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...人民日报客户端于碧霞 安成残雪消融、春和景明,甘肃甘谷县的田间地头、工厂车间、施工现场……不负春光起好步的火热场面,随处可见,奋勇争先开好局的速度与激情在冀城大地火热上演。人勤春来早 备耕正当时“提早谋...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口下去,满口麻辣鲜香,清爽“不糊嘴”。 图源:看秦州吃完天水麻辣烫后,再来...……更多
...尝完麻辣烫,又陆续排队购买天水麻辣烫的“灵魂”——甘谷辣椒。记者了解到,天水麻辣烫火爆出圈的后劲十足,甘肃相关农特产品的销量大幅提升。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
“麻辣烫流量”给天水带来了什么?留下了什么?
...椒、粉条等农特产品收寄量同比增长近7倍;全市共销售甘谷辣椒、麦积花椒、清水木耳、武山宽粉等10余种热销产品3.8万吨,销售额7.8亿元;全市新增城镇就业18205人,同比增长16.7%。麻辣烫对天水乃至甘肃的影响,也不会止于...……更多
在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量
本文转自:天水日报郭庆祥参加甘谷代表团审议时强调在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量 本报讯【新天水·天水日报记者张彬霞】12月22日,市人大代表、副市长、市公安局局长郭庆祥参加甘谷代表团审议政府工作报告。郭...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则表示,她已经在济南开店3年,最...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...谷盆地,生长的花椒色红、肉厚、粒大、味浓。而在天水甘谷,辣椒种植史已超过400余年。特别的香料,调制出了天水麻辣烫特有的“红汤辣油”,辣椒香而不辣,麻味到位够劲。历史的厚重穿过舌尖,天水同样也是一座令人回...……更多
麻辣之外 天水有味
...指捻花,手指染香。另外,天水好多县区盛产辣椒,尤其甘谷县所产的辣椒,椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多,享有盛誉。这样,天水有好辣椒,也有好花椒,麻辣烫最重要的两个要素都有了,那做出一碗鲜香的麻辣...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...的特色,可能体现在三点。前两点是食材中的佐料,一是甘谷辣椒,二是秦安花椒,这两个都是注册的“地理标志商标”。 进入这个序列的商品,一定是非常优秀的,质量是超出同类的,这一点毋庸置疑。在陕西,第一件“地...……更多
...水麻辣烫消费观察》,近两周,天水麻辣烫相关产品中,甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比分别增长超10倍和9.2倍,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超过100%。天水麻辣烫吸引着众...……更多
“真果攒劲!” 一起来尝尝新晋“顶流”甘肃天水麻辣烫
...烫便制作而成。天水麻辣烫的点睛之笔就是油泼辣子,由甘谷辣椒作为主要材料的油泼辣子香而不辣。甘谷辣椒具有皮薄肉厚、色泽红亮、辣中带香、香中泛辣的特点,被称之为天水麻辣烫的“灵魂”。食客们正在排队。人民网...……更多
理解城市|为何是天水?
...天水麻辣烫里有三样在甘肃当地颇有年代的农特产品——甘谷辣椒、秦安花椒和定西宽粉。最近几日,天水市甘谷县、秦安县,以及定西市的官方媒体都发布文章详细介绍了麻辣烫背后的“麻”“辣”和“粉”。比如甘谷县的辣...……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...的都是武都的大红袍,一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来,贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面,一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条,一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
2023年甘谷县实施城建项目45个
本文转自:天水日报总投资18.69亿元2023年甘谷县实施城建项目45个 本报讯【新天水·天水日报通讯员王志俊】2023年,甘谷县坚持以项目为抓手,持续推动城乡一体化建设,县域发展取得喜人成绩。甘谷县去年共实施各类城建项...……更多
让“甘味”美食香飘四海
...,其精髓就在辣椒、花椒。特别是天水麻辣烫,辣椒出自甘谷,以香为主、辣中带香、香里泛辣,花椒产于武都,粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚,而地道的“甘味”佐料,奠定了“鲜、香、麻、辣”的基础。此外,定西宽粉、...……更多
...】实字入手 快字行动 细字护航 下好发展“三步棋”——甘谷县以“三抓三促”行动推动招商引资开新局甘谷县融媒体中心一年春作首,万事行为先。春日的甘谷,生机勃勃。项目现场,机械轰鸣;生产车间,马力全开。自“三...……更多
【这个城市有点潮】天水:在“陇上江南”体验舌尖上的“热辣滚烫”
...裹满了酱汁的蔬菜、豆皮、手擀粉等食材,搭配灵魂的“甘谷辣椒”,天水麻辣烫隔着屏幕都能把人香到“迷糊”。走进甘肃天水这座西北小城,体验舌尖上的“热辣滚烫”! ……更多
甘肃麻辣烫会在长三角火吗
...?”群友不少是甘肃老乡,特别关心定西宽粉、手擀粉和甘谷辣椒的材料来源。还有人表示不解,“苏州、杭州都有,上海怎么没有?”甘肃麻辣烫没开张前,群友之间相互交流美食线索:浦东某地铁口有一位摆摊阿姨,拉着小...……更多
特色产业“强引擎” 激发乡村“新动能”
...区天水镇葡萄庄园、草莓小镇,清水县红堡镇草莓小镇,甘谷县新兴镇、张家川县龙山镇、麦积区中滩镇设施樱桃产业园等一批优质高产高效设施果品基地。培育国家级“一村一品”示范村镇13个,秦安县安伏镇成功创建国家农...……更多
端稳这碗麻辣烫 还得靠内功
...何物都取代不了的。正如让天水爆火的土特产陇南花椒和甘谷辣椒,成就了这碗麻辣烫的精髓。而吸引游客奔赴天水的自然不止这一碗麻辣烫,还有大漠孤烟、麦积山石窟、伏羲女娲的“诗与远方”。从这个意义上说,若想在区...……更多
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 隆冬时节,在天水市甘谷县安远镇巩川村的现代农业反季节樱桃园内,樱桃花如期盛放。一片片,一朵朵,一枝枝,或白或粉的樱桃花微微摇曳,散发出阵阵清香。1月18日,记者走进6号大棚,看...……更多
北科大上新天水麻辣烫 师生纷纷排队“打卡”
...天水麻辣烫。校方供图据悉,天水麻辣烫的“灵魂”在于甘谷辣椒和秦安花椒。而北京科技大学此次上新的麻辣烫,正好汇集了两地的食材,努力以最大限度保留秦安花椒“鲜麻相交”的地道风味。北京科技大学食堂上新天水麻...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
...天水麻辣烫爆火后,不少农产品都蹭到了“热度”,其中甘谷辣椒风头最盛。作为天水麻辣烫的“灵魂”,甘谷辣椒、花椒也是除麻辣烫以外被提及最多的产品。据不完全统计,自麻辣烫火爆出圈后,天水市农特产品快递量激增...……更多
快递企业助力外销
...讯 连日来,随着消费者对天水麻辣烫的热情持续高涨,甘谷辣椒面、麻辣烫料包、手擀粉等相关产品寄递量也呈现出井喷式增长。在这场美食热潮中,快递行业发挥了不可或缺的作用,为天水麻辣烫的全国传播提供了有力保障...……更多
“宠粉”升级 “一站式”麻辣体验
...首条“麻辣烫一条街”外地游客品尝麻辣烫。3月18日,在甘谷县礼辛镇丰晟农业农民专业合作社加工车间,工人正在加工辣椒面。 3月20日,天水市秦州区东煜广场“麻辣烫一条街”生意火爆。新甘肃·甘肃日报记者 苏家英 白永...……更多
近日,甘谷县礼辛镇的富士苹果进入成熟
本文转自:天水日报近日,甘谷县礼辛镇的富士苹果进入成熟采摘期,果农适时采摘、包装、外运供应市场,果园里一派繁忙景象。苹果产业是该镇群众致富增收的支柱产业之一,目前全镇共种植苹果8000余亩,仅靠苹果销售户...……更多
...【新天水·天水日报记者王琴】10月25日凌晨5时30分,华能甘谷发电有限公司2号机组锅炉点火一次成功,为后续机组整套启动、并网试运行创造了积极条件。此次点火的2号机组于今年3月全面启动复产准备工作,9月1日开始实施A级...……更多
...动麻辣烫产业发展。“天水麻辣烫”火爆出圈,不仅带动甘谷县辣椒、秦安县和麦积区花椒、武山县粉条、定西宽粉等诸多“甘味”特色农产品快速“出名”,也让“天水麻辣嫂”省级劳务品牌更加知名。“天水麻辣嫂”不仅名...……更多
通渭:“高原夏菜”种植“辣”劲足
...。通过前期调研,陇山镇组织镇村干部、群众代表赴天水甘谷“陇上椒”产业园学习辣椒种植技术,积极争取产业奖补资金,邀请科技特派员、专业蔬菜种植人才现场指导,在甘川、川口两村建成高原夏菜种植基地1处,种植“...……更多
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肝脏是我们身体的一个非常重要的器官,它主要担负着身体的排毒和代谢,只有体内的毒素和垃圾及时排出体外,才能够有利于保证身体的正常运转
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“伏天食伏姜,四季没烦恼”三伏天气,为什么要吃姜,怎么吃?
三伏天,天气将达到一年中的最热阶段,此时不仅气温高,雨水也较多,环境湿度大,人体容易积聚湿气,再加上现代人常吹空调、吃冷饮
2024-07-29 09:54:00
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高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
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红薯、南瓜不能吃?医生提醒:人老了,要尽量少吃红薯和南瓜
作为一位在糖尿病防治领域工作多年的医生,我深知饮食管理对于糖尿病患者的重要性。在日常生活中,许多老年人对红薯和南瓜这类食物存在误解
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三伏天,不吃三饭,不睡三觉,来看看你做到了吗?
点“中医技术殿堂”,关注健康生活现在天气正非常炎热,很多地区温度都已经高达36 37度,在这样一个酷暑季节,应该多加注意什么
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