 04:45:00
“爱”字当选2024香港年度汉字
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月16日第 03 版)图为活动现场。中新社记者  陈永诺摄新华社香港1月15日电 香港民主建港协进联盟(香港民建联)15日公布“香港年度汉字评选2024”评选结果
2025-01-16 04:45:00
中老铁路  一路欢歌(环球掠影)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月16日第 06 版)云南玉溪聂耳竹乐团的演员正在表演。云南西双版纳傣族自治州民族文化工作团的演员正在表演
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2025年中国各地经济怎么干,省级地方两会是一个重要的观察窗口。截至1月15日发稿,河北、福建、广西、黑龙江、吉林、天津
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本文转自:人民日报河南民权开展食品安全精准执法之后——老焦的小店保住了本报记者 方 敏《人民日报》(2025年01月16日第 13 版)冬日的早晨
2025-01-16 05:43:00
本文转自:人民日报曹雪盟《人民日报》(2025年01月16日第 10 版)购花卉、挑蔬果、选美食……春节临近,各地年货市场购销两旺
2025-01-16 05:43:00
本文转自:人民日报本报记者  刘军国《人民日报》(2025年01月16日第 12 版)“这么多执法部门同时上门服务,并且还集中提出一次性整改建议
2025-01-16 05:45:00