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...被我们极易忽视的宝藏——那就是平平无奇、价格亲民的白菜。白菜，这个在菜市场几乎年终无休都能看到的蔬菜，价格低廉，但它的营养价值和对人体健康的益处却远不止我们所认知的那么简单。你可能不会相信，春天吃10斤...……更多
2024-03-30 06:28:00莲藕,白菜,白菜心,切成,肉丝,蒜蓉
...批发市场的蔬菜，销售价格处于历史低位。北京新发地大白菜最低0.25元/斤，圆白菜0.35元/斤；长三角地区的一级批发市场，白菜和圆白菜每斤售价维持在0.3元上下，货品质量不佳，还要再减五分钱。从蔬菜种植地，再到终端菜...……更多
2023-11-29 11:49:00菜农,深度,蔬菜,季节,供应商,供应
...的品种分别是：花菜、胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒；价格下跌的...……更多
2023-11-17 10:56:00杭城,菜篮,菜篮子,禽蛋,猪肉,水产
...比价格19种下降，9种上涨。其中，降幅较大的有菠菜、大白菜、莴笋。农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶：蔬菜价格进入季节性下行通道，主要原因一是进入10月份以来，蔬菜主产地逐步南移，北菜南运跨...……更多
2023-11-01 13:08:00菜篮,菜篮子,季节性,蔬菜,形势,季节
...了50斤萝卜来腌萝卜干，才花了10元钱。”“0.19元一斤的白菜好多年没见过了，真的是‘白菜价’。”不少居民感叹着今冬菜价如此便宜，也让人不禁疑惑，蔬菜为何卖不上价了？与往年同期相比，今冬菜价明显偏低。农业农村...……更多
2023-12-18 08:35:00产业链,产业,综合,蔬菜,菜农,产销
...王”的高位上跌落下来了，主要原因就是出现了用南方小白菜同北方芜菁杂交而培育出来的大白菜。由于大白菜的产量远远超过冬葵，于是，冬葵便逐渐退出历史的舞台，变成了次一等的蔬菜。这一点，可以从李时珍的《本草纲...……更多
2024-04-14 17:33:00生好,解毒,养眼,最爱,健康,肉馅
在众多蔬菜中，胡萝卜以其独特的营养价值和健康益处，被公认为“护眼冠军”。这种鲜艳的橙色蔬菜不仅是美味的食材，更是一种对健康有着诸多益处的超级食物。胡萝卜富含β-胡萝卜素，这种强大的抗氧化剂在体内转化为...……更多
2024-01-06 06:22:00益处,胡萝卜,营养,冠军,价值,健康
...凝溶解，有天然阿司匹林之称。十字花科的典型蔬菜——白菜，含有大量的粗纤维、蛋白质，丰富的维生素、脂肪和多种矿物质，如钙、磷、铁等。白菜中的粗纤维可以促进肠蠕动，增强排便功能，有利于肠道毒素的排泄；由于...……更多
2024-01-17 05:09:00蔬菜,蔬菜,维生素,作用,心血,糖尿
冬季吃白菜的重要性及营养价值寒冷的冬季里，一盘热气腾腾的白菜成为餐桌上的主角。冬天吃白菜不仅是中国饮食文化中的传统，更是养生之道的重要组成部分。白菜是冬季的主要蔬菜之一，不仅口感鲜美，而且具有丰富的...……更多
2024-01-13 10:21:00肠道,膳食,白菜,纤维,白菜,营养
...、煮、蒸或者做成红薯泥，给家人带来营养和美味。3.胡萝卜：胡萝卜是一种经典的蔬菜，不仅可以生吃，还可以炒、煮、烤等多种方式制作。它富含胡萝卜素和维生素，对眼睛和皮肤有益。
4.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜...……更多
2024-01-11 09:38:00口味,蔬菜,家人,营养,需求,蔬菜
...深远。充满传统文化寓意的食材，如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等，不仅富含营养，更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意，让美食成为年味的代言，预示着来年将充满好运、富贵安康。一...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...好季节，我们不妨多吃这几种蔬菜来达到排毒的效果！01白菜白菜是一种家常的蔬菜，口感清脆香甜，秋冬季是它的上市时节，特别是雪霜后的白菜更加好吃。白菜价钱便宜，但是营养高。丰富的膳食纤维，维生素，可以帮助身...……更多
2023-11-22 15:44:00营养,白萝卜,白菜,红薯,膳食,毒素
...，倒入粉丝和红薯，使红薯上裹上一层粉丝即可。二、白萝卜：补钾，健康之选白萝卜是另一个受欢迎的秋季根类蔬菜，它的味道清爽，富含水分。白萝卜含有丰富的维生素C、维生素B6和钾等营养成分。其中，钾对于维持心脏健...……更多
2023-10-25 06:01:00肠道,红薯,膳食,纤维,健康,红薯
为什么天越冷越应该吃红烧白萝卜入冬后，很多人都喜欢炖一锅羊肉汤来保暖。羊肉是温热的食物，可以很好地温暖身体。然而，有些家庭成员却不喜欢羊肉的膻味，这使得炖羊肉汤变得很困难，也导致只能一个人孤单地享用...……更多
2024-01-13 09:59:00白萝卜,价格便宜,口感,食用,价格,白萝卜
...子”。临近春节，这里的蔬菜可不少。除了冬季常见的大白菜、土豆、萝卜，还有水灵灵的小白菜、菠菜、茴香、香菜、尖椒、生菜等。河西务镇镇长孙宏伟介绍：“全镇有无公害蔬菜生产基地4.2万亩，温室大棚2.6万亩，年产蔬...……更多
2023-01-06 03:30:00双城,菜篮,菜篮子,京津,升级,河西
...充维生素和水分，缓解干燥带来的不适。尽管冬天是萝卜白菜上市的季节，它们既鲜嫩又富含营养，深受人们喜爱，但每天吃同样的食物会让人感到乏味。然而，我们平时吃萝卜的时候，往往会将萝卜缨子扔掉，殊不知萝卜缨子...……更多
2023-12-07 16:01:00缨子,美容养颜,视力,萝卜,保护,美容
...“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好，你看这大白菜包得多实！”一大早，青海省西宁市城西区同盛农贸市场里，摊位工作人员一边说笑，一边麻利地剥枯黄叶子。对于北方人来说，腌制酸菜是冬天里必不可少的“佳肴...……更多
2023-11-08 20:43:00青海,舌尖,购销,变迁,见证,蔬菜
...制作步骤：1.准备一把粉丝，放入清水中泡发。将适量的白菜叶掰散，清洗干净后控干水分，切成段备用。将一块老豆腐切成厚片放在盆中。将适量的大蒜切成片，一把小葱切成葱花备用。2.热锅凉油，撒上食盐以防止粘锅，放...……更多
2023-12-04 11:45:00中老年人,至关重要,均衡,晚餐,准备,切成
...，不仅能享受美食，还能更好地保存冬季蔬菜的新鲜度。萝卜干萝卜干是一种口感鲜脆、味道独特的干制蔬菜。制作萝卜干的方法很简单，只需将青萝卜或白萝卜切成条，腌制后晒干即可。新鲜的萝卜干可以用来腌制咸菜，泡发...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...欢更鲜一些的口感，可以多加一些鸡精和生抽。
第四：白菜。立冬过后，中老年人可以适当多吃一些白菜。白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、膳食纤维、钾、钙等营养成分，具有润肠通便、降血脂、防癌抗...……更多
2023-11-10 18:10:00如牛,人多,中老年,过后,身体,黄金
...可出锅。推荐食谱：【芹菜炒木耳】准备食材：芹菜、胡萝卜、木耳、盐、葱、姜、生抽、食用油做法步骤：1.芹菜清洗干净，控干水分，切成长段；木耳用温水泡发后，清洗干净，撕成小块；胡萝卜清洗干净，去皮，切成片备...……更多
2023-10-25 19:53:00家常,美味,蔬菜,做法,切成,肝脏
...相比往年，今年春节蔬菜价格显得非常“淡定”，萝卜、白菜、土豆等易储存的大路菜价格稳定供应充足，部分外地菜价格略有上涨。 当天下午3时，记者来到位于市区东风路的恒丰园蔬菜批发市场，只见批发车、采购车络绎不...……更多
2023-01-18 15:47:00大路菜,大路,小幅,蔬菜,大路菜,价格
...促进体内废物和毒素的排出，对减肥有一定的帮助。2、白菜：
白菜也是秋冬时节常见的蔬菜，尤其在中国饮食文化中非常受欢迎。白菜含有丰富的膳食纤维，这些纤维素可以增加食物的体积，增加肠道的蠕动，对于调理肠道、...……更多
2024-02-24 17:07:00肠道,秋冬,干燥,身体,纤维素,肠道
萝卜干的制作方法冬天正是萝卜的旺季，而萝卜干则是入冬时节必不可少的美食之一。当地田里的白萝卜收获多了起来，为了能够更好地保存这些萝卜，许多家庭都会选择将其制成萝卜干。平时炒菜时加入萝卜干，不仅能增添...……更多
2023-11-25 06:49:00口感,萝卜,蔬菜,营养,常见,萝卜
...紫甘蓝凉拌小蔬菜的制作方法主要食材准备：紫甘蓝、胡萝卜、苦菊制作步骤：
1.将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、苦菊放入清水盆中，加入适量食用盐浸泡，清洗后切丝备用；2.将紫甘蓝切碗中，撒入食盐腌制，待10分钟后洗净，挤...……更多
2024-03-30 10:48:00跑得快,腿脚,补钙,甘蓝,补钙,蔬菜
...制脂肪的摄入。比如可以制作砂锅豆腐，准备好老豆腐、白菜心、干粉丝、洋葱等食材。将豆腐切成厚片，加入砂锅中煮熟，然后热锅加入食用油，炒香瘦肉和葱姜等调料，再加入洋葱、白菜、干粉丝翻炒，最后加入豆腐块和调...……更多
2023-11-27 13:07:00中老年人,抵抗力,免疫力,机体,免疫,抵抗
...藕会降低铁的吸收率，从而减少了人体对铁的吸收。3.白萝卜：莲藕和白萝卜都属于性寒的食材，如果一同食用，可能会加重体内湿气，引发消化不良或肠胃不适。特别是在寒冷的季节，人体对食物的消化吸收能力较差，更容易...……更多
2023-10-23 21:15:00莲藕,热量,脂肪,纤维,蔬菜,莲藕
...道大鱼大肉，但吃多了也会腻。我推荐你们试试这道香辣白菜焖油豆泡，成本低，清爽不油腻，非常下饭。想知道怎么做吗？下面这些小技巧，学会了保证比饭店的还好吃，赶紧试试吧。夏天少吃点大鱼大肉，多吃这道菜，香辣...……更多
2024-04-11 11:23:00香辣,大肉,大鱼,错过,光盘,香辣
冬季是吃萝卜的好时节，不仅因为它们便宜实惠，而且它们的营养价值也非常高。特别是现在，萝卜正在正当季，可以满足大家的需求。锌是猪肝的5倍，这也是萝卜的一个亮点。而且，只需要8毛钱就能买到1斤萝卜，这对于每...……更多
2023-11-24 06:32:00风味,萝卜,美味,还是,萝卜,小勺
...伤农”现象一而再、再而三地上演？11月开始，北方地区白菜、萝卜、土豆等应季蔬菜大量上市，丰收的喜悦尚在，田间菜农却先感受到了阵阵“寒意”。北京新发地市场价格监测显示，整个11月大白菜批发价一斤最低两毛钱、...……更多
2023-12-06 10:13:00农民日报,菜价,农民,日报,蔬菜,市场
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