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甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点
...州晚报电商发布《甘肃天水麻辣烫消费观察》甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,吸引各地美食博主和网友...……更多
甘谷辣椒35天销售63.8万斤
本文转自:天水日报甘谷辣椒35天销售63.8万斤成交额环比大幅增长 本报讯【新天水·天水日报通讯员王纯伟】近期,随着天水麻辣烫的持续爆火,甘谷辣椒呈现出了加工、销售两旺的火爆场景。据相关部门统计,一个月以来,...……更多
揭开甘谷辣椒的“香”秘密
...等消费市场同步升温。相关数据显示,近两周天水辣椒面成交额环比增长超100%。其实,天水麻辣烫美味的秘诀就在于其“灵魂调料”——当地产的甘谷辣椒,吃了容易上瘾。那么,甘谷辣椒到底有什么独特的魔力呢?“甘谷辣...……更多
第三届甘肃美食文化节在天津开幕
...水麻辣烫赠杏皮茶促销活动;以“天水麻辣烫”原材料“甘谷辣椒”“土豆粉”等为特色的甘肃原生态农产品展卖;设置天水麻辣烫天津指定市场推广基地;天水市文化宣传旅游推介活动;“诗画仙境的梦幻扎尕那”甘南文旅展...……更多
...天水麻辣烫相关产品中,甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比分别增长超10倍和9.2倍,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超过100%。天水麻辣烫吸引着众多游客的同时,当地政府和甘肃...……更多
纵览热点|天水籍老板连夜将石家庄面馆改成麻辣烫店!定西宽粉、甘谷辣椒从老家邮寄,请来亲戚助阵
...改造,并联系家乡的亲戚帮忙邮寄当地特有的定西宽粉、甘谷辣椒、秦安花椒和成袋的土豆淀粉,想将最正宗的天水麻辣烫带给石家庄的食客。17日店内就改造完成,并安了新牌匾。李可白认为,天水麻辣烫的“灵魂”,除了白...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
本文转自:兰州日报甘肃麻辣烫走红带火调料市场甘谷辣椒等寄递量上涨近5倍【本报讯】近期,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,不少游客不远千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的...……更多
挖掘特色,借风扬帆让流量变销量
...增长趋势。据京东统计的相关数据显示,近两周,三者的成交额分别环比增长163%、83%、49%。这为农业发展提供了启示:挖掘和培育地方特色农产品,是推动农业增效、农民增收的有效途径。麦积花椒和甘谷辣椒都是天水的土特...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
...,其手擀粉与油泼辣子是少不了的配方。而天水市下辖的甘谷辣椒,鲜香浓郁,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的显著特点。据悉,甘谷辣椒已有至少400多年的种植历史。把晒干的干辣椒磨成...……更多
甘谷辣椒这道“辣”味不寻常
本文转自:天水日报擦亮“甘味”金招牌甘谷辣椒这道“辣”味不寻常□新天水·天水日报记者景春燕 张彬霞“油泼辣子一道菜,蘸馍拌面肉不换。”在这个无辣不欢的时代,甘谷辣椒已逐步成为家喻户晓的辣中“佼佼者”。...……更多
“甘味”入鲁 产业赋能
...察工作人员介绍庆阳苹果。展示采用石碾方式加工辣椒。甘谷县农业农村局供图 第二十届中国国际农产品交易会甘肃综合展区。本文图片除署名外由新甘肃·甘肃日报记者王朝霞摄新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞果蔬飘香,肉菜...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...家林业局首批命名的“中国名特优经济林花椒之乡”。 甘谷县是我国辣椒栽培的最早县份之一。1627年,明叶应甲所编《伏羌县志》中就有甘谷辣椒的记载。甘谷辣椒椒身长、皮质厚、色泽好、辣味浓、油分多,含有醛类、烯类...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...餐厅菜单上新天水麻辣烫。随着天水麻辣烫的持续火热,甘谷辣椒、定西土豆等原材料的销量也在上涨,原料价格也水涨船高。无论是淄博烧烤还是天水麻辣烫,有品类无品牌是它们的特性,把走红变成“长红”也是值得深思的...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则表示,她已经在济南开店3年,最...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...硬是往前推了3个小时,早上7点就要起来熬“密料”。 甘谷的辣椒,陇南的花椒更是这份“密料”的精髓。用老周的话讲,这样的搭配做出来的料吃起来嘴上有过瘾的辣味,但不会干,吃到胃里更不上火。有别于其他麻辣烫串...……更多
...,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超100%。越来越多的人涌向天水、感知天水。美团数据显示,3月以来,天水景区门票相关订单量同比增速216.8%,麦积山石窟、伏羲庙、麦积山温泉均成热...……更多
知名网购平台上线甘肃区域特产专场
...。而据记者观察,活动页面中不仅有天水麻辣烫的灵魂“甘谷辣椒面”,还有极具特色的甘肃定西特产土豆粉条、特产油泼辣子等,价格均低至10-20元,还能享受包邮服务,在家也能尝到正宗“甘肃味”。除了出圈的麻辣烫相关...……更多
一碗麻辣烫,解码一座城
...27元一袋,要多少,我们包装好送过来!”近日,天水市甘谷县丰晟农业农民专业合作社负责人尉海龙的电话响个不停。“全是订货的,我们的甘谷辣椒火了!”忙前忙后的尉海龙喜悦之情溢于言表。看着红辣辣,吃起来却香而...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...这种丰富的味觉体验,绝不是普通辣椒可以带来的,天水甘谷辣椒是很多麻辣烫店主的首选。天水市甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份之一。由于独特的土壤、气候等自然条件,甘谷的辣椒肉厚油多,芳香物质沉淀得更丰富。把...……更多
甘肃天水旅游订单同比增长超6成,外省游客占比49%
...同于以麻酱为料的麻辣烫,它的调味灵魂是甘肃特有的“甘谷辣椒”。天水市甘谷县官网上介绍,甘谷辣椒有至少400年的种植历史,曾作为明末清初的宫廷贡品而享誉陇上。独特的土壤、气候等自然条件,让它肉厚油多、辣味香...……更多
火爆出圈!天水麻辣烫接棒淄博烧烤和尔滨冻梨?
...就是“辣嘴唇子不辣嗓子”,这也有赖于甘肃闻名全国的甘谷辣椒。资料显示,甘谷辣椒有皮质厚、色泽好、辣味浓、油分多的特点。如今,以线椒为主的60多个品种已出口20多个国家和地区,甘谷辣椒也成为了全国辣椒生产基...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
...油泼辣子、天水辣椒面、甘肃花椒牢牢占据麻辣烫类产品成交额前五名。 很显然,无论是天水还是甘肃,都想接住这“泼天的富贵”。新黄河记者采访中看到,天水可谓是举全市之力在搞好服务,比如开通三条麻辣烫公交专线...……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...的都是武都的大红袍,一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来,贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面,一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条,一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
【楚天评】东湖评论:春满乡村,出游正好
...肃天水麻辣烫再次出圈,而天水麻辣烫卖断货的精髓就是甘谷辣椒。甘谷地区为河谷气候,阳光充足,土壤肥沃,适宜辣椒生长,甘肃顺应地理优势,大力发展辣椒种植业,并致力于提升辣椒品质,最终凭借辣椒跑出文旅加速度...……更多
麻辣烫引流折射城市发展密码(经济时评)
...来看,天水麻辣烫受关注后,其所用的甘谷干辣椒的网络成交额大幅增长。不妨以此为契机,进一步推介“甘”味土特产,做大做强特色农产品和食品加工业。横向来看,特色小吃所吸引来的客流,将为餐饮、住宿、旅游、文娱...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...全国各地游客涌入天水,争相品尝甘肃麻辣烫的灵魂——甘谷辣椒和定西宽粉。据3月26日天水发布,天水市文旅订单预订量较去年同期增长120.1%,其中,酒店民宿订单量同比增速为114%,景区门票相关订单量同比增速为500.9%。伏...……更多
“天水麻辣烫”带火银行信贷产品
...辣椒和花椒产业,制定了专项信贷服务。例如,邮储银行甘谷县支行推出了特色信贷产品“辣椒贷”,为甘谷县辣椒产业提供金融服务,“辣椒贷”推出以来,累计发放3450万元;甘谷县联社创新推出“椒香贷”信贷产品,该产...……更多
(寻味中华|饮食)天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣
...兰州牛肉面的灵魂所在。红油辣子的主要原料是天水市的甘谷辣椒,已有400多年种植历史。甘谷县年平均气温11.8℃,无霜期215天左右,光照充足、雨量偏少,成就了甘谷辣椒的色泽红亮、肉厚油多,含有醛类、烯类、醇类等45种...……更多
天水麻辣烫火爆!银行信贷产品“赶集” “金融+文旅”还有哪些可能?
...理发现,当地多家银行对信贷产品进行了升级。邮储银行甘谷县支行创新推出特色信贷产品“辣椒贷”,为甘谷县辣椒产业提供金融服务,“辣椒贷”推出以来,累计发放3450万元。甘谷县联社也创新推出“椒香贷”信贷产品,...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...“只为吃这一碗手擀粉”“每一样菜都比肉好吃”“天水甘谷县的辣子,真的可能是这个地球上最好吃的辣椒”。“建议全国普及甘肃麻辣烫”,有博主仅凭一段8秒的甘肃麻辣烫视频,就收获超126万点赞,超180万转发。 有博主...……更多
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本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月7日电 (记者高翔)7月7日,由广东省商务厅与甘肃省商务厅共同主办的“粤贸全国”广东——甘肃经贸合作交流会在兰州举办
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