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浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
...菜奉献一个菜单——在新年第一天,做个三菜一汤。先做猪肚烧排骨。在重庆,“肚子鸡”曾是一道名菜,把猪肚和鸡一块炖,放几个苦藠和白豆。肚子炖得溜火巴,鸡块一啃骨烂,再配上红油或青椒蘸碟,吃两口肉,喝一瓢汤...……更多
高胆固醇“元凶”被发现,身体出现5点异常,或是在预警
...排出,严重损伤身体健康。2.动物内脏比如猪肝、猪肾、猪肠等,每100克动物内脏中都含有数百毫克的胆固醇。虽然这些食物中含有丰富的营养物质,但是它们的胆固醇含量也很高,食用过量会对身体造成负面影响。3.油炸食物 ...……更多
鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富
...草花的营养成分,增添了菜品的营养价值。再次是豉汁蒸粉肠,这道菜以粉肠和豉汁为主要材料,通过蒸制使得粉肠更加Q弹可口,豉汁的咸香味道能够提升菜品的口感。豉汁中含有丰富的氨基酸,有助于增加身体的免疫力。第...……更多
“天然排毒皇”原来是它,一利尿,二解毒,三祛痰,中老年要常吃
...Q弹的小肠,煮制出的汤汁鲜美可口,散发着清香诱人的香气。砂锅??煮制的过程中,车前草的药用成分可能会融入汤中,为食用者带来多重健康好处。炖煮一个小时后,汤汁浓郁,套肠鲜嫩,每一口都散发着自然的鲜甜,令人回...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...的“敲门砖”。水东芥菜捞起鲜支竹、香葱捞山泉水冰镇猪肚尖、红蜜柚捞起手撕蹄花,都充分运用了当地食材。支竹乃用从化的农家鲜支竹,取其豆香味浓郁、嫩滑,水东芥菜则爽甜,二者达成口感上的互补。从化当地的土猪...……更多
脖子和腋下的“小肉粒”是什么?可以直接用手揪掉吗?不妨早了解
...入富含维生素和纤维素的食物,增加运动,减少红烧肉、猪肠、鱿鱼等高脂肪食物的摄入。 你能用手扯下来吗?早一点发现也无妨。“肉小颗粒”是否可以直接用手扯下来,是一个涉及皮肤健康和安全问题的话题。首先,我们...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
3月15日,央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。17日,“老人出摊卖淀粉肠无人问津”话题冲上热搜。据潇湘晨报17日报道,3月16日,河南三门峡,“淀粉肠塌房”的第二天...……更多
冬日里的凉山好滋味
...锅后放入食盐、生姜、木姜子、花椒、蒜等佐料,再灌进猪肠。灌好的血肠两端用细绳拴紧,挂在房檐下把猪血沥干,再烧堆柴火熏制十天左右,就成了口感清香,原汁原味的血肠。当然,各地的血肠搭配的食材和味道都不相同...……更多
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举。首先,我们可以选择使用盐来助力清洗猪肚。在猪肚内外两面均匀...……更多
“一个猪肚十副药”,猪肚的药用价值真的有这么高吗?不妨了解下
大家听说过猪肚吗?一提到猪肚,很多人以为是猪的肚子部位,其实并不是,猪肚是猪的胃部,在生活中被人们当作食材食用。平时吃火锅的时候,很多人特别喜欢选择猪肚,也可以用来煲汤或者做配菜,很好吃。民间有很多...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,提醒大家50岁后,别忘了多吃猪肚!
在民间,一直流传着“一个猪肚十副药”的说法。这句老话并非空穴来风,猪肚不仅美味可口,还富含丰富的营养成分,对人体健康有着诸多益处。尤其是对于 50 岁后的朋友们来说,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,更需...……更多
猪肚的神奇疗效:常吃为何有如十副良药?对身体有何益处?
猪肚,作为一道颇受人们喜爱的食材,不仅因其独特的口感和美味而广受赞誉,更因其卓越的药用价值和保健功效而备受推崇。在中医理论中,猪肚被视为一种具有滋补强壮、健脾胃、补虚损等功效的良药。那么,猪肚究竟拥...……更多
揭开猪肚的神秘面纱:一碗暖心美味,开启健康新生活
...今天咱们的话题保证能让你的味蕾和健康同时嗨翻天——猪肚,这个看似平平无奇却内藏玄机的美食,它究竟藏着多少让人惊喜的健康秘密?别急,咱们这就细细品味,保证让你大开眼界,爱上这不起眼的“营养宝藏”!首先,...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?3类人要舍得吃
导语:大家在日常日子傍边经常说“一个猪肚十副药”,这句话是无须怀疑的,因为猪肚傍边的养分价值含量是非常高的。猪肚傍边不只含有丰盛的蛋白质,也含有丰盛的维生素a、维生素e、脂肪、铁元素、钙元素、镁元素、钾...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”?常吃猪肚有什么好处?四类人要大方吃
导语:猪肚是猪科动物猪的胃,猪的饲养遍布全国。一起能够用猪肚烹调各种甘旨佳肴,深受群众喜欢。具有补虚健脾胃的成效。还有一个关于猪肚的神秘故事。据说在古代,一位贵妃生完孩子后食欲很差。皇帝看到爱妃这样很...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”?经常吃猪肚有啥好处?3类人嘴下留情
猪肚是猪的胃,味甘性温,《本草经疏》当中记载:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣。从食疗的角度来说,猪肚可以入脾经和胃经,对于食欲不振,消化不良或者是脾虚食少的人,适当吃猪肚可以滋补...……更多
猪肚处理起来麻烦,今天教你怎么洗
猪肚就是猪的胃,能用猪肚烹调出各种美食,猪肚可以做汤,也可以炒食,做法多种多样,有很多人都喜欢吃猪肚,有嚼劲好吃,越嚼越香,是不错的下酒菜,但是猪肚处理起来非常麻烦,今天就教大家怎么洗猪肚!洗猪肚【...……更多
俗语:“一个猪肚十副药”啥意思?常吃猪肚,都有哪些好处?
猪肚,又称猪肚,是中国菜中很常见的食材。其独特的口感和丰富的营养价值,使其在中国美食中占有一席之地。在烹饪方面,猪胃适应性极强,可采用多种方式加工。无论是慢煮、快煮、炒或烤,五花肉都能呈现出不同的风...……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~食材:猪肚、鸡、胡椒碎做法:1、猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净2、冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟,猪肚切条、土...……更多
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味!大家好我是傻姐美食,我家孩子上高中了,高中的孩子们确实很不容易,每天早上天不亮六点多点就要去学校,每天晚上十点才能到家,回来吃饭洗漱一下,再...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体...……更多
猪肚怎样清洗更干净
猪肚非常好吃,却难以清洗干净。其实,只要掌握正确的方法,清洗猪肚也是一件很简单的事情。那么猪肚怎样清洗更干净?下面为大家介绍。猪肚怎样清洗更干净1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪...……更多
猪身上属这部位最贵,比牛羊滋补,清香又有嚼劲
...一不起眼的部位,实则蕴藏着无尽的美味与营养。它就是猪肚,猪肚里含有丰富的蛋白质和必需的氨基酸,这对于身体的生长发育和修复组织特别重要。特别是对于孩子们来说,正是长身体的时候,多吃点猪肚,有助于骨骼和肌...……更多
猪肚具有温中健胃的作用,可以帮助消化,缓解胃部不适
俗话说“一个猪肚十副药”,可见猪肚在中华民族的饮食文化中具有重要的地位。猪肚是指猪的胃,是一种营养丰富的食材,常吃猪肚对人体有许多好处。本文将从四类人的角度出发,探讨为什么他们要舍得吃猪肚。首先,猪...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”?常吃猪肚有什么好处?三种人要舍得吃
提到猪肚,我信任大多数人都吃过,有些人喜爱猪肚的滋味,有些人以为这种东西很古怪,不喜爱吃,但关于猪肚有一个神秘的故事。传说古代有一个妃子,生完孩子后身体特别虚弱。皇帝看到他最喜爱的妃子很苦恼,于是他...……更多
猪肚炖什么好吃又营养又养胃?教你搭配食材,做出美味猪肚汤
猪肚,这一传统的中华食材,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。炖煮猪肚时,若选择恰当的食材搭配,不仅能增添口感,还能加强其营养价值,甚至对养胃产生积极效果。白胡椒与猪肚的结合,仿佛是一对天作之...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...肉也不是牛肉,而是另一种非常受欢迎的冬季养生食材“猪肚”。猪肚富含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。其中,蛋白质是身体构建和修复组织的重要物质,而脂肪则为身体提供能量,...……更多
四类人要舍得吃猪肚,以获得健康和美丽
俗话说“一个猪肚十副药”,可见猪肚在中医中的地位之重要。猪肚是猪的胃,是一种营养丰富的食材,常吃猪肚对人体有许多好处。特别是对于四类人来说,更是要舍得吃。首先,常吃猪肚对于体弱多病的人来说有益处。猪...……更多
“一个猪肚十副药”,这句话究竟有何寓意呢?这类说法是否可靠呢
...补来调养身体,吃对了食物也能够发挥很好的养生作用,猪肚就是其中一种。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣等,补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之一,...……更多
猪肚汤是道美味的传统汤品,不仅味道鲜美,具有丰富的营养价值
...改善腰腿疼痛,又能使身体更加强健。这道菜品的名字是猪肚汤,它的做法简单而美味。通过食用这道猪肚汤,我们可以吸收到丰富的营养物质,提高身体免疫力,使腰腿更加有力,男性食用后效果尤佳。准备工作:猪肚的清洗...……更多
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
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