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清明时节,家乡人非常喜食炒田螺,故有“清明螺,赛过鹅”之说。经过一个冬天的休息养生,此时的田螺肉丰满、细腻,是一年里最鲜最美的时候,比“肥鹅”还要鲜美,有“盘中明珠”之誉。母亲做田螺拿手的就是煮和炒...……更多
2022-12-23 21:11:00田螺,时候
洗田螺时,别傻傻只知道放盐,水里加点这东西,吐沙又快又干净
洗田螺时,别傻傻只知道放盐,水里加点这东西,吐沙又快又干净不知道大家在生活当中喜不喜欢吃田螺呢,其实它是一种特别好的水产品,如果经常吃的话还能体会到它的乐趣,因为现在刚好是处于3月份,在水里边睡了一个...……更多
初夏田螺肥
...诸葛保满初夏是水稻插秧时节,也是在泥土中沉睡许久的田螺出来撒欢的时候,更是品尝肉肥味美的田螺的最佳时机。入夏,在秧田里面长得绿油油的早稻秧苗就要移栽进普通的稻田之中。移栽之前,农民要把沉睡的稻田进行耕...……更多
炒田螺,切忌直接下锅,提前做一步,又鲜香又入味,没土腥味
前言:春天是吃田螺的好时候,新鲜肥嫩的田螺在餐桌上总能带来满满的幸福感,而炒田螺更是一道美味佳肴。如何让田螺入味又不带腥味?除了提前做好准备工作外,烹饪过程中的技巧也是至关重要的。接下来,让我们一起...……更多
杜绝福寿螺冒充田螺 余杭开展检查
...地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。最近,余杭区市场监督管理局径山市场监督管...……更多
周末一家三口的午餐,4道家常菜成本35块,朋友:赛过田螺姑娘
...她手上迅速做出来丰盛的饭菜。儿子总说我就是他眼里的田螺姑娘,明明他看着整个冰箱食材无从下手,为何自家的妈妈就能三下五除二做成可口的饭菜?看看我儿子眼里的田螺姑娘,今天给三口之家安排的午餐吧:分别有腐竹...……更多
一只就有寄生虫3000~6000条,有商家称年销几百吨!官方通报:已查封!紧急提醒,千万别乱吃
...着天气越来越热,外出吃宵夜的人也越来越多了,美味的田螺成为了许多人的首选,用牙签掏出田螺肉,一口塞进嘴里,这样的夜晚光是想想都让人心情愉悦。但是,请注意!田螺虽然很美味,但它的一种“小伙伴”——福寿螺...……更多
美味诱人的特大田螺肉做法分享:多种烹饪技巧让您大饱口福
田螺是一种营养丰富且美味的食材,其独特的口感和多种做法深受人们喜爱。特大田螺肉因其鲜美、肉质紧实,尤其受到美食爱好者的青睐。本文将介绍特大田螺肉的几种经典做法,帮助您在家中轻松烹饪出美味的田螺菜肴。...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...上的纹路富有变化螺壳上的图案清晰可见许多人都钟爱吃田螺这种小吃,因为有多种烹饪方式,比如麻辣田螺、爆炒田螺等。不少人认为田螺肉质鲜嫩,味道鲜美,十分美味。然而,田螺的来源和安全性问题长期备受争议。目前...……更多
演完《与凤行》演《承欢记》,她从田螺姑娘变情妇
...云,为了心上人,总是悄悄来帮他收拾屋子,是个勤劳的田螺姑娘。可惜她只是行云人生中的一个过客,行云从来没喜欢过她,大直男拒绝得很彻底。她眼中含泪,也放下了这段感情,永远离开了这里。小桃在《与凤行》装扮很...……更多
暗访福寿螺产业链(上):商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售
...。十吨二十吨,随便你要。”加工厂的负责人称,近年来田螺数量减少,野外水域的福寿螺越来越多,带壳福寿螺容易被看出,这几年,他们主卖去壳的福寿螺冻肉,一年销量有几百吨,主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。常德...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...季节里,有一种被誉为“淡水鲍鱼”的美味佳肴,它就是田螺。这个小小的生物,可能在你眼中只是河里的普通一员,但你知道吗?田螺不仅味道鲜美,营养价值更是惊人,钙含量竟是牛奶的13倍之多!在补钙、护眼的同时,还...……更多
河南一地发现外来入侵物种福寿螺:误食可致痴呆
...严重者会导致痴呆甚至死亡!此外,该如何区分福寿螺和田螺呢?虽然二者看起来长得有点像,但是仔细看区别还是很大的,福寿螺的个头比田螺大得多,是田螺的几倍以上,且尾巴的尖锥很短,显得更圆一些,壳也比较薄。1...……更多
(乡村行·看振兴)一田两用 江西分宜“水稻+田螺”特色种养促增收
...县湖泽镇汉塘村200亩稻螺共养基地迎来水稻秋收后第一批田螺收获。当天,来自分宜县的党员志愿者和农户一起下田起螺,共迎丰收。近年来,湖泽镇因地制宜以“水稻+田螺”套养模式发展特色综合种养产业。据了解,“水稻+...……更多
乡约福建:一只螺的“致富宝典”
...产养殖专业合作社负责人陈斌(左)与儿子陈伟交流稻花田螺养殖技术。黄杰敏摄中新网福建建阳2月24日电 (黄杰敏 陈雯)“这批螺苗放下去,到了下个月底开始育秧种水稻,等到8月份就可以品尝到我们鲜美的螺宴了。”连日来...……更多
四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖,官方:已立案调查
“明明点的香辣田螺,上的却是福寿螺。”近日,一网友发文投诉称四川省广安市广安区一特色饭店在菜单上“打擦边球”,标注香辣螺,售卖的却是福寿螺。该网友称,该餐厅作为广安老字号餐厅属于外地人来广安旅游打卡...……更多
山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺:门店称系人工养殖,有进货单
...在社交平台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况,引发网友热议。网友在小红书平台反映在山西运城的“陶然居”疑似吃到福寿螺5月28日,涉事门店负责人告诉澎湃新闻,该门店是重庆知名餐饮企...……更多
家中的“田螺姑娘”
...口中心小学五(4)班悄悄告诉大家个小秘密:我家有一位“田螺姑娘”。她有着一头被染红的长发,在阳光下显得格外耀眼。每次放学出校门时,我总能在人群中一眼就认出她。她的眉毛底下有一双呈月牙形状的眼睛,每当我与她...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈...……更多
老人说:“清明吃三珍,赛过吃人参”,三珍指啥?正当季最鲜美
...香味俱全,赶紧尝尝吧! 【二、螺丝——推荐做法:】田螺肉啊,口感真是细腻又丰满,吃上一口,那鲜美味道简直让人回味无穷。这美味的小家伙,大家都说它是盘里的明珠呢!而且啊,它还特别有营养,里面含有丰富的蛋...……更多
“五一”当厨娘
...,灯火温暖,家人可亲。这时,隔壁的兵叔送来了一大盆田螺。他笑着说,这可是好东西,是他在水田里犁田时摸上来的正宗大田螺。真是巧得很,隔壁太婆看见我们回家,也送来了一大碗已经处理干净的细田螺肉,我不好拒绝...……更多
女子外卖平台点烧烤 田螺串上竟是福寿螺 商家态度引争议
女子外卖平台点烧烤田螺串上竟是福寿螺!近日,江苏一对情侣在饿了么平台上点了一份烧烤外卖,其中包含的田螺菜品引起了争议。他们怀疑自己点到了福寿螺。收到外卖后,这对情侣发现田螺的形态与平常所见不同。通过...……更多
广西老板配方赞,味道太棒了,谢谢
第一次自己煮田螺,真是个惊喜!以前总觉得这东西难处理难做,没想到一试就成功,实在太简单了!作为一名在北京打拼的广西人,真的很想念家乡的炒田螺!每次回家,晚上去吃田螺是我最大的乐趣!我们那儿的田螺,带...……更多
...儿、小虾儿也被吸引,游来游去凑热闹……嘿,小河里的田螺儿也被春姑娘唤醒啦!一张网、一个袋儿,我们去抓田螺啰!抓田螺,爸爸很有经验,他带着我在河边摇了摇手里的渔网,渔网瞬间就好像被施予了魔法,网子沉到河...……更多
寄生虫多达6000条!最新通报:已查封!紧急提醒,千万别乱吃
...场监督管理局发布关于依法查处两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售问题的情况通报:6月28日,澎湃新闻报道了汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后,汉寿县高度重视,迅速...……更多
“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?
...“明前螺,赛肥鹅”!“明前”即“清明前”。清明前的田螺个头饱满,肉质肥嫩鲜美,最适宜食用。昨日,记者走访南宁市部分农贸市场看到,随着气温回升,品类多样的螺类被摆在显眼位置,价格经济实惠,吸引不少市民前...……更多
鱼螺欢聚 向春而行
...旁,共同见证该县首批稻鱼螺综合种养农田投放鲤鱼苗和田螺。“稻鱼螺综合种养要想有好收成,良好的农田环境是基础,细节把控是关键。”市农业科学研究所副主任吴海军叮嘱农户,农田进水、排水要分离,防范病害传染;...……更多
秋分节气吃什么传统食物
...食物呢?一起来了解一下吧。秋分节气吃什么传统食物1.田螺广东许多地方,秋分有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节,而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又...……更多
本文转自:孝感日报两男子“摸田螺”被拘临空警方侦办首起生态环境类刑事案 本报讯 全媒体记者王琦 通讯员临公宣 看似普通的“摸田螺”行为,实则触犯法律。2月2日,市公安局临空经济区分局民警透露,正在侦办...……更多
福寿螺被明令禁止销售和食用和食用,专家:吃田螺会更安全吗
...经被明令禁止销售和食用了呢?公众如何应对福寿螺?吃田螺会更安全吗?生吃或食用未煮熟的螺肉极易引起广州管圆线虫病病情严重可致患者死亡在2022年最新发布的《重点管理外来入侵物种名录》中,福寿螺仍在其列。曾经...……更多
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"医生,我的卵巢囊肿会影响怀孕吗?"这是生殖科时不时会被提问的问题。今天,我们拨开迷雾,用科学视角解读这个"生育盲盒"
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近日,滕州市中心人民医院肛肠外科为一例合并肺栓塞的低位直肠癌患者成功实施直肠癌根治术。患者,女,72岁,因“上腹部不适
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作为刚升级的新手爸妈,给宝宝选奶粉大概是最近最让人头疼的问题了。每次走进母婴店,货架上密密麻麻的奶粉罐让人眼花缭乱,导购员的推荐也总带着几分商业气息
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体重管理迫在眉睫,运动减重的同时也要护好膝盖
在中国,体重管理已经成为一个不可忽视的健康问题。中国儿童及成年人超重和肥胖率逐年递增,并且增长趋势惊人,肥胖不仅影响个人外在形象
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