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中科御方|生姜:调和百味,自然辛香
《神农本草经》有云:“生姜,味辛温,主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐。”生姜,这味在日常生活中常见的食材,实则蕴含着深厚的中医草药智慧。其独特的辛辣之味,不仅为菜肴增添风味,更在调和人体机能、促进健...……更多
女性每天一碗红糖姜茶,能够满足味蕾的享受,更能收获五大好处
...不复杂,但每一步都蕴含着深厚的文化底蕴。选择优质的生姜和红糖,经过精心切片、熬煮,最终汇聚成一壶香浓的茶汤。每一口红糖姜茶都散发着生姜的辛辣和红糖的甘甜,这种独特的口感让人难以忘怀。除了其美味口感,红...……更多
小米加两物,健脾胃、补气血、祛湿寒,春季宜常喝
...最好少吃红枣,另外容易上火的群体,吃红枣要去掉核。生姜生姜,性味辛温,入肺、脾、胃经,具有发散风寒、温中止呕、解毒的作用。生姜中的姜辣素等成分能够刺激血液循环,加速新陈代谢,有助于排出体内的湿气和寒气...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...面提升公众的营养素养,推广健康生活方式,努力践行“百味千膳进万家”“中医让生活更美好”的理念,为全民营养素养的提高和健康中国建设作出贡献。专家介绍张永超,副主任医师,医学硕士,从事临床营养专业10余年。...……更多
活了30年才发现,红糖抹一点在鼻子上,效果真神奇,解决了烦恼
...取出莲藕晾凉切片,淋上汤汁即可食用。红糖姜茶材料:生姜1块(约50克)、红糖适量、水500毫升。步骤:01.生姜洗净切片或切丝,放入锅中。02.加入水,大火煮开后转小火煮10分钟,让姜汁充分释放。03.加入适量红糖,搅拌至...……更多
秋分将至,聪明女人都爱喝这款补气血的汤
...。这款家常补气血汤以红枣、桂圆、枸杞、红糖、鸡蛋和生姜为主要食材,喝上一碗,不仅能滋补内脏、补充气血,还可以改善肤色,令人容光焕发。下面让我们详细了解一下这款汤的制作方法和一些小贴士。制作方法及食材准...……更多
生姜和它是“天生一对”,坚持三天吃一次,排出寒湿,手脚不冰凉
...为我们准备了一种神奇的食材来对抗这些问题——那就是生姜。生姜,这个厨房里常见的调味品,其实是一种营养价值极高的食材。它富含姜辣素、维生素和矿物质等多种营养成分,这些成分不仅能帮助我们改善血液循环,还能...……更多
手脚发凉、怕冷,常喝生姜大枣汤!
...应注意多吃一些温热的食物,以改变不良体质,其中大枣生姜汤就是不错的选择。生姜大枣汤,做起来很简单中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有着密切的关系,常见于寒性体质以及气虚、血虚体质者。大枣生姜汤就具有很好的温...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
...螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是蟹...……更多
三伏前,坚持一周吃3次它,湿气哗哗排出,还能一觉睡到大天亮
...嘱咐我,夏天时候别贪吃冰激凌和冷饮,她说,夏天里,生姜和红枣才是最好的选择,简直是夏日里的绝配呢。她说这俩放在一起,那就是黄金搭档,对身体特别好。每天吃新鲜做的食物确实有点儿麻烦,对吧?今天呢,我要给...……更多
女人气血不足, 爱长斑, 就用一个食材, 效果比生姜还好!
...等症状,所以补足气血是关键,我就用一个食材,效果比生姜还好,不但可以补气血,还可以抗老消斑。”一、当归基本功效:1、 抗老消斑:当归被誉为美容佳品“妇人面药”,女人闭经之后,脸上常常会长很多黄褐斑或蝴蝶...……更多
通过适量食用生姜,可以帮助暖胃驱寒,提振精神,增进食欲
春季食用生姜的益处春季宜食姜春天来临,不妨多食用一些生姜来帮助身体适应气温的变化。生姜在中医理论中有温中散寒、开胃化湿的效果,非常适合春季这种气候多变、湿气较重的季节。通过适量食用生姜,可以帮助暖胃...……更多
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
...不适反应。常言道:“冬日萝卜滋补,夏日姜汤保健。”生姜,这一自然界中的温暖使者,在夏季食用时,其独特的温热特性仿佛一股暖流,温暖并驱散体内的寒气,促进脾胃的健康运作,使食物得以更好地消化吸收。更值得一...……更多
夏天吃好姜,整年都能受益~但千万别碰这几个误区,否则“养生姜”变“伤命姜”
...夏天吃好姜整年都能受益但这种姜千万不要吃!否则“养生姜”变“伤命姜”朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员这种姜千万不要吃!生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变...……更多
咳嗽止不住?中医:送你一张止咳名方,清热宣肺,祛寒止咳
...为肺热引起的干咳无痰或者痰少而粘的情况特别有效;2.生姜红糖水——祛寒止咳材料:生姜三片,红糖适量做法:将生姜切片,加水煮沸后加入红糖,再煮五分钟即可;这个方子适合因为寒邪引起的咳嗽,特别是咳嗽时伴有清...……更多
生姜和“它”一起泡水喝,排毒养颜,补气养血,还能预防便秘
生姜是我们生活必不可少的一味调味品,有着很高的营养价值和药用价值。炒菜、熬汤时放点它,不仅味道更加鲜美,还有着很好的养生效果。经常用生姜泡水喝,养生效果会更好,特别是在泡水过程中,加入一些其他的食材...……更多
买生姜,并不是越光滑的越好,学会这几点挑选!
姜亦称为生姜,属于姜科,是多年生草本植物,中国各地均有栽培。根茎的形状多分枝或成掌状,青黄色、深黄色到浅褐色,味芳香而辛辣,一般用作食品和调味品。生姜除了作为食物食用,还有一定的药用价值。尤其是现在...……更多
“中伏晒一宝,半年无病扰”,“一宝”指啥?明日中伏别忘晒
...其中的“一宝”,便是我们日常生活中常见的调味品——生姜。生姜,不仅以其独特的辛辣风味为菜肴增色添味,更在中医理论中占据重要地位,被视为夏季养生的佳品。今天,就让我们一同探索生姜在中伏时节的独特魅力,并...……更多
冬天吃姜时,加上这3样东西,不贵,还能调理全身寒湿
...。在这个季节里,很多人都喜欢吃热辣的食物来驱寒,而生姜就是其中最受欢迎的食材之一。但是,单纯地吃姜可能有些人会觉得口感单一,今天我们就来介绍一种简单的方法,让大家在享受生姜美味的同时,也能调理全身寒湿...……更多
...玉竹百合瘦肉汤】配料:玉竹、百合各30g,猪瘦肉500g,生姜3-5片。做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;一起放进瓦煲内,加入清水2000-2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火...……更多
生姜作为一种天然的药物,具有很好的缓解呕吐的功效
生姜,是我们日常生活中常见的一种食材,它具有独特的辛辣味道和芳香气味。在我国,生姜的药用价值早已被古人认识,有着悠久的历史。其中,生姜缓解呕吐的功效更是为人们所熟知。一、生姜缓解呕吐的原理1.抗炎作用:...……更多
夏日养胃新秘籍:姜配它,脾胃虚寒人的福音
...为重要,比如喝姜枣茶,做法也简单:抓几颗红枣,几片生姜,红枣去了核切一切,生姜也切片,一起丢进锅里,加水煮沸后小火慢炖。等个十几二十分钟,喜欢甜的可以加点红糖调味,一杯热腾腾的姜枣茶就出炉了。用生姜的...……更多
“冬吃萝卜夏吃姜”,三点告诉你夏天为啥要吃姜!
...”却显得格外引人注目。为什么在这样一个闷热的季节,生姜竟成了餐桌上的常客?这里,就让我们从3个方面,揭示夏天吃姜的健康益处!1、增进食欲,开胃驱寒夏天虽热,但人们往往贪凉,空调、冷饮不离身,这很容易导致...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅驱寒祛湿气,还能开胃健脾
...气太重的问题时,我们可以通过调整饮食来帮助改善,而生姜就是不错的选择,姜给人的第一感觉就是热辣,因为姜是极热之物,可以有助于驱寒祛湿气。而且生姜的好处不仅仅是驱寒祛湿气,它还能开胃解腻、提神醒脑,好处...……更多
三伏天!再忙也别忘吃 3 种“温阳”食物,升阳气、祛寒湿
...可以补充阳气,驱散体内的寒湿。可以将羊肉炖汤,加入生姜、枸杞等食材,不仅味道鲜美,还能增强其温阳的作用。羊肉汤材料:羊肉500克、当归20克、生姜30克、枸杞10克、盐适量做法:羊肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮3...……更多
生姜加一物,打通全身血管堵塞!中老年常吃,疏通血管,脑梗
导语:生姜加一物,打通全身血管堵塞!中老年常吃,疏通血管,脑梗、心梗绕道走。大家好我是傻姐美食,都说闺女是父母的贴心小棉袄,这句话说的的确没错,闺女比较心细,什么事情都想的周到。像我爸妈有3个小棉袄,...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅驱寒祛湿气,还能开胃健脾
...重挺烦人的,不过别担心,调调饮食就能改善。说到这,生姜可是个好帮手!它热乎乎的,一吃下去就感觉暖暖的,特别能驱寒去湿。而且啊,生姜不只是去湿那么简单,它还能帮你开胃、提神,好处多多呢!可别小看了这小小...……更多
三伏生姜配一宝,便秘、失眠、老胃病全赶跑!但2种姜千万别碰!
民谚云,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“家备生姜,小病不慌”“早上三片姜,胜过饮参汤”。短短几句话,足以见得自古以来人们对生姜养生作用的肯定与赞誉。在中医看来,生姜味辛性温,具有发汗解表、祛风散...……更多
在寒冷的冬天喝一杯红糖姜茶,不仅能够暖身还能够滋补身体
...帮助你度过寒冷的冬天。一、姜汁炖鸡材料:鸡肉500克,生姜1块,红枣适量,盐适量,清水适量。做法:将鸡肉洗净切块,生姜去皮切片,红枣去核备用。将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时...……更多
十个女人九个寒,一到冬天手脚冰凉,女人不懂吃这膏才叫亏~
...—红糖姜枣膏。红糖姜枣膏的主要成分包括红糖、桂圆、生姜、红枣和枸杞。红糖富含铁质和矿物质,具有补血、暖身的作用。尤其适合气血不足的女性,有助于改善手脚冰凉和月经不调等问题。桂圆性温味甘,具有补心脾、养...……更多
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