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月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
近年来,月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛,行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月...……更多
中秋将至,糖尿病人如何吃月饼又不担心血糖受影响?
...迎来了又一个温馨美好的中秋佳节。在这个传统节日里,月饼作为不可或缺的节令食品,承载着家人团聚的甜蜜与幸福。然而,对于糖尿病患者而言,如何在享受月饼美味的同时,又能有效控制血糖,成为了一个需要细心考虑的...……更多
中秋节过后清仓!知味观月饼礼盒大促:原价110多现19元起
中秋假期结束,喜欢吃月饼的朋友,福利来了,此前100多的月饼礼盒,现在统统二三十元。知味观月饼礼盒标价为117.25~136.05元,下单打8折,直降5.99元,领取68元优惠券,到手价为19.81~34.85元。商品名称:知味观月饼礼盒购买链...……更多
月饼产品旧版包材可延长使用至今年10月1日
...协会(简称中焙糖协)向国家市场监督管理总局申请延长月饼旧版包装使用期限,已于3月22日得到正式复函:月饼产品的旧版包装材料可延长使用期限至2024年10月1日(以生产日期为准)。记者调查发现,《月饼质量通则》GB/T 198...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
中秋将至,象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时,也为健康生活增添了一丝负担。坐落在潍坊市潍城区向阳路上的信昌糕点,最近忙得...……更多
男子连吃3个扛不住了……医生紧急提醒:严重可致死!
月饼虽然美味,但真的不能“狂炫”。近日,据媒体报道,家住余杭的孙大爷收到了亲戚送来的月饼,当天他便不知不觉下肚了四个月饼。没想到,到了夜里,孙大爷开始腹部疼痛不止,恶心呕吐不断。经急诊医生检查诊断,...……更多
兴义:税惠“加料” 月饼添香
...自:人民网-贵州频道兴义市税务局税务干部(右一)到月饼店了解生产经营情况,并开展相关税费宣传。张松摄随着中秋佳节临近,贵州省兴义市的大街小巷都支起了月饼摊,越来越多的月饼品牌充盈市场,既有传统老字号月...……更多
...佳节即将来临之际,烟台市消费者协会准备了一份全面的月饼消费指南,提醒广大消费者选购月饼时要提倡节俭、反对浪费,树立简约适度、绿色低碳的消费理念。选购月饼渠道很重要标签标识要查看无论在线上还是线下购买月...……更多
长春机场吉祥物文创月饼品鉴会圆满举办
...长春龙嘉国际机场成功举办了一场别开生面的吉祥物文创月饼品鉴会。长春机场将机场吉祥物“龙龙”与“嘉嘉”以其可爱的形象,巧妙融入月饼礼盒的设计之中,成为本次文创月饼的最大亮点。这些月饼不仅承载着中秋的传统...……更多
高校月饼又来了!“我不挑,真的不挑,一个口味来一个就行……”
中秋节即将到来各高校月饼也如约而至每一款月饼都精心设计融入各高校的独特元素一起来看看今年各高校都有哪些新创意吧北京大学北京大学今年推出了两款月饼礼盒一款名为“九州团圆”月饼礼盒以校园所含九大园林为设...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...13组家庭在鼎丰真糕点制作第六代传承人的带领下一起打月饼、做京八件,体验非物质文化遗产“鼎丰真糕点制作技艺”和中国传统文化的魅力。活动现场,桌子上摆满了青红丝、核桃仁、葵花籽、各色调料等制作月饼和京八件...……更多
...天眼新闻记者 曹雯中国人的胃往往与节日联系在一起,月饼就是中秋节首当其冲的味道。在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年...……更多
开放15天!张店区设置20处月饼临时销售点
...者 李玉娟 通讯员 张君 路蕊 淄博报道佳期屈指到秋中,月饼团圆百印红。在中秋佳节来临之际,为满足广大市民对传统习俗的需求,规范月饼等应节食品的经营秩序,同时为广大市民购买月饼提供便利,张店区城市管理局经过...……更多
解锁中之杰月饼受热捧密码
“月饼当然要吃中之杰的,每年这个时候我都会给家乡的人邮寄,尝尝东北老字号的味道。”在长春打工的云南女孩小张说。中秋将至,在这充满温情与思念的节日里,中之杰月饼以其卓越的品质、丰富的口味和深厚的文化底...……更多
津南区月饼市场花式上新 传统中秋滋味“升级” 扫码阅读手机版
...月为寄,喜庆团圆。在中秋佳节到来之际,象征着团圆的月饼也在不断“升温”,开启了热销模式。在各大商超中,各类月饼礼盒琳琅满目,除了传统的五仁、枣泥、莲蓉等口味,还有榴莲、巧克力、奶黄等特色口味,价格主要...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...括腐乳芝士鸡餐包、腐乳花生雪糕、南乳炸鸡和南乳鲜肉月饼等,更好迎合年轻人的口味。 中酱更“鲜”、更“轻”,西酱则探索“轻烹场景”。聚焦消费者对健康、便捷和风味的需求,卡夫亨氏将持续升级产品线,推出不添...……更多
一大V吐槽购买美诚月饼微博收益1300元,赚回月饼钱
...言科技9月18日消息,近日,疯狂小杨哥带货的“香港美诚月饼”争议仍在持续。事件爆发后,博主“科技新一”曾于9月14日发微博称其公司在小杨哥直播间买了美诚月饼,但是现在退也没法退,送人也没法送。该博主的这条微博...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
随着中秋节临近,一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的...……更多
专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不一定好
...”以及合肥三只羊网络科技有限公司因为直播售卖“美诚月饼”被外界关注,“黑松露入料,米其林大师调制”等宣传内容也遭公众质疑。19日,上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者在多个社交平台发现,多名网友晒出美...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼获全国销量第一权威认证!
2024年1月,美诚月饼正式获得全球权威机构Frost&Sullivan弗若斯特沙利文授予的“黑松露流心奶黄月饼全国销量第一”认证。据了解,沙利文基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析,对业内相关品牌的综合研究和严肃...……更多
税惠添“香” 月饼生产线忙
...食为天食品有限公司1500余平方米的专业化生产车间内,月饼生产线开足马力运转,选料、搅拌、合成、挤压、烘烤……每一道工序都火力全开,面点师傅们正忙碌着,空气中弥漫着月饼的甜蜜气息。东兴市税务局干部走访问需...……更多
茂名月饼产业高质量发展琼茂合作交流会在海口举行
...琼茂牵手助产业,商会联谊话发展。7月11日下午,“中国月饼名城”茂名月饼产业高质量发展琼茂合作交流会在海南省海口市举行。交流会现场与会嘉宾、代表围绕茂名月饼产业高质量发展各抒己见,为月饼产业发展建言献策,...……更多
一盒李逵李鬼难辨的月饼
“三只羊”频繁上热搜,还要从一盒月饼说起。中秋前夕,小杨哥在其直播间主推了一款“来自香港的月饼”;他介绍说月饼是“黑松露内馅”“每一粒都是米其林大师做的”,是来自“香港的高端月饼”……名字和配方总让...……更多
月饼卖不动了有代工厂做3休1 网友:热量炸弹、不吃也罢
快科技9月6日消息,即将迎来中秋佳节,送月饼、吃月饼是每年这个时候必不可少的项目,然而今年情况有些变化,很多月饼代工厂反馈称卖不动了。媒体报道,有广州一家大型月饼代工厂的销售经理反应称,由于他们隶属行业...……更多
中秋节好礼!知味观月饼礼盒大促:35元到手一大盒
知味观明月入怀月饼礼盒595g标价为300.21元,下单立减+领取68元优惠券,到手价为35.01元。商品名称:知味观明月入怀月饼礼盒购买链接:天猫(券后35.01元)礼盒内搭:碧玉抹茶桃山皮月饼60g*1、红豆黑芝麻核桃广式月饼85g*2、玲珑...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花...……更多
在食品店花近2万买的巢娭毑月饼是假货,售买双方都说对方掉包,谁在撒谎?
...食品体验中心”(以下称星勤门店)购买了330斤“巢娭毑月饼”,共花费了19300元。袁先生与朋友品尝了该批月饼后,质疑是假货,他先后两次找到巢娭毑,证实了他提供鉴定的月饼是假的。袁先生找到星勤门店负责人反馈情况...……更多
...万里无云镜九州,最团圆夜是中秋。随着中秋佳节临近,月饼企业迎来了销售旺季。各式月饼线上线下抢“鲜”上架。长沙税务部门以企业涉税需求为抓手,在落实税收优惠政策、提升税费服务水平等方面同步发力,帮助企业抢...……更多
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印度推行义务教育比中国早36年,为什么文盲率还这么高
想要弄清楚印度的文盲率,可能是21世纪一大难题之一。首先是因为印度的脱盲标准很低,其次是统计范围中有没有包含“贱民”,这个问题谁也说不清
2024-12-24 19:37:00
瓦岗系勋贵家族是如何任武则天势大的?
瓦岗散将后,除单雄信、谢应登、王伯当外,大部分贾柳楼结义兄弟都归顺了李唐。瓦岗寨政权班底基本上无缝对接到大唐,瓦岗丞相魏征成为大唐丞相
2024-12-24 19:43:00
当代佘太君邓玉芬:英雄之家满门忠烈,丈夫和6个儿子为国捐躯
提起《杨家将》中的佘太君,人们耳熟能详。在北宋时期,为了避免成为亡国奴,佘太君将丈夫和八个儿子送上前线,七人最终为国捐躯
2024-12-24 13:53:00
白素贞一心向佛,观音为何鼓励她去谈恋爱?观音是在厚爱许仙么?
白素贞一心向佛,观音为何鼓励她去谈恋爱?观音是在厚爱许仙么?明说白蛇传4什么是挫折?就是你专心去做一件事,却没有做成。这时才会有挫折感
2024-12-24 13:58:00
瓷枕很硬,古人为什么要枕瓷枕?马未都:枕瓷枕的人不用翻身
瓷枕很硬,古人为什么要枕瓷枕?马未都:枕瓷枕的人不用翻身导语:古代的人似乎特别喜欢陶瓷,他们吃饭的碗碟是陶瓷做的,喝水的杯子也是陶瓷做的
2024-12-24 14:07:00
李秀成非帅才,率二十万精锐解天京之围,却被曾国荃三万弱军击溃
太平天国运动是中国历史上规模最大的农民起义之一,也是世界历史上伤亡最惨重的内战之一。太平天国的创始人洪秀全,自称是上帝的幼弟
2024-12-24 14:22:00
缅甸古亚镇已被武装占领三分之二
12月21日,缅甸若开军(AA)发布信息称,若开邦古亚镇超过一半的区域三分之二左右已被AA攻占,不久后古亚镇就将被拿下
2024-12-24 15:13:00
缅甸曼德勒市勃生基镇与马德亚镇交界区一军方部队据点被武装攻占
12月21日,缅甸MDYPDF发布信息称,攻占了曼德勒市勃生基镇和马德亚镇交界区一军方部队据点,并抓获部分俘虏。12月19日开始
2024-12-24 15:19:00
Citywalk探寻烟火气里的临沂老城味道
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼漫步临沂街头,每一步都藏着故事。在临沂,Citywalk的路线大体分为历史文化线路和休闲购物路线
2024-12-24 15:23:00
多彩贵州的“红色家底” | 二级文物:红军给自卫队的梭标
1934年红军给自卫队的梭镖,是目前收藏于贵州省博物馆的国家二级文物。该梭镖是单刃中锋铁质武器,长29.6cm,为贵州当地制造
2024-12-24 15:42:00
“琳琅萃珍——唐宋元明清典籍特展”展出中工作日的下沙奥莱美术馆,馆内稍显安静,大多数观众凑近玻璃,细细欣赏。“没想到,在杭州一家商场的美术馆里能看到这么多珍贵的古籍宝贝
2024-12-24 12:35:00
故事:山西45岁农妇骤然变黑皮,体重暴增40公斤,医生查明真相
在我们的认知中,亚洲人大多具有黄色皮肤,欧洲人则以白皮肤为主,而非洲人通常以黑皮肤为特征。然而,有时候这些规律似乎也会有所例外
2024-12-24 12:40:00
虹桥之下 险象环生
近日,电视剧《清明上河图密码》开播,第一集就呈现了《清明上河图》全卷的“画眼”——虹桥之下,悬疑丛生,剧中的赵不尤家也卷入了“梅船”案
2024-12-24 08:30:00
朱见深为什么给朱祁钰平反,要知道朱祁钰曾经废除他的太子之位
成化皇帝朱见深是明英宗朱祁镇之子,景泰帝朱祁钰的侄儿,土木堡之变后朱祁钰被朱祁镇之母孙太后立为了皇帝,但前提条件是朱祁钰的太子必须是朱见深
2024-12-24 09:06:00
汉安帝有儿子,为何要将皇位传给堂弟刘懿?人们为何对刘懿没印象
东汉的皇帝们本来就是“痿族”,刘懿在位时间太短,又被剥夺了帝号,谁还能记得他?东汉的皇帝们是一个特殊群体,他们有“四大奇葩”
2024-12-24 09:08:00