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本报讯 （记者 秦海峰）近日，为丰富食醋生产监督检查手段，强化对食醋生产企业的事中事后监管，提升食品安全保障水平，山西省市场监管局制定发布《山西省食醋生产企业物料平衡检查工作指南（试行）》。山西省市场监...……更多
2023-01-09 14:34:00山西省,食醋,工作指南,山西,物料,监管
...城和五台山，也不是因为山西刀削面和平遥牛肉而是因为山西人的午睡事情的起因是因为有一个外地来山西出差的朋友，在中午想找一个快餐店凑合的吃顿饭填饱一下肚子，但是他走遍了3条街，竟然没有看到一个快餐店开门，...……更多
2024-04-29 09:48:00摄入量,山西,过多,原因,山西,平遥
...在这里，折出了天下第一湾。汾河在这里，养育了无数代山西人。她是一位温良的母亲，把山西养育成了华夏农耕文明的发祥地之一。她也是一位坚韧的母亲，锲而不舍地劈开了太行、吕梁，孕育了无数耐人寻味的历史故事。“...……更多
2023-10-13 06:51:00天成,表里,山河,山西,表里,山河
...郡解县（山西省运城市盐湖区解州镇）人，那么关胜也是山西人。他仰慕老祖宗关羽，因此也打造了青龙偃月刀，从小练习刀法，即使比不上关羽的刀法娴熟，也是当世难得的猛将了。因此，关胜虽然上梁山比较晚，但他凭借精...……更多
2024-01-10 09:25:00五虎,梁山,马军,山西,五虎,梁山
...术根源于故土，《流浪地球》的作者、科幻作家刘慈欣是山西人，影片导演郭帆和制作人龚格尔都说，这是一部山西本土走出的科幻电影。推动《流浪地球》IP的深度开发，山西有什么优势？广阔前景《流浪地球》热映之时，山...……更多
2023-01-19 18:33:00山西,元素,地球,流浪,开发,电影
...图如图4。图4山西布政司万历六年货币化程度考虑到明代山西人从事商业贸易的人数众多，并形成了闻名天下的晋商群体,这个比率似乎与山西商品货币经济的发展很不相称。众所周知，山西商人和徽州商人是明代后期商界的两大...……更多
2024-04-21 13:22:00田赋,视角,财政,白银,山西,田赋
...老少皆宜，经过历朝历代的改良和丰富口感，大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼：山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴，黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说，不仅具有高端典雅的外观，而...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...峰会”，持续释放品牌活动效应；强化精准营销，聚焦“山西人游山西”“好邻居多走动”“山河守望 晋邻相亲”、远程游客“晋行时”引客计划等活动，加强区域协作，加大国内市场营销力度，不断提升“华夏古文明·山西好...……更多
2023-02-22 17:08:00路线图,山西,高质量,路线,发展,旅游
...务。记者从其简历获悉，阴和俊是毕业于太原理工大学的山西人。阴和俊，男，汉族，1963年1月生，山西古交人，1983年6月加入中国共产党，1983年9月参加工作，中国科学院电子学研究所电磁场与微波技术专业研究生毕业，工学博...……更多
2023-10-07 21:26:00部党组,山西人,太原,山西,理工,书记
...黄河之畔的文化热土是否有新的感悟？高大伟：一开始，山西人或许显得较为矜持，甚至略带些疏远感。然而，一旦建立了信任，他们就会展现出极其温暖的一面。他们为自己的生活方式和文化感到自豪。想象一下乔家大院。要...……更多
2024-01-21 18:46:00法国,中国,作家,方式,人生,文化
...山西好风光》。为何选择这首歌？背后其实另有深意。在山西人心中，一首《人说山西好风光》唱不尽山西的大美风光，歌词质朴俊朗，作曲清新自然、旋律婉转流畅，把当时人们热爱家乡、斗志昂扬建设家乡的精神面貌表现得...……更多
2024-04-14 06:19:00珠江,故事,山西,朔州,大同,中国
...等。而说到面食，那就不得不说到山西了，因为面食对于山西人来说就是餐桌上必不可少的主食，同一种面粉在山西人手中就能变成各种面条、馍馍什么的。而今天小优想跟大家分享这种山西面食就很特别了，光听名字就让人感...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
...请赵真老师为其量身打造山西元素思乡歌曲《出门在外的山西人》，通过抖音及快手等各大网络平台在山西迅红，并传遍大江南北，也得到山西各界的认可与好评。同时在山西太原成功举办了《出门在外的山西人》新歌发布会，...……更多
2023-10-30 19:58:00张敏,重磅,发布会,传媒,歌手,责任
...售的、标称山西东遥慧民食品有限公司生产的山西陈醋（食醋），其中总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。天镇县玉泉镇好又多购物广场销售的、标称...……更多
2023-01-09 11:49:00陈醋,山西,多家,质量,生产,企业
...米→谷子”两年一轮作的模式以确保沁州黄小米的品质给山西人一袋小米，还你一桌“小米宴”
“没陈醋不吃菜，杂粮饭店到处开”被称为是山西饮食一大怪莜面栲栳栳、莜面墩墩莜面谷垒、莜面饸饹荞面碗托、碱水窝窝沾片...……更多
2024-04-06 09:54:00中国,小米,山西,沁县,谷子,金珠
...造人才，扩大山西老陈醋的知名度和影响力，推动山西省食醋产业高质量发展。 本报记者张谦 ……更多
2023-01-14 06:06:00军代表,山西省,之声,食醋,山西,高质量
三国历史上，北方人大多不习水性，更不要说指挥水军作战。曹操手下那么多北方良将，可在赤壁大战时，还是只能把水军交给新投降的蔡瑁、张允管辖。奇怪的是，同样是北方人（山西运城）的关羽，却能熟练指挥水军，赤...……更多
2024-04-26 21:58:00关羽,山西人,山西,指挥,关羽,水军
一则新闻曾经报道，一位山西顾客在一家面馆点了一碗打卤面，然而端上来的面条竟然不是传统的手工擀面，而是挂面。这让他感到非常气愤，以至于立即报警。对于他的行为并不奇怪，因为在北方，挂面的地位甚至不如方便...……更多
2024-05-18 06:54:00山西人,挂面,山西,面馆,报警,挂面
...制，而是羊羔跪乳的孝亲寓意……这些老酒，无不透露着山西人骨子里的淳朴与厚道。作为关公故里，运城的关公文化更在酒瓶上展露无遗，从上世纪50年代到90年代的各类关公酒上，皆印有关公主题的图案，千里走单骑、桃园...……更多
2024-04-14 20:31:00老酒,佳酿,博物,山西,博物馆,老酒
...各种另类的办法，来解决各种常规办法解决不了的难题。山西人、喝醋、抠门、聪明这些因素，大概就是我们对这位大宋第一名相的第一印象。那么，历史上的寇准，他真是这样吗?当然不是了。咱们前面讲过，这个所谓的杨家...……更多
2023-02-21 20:17:00杨家,寇准,杨家将,寇准,老西,山西
...说到山西文化对中国历史的影响，其实严格意义上讲就是山西人对中国历史的影响，因为历史呢是由人创造的，那么山西人对中国历史有哪些精神产生了深刻的影响呢？我们得说到忠义二字，中国古代叫一等人忠臣孝子，两件事...……更多
2023-02-24 14:58:00山西人,山西,中国,精神,影响,历史
...转自：阳泉日报上元吉老醋为餐桌加些“富硒味”富硒醋山西人与醋的不解之缘，始于3000多年前。经过漫长岁月的沉淀，陈醋成了山西人一日三餐不可或缺的调味品之一。无论是炒菜、炖汤还是拌凉菜，加几滴醋，就有了地道...……更多
2024-03-31 06:00:00餐桌,老醋,山西,吉村,文化园,山西人
...越剧团，在太原能看上越剧《红楼梦》，而且演员都是咱山西人，可真难得啊！”观众们感叹。演员的唱腔表演，充满江南灵秀之气，浓浓的越剧韵味，让台下掌声不断。此次演出由山西省文化和旅游厅主办，山西艺术职业学院...……更多
2024-06-21 16:05:00红楼梦,太原,越剧,红楼,山西,越剧
...39人（组）。具体名单（排名不分先后）助人为乐苏延恒 山西人人心理健康咨询服务中心理事长史俊杰 山西越野一族救援队党支部书记兼队长王子昂 太原市海水兰医疗器械有限公司总经理闫宏伟（女）小店区税务局平阳分局党...……更多
2023-02-23 07:56:00一声,好人,资格,太原,太原市,万柏林
本文转自：人民日报客户端据说， 一个山西人一辈子最不能少的两样，是醋和午觉。山西人对午休的重视甚至到了“如果不按时吃饭就可能会饿肚子”的程度，因为就连饭店工作人员和外卖小哥都要午休。图源：白鹿视频在外...……更多
2024-02-16 22:48:00山西,基因,回事,基因,假说,研究
...地，不仅是为了官宣，还是为了告诉大家自己的老婆是是山西人，这样大方官宣，是责任感。还有一种可能是因为在新年即将到来的时候，他们家迎来了另一个好消息，如果是因为林书豪的老婆怀孕，那这个官宣的时间节点，就...……更多
2023-01-19 14:35:00山西,喜讯,目的,结婚,老婆,结婚
...味的境界》(见2023年12月1日《山西日报》)。民以食为天，山西人爱吃面。《一面百味的境界》一文极其生动地描写了这一切。葛水平说：“来山西看古建之外，最让你动心的，怕就是香透窗棂的那一碗面吧！民以食为天，这是千...……更多
2024-04-29 19:16:00散文,细节,水平,文字,山西,刀削面
...在山西是无醋不成餐。汪曾祺的《五味》，开篇即是：“山西人真能吃醋！”文中写到几个下馆子的山西人点菜前先喝三调羹醋，让人们忍不住感慨：“山西人吃饭，无醋不欢。”山西制醋历史悠久，酿醋产业遍布各地。市裕盛...……更多
2023-10-15 05:50:00醇香,味道,晋阳,山西,公司,产品
你们说，夜宵吃什么好？不少人肯定都喜欢在路边点几盘烧烤，再来几瓶啤酒，三五好友围坐一起，谈笑说唱，那是最幸福的。而我今天发现了一家夜宵里的巅峰之作，那就是肥肠面了，经过多家店的对比，货比三家，终于找...……更多
2024-05-03 12:41:00肥肠,山西人,太原,山西,天花,夜宵
...别是晋中的黄米，口感细腻，吃起来特别香。所以聪明的山西人就想到用黄米代替糯米包粽子，真的好吃到不行！一片粽叶包裹着洗净的优质黄米，还藏着一颗甜蜜的大枣。煮出来的黄米粽，就像是黄金里藏了颗玛瑙，看着就让...……更多
2024-06-14 09:59:00榜上有名,粽子,准备,最好,全国,粽子
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