• 我的订阅
  • 头条热搜
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...香型)白酒。②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒。③酱香型(亦称茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦称兼香型、复香型、混合香型)白酒。0238°、42°、52°的酒,有什么区别?酒虽然是粮食做的...……更多
尊享时刻:成义烧坊珍藏版,传递非凡的品味体验
...的茅台镇,被誉为国酒茅台的起源地。该烧坊引领了中国酱香型白酒的发展潮流,因其卓越的酿造工艺而声名显赫,享有“天下酱香出成义”的美誉。1915年,成义烧坊在首届巴拿马万国博览会上荣获金奖,标志着其品质的国际...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
...老年的,比如老父亲酒。老父亲酒老父亲酒是一款独特的酱香型老酒。这款酒选用了贵州当地特有的糯质本土小红粱为主料,经过长达13年的窖藏陈放,并加入更老年份的老陈老酒进行勾调,使得其口感相当醇厚,无与伦比。酒...……更多
...针对周口原有白酒品牌大多是浓香型白酒、目前消费者对酱香型白酒有极大需求的现状,打造“周口老酱酒”品牌。结合周口历史积淀深厚的文化基因,找好切入点、契合点,加强周口本地酒的宣传,搞好策划营销,营造消费氛...……更多
河北承德市宽城满族自治县白酒企业琢酒酿酒技艺
...、摊晾拌曲、高温堆积、入窖发酵、蒸馏等传统工艺酿造酱香型白酒,厂区内弥漫着浓郁的酒香。 10月31日,在宽城县一家酒企的酿酒车间,工人进行摊晾作业。琢酒酿酒技艺是河北省承德市非物质文化遗产。 ……更多
双酒混战,谁的“金沙”?
...已久的金沙古酒和金沙酒业,近来各自也有烦心事。贵州酱香型白酒产地中,除了茅台镇外,习水县、金沙县也均是酱香型白酒的主要产区。近几年,随着当地多家酒企的崛起,金沙产区在酱酒行业中的声量也越来越大。据有关...……更多
仁怀:冬闲地不闲 “高粱+”生金
...高粱+蔬菜’轮作打下了好基础。”杨柳村村干部介绍。酱香型白酒产业一直是仁怀市的首位产业。酿造酱香白酒离不开地道的红缨子高粱,2023年该市种植高粱36.5万亩,总产值超10亿元,带动5万群众增收。过去,36.5万亩土地大...……更多
山东孔子酒业正式加入中国酒业协会
...酿造技术为依托,坚持纯粮酿造,香自天成,先后开发了酱香型、芝麻香型、浓芝兼香型、浓香型和儒香型五大香型四大品牌100余种产品,公司通过22000国际质量管理体系认证,荣获“中国历史文化名酒”、世界孔子文化传播奖...……更多
酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”
...先的鉴定评价之后,茅台再添两项国际领先科技成果:《酱香型白酒高温大曲蛋白质组解析体系构建及应用研究》《酱香型白酒中重要含氮化合物快检技术研发及装备创制》;…………可以说,季克良在茅台的一甲子,是茅台酒...……更多
上海最讲究的“腔调”,都体现在酒里了
...异化的上海贵酒践行多品类、多品牌的产品矩阵思路,以酱香型白酒为主赛道,推出浓香型白酒和符合年轻人“微醺”需求的低度果酒。《90后白酒消费趋势报告》显示,近六成90后消费者在京东超市购买白酒是为了朋友聚餐所...……更多
预见2024| 专访贵定酒厂厂长李方强:酱酒赛道的回归理性并不意味着冷却
...长率预计为5.8%。从年复合增长率来看,2018年至2022年之间酱香型白酒的CAGR为24.7%,高于白酒行业整体市场的3.7%。这组数据的背后告诉市场,对于酱酒赛道而言,回归理性并不意味着冷却。当赛道增长高于行业时,叠加赛道逐渐...……更多
...略带焦糊香,酒体丰满,入口柔顺淡雅,后味较长,大曲酱香型白酒风格明显。玖酒归一是肆拾玖坊九周年共创纪念酒,见证着肆拾玖坊所有合伙人事业结盟、精神结盟的故事,承载着肆拾玖坊九年来的发展历程。站在九周年庆...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节圆满礼成
...智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会、2023酱香白酒高质量发展论坛暨第三届北方酱酒生产技术交流会、以及“第九届”中日韩产业博览会“云门之夜”音乐会...……更多
颜振豪出席万峰林微电影颁奖盛典 献唱“我在等你”主题曲
...,2019年至今推出“我在丽江等你果酒”“我在兴义等你酱香型白酒”“我在丽江等你酱香型白酒”“我在兴义等你清香型白酒”“我在丽江等你清香型白酒”等。16年来,从丽江古城创立的具有文化自信的国有原创品牌“我在等...……更多
河南文旅大火,豫酒怎么样了?
...牌各一。具体到白酒香型,大部分品牌为浓香型,也不乏酱香型、清香型、陶融香型、馥香型、原香型等其他品类。 在2021年河南省评定的豫酒“五朵金花”中,仰韶酒业为陶融香型、赊店老酒、五谷春酒业和洛阳杜康酒均为浓...……更多
青花郎杯百万品酒大赛决赛在即,揭开“郎味谜底”
...种挥发性化合物,发现162种风味物质,是目前已见报道的酱香型白酒中成分最为丰富的产品。其中,162种风味物质对独特的“郎味”提供了重要作用。63种原酒和百余种调味酒,在国家级调酒大师的精雕细琢下,最终成就第五代...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...技在手。香醇的复合发酵香味:酒酱的香气 有人听说过酱香型的酒,但是酒酱香的秘密很少有人知道。高温是酱香和酒香的必要条件,在热油锅中加入一勺酱油,酱香味随即飘出。一旦普通人掌握了这种炝酱油的技巧,就可以...……更多
贵州持续发力面向大湾区招商:“双向奔赴”推动产业协作走深走实
...心产区。2022年3月,步长(香港)集团与习水县举行2.1万吨酱香型白酒技改扩能项目签约。此举将促进优质资源向优质产区集聚,推动习水酱香酒集群化、产业化、品牌化、品质化发展。当前,贵州正积极打造新型综合能源基地、...……更多
一瓶酒“酿”出乡村振兴“好味道”
...!名单上的白酒仅有三款,分别是山西清香型汾酒、四川酱香型郎酒,以及重庆浓香型白酒,就是我们的“联合一号”。成为全国赛事用酒后,“联合一号”开始有了销路。在重庆,一些企业在年前订购我们的产品,作为年会宴...……更多
从国台数字化实践 看一瓶品质好酒的进化
...究,在2022年12月,国台技术部完善基于生物传感仪检测的酱香型白酒出入窖及窖内糟醅葡萄糖、L-乳酸、乙醇的检测方法,完成方法验证,并建立了基于生物传感仪检测的酱香型白酒出入窖糟醅质量标准。“生物传感器在其他行...……更多
全聚德4年业绩终于扭亏,股价为何依旧不振?
...12月当月,全聚德天猫旗舰店显示,其店内销售的53度500ml酱香型白酒全聚德1864、53度500ml酱香型白酒全聚德传奇两款产品,售价分别为828元/瓶、568元/瓶,月销量分别为200+笔、100+笔。目前,上述两款酒在全聚德天猫旗舰店的销量...……更多
酒业创投|吴向东:高品质、价格适中白酒将迎机遇
...事长、华致酒行董事长吴向东出席全体大会并发表演讲《白酒行业的挑战与机遇》。如今,白酒行业进入深度调整期,白酒消费场景呈弱复苏。各酒厂亟待解决渠道库存高压、价格倒挂等问题。在吴向东看来,“调整一段时间,...……更多
...省92.7%。国发〔2022〕2号文件支持贵州“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”。依托凸显的比较优势,遵义明确产业主攻方向,打造以茅台集团为航母的名优白酒企业舰队,进一步提...……更多
激烈的行业竞争下,衡水老白干还能坐稳“河北酒王”的交椅吗?
...“收入囊中”。借此,老白干拥有老白干香型、浓香型、酱香型的共3种香型,形成了衡水老白干、文王贡酒、板城烧锅酒、武陵酒、孔府家酒“五花齐放”的局面。其中,文王贡酒被称为安徽白酒军团的“六朵金花”之一,主...……更多
中泰“牵手”成功!“组团出海”助力贵州白酒国际化
...发展。“在共建‘一带一路’十周年之时,我们整合贵州酱香型白酒出海,首站选择泰国曼谷,这既是看中了其辐射整个东南亚特殊地理优势,上千万在泰的华人的文化认同也为讲好贵州故事提供有利条件。”签约仪式现场作为...……更多
古蔺产区亮相春糖:新质生产力绽放赤水河左岸,引领酒业高质量发展
...背景下,古蔺成为酱酒产区中的一抹新亮色,是四川优质酱香型白酒核心产区、是四川白酒产业未来‘浓酱双优’的重要体现。”中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示。刘振国认为,未来白酒产业将持续向优势产区集中、...……更多
百脉泉酒业:守正创新酿好酒,融合文旅赢客心
...党建引领的红色文化、源远流长的龙山文化、雅韵醇香的白酒文化、秀逸灵动的泉水文化、宋风词韵的清照文化和溯源诚信的儒商文化皆将精华汇聚于此,更有新建酱酒车间、酿酒实操体验、酿酒研究院和酒文化研学等多项旅游...……更多
...长河中,酒文化是不可低估的。到目前为止,白酒已分为酱香型、浓香型、绵柔型、米香型、清香型等。主要原因是地域差异,以及消费者对香型口味的需求。有些人喜欢酱香味,有些人喜欢更柔和、更受欢迎的口味。其实,无...……更多
郎酒春节AI活动树立白酒科技新标杆:传统现代交融
...高了品牌的整体美誉度。5.差异化策略构建竞争优势面对酱香型白酒市场的激烈竞争,郎酒通过此类独特且富含科技元素的品牌活动,成功区别于竞品,塑造了高端、时尚且个性鲜明的品牌形象,在市场竞争中形成明显的差异化...……更多
仁怀职校:“定制”人才精准培育 促进产才“双向奔赴”
本文转自:人民网-贵州频道仁怀市是酱香型白酒原产地和主产区优势。近年来,仁怀市中等职业学校聚焦白酒产业发展需求,不断加强校企合作,精准培育白酒产业技能人才,在提升学生的就业率的同时,也使职业教育和经济...……更多
更多关于健康的资讯:
江西德兴:生态好 乡村美
本文转自:人民网-江西频道德兴市张村乡店前村一带,农房、田园、河流在巍峨群山的掩映下美如画卷,风景怡人。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月4日电(朱海鹏)近日
2024-08-04 20:35:00
重庆首家丨星辉眼科正式启用微创全飞秒精准4.0-VISULYZE
8月3日,微创全飞秒精准4.0-VISULYZE授牌仪式在星辉眼科举行,星辉眼科被正式授予蔡司微创全飞秒精准4.0-VISULYZE临床合作单位
2024-08-04 14:20:00
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
导语:随着现在生活水平的不断提高,很多人都已经解决了温饱的问题。大部分地区一天都是吃三顿饭。一日三餐中,我们必不可少的就是主食
2024-08-04 14:59:00
仁怀市喜头镇:产业之花遍地开
本文转自:人民网-贵州频道近年来,仁怀市喜头镇坚持因地制宜、突出特色,发展出种养殖等多种产业,以产业兴盛带动群众致富增收
2024-08-04 19:11:00
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
常听评书的朋友,一定听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
3种症状,意味着你可能已经脑供血不足
大脑是正常人体内不可缺少的器官,因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而,有时候大脑的血液供应会受到影响,导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康
2024-08-04 10:43:00
肺好的人,一般没有5种迹象,若你全都没有,恭喜,肺还比较健康
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官,如果肺功能出现了异常,对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
很不幸3种老人最容易得老年痴呆,快对照看看
通常我们会听见周围有人说,某家的老人患上了老年痴呆,其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症,现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
孩子增强免疫力的好方法:这3种食材,孩子爱吃,家长放心
在一个多变的季节交替中,您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病?“妈妈,我又感冒了!”这句话是否成为您家常听到的抱怨?免疫力
2024-08-04 11:13:00
乳腺原位癌,如何应对?能否治愈?
随着人们防癌意识的不断提升,许多乳腺癌在非常早期就能被发现并得到治疗,其中很多患者在术后经过病理检查,发现肿瘤是原位的
2024-08-04 11:14:00
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
以食为天,食物对于我们的健康是存在非常大的意义的,它不只是能够满足我们的口舌之欲,而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
胃肠总不舒服,胃镜没问题,吃药也不见效——我到底怎么了?
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查,都没发现任何问题,吃了胃药也不见效,或者即使有效,很快又会复发,这到底是怎么了?还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
大蒜是生活中常见的调味料,具有杀菌消毒效果,而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全,很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00